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《餐饮服务与管理》（高等教育出版社第二版）同步精品课堂

职教专业课普通专辑 153 份文档

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简介

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项目一任务一认识餐饮环境

项目一任务一认识餐饮环境（课件）《餐饮服务与管理》（高教版第二版）同步精品课堂

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项目一任务一认知餐饮环境（教案）《餐饮服务与管理》（高教版第二版）同步精品课堂

项目一任务一认识餐饮环境（练习）《餐饮服务与管理》（高教版第二版）同步精品课堂

项目一任务二认识餐饮产品

项目一任务二认识餐饮产品（课件）《餐饮服务与管理》（高教版第二版）同步精品课堂

项目一任务二认知餐饮产品（教案）《餐饮服务与管理》（高教版第二版）同步精品课堂

项目一任务二认识餐饮产品（练习）《餐饮服务与管理》（高教版第二版）同步精品课堂

项目一任务三认识餐饮设备

项目一任务三认知餐饮设备（教案）《餐饮服务与管理》（高教版第二版）同步精品课堂

项目一任务三认识餐饮设备（课件）《餐饮服务与管理》（高教版第二版）同步精品课堂

项目一任务三认知餐饮设备（练习）《餐饮服务与管理》（高教版第二版）同步精品课堂

项目一任务四认识餐饮服务人员

项目一任务四认识餐饮服务人员（课件）《餐饮服务与管理》（高教版第二版）同步精品课堂

项目一任务四认知餐饮服务人员（教案）《餐饮服务与管理》（高教版第二版）同步精品课堂

项目一任务四认知餐饮服务人员（练习）《餐饮服务与管理》（高教版第二版）同步精品课堂

项目二任务一托盘

项目二任务一托盘（教案）《餐饮服务与管理》（高教版第二版）同步精品课堂

项目二任务一托盘（课件）《餐饮服务与管理》（高教版第二版）同步精品课堂

项目二任务一托盘（练习）《餐饮服务与管理》（高教版第二版）同步精品课堂

项目二任务一托盘实训（教案）《餐饮服务与管理》（高教版第二版）同步精品课堂

项目二任务一托盘实训（课件）《餐饮服务与管理》（高教版第二版）同步精品课堂

项目二任务一托盘实训（练习）《餐饮服务与管理》（高教版第二版）同步精品课堂

项目二任务二餐巾折花

项目二任务二餐巾折花 1（教案）《餐饮服务与管理》（高教版第二版）同步精品课堂

项目二任务二餐巾折花 1（课件）《餐饮服务与管理》（高教版第二版）同步精品课堂

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