第1章 第2节 研究物质性质的方法和程序（课件）-2021-2022学年高中化学必修1【导与练】高中同步全程学习（鲁科版）

化学 化学 第2节　研究物质性质的方法和程序 第1课时　研究物质性质的基本方法 化学 化学 [新课导入] (教师备用) 茫茫夜色中,航行在长江上的旅客往往会被一种忽明忽灭的灯给迷住,这一盏盏漂浮在江面上的犹如童话故事里的“神灯”,就是用来为航船指明前进方向的航标灯。很多航标灯使用的是高压钠灯,因为高压钠灯发出的光线呈金黄色,透雾能力强,特别适用于道路、机场、码头、车站及工矿企业照明。金属钠还具有哪些性质,我们该如何研究它的性质呢?这就是本节课我们要学习的主要内容。 化学 化学 [课标要求] 1.认识观察、实验、分类、比较等科学方法对化学研究的作用。2.了解金属钠及其氧化物的主要性质,认识钠是一种很活泼的金属。 化学 化学 知识点一　研究物质性质的基本方法 知识探究 梳理知识·点拨方法 1.研究物质的性质,通常运用 、 、 、比较等方法。 2.观察是一种有计划、有目的地用 考察研究对象的方法。可以直接用肉眼观察物质的 、状态,用鼻子闻物质的气味,也可以借助一些仪器来进行观察,从而提高观察的灵敏度。 观察 实验 分类 感官 颜色 化学 化学 3. 实验 分类 一般性质 特性 比较 思考:观察法是指用眼睛观察物质的外观、颜色等。这个说法是否正确?为什么? 提示:不正确。观察法是指用感官考察研究对象的方法,包括用肉眼看、用耳朵听、用鼻子闻、用手触摸或借助仪器进行观察等。 研究方法 目的或结果 法 验证对物质性质的预测或探究物质未知的性质 法 总结出各类物质的 和 . 法 可以找出物质性质间的异同,认识物质性质间的内在 联系 化学 化学 1.用如图所示的方法研究某气体的性质,这种方法属于(　 　) A.实验法 B.比较法 C.分类法 D.观察法 过关演练 巩固知识·提升能力 D 解析:图中所示的是一位同学闻气体气味的正确的观察法,容易被误认为是实验法。观察是一种有计划、有目的地用感官考察研究对象的方法,直接用肉眼观察物质的颜色、状态,用鼻子闻物质的气味,都属于观察法。 化学 化学 2.查阅资料发现,金属钠不仅能跟氧气和水反应,还能跟多种其他物质发生反应,其中包括与酒精在常温下反应。要研究金属钠跟酒精反应的性质以及它与金属钠跟水反应的异同点,下列研究方法中用不到的是(　 　) A.观察法 B.实验法 C.分类法 D.比较法 C 解析:钠与水和钠与乙醇反应的异同,通过做实验观察反应现象异同,用不到分类法。 化学 化学 知识点二　金属钠的性质及用途 1.物理性质 知识探究 梳理知识·点拨方法 银白色 很软 小 大 较低 状态 颜色 硬度 密度 熔点 固态 . . 比水 ,比煤油 . . 化学 化学 (2)钠与氧气的反应 银白 暗 小球 黄色 淡黄色 常温下的反应 加热条件下的反应 实验 操作 实验 现象 新切开的钠具有 色的金属光泽,在空气中很快变 . 钠先熔成 ,然后剧烈燃烧,火焰呈 ,生成 固体 化学 化学 银白 小 低 煤油 3.钠的存在形式与保存 (1)在自然界中无游离态,只有化合态。 (2)实验室中,少量的钠保存在 中,大量的钠保存在液态石蜡中。 煤油 4.钠的用途 (1)做原子反应堆的导热剂:钠、钾合金在常温下为液态; (2)制过氧化物:过氧化钠可作为呼吸面具和潜水艇里 的来源; 氧气 化学 化学 (3)制取某些金属单质:从钛、锆、铌、钽等金属的氯化物中置换出金属单质; (4)制高压钠灯:高压钠灯发出黄光,射程远、透雾能力强,常用于照明。 思考: 将金属Na放入CuSO4溶液中会产生蓝色沉淀。你能解释这一现象吗? 化学 化学 核心剖析 1.钠与水的反应 化学 化学 注意:钠的化学性质非常活泼,在使用中要注意以下几个方面。 (1)钠易与水蒸气反应生成NaOH,NaOH有强烈的腐蚀性,取用金属钠时要用镊子,不能用手直接拿取。 (2)实验时切取钠不宜太多,一般黄豆粒大小即可。 (3)切完剩余的钠要放回原瓶,不得随意乱丢。 2.钠与水溶液反应的延伸应用 (1)反应实质:钠与任何水溶液(如酸、碱、盐的水溶液)反应时,实质是钠与溶液中的H+反应,产生H2。 化学 化学 (2)具体反应 化学 化学 化学 化学 由此可见钠与酸和盐溶液反应时:遇酸酸优先,遇盐水在前。 化学 化学 1.(2019·河南平顶山月考)化学之美无处不在,有一位学生将一小块钠投入到盛有煤油和水的试管中(煤油和水均足够多),可能观察到的现象是(　 　) A.钠浮在