人教版高中生物必修一第二章第1节《细胞中的元素和化合物》教学设计

“细胞中的元素和化合物”教学设计 1、 教材分析与处理 1、地位和作用 “细胞中的元素和化合物”一节是人教版新课标教材必修1第2章第1节的内容，是在学生认同了细胞是基本的生命系统的基础上来学习的，而学生要深入认识细胞这一基本的生命系统可以从细胞的组成、结构、功能、发生和发展变化等方面来拓展学习。但是细胞的结构、功能、发生和发展变化等都是具有共同的物质基础的，即组成细胞的元素和化合物。所以对细胞这一基本生命系统的认识首先需要了解细胞这个系统的物质组成，于是也就有了本章内容的学习，也就是说本章内容是学习本书其他章节的基础，也是学习高中生物课程其他模块的基础。 但是组成细胞的元素和化合物种类较多，功能各不相同，为了方便学生的学习，本章分节逐一介绍了各种化合物的结构和功能，同时教材编排又考虑到学生学到的知识应是具有体系的，不至于在脑海中呈散乱状态，因此在对各种化合物具体学习之前，先从整体上认识细胞中含有的元素和各种化合物，于是也就有了本节内容的学习。 为了让学生们直观感受到细胞中存在的化合物，本节内容还安排了一个学生实验，通过把学生的生活经验、常识与实验结合，激发学生对后续各节的学习兴趣。总之，本节内容是本章的开篇，具有提纲挈领的作用。 2、新旧教材的对比 （1）旧教材中本章的标题是“生命的物质基础”，新教材则为“组成细胞的分子”，从高中学生的理解能力来看，新教材中的标题更符合学生的认知规律：直观，与已经具备的知识联系更紧密，也就更利于学生用已知的知识来解决未知的问题； （2）旧教材中将“组成细胞的元素和化合物”分为两节学习，每一节中分别学习一些具体元素或化合物的种类和功能，而新教材却将元素和化合物的整体介绍放在一节里面，从知识体系上来看更符合化学原理一些，因为化合物都是由元素组成的。例如在旧教材中讲到关于元素的重要作用时这样写道：生物体的化学元素组成多种多样的化合物。但接下来教材又回到学习化学元素上来了，因此显得有点乱，而新教材将“组成细胞的元素”学完以后通过“组成细胞的元素大多以化合物的形式存在”这样一句话便顺利的过渡到了化合物的种类和含量的学习，应该说更为合理一些； （3）“检测生物组织中的糖类、脂肪、蛋白质”的实验比旧教材有所改进，不再是单纯地验证，而是让每一组学生选择一两种样品，检测这种样品中是否含有还原糖、脂肪、蛋白质或淀粉，小组间比较检测结果，了解同种生物组织