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《农产品贮藏加工》(高教版 种植专业)一课一练
职教专业课
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简介
目录
专辑简介
编写说明:考虑到中职学生普遍基础知识相对薄弱的情况,我们依据支架式教学理念,精心编制了《农产品贮藏加工》(高教版)一课一练。专辑里的每一份练习,都与课堂所授知识点紧密相关,题目围绕课堂所学知识点呈现。目的在于激发学生的学习兴趣,培养他们的学习自觉性,帮助学生扎实掌握课程的基本概念与基本方法,为他们后续的进一步提升奠定坚实基础。
绪论
第1练 绪论 《农产品贮藏加工》(高教版)一课一练(原卷版+解析版)
2026-06-11
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2份
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8页
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45人阅读
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精品
第 1 章 粮油贮藏加工
第一节 粮油产品贮藏加工的基础知识
第2练 粮油产品贮藏加工的基础知识 《农产品贮藏加工》(高教版)一课一练(原卷版+解析版)
2026-06-11
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2份
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8页
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44人阅读
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精品
第二节 粮油贮藏
第3练 粮油贮藏 《农产品贮藏加工》(高教版)一课一练(原卷版+解析版)
2026-06-11
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2份
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8页
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42人阅读
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精品
第三节 粮油加工
第4练 粮油加工 《农产品贮藏加工》(高教版)一课一练(原卷版+解析版)
2026-06-11
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2份
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7页
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精品
第 2 章 果品贮藏加工
第一节 果实贮藏加工的基础知识
第5练 果实贮藏加工的基础知识 《农产品贮藏加工》(高教版)一课一练(原卷版+解析版)
2026-06-11
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2份
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7页
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精品
第二节 果品贮藏
第6练 果品贮藏 《农产品贮藏加工》(高教版)一课一练(原卷版+解析版)
2026-06-11
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2份
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7页
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33人阅读
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精品
第三节 果品的加工
第7练 果品的加工 《农产品贮藏加工》(高教版)一课一练(原卷版+解析版)
2026-06-11
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2份
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7页
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精品
第 3 章 蔬菜贮藏加工
第一节 蔬菜贮藏加工的基础知识
第8练 蔬菜贮藏加工的基础知识 《农产品贮藏加工》(高教版)一课一练(原卷版+解析版)
2026-06-11
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2份
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7页
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精品
第二节 蔬菜贮藏
第9练 蔬菜贮藏 《农产品贮藏加工》(高教版)一课一练(原卷版+解析版)
2026-06-11
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2份
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精品
第三节 蔬菜加工
第10练 蔬菜加工 《农产品贮藏加工》(高教版)一课一练(原卷版+解析版)
2026-06-11
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2份
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精品
第 4 章 粮油及果蔬副产品的加工利用
第一节 果胶的提取
第11练 果胶的提取 《农产品贮藏加工》(高教版)一课一练(原卷版+解析版)
2026-06-11
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2份
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7页
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精品
第二节 香精油的提取
第12练 香精油的提取 《农产品贮藏加工》(高教版)一课一练(原卷版+解析版)
2026-06-11
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精品
第三节 天然色素的提取
第13练 天然色素的提取 《农产品贮藏加工》(高教版)一课一练(原卷版+解析版)
2026-06-11
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2份
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精品
第四节 果实中有机酸的提取
第14练 果实中有机酸的提取 《农产品贮藏加工》(高教版)一课一练(原卷版+解析版)
2026-06-11
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精品
第五节 大豆磷脂的提取
第15练 大豆磷脂的提取 《农产品贮藏加工》(高教版)一课一练(原卷版+解析版)
2026-06-11
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精品
第六节 其他综合利用途径
第16练 其他综合利用途径 《农产品贮藏加工》(高教版)一课一练(原卷版+解析版)
2026-06-11
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2份
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7页
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37人阅读
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精品