3.2.4 从化学能到生物能（课件）-2018-2019版生物创新设计课堂讲义同步系列（中图版必修1）

第三单元 第二章 细胞能量的来源与转变 第四节　从化学能到生物能 目标 导航 1.通过实验操作，探究酵母菌呼吸方式。 2.结合教材图文，说出线粒体的结构和功能。 3.结合教材图文，概述有氧呼吸和无氧呼吸的过程，比较有氧呼吸和无氧呼吸的异同。 栏目索引 预习导学 挑战自我 点点落实 课堂讲义 重点难点 个个击破 对点练习 即时训练 体验成功 一、细胞呼吸的类型(阅读P68－69) 1.细胞呼吸的概念 细胞呼吸是细胞内的 经过一系列的 ，释放 的过程，是生物体获得能量的 。 2.细胞呼吸的类型 (1)有氧呼吸：是指细胞在 的参与下，通过 作用，把糖类等有机物 氧化分解，产生 ，同时释放 能量的过程。 (2)无氧呼吸：是指细胞在 的条件下，通过 作用，把糖类等有机物 氧化分解，产生 能量的过程。 答案 有机物 氧化分解 能量 主要代谢途径 氧 酶的催化 彻底 CO2和水 大量 无氧 酶的催化 不彻底 少量 预习导学 挑战自我 点点落实 答案 3.生物的分解代谢类型 (1)需氧型：绝大多数的动物和植物都需要生活在 的环境中。 (2)厌氧型：破伤风杆菌、乳酸菌和动物体内的寄生虫等只有在 条件下才能正常生存。 (3)兼性厌氧型：酵母菌在 条件下都能正常生存。 氧充足 无氧 有氧和无氧 二、细胞呼吸的主要场所——线粒体(阅读P69－70) 答案 1.形态、结构 (1)形态：电镜下，线粒体绝大多数呈 形。 (2)结构 椭球 细胞质基质 嵴 与有氧呼吸有关的酶 DNA和RNA 酶 2.分布、功能 (1)分布：普遍存在于动植物细胞中，在新陈代谢 的细胞中，线粒体数量较多。 (2)功能：细胞进行 的主要场所。 答案 旺盛 有氧呼吸 三、细胞呼吸的过程(阅读P70－72) 答案 1.有氧呼吸 (1)反应场所及过程 大量 细胞质基质 葡萄糖 丙酮酸+［H］ 少量 线粒体基质 丙酮酸+H2O CO2+［H］ 少量 线粒体内膜 ［H］+O2 H2O (2)总反应式 C6H12O6＋6H2O＋6O2 6CO2＋12H2O＋能量 (3)能量转化 1 mol葡萄糖彻底氧化分解后，释放出2 870 kJ的能量，其中 的能量储存在ATP中，其余的能量以 形式散失。 答案 1161kJ 热能 2.无氧呼吸 (1)反应场所： (2)反应过程 答案 (3)无氧呼吸的两个反应式 C6H12O6 2C2H5OH(酒精)＋2CO2＋能量 C6H12O6 2C3H6O3(乳酸)＋能量 乳酸 细胞质基质 2丙酮酸+少量［H］ 酒精+CO2 四、细胞呼吸的意义 答案 1.使有机物中的能量一部分以 的形式散失，对于恒温动物来说，这些能量维持了体温的恒定。 2.一部分储存在 中，用于生物体的 。 热能 ATP 生命活动 预习诊断 判断正误： (1)细胞呼吸的实质是有机物氧化分解释放能量。(　　) (2)细胞呼吸的场所是有线粒体的细胞。(　　) (3)线粒体由双层膜围成，内含DNA和RNA。(　　) (4)线粒体在不同细胞中的分布不同，在同一个细胞中分布均匀。(　　) (5)有氧呼吸的场所是细胞质基质、线粒体、叶绿体。(　　) (6)有氧呼吸第一阶段产生大量[H]，释放少量能量。(　　) 答案 √ × √ × × × (7)有氧呼吸第三阶段所需要的酶在线粒体基质。(　　) (8)酵母菌无氧呼吸的反应式为C6H12O6 2C2H5OH(酒精)＋2CO2＋能量。(　　) (9)乳酸菌无氧呼吸的反应式为C6H12O6 2C3H6O3(乳酸)＋能量。(　　) (10)无氧呼吸的全过程都在细胞质基质中进行。(　　) 返回 答案 × √ √ √ 一、探究活动——探究酵母菌细胞呼吸的方式 1.活动原理 酵母菌是兼性厌氧微生物，在有氧和无氧的条件下均能正常生存。 2.实验设计思路 该实验的自变量是氧的有无，需设置有氧和无氧两种条