2017-2018学年人教新版高一化学必修二第三章第四节《基本营养物质》基础题（Word版有答案）

2017-2018 学年人教新版高一化学必修二 第三章第四节《基本营养物质》基础题 一．选择题（共 30 小题） 1．下列说法正确的是（ ） A．纤维素、淀粉、脂肪、蛋白质都是高分子化合物 B．红宝石、蓝宝石的主要成分是 Al2O3，石英玻璃、分子筛的主要成分是硅酸盐 C．自来水厂常用某些含铝或铁的化合物作净水剂，是由于它们具有杀菌作用 D．新版人民币用于人民币票面文字等处的油墨中所含有的 Fe3O4 是一种磁性物 质 2．下列食物中富含淀粉的是（ ） A．米饭 B．芹菜 C．鸡蛋 D．羊肉 3．常用于治疗胃酸过多的是（ ） A．碳酸钠 B．氢氧化铝 C．氧化钙 D．硫酸钡 4．下列关于常见有机物的说法正确的是（ ） A．淀粉水解与纤维素水解得到的最终产物不相同 B．蛋白质、纤维素、蔗糖、油脂都是高分子化合物 C．乙酸和油脂都能与 NaOH 溶液反应 D．乙醇、乙酸和乙酸乙酯不能用饱和 Na2CO3 溶液鉴别 5．洗碗后，婷婷为胃酸过多略感不适的爸爸选取抗酸药。应选取的药品为（ ） A．青霉素 B．胃舒平 C．维生素 C 片 D．阿司匹林 6．下列物质中具有止咳平喘作用，可用于治疗支气管哮喘、鼻粘膜充血引起的 鼻塞等的是（ ） A．麻黄碱 B．阿司匹林 C．抗酸药 D．青霉素 7．为维持人体内电解质平衡，人在大量出汗后应及时补充的离子是（ ） A．Na+ B．Ca2+ C．Mg2+ D．Fe3+ 8．下列关于药物的使用说法正确的是（ ） A．虽然药物能治病，但大部份药物有毒副作用 B．使用青霉素时，直接静脉注射可以不用进行皮肤敏感试验 C．长期大量使用阿司匹林可预防疾病，没有副作用 D．随着药物的普及，生病了都可以到药店自己买药吃，不用到医院 9．为了维持我们的生命和健康，需从食物中摄取营养素，下列物质不属于营养 素的是（） A．蛋白质 B．油脂 C．乙醇 D．水 10．下列做法正确的是（ ） A．为了使火腿肠颜色更鲜红，可多加一些亚硝酸钠 B．为了使婴儿对食品有浓厚兴趣，我们可以在婴儿食品中多加着色剂 C．食盐加碘是防止人体缺碘而加的营养强化剂，能预防地方性甲状腺肿大 D．为保证人体所需足够蛋白质我们要多吃肉，少吃蔬菜和水果 11．诗句“春蚕到死丝方尽，蜡