6.植物与能量第一课时（教学设计）-2026-2027学年六年级上册科学冀人版

《植物与能量》教学设计（第一课时）

一、教材与学情分析

本课时是《植物与能量》第一课时，教材第29—30页。教材从三百多年前海尔蒙特的柳树实验开场：一株约2.3千克的柳树栽进烘干的大木桶，五年里只浇雨水，长到约76.8千克，桶里的土烘干再称，只少了不足0.1千克。海尔蒙特由此断定柳树生长的物质只来源于水。教材随即问这个结论对不对，给出三条事实，让学生推出能量来自阳光、以另一种形式藏在养分里，再用燃烧淀粉的实验验一验。光合作用示意图和金鱼藻实验放到第二课时。

海尔蒙特这个结论对学生很有迷惑性：土只少了一点点，树却重了七十多千克，顺着算一遍，多数人点头。要让他们起疑，得把“只称了土”这一层挑明。学生知道植物要晒太阳，也知道光合作用这个词，可一问能量存在哪儿就答不上来；燃烧淀粉现象明显，他们看到的却是“烧黑了”“有味”，不容易自己想到热是从养分里放出来的。

二、教学目标

（一）科学观念

学生能说出植物体内的能量来自阳光，并以化学能的形式贮藏在淀粉等养分里；知道植物长出来的物质和水、空气都有关系。

（二）科学探究

学生能读三条事实，把它们凑成一个说得过去的假设，并知道用燃烧淀粉的办法去验证这个假设。

（三）科学思维

学生能指出海尔蒙特实验漏了什么——只称了土，没算空气，也没考虑阳光；能从“淀粉能烧、烧时发热”推出养分里存着能量。

（四）态度责任

学生愿意拿数据说话，不因为一个结论“听着有道理”就点头；知道明火危险，燃烧实验只看不动手，回家也不自己试。

三、教学重难点

重点是认识植物体内的能量来自阳光，以化学能的形式贮藏在养分中。

难点是看出海尔蒙特实验的漏洞，把“物质从哪儿来”和“能量从哪儿来”分开想，不把两条线搅成一条。

四、教学准备

教师这边：课件放课本第29—30页的柳树实验图、三张事实卡片和燃烧淀粉的图；淀粉、燃烧匙、酒精灯、火柴、药匙；一盆课前在暗处放了二十四小时的绿植，一盆一直在窗台上晒着的。

学生分组：记录表、铅笔；每组一张三条事实的卡片，一张空白纸用来写假设。

五、教学过程

1. 导入：一棵树长了七十四千克（约6分钟）

【教师活动】

讲海尔蒙特的做法，数字一个一个写在黑板上：一株柳树约2.3千克，栽进烘干的大木桶，此后五年只浇雨水，雨水里几乎不含养分。五年后柳树约76.8千克，桶里的土烘干再称，只少了不足0.1千克。写完转过身，问一句：树长了七十多千克，土只少了不到一两，那些重量是从哪儿来的？

【学生活动】

学生几乎一口同声：浇水浇出来的。也有几个小声说空气里也有东西，声音很小，说完就低头看桌子。

【小结】

老师说海尔蒙特当年也是这么想的，他由此得出结论——柳树生长获得的物质只来源于水。这个结论对不对？先别急着答。老师把两种说法都写在黑板上：一种说只来自水，一种说空气里也有。再补一句：他当年只称了土，没称空气。

2. 海尔蒙特漏了什么（约7分钟）

【教师活动】

拿出那盆在暗处放了二十四小时的绿植，摆在讲台靠窗的一头，旁边放一盆一直晒着太阳的。两盆一起举起来，问：都浇了水，为什么这盆又细又黄，叶子还发白？

【学生活动】