河北省邯郸市肥乡区常耳寨中学2017-2018学年七年级生物下册教案：10.1食物中能量的释放

肥乡区常耳寨中学2017-2018学年第二学期 七 年级 生物 备课组 备课教师 李静芬 使用教师 授课时间 2018年 月 日 课时 1 课题 第10章 第1节 食物中能量的释放 课型 新授课 教学目标 1、学会测定食物中储存有能量的基本方法，说明燃烧；性与区别 2、说明能量来自细胞中有机物的氧气分解，阐述呼吸；[来源:学_科_网Z_X_X_K] 重点 1、活动“探究食物储存的能量”。 2、解释呼吸作用的实质和意义。[来源:Zxxk.Com] 难点 如何引导学生将体外燃烧与细胞的呼吸作用两个过程相联系。 教学用具 ppt 教学环节 说 明 二次备课 复习 提问上节课内容 新课导入 通过进行探究活动表 明，食物中储存的能量通过燃烧可以释放出来，那么保证食物在体外能够充分燃烧的条件是什么？学生回顾上节课的探究活动，回答：保证食在体外能够充分燃烧的条件是要有足够的氧气。 课 程 讲 授 演示实验： “检验人体呼出气体成分的变化。” 1、师生共做演示实验。 （1）提醒学生注意观察实验中出现的现象，教师拿出预先准备好的集气瓶，学生上台进行实验。 ①两个同学分别用吸管向C、D集气瓶中吹气5分钟。 ②点燃两支燃烧的蜡烛，分别放在A、C集气瓶中。 ③取10ml澄清的石灰水（两份），分别倒入B、D集气瓶中。 （2）、你们看到了什么现象？ 学生思考，回答：蜡烛在A瓶中比在C瓶中燃烧的时间长，向B、D集气瓶中倒入等量的石灰水时，B瓶中没有浑浊现象，D瓶中有浑浊现象。 （3）、请同学们分组讨论以下问题： A和C中的气体成分是否有差异？ B和D瓶中的气体成分是否有差异？ 请说出实验检测的依据。 为什么由肺部呼出的气体中含有的氧气少而二氧化碳多呢？（相对于空气） 学生分组讨论后回答： A和C瓶中的气体成分有差异。因为蜡烛在A瓶中比C瓶中燃烧的时间长， 说明空气中氧气的含量高于人体内呼出的气体的氧气含量。 B和D瓶中的气体成分有差异。因为将等量的石灰水分别倒入B和D瓶中，D瓶中的石灰水有浑浊现象，说明人体呼出的气体二氧化碳的含量高于空气中二氧化碳的含量。 因为人体内的细胞进行新陈代谢要消耗氧气，而放出二氧化碳。 2、本质。