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河南省《餐饮服务与管理》45分钟专题训练（试卷+课件）

职教专业课普通专辑 38 份文档

作者：超级无敌大gj >

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简介

目录

专题一认识餐饮

专题一认识餐饮（课件1）《餐饮服务与管理》45分钟专题训练

专题一认识餐饮（训练卷1）《餐饮服务与管理》45分钟专题训练（原卷版+解析版）

专题一认识餐饮（课件2）《餐饮服务与管理》45分钟专题训练

专题一认识餐饮（训练卷2）《餐饮服务与管理》45分钟专题训练（原卷版+解析版）

专题二餐饮服务技能

专题二餐饮服务技能（课件1）《餐饮服务与管理》45分钟专题训练

专题二餐饮服务技能（训练卷1）《餐饮服务与管理》45分钟专题训练（原卷版+解析版）

专题二餐饮服务技能（课件2）《餐饮服务与管理》45分钟专题训练

专题二餐饮服务技能（训练卷2）《餐饮服务与管理》45分钟专题训练（原卷版+解析版）

专题二餐饮服务技能（课件3）《餐饮服务与管理》45分钟专题训练

专题二餐饮服务技能（训练卷3）《餐饮服务与管理》45分钟专题训练（原卷版+解析版）

专题三中餐服务

专题三中餐服务（课件1）《餐饮服务与管理》45分钟专题训练

专题三中餐服务（训练卷1）《餐饮服务与管理》45分钟专题训练（原卷版+解析版）

专题四西餐服务

专题四西餐服务（课件1）《餐饮服务与管理》45分钟专题训练

专题四西餐服务（训练卷1）《餐饮服务与管理》45分钟专题训练（原卷版+解析版）

专题五宴会服务

专题五宴会服务（课件1）《餐饮服务与管理》45分钟专题训练

专题五宴会服务（训练卷1）《餐饮服务与管理》45分钟专题训练（原卷版+解析版）

专题五宴会服务（课件2）《餐饮服务与管理》45分钟专题训练

专题五宴会服务（训练卷2）《餐饮服务与管理》45分钟专题训练（原卷版+解析版）

专题五宴会服务（课件3）《餐饮服务与管理》45分钟专题训练

专题五宴会服务（训练卷3）《餐饮服务与管理》45分钟专题训练（原卷版+解析版）

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