鲁教版（五四制）九年级全册化学 第五单元 化学与健康 单元巩固训练题

第五单元 化学与健康 一、选择题 1.下列食物主要提供维生素的是    (    ) A. 牛奶                                     B. 豆油                                     C. 大米                                     D. 蔬菜 2.中国铁锅是最理想的炊具，可以预防缺铁性贫血，其中说“铁”指的是（　　） A. 生铁                               B. 四氧化三铁                               C. 铁元素                               D. 氧化铁 3.分类学习是化学重要的学习思想。下列各组物质按氧化物、盐、有机物、混合物的顺序排列错误的是(    ) A. SO3、KNO3、葡萄糖、空气                              B. Na2O2、NaNO2、蛋白质、合金 C. N2O4、蓝矾、CO、冰水混合物                         D. Fe3O4、碳铵、维生素C、盐酸 4.食用豆腐能获得人体所需要的多种氨基酸，其中含量最多的是亮氨酸（化学式为：C6H13NO2），下列有关亮氨酸的说法错误的是（   ） A. 属于有机物                                                         B. 由四种元素组成 C. 一个分子由22个原子构成                                   D. 碳元素和氢元素的质量比为6：13 5.下列物质的使用，不利于人体健康的是(    ) A. 用食醋作调味剂                                                  B. 碳酸钙用作补钙剂 C. 食品包装袋内充氮气防腐                                    D. 用大量防腐剂保鲜牛奶 6.最新研究发现，常用的一种食品添加剂溴酸钾有致癌性，应禁止使用．溴酸钾（KBrＯ3）属