[中学联盟]浙江省苍南县龙港镇第四中学浙教版九年级科学上册1.4 常见的碱1 - 教学设计

课题 1.4常见的碱 课型 新课 课时 第1课时 教学 [来源:Zxxk.Com] 目标 1、认知领域：了解碱的主要性质，举例说明碱在日常生活中的用途和对人类的影响，了解强碱使用的注意事项理解中和反应的实质。 2、技能领域：继续练习试管和滴管进行物质（溶液）性质试验的操作。 3、情感领域：过实验探究活动，培养学生实事求是的科学态度。 重点 碱的性质、碱在日常生活中的用途和对人类的影响 难点 碱的性质、碱在日常生活中的用途和对人类的影响 板书设计 第4节常见的碱 一、探索碱的性质 1、碱性物质能使酸 2、碱可以和酸反应生成盐和水中和反应：碱＋酸――盐＋水 3、碱可以和某些非金属氧化物反应，生成盐和水――检验二氧化碳的方法 教 学 过 程 （一）引入新课 在上一节中介绍了一些生活中酸性的食物，其实很多食物成碱性的。 常见食物的酸性：蛋黄，乳酪，白糖做的西点，火腿，面包，小麦，奶油，油炸豆腐 常见食物的碱性：萝卜，苹果，洋葱，萝卜干，大豆，香蕉，草莓，蛋白，菠菜，海带；食用碱性食品时会感到涩味，洗澡时不小心有肥皂泡溅到嘴里也有这种感觉，此外碱还　　　　有哪些性质呢？ （二）新课教学 1、碱有哪些性质 演示：酸碱指示剂和pH试纸与碱的作用 试　液 酚酞试液 紫色石蕊试液 pH试纸 氢氧化钠溶液 澄清石灰水 [来源:学&科&网Z&X&X&K] 结论：碱性物质能使酸 碱性物质能使酸碱指示剂呈一定的颜色：使紫色石蕊变蓝，无色酚酞变红 碱的涵义：电离出的阴离子全部是OH－的化合物结合多种可溶性碱的电离产物 演示：氢氧化钠溶液与酸反应 （1）在反应中使用酸碱指示剂 （2）反应所得溶液进行蒸发，观察蒸发皿中留有的固体 结论：碱可以和酸反应生成盐和水中和反应：碱＋酸――盐＋水[来源:学科网ZXXK][来源:学+科+网] 实质：H＋＋OH－＝H2O 应用：改良酸性土壤、中和胃酸过多等 思考：用什么办法能够知道　在稀盐酸和氢氧化钠溶液的中和反应过程中，酸和碱没有剩余，恰好完全反应？――使用指示剂 演示：向澄清石灰水通入二氧化碳气体（让学生来完成）――现象：石灰水变浑浊　　　　CO2＋Ca（OH）2＝CaCO3↓＋H2O 结论：碱可以和某些非金属氧化物反应，生成盐和水――检验二氧化碳的方法 介绍：工业上常用氢氧化钠溶液来吸收二氧化硫（提问：