鲁科版高中化学必修一 1.2研究物质性质的方法和程序 （共13张PPT）

普通高中课程标准实验教科书 化学1（必修） 第一章 第二节 研究物质性质的方法和程序 交流·研讨 在初中化学学习中，你认识了哪些物质？ 你是通过什么方法在研究它们的性质的？ 观察和实验法 分类、比较法 物质 研究它们性质的主要方法 氧气 氢气 铁 盐酸 酸的通性 碱的通性 盐的通性 一、研究物质性质的基本方法 观察（observe） 实验（experiment） 分类 （classify） 比较 （compare） 在研究物质性质时，运用分类的方法，分门别类地对物质及其变化进行研究，可以总结出各类物质的一般性质和特性。 运用比较的方法，可以找出物质性质间的异同，认识物质性质间的内在联系。 研究物质性质的基本方法：观察法 观察法是有计划、有目的地用感官考察研究对象的方 法 明确观察目的 在实验中用感官或仪器观察 记录观察结果 分析、思考 思考： 观察金属钠及金属钠与水反应的现象 观察·思考 (1)金属钠的物理性质 固体 银白色 硬度很小；密度比水小，比煤油大 钠的熔点比水的沸点低 状态 颜色 硬度和密度的 相对大小 熔点的相对高低 现象： 金属钠浮在水面 熔成闪亮的小球 四处游动 发生嘶嘶的响声 溶液变成红色 密度比水小ρ钠<ρ水 反应放热，钠熔点低 有气体生成 反应剧烈并放热 有碱生成 分析： （2）金属钠与水的反应 Na与水剧烈反应,活泼金属,强还原剂. 2Na+2H2O=2NaOH+H2↑ 怎样检验生成的气体是氢气？ 把一小块钠 投入滴有酚 酞的水中。 1.为什么反应需要切割的钠块“严禁比黄豆粒大”？ 因为反应放出大量的热，生成氢气，若取用的钠过大，会引起燃烧爆炸。 2.为什么“严禁用手触摸钠”？ 因我们手上出汗，水会与钠反应生成氢氧化钠，并放热，腐蚀皮肤。 注意事项 拓展·延伸 1、预测钠与盐酸的反应现象，推测方程式。 2、预测钠与CuSO4稀溶液的反应现象， 观察并分析结果，推测化学反应方程式。 反应更剧烈 2Na+2HCl==2NaCl+H2↑ 钠与水反应的现象。反应剧烈，产生气泡， 并有蓝色沉淀生成 2Na+2H2O===2NaOH+H2↑ 2NaOH+ CuSO4 ==C