9.《壶是怎样传热的》（教学设计）-2026-2027学年人教鄂教版五年级科学上册

课    题

9.《壶是怎样传热的》

 总第    课时

教材分析

本课隶属“能的转化与能量守恒”核心概念。通过探究金属传热现象与不同材料导热性，引导学生建构“热传导”概念，区分良导体与不良导体，解释生活应用。

学情分析

五年级学生有烧水、触摸热锅的生活经验，但对热在固体中“如何传递”缺乏直观认知。易将传热方向混淆，需借助可视化实验和数字化测温，将抽象过程具象化。

教学目标

科学观念：理解热传导的概念（从高温到低温传递）；知道不同材料的导热能力不同，分为热的良导体和不良导体。

科学思维：能通过火柴掉落顺序、蜡融化方向，推理热在固体中的传递过程；能基于温度数据对比分析材料导热性能。

探究实践：能规范完成金属棒和金属片的传热实验；能使用温度计测量并记录不同材料的导热数据。

态度责任：体会定量研究对发现科学规律的意义；能应用导热性知识解释生活现象（如厨具把手），体会科技对生活的改善。

教学重点与难点

重点：理解热传导的概念；认识常见的良导体和不良导体。

难点：设计并实施定量对比实验，分析不同材料导热性的差异。

教学方法

实验探究法、观察法、控制变量法、数据分析法

教学准备

教师：铁架台、金属棒、火柴、凡士林、铁片、蜡烛、酒精灯、护目镜；塑料片、铁片、木片、铜片、玻璃片、热水、烧杯、温度计（或数字温度传感器）、实验记录单。

学生：记录单、笔。

学生活动设计

观察壶烧水 → 探究金属棒/片传热 → 建构热传导概念 → 定量测不同材料导热性 → 归纳良/不良导体 → 解释生活应用

环节

教师活动

学生活动

设计意图

环节一：创设情境，聚焦问题
（约5分钟）

1. 情境导入：出示烧水壶图片。提问：“火在壶底加热，过一会儿整个壶都变热了。热是从哪里‘跑’到壶身的？”
2. 引发猜想：引导学生用手比划热的传递方向。追问：“热在固体金属中，究竟是沿着什么路径传递的？”

1. 结合生活经验猜想：热是从底部往上、从火烤的地方向四周传递的。
2. 用手势模拟热的传递，明确探究任务：探究金属的传热方式。

从生活现象切入，暴露学生的前概念，明确探究方向。

环节二：探究金属棒的传热
（约10分钟）

1. 演示装置：出示第51页实验装置（金属杆上等距离粘火柴）。强调安全：“使用酒精灯加热时，注意护目镜和隔热手套的使用。”
2. 引导观察：点燃酒精灯加热金属棒一端。提问：“请大家盯住火柴，它们是一起掉下来的吗？”
3. 推理方向：提问：“火柴掉落的顺序说明了什么？热在金属棒里是怎么旅行的？”

1. 观察现象：火柴从靠近加热点的一端开始，依次向另一端掉落。
2. 记录掉落顺序。
3. 推理得出：热在金属棒中是从温度高的一端传向温度低的一端。

利用火柴掉落的先后顺序，将不可见的传热过程转化为可见的视觉信号，直观建立方向感。

环节三：探究金属片的传热，建构概念
（约10分钟）

1. 预测与实验：出示第52页铁片涂蜡实验。提问：“如果加热铁片的中心，蜡会怎样融化？如果加热边缘呢？”
2. 指导观察：组织分组实验（注意防烫）。引导观察蜡融化的轨迹形状。
 

1. 预测：从中心加热，可能向四周散开；从边缘加热，可能向对面蔓延。
2. 分组实验：发现蜡从加热点向四周呈放射状融化。
 

从一维（金属棒）拓展到二维（金属片），丰富对热传导的认知，正式建构科学概念。