内容正文:
2017.5
第一节 物质的分类
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学习目标
学会用简单的分类法(交叉分类法、树状分类法)根据物质的组成和性质对物质进行分类;
了解分类法在化学中的应用,并实践对所学的化学物质和化学反应进行分类。
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自学指导
预习课本第24-25页内容
填写 “课前学案导学”的相关内容。
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超市里有许许多多的商品,为什么你能很快就找到你所需的东西呢?
图书馆有许许多多的书籍, 为什么你能很快就找到你所需的书?
图2、商场摆放的商品
图1、图书馆陈列的图书
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分类的意义:能够提高人们工作、学习的效率,使人们更快、更便捷的达到目的。
一、简单分类法及其应用
1、常见的分类方法
(1)交叉分类法:对物质以不同的标准进行分类。
交叉分类法举例
含氧酸
无氧酸
一元酸
二元酸
用交叉分类法对下列物质进行分类
H2SO4
HCl
HNO3
H2CO3
练习
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下列物质按不同的分类标准选择,可选出与其他三项不属同类的物质?
选___. 标准是_____________.
盐酸 B. 浓硫酸
C. 硝酸溶液 D. 纯碱
D
其它三种都是酸
对于多达千万的化学物质和更多的化学反应,人们要想认识它们的规律性,就必须运用分类的方法,按照事先设定的“标准”进行分类。
分类原则:同一层次的物质类别间一般是相互独立,没有交叉的。
(2) 树 状 分 类 法:对同类事物进行再分类
课本第25页实践活动1
纯净物
混合物
化学物质
单质
化合物
溶液
胶体
浊液
悬浊液
乳浊液
金属单质
非金属单质
酸
碱
氧化物
盐
化学反应
按反应物和生成物的类别以及反应前后物质种类的多少
按得、失氧分类
按是否有离子参加分类
离子反应
非离子反应
化合反应
分解反应
置换反应
复分解反应
氧化反应
还原反应
例:用树状分类法对HCl,CO2 ,CaO ,NaOH, Na2SO4 , CaCO3 , Ca(OH)2 ,H2SO4进行分类
HCl H2SO4
NaOH Ca(OH)2
Na2SO4 CaCO3
CO2 CaO
化合物
酸
碱
盐
氧化物
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2、分类法的应用
可以帮助我们更好的认识物质的性质,找出各类物质之间的关系。
练一练:课本第25页实践活动3
小 结:常 用 的 简 单 分 类 方 法
简
单
分
类
法
交叉分类法
树状分类法
特点:物质类别间有相交叉的部分
特点:同层次中各类别间相互独立
分类角度多样
分类标准唯一
二、分散系及其分类
1.概念
分散系:把一种(或多种)物质分散在另一种(或多种)物质中所得到的体系。
2.组成
分散质:前者属于被分散物质,称作分散质;
分散剂:后者起容纳分散质的作用,称作分散剂。
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3.分类
(1)以分散质和分散剂的状态为分类标准共分为9种分散系
分散质 分散剂 实 例
汽 汽 空气
液 汽 云、雾
固 汽 烟灰尘
汽 液 泡沫
液 液 牛奶、酒精的水溶液
固 液 糖水、油漆
汽 固 泡沫塑料
液 固 珍珠(包藏着水的碳酸钙)
固 固 有色玻璃、合金
(2)以分散质粒子大小为分类标准
完成课本第29页第5题的表格
分散系 分散质粒子大小 主要特征 举例
溶液 < 1 nm 稳定、均一 饱和NaCl溶液
胶体 1 ~ 100 nm 较稳定、均一 豆浆
浊液 > 100 nm 不稳定、不均一 泥浆水
4.胶体的制备和性质
p26页【科学探究1】
(1)Fe(OH)3胶体的制备
FeCl3+3H2O=Fe(OH)3(胶体)+3HCl
将烧杯中的蒸馏水加热至沸腾,向沸水中加入1~