2018【中考复习方案】中考化学 听课手册 课时训练 第七章 溶液（科粤全国版）（6份打包）

第七章 溶　液 第13课时　溶液　物质溶解时的吸放热现象 考点1　溶液 1．定义 由一种或一种以上的物质分散到另一种物质里所形成的________而________的________物。 2．特征 ________性、________性；物质类别为________。 ┃考点聚焦┃ 第13课时　溶液　物质溶解时的吸放热现象 均一 稳定 混合 均一 稳定 混合物 考点聚焦 考向探究 当堂检测 [提示] 均一性是指溶液中任意一部分的组成和性质完全相同；稳定性是指外界条件(温度、溶剂量、气体压强等)不变时，溶质不会从溶剂中分离出来。 [注意] ①均一、稳定的液体并不一定都是溶液，如水、酒精等。 ②溶液不一定都是无色的，如硫酸铜溶液呈蓝色，氯化铁溶液呈黄色等。 第13课时　溶液　物质溶解时的吸放热现象 考点聚焦 考向探究 当堂检测 3．组成 由__________、____________组成。被溶解的物质叫__________，能溶解其他物质的物质叫__________。 溶质和溶剂的判断： (1)固体、气体溶于液体时，______________是溶质，________是溶剂。 (2)两种液体互相溶解时，一般把量多的称为________，量少的称为________。 (3)由水形成的溶液，无论水的量是多少，水都是__________。 第13课时　溶液　物质溶解时的吸放热现象 溶剂 溶质 溶质 液体 固体、气体 溶剂 溶剂 溶质 溶剂 考点聚焦 考向探究 当堂检测 (4)此外，还可以根据溶液的名称判断溶质和溶剂。名称中前面的物质是溶质，后面的物质是溶剂，如碘酒中________是溶质，________是溶剂。没有指明溶剂的溶液，溶剂是________，如硫酸铜溶液中，溶质是____________，溶剂是________。 第13课时　溶液　物质溶解时的吸放热现象 水 碘 水 酒精 硫酸铜 考点聚焦 考向探究 当堂检测 [提示] ①溶液中未溶解掉的部分不能视为溶质。 ②判断发生化学反应后溶液中的溶质：氧化钙放入水中形成的溶液中溶质是氢氧化钙；锌粒放入稀硫酸中，完全反应后溶液中的溶质是硫酸锌，若硫酸过量，溶液中的溶质为硫酸和硫酸锌。 第13课时　溶液　物质溶解时的吸放热现象 考点聚焦 考向探究 当堂检测 考点2　溶解的现象 1．影响溶解速率的因素 (1)温度：温度越高，溶解的速率________。 (2)固体颗粒的大小：固体的颗粒越小，溶解的速率__________。 (3)搅拌：搅拌越充分，溶解的速率________。 第13课时　溶液　物质溶解时的吸放热现象 越快 越快 越快 考点聚焦 考向探究 当堂检测 [提示] 在设计实验探究影响溶解速率的因素时，注意控制变量的单一性。如探究温度对蔗糖在水中溶解速率的影响，需控制的变量有蔗糖的质量、蔗糖颗粒的大小、水量、做相同程度的搅拌(或不搅拌)等。 第13课时　溶液　物质溶解时的吸放热现象 考点聚焦 考向探究 当堂检测 2．溶解伴随有热量的变化 物质溶解时通常伴随有吸热或放热现象，这是因为物质在溶解 时，会同时发生以下两个过程： (1)扩散过程 指溶质的分子或离子向水中扩散的过程(又称吸热过程)。 (2)水合过程 指溶质的分子或离子与水分子作用形成水合分子或水合离子的过程(又称放热过程)。 第13课时　溶液　物质溶解时的吸放热现象 考点聚焦 考向探究 当堂检测 3．溶解时的吸热或放热现象 第13课时　溶液　物质溶解时的吸放热现象 浓硫酸 NH4NO3 NaCl 类型 吸热或放热现象 举例 放热 吸热小于放热，温度升高 NaOH、__________ 吸热 吸热大于放热，温度降低 __________ 不放热也不吸热 吸热等于放热，温度不变 __________ 考点聚焦 考向探究 当堂检测 [注意] ①溶液的质量等于溶质质量与溶剂质量之和，但溶液的体积不一定等于溶质体积与溶剂体积之和。这是因为在溶质分散到溶剂的过程中，构成物质的粒子不停运动，粒子的间隔发生了变化。 ②物质溶于水后，往往会使溶液的沸点、凝固点、密度等发生变化。 ③有的物质溶于水后使溶液温度降低，此类物质常考查的为硝酸铵，“摇摇冰”和自制“化学冰袋”往往就是利用该原理；而物质溶于水放热常考查的为氢氧化钠固体溶于水和浓硫酸稀释；氧化钙和水反应放热往往与前两者一起考查。另外，酸碱中和反应、金属与酸反应也是放热反应。 第13课时　溶液　物质溶解时的吸放热现象 考点聚焦 考向探究 当堂检测 考点3　乳化作用 1．乳浊液：由小液滴分散在液体里形成的混合物。乳浊液不均匀