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《烹饪原料知识》举一反三考点练
职教专业课
普通专辑
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简介
目录
专辑简介
举一反三考点练专辑,是为了解决中职学生学会就忘问题,而编写的高考复习精品资源。针对每一考点采用了六段式结构编写。即考纲解读、知识梳理、例题精讲、举一反三、练习巩固和要点归纳,并附有密切相关的自查试卷。这是一份融入教学方法的高考复习精品资源。由一线教学名师设计,非常适用于职教高考复习。欢迎老师和同学们下载使用。
烹饪原料概述
《烹饪原料知识》烹饪原料的概念及发展(举一反三考点练)- 讲义
2025-04-29
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327人阅读
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精品
《烹饪原料知识》烹饪原料的概念及发展(举一反三考点练)- 课后自测(卷1)(原卷版+解析版)
2025-04-29
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176人阅读
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精品
《烹饪原料知识》烹饪原料的概念及发展(举一反三考点练)- 课后自测(卷2)(原卷版+答案版)
2025-04-29
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2份
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5页
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116人阅读
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精品
《烹饪原料知识》烹饪原料的分类(举一反三考点练)- 讲义
2025-04-28
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精品
《烹饪原料知识》烹饪原料的分类(举一反三考点练)- 课后自测(卷1)(原卷版+答案版)
2025-04-29
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精品
《烹饪原料知识》烹饪原料的分类(举一反三考点练)- 课后自测(卷2)(原卷版+答案版)
2025-04-29
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2份
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115人阅读
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精品
《烹饪原料知识》烹饪原料的品质检验与保管(举一反三考点练)- 讲义
2025-05-05
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135人阅读
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精品
《烹饪原料知识》烹饪原料的品质检验与保管(举一反三考点练)-课后自测(卷1)(原卷版+解析版)
2025-05-05
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2份
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114人阅读
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精品
《烹饪原料知识》烹饪原料的品质检验与保管(举一反三考点练)-课后自测(卷2)(原卷版+解析版)
2025-05-05
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2份
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91人阅读
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精品
《烹饪原料知识》维生素、无机盐、水(举一反三考点练)- 讲义
2025-04-29
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124人阅读
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精品
《烹饪原料知识》维生素、无机盐、水(举一反三考点练)- 课后自测(卷1)(原卷版+答案版)
2025-04-29
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2份
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117人阅读
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精品
《烹饪原料知识》维生素、无机盐、水(举一反三考点练)- 课后自测(卷2)(原卷版+答案版)
2025-04-29
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2份
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精品
《烹饪原料知识》脂肪(举一反三考点练)- 讲义
2025-04-29
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234人阅读
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精品
《烹饪原料知识》脂肪(举一反三考点练)- 课后自测(卷1)(原卷版+答案版)
2025-04-29
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95人阅读
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精品
《烹饪原料知识》脂肪(举一反三考点练)- 课后自测(卷2)(原卷版+解析版)
2025-04-29
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89人阅读
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精品
《烹饪原料知识》糖类(举一反三考点练)- 讲义
2025-04-29
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162人阅读
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精品
《烹饪原料知识》糖类(举一反三考点练)- 课后自测(卷1)(原卷版+答案版)
2025-04-29
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精品
《烹饪原料知识》糖类(举一反三考点练)- 课后自测(卷2)(原卷版+解析版)
2025-04-29
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精品
《烹饪原料知识》蛋白质(举一反三考点练)- 讲义
2025-04-29
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精品
《烹饪原料知识》蛋白质(举一反三考点练)- 课后自测(卷1)(原卷版+答案版)
2025-04-29
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精品