1.1丰富多彩的物质世界教学设计--2026-2027学年九年级化学仁爱科普版上册

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仁爱科普版·九年级上册|单元1 走进化学世界|课题1 丰富多彩的物质世界|任务内容·学生活动·教师支持·达成标志

课题1 丰富多彩的物质世界

教学设计

学科:化学|年级:九年级|教材:仁爱科普版(2024)|单元1 走进化学世界

文本解读

本课处在“组成—变化—性质—用途”这条线索的收束处:先由六件物品的用途反推颜色、状态、气味、硬度、溶解性、导电与导热等物理性质,再由燃烧、锈蚀等变化提炼可燃性、助燃性、稳定性等化学性质;末段用单质、化合物、氧化物梳理类别,落脚于性质决定用途。

四维

核心素养

化学观念:物理性质与化学性质有别,性质决定用途,物质可按组成归类。

科学思维:由用途反推性质,据“是否经化学变化”判断,比较归纳。

科学探究与实践:观察描述外观与导电导热,用刻划、水试、电路比较。

科学态度与责任:如实记录,理性选材,关注废弃物处置。

重难点

重点:辨明物理性质与化学性质,理解性质决定用途,能举例说明二者如何对应。难点:从“能”与“正在”的措辞差别判断性质,不以变化现象替代性质;氧化物须由两种元素组成且其中一种是氧,学生常把“含氧”当成唯一条件,与含氧化合物混为一谈。

自学探究

课前读教材中“物质的性质”一节,找出家中五件物品,各写一句用途,再猜它靠哪种性质;把猜想写成“因为……所以……”的句子,注明自己判断的依据;再想一想同一件物品能否靠两种性质派上用场,用一句话记下拿不准的地方,并标出最想问的一条,带进课堂交流。

教学过程(任务群推进)

任务群一

任务群一 由用途反推性质。以铁锅、铜导线、玻璃杯、塑料袋、酒精、氧气袋的用途为线索,观察颜色、状态、气味、硬度、溶解性、导电与导热,归纳物理性质的含义与常见条目,把“用途”改写成“性质”的说法,并试着给“物理性质”下一句自己的定义,为后面判断搭好台阶。

任务一

用途猜性质

出示铁锅、铜导线、玻璃杯、塑料袋、酒精、氧气袋六件物品及用途卡,请学生逆向思考:这件物品能派上这个用场,靠的是物质的哪种本事?把“本事”写成一句话,如“铜能让电流通过”。追问:这些本事是一直都有,还是要先变成别的物质才有?由此引出物理性质,列出颜色、状态、气味、硬度、密度、溶解性、导电性、导热性、熔点、沸点等条目。再说明:这些条目大多靠眼看、鼻闻、手摸或简单测量就能得到,不必让物质变成另一种东西。

四人一组配对用途卡,各写一句“靠……”,组内互评哪句把用途改写成了性质、哪句只是重复用途;按看、闻、摸、试四个动作,在观察卡上记录玻璃杯、铜片、食盐的外观与手感;再把本组六句话念给邻组听,请邻组指出仍然只是重复用途的那一句,并当场改写。

追问“铜能导电,是一直就有,还是接通电路后才显出”;若学生说“铁锅能炒菜”,追问“炒菜靠的是铁还是锅的形状”,把注意力拉回物质本身;提示把“做导线”改成“能导电”;对“玻璃透明”给出“透光性好”的规范说法;随手把学生的口语表述记在黑板一角,供后面比对。

能说出五种以上物理性质,并把三条用途改写成性质表述,改写后句子里不再出现“用来”。

任务二

观察与比较

给每组水、食盐、铜片、蜡烛、植物油,用眼看、鼻闻、手掂、水试四个动作描述;用相互刻划比较铜片与铁片的硬度,用水试比较食盐与白糖的溶解,用简易电路比较干木条与铜条的导电表现。记录按“做法—现象—结论”三行写清,

按操作、记录、汇报三项轮换,各组把结论写上小白板并与其他组比对;对有争议的条目,说明自己凭哪一步现象作判断;比对后把本组与他组不一致的条目圈出,

示范刻划动作与闻气味的规范手法,明确不做尝味;把“看起来硬”引到“相互刻划后谁留下痕迹”;对“溶解得多”给出“溶解性强”的表述,并追问“溶多少、

能用规范词语描述五种物质的性质,并说清比较的依据,至少说出两条本组与他组不同的判断。

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