8.2溶解的限度（第二课时）教学设计--2026-2027学年九年级化学北京版下册

《溶解的限度》教学设计

北京版　化学　九年级下册　第八章　溶液　第二节　溶解度

一、文本解读

本节承接第一节物质的溶解与饱和溶液的学习，把“溶解有限度”的定性说法转为可测量、可比较的量。教材以氯化钠、硝酸钾的溶解记录为证据，引出固体溶解度及其四个要素，再借溶解度曲线呈现溶解能力随温度的变化，最后落到蒸发结晶与降温结晶的选择。

二、核心素养目标

化学观念：形成定温、定量溶剂中溶解有限度的定量认识。科学思维：由溶解记录归纳四要素，借曲线比较溶解能力的变化。科学探究与实践：绘制并读取曲线，据曲线陡缓选择结晶方法。科学态度与责任：用溶解度解释晒盐与提纯，体会化学的应用价值。

三、教学重难点

重点：固体溶解度的概念与四个要素；溶解度曲线的含义与读取；蒸发结晶与降温结晶的适用范围。难点：理解溶解度指 100 g 溶剂中达到饱和所溶解的质量这一比值本质，能由曲线陡缓判断结晶方法，并在混合溶液的提纯中排出先后顺序，说明每一步的依据。

四、自学探究

读教材相应内容，完成三项准备：从氯化钠、硝酸钾的溶解记录中找出“最多溶解量”，试写溶解度含义；在坐标纸上描点连线，观察两条曲线的陡缓差别；思考海水晒盐为何借日晒而非降温。把想法与疑问记入自学卡，带入课堂交流，课上任选一项展示。

五、任务式教学过程

任务群一　由现象到概念：从两杯饱和溶液的记录入手，追问同样多的水最多能溶多少氯化钠与硝酸钾，把“溶解有限度”换成可比较的量，再拆开溶解度概念中的温度、溶剂质量、饱和状态与溶质质量四个要素，用正例与错例反复校验，让概念站得住。

学习任务

学生活动

教师支持

达成标志

任务一　比较三组“最多溶解量”

呈现三组实测记录：在 20 ℃ 的 100 g 水中最多溶解氯化钠 36 g；在 20 ℃ 的 100 g 水中最多溶解硝酸钾 31.6 g；在 20 ℃ 的 50 g 水中最多溶解氯化钠 18 g。提出驱动问题：三组记录里哪一个量才真正反映物质的溶解能力；把水量换成 200 g，这个“最多溶解量”会不会跟着变。

读记录，圈出“最多”二字，先各自判断，再在小组内说清理由。有学生主张 36 g 与 18 g 不是一回事，也有学生认为两者相等。尝试把三组记录统一换成“每 100 g 水最多溶解多少”的说法，写出换算结果。

不急于给结论，先追问 18 g 那组的水量只有 50 g，若也按 100 g 水来算最多能溶多少，让学生自己完成换算；再提示：比较溶解能力必须统一温度与水量两个前提，缺一项比较就失去意义。

任务二　拆解溶解度的四个要素

给出教材中溶解度的表述，逐句拆成四个可检验的条件：一定温度、100 g 溶剂、达到饱和状态、所溶解的质量。配四道辨析：把 100 g 溶液当作 100 g 溶剂；未达饱和就代入数据；缺温度条件；把溶解度说成没有单位。

四人一小组，每人认领一个条件，用自己的话讲清少了这一条会出什么错；对照辨析题举牌判断，说明错在哪一条；把四个要素写成一句口诀记在自学卡上，并互查同伴的表述是否漏项。

用一个反例集中突破：某温度下把 40 g 硝酸钾放入 100 g 水，未溶完，能否说溶解度是 40 g。引导学生回到“饱和”二字；再补充溶解度单位为克，数值与温度一一对应。