周周练02 专题7 溶液 课题1~2(周测)化学新教材沪科版五四学制九年级全一册
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内容正文:
周周练02
“不定项选择”“多选”每小题2分,其余每小题1分
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
A
C
A
C
C
A
CD
C
C
C
A
12.(5分)(1)沸点
(2)化学 混合物
(3)分子在不断运动
(4)水/
13.(3分)(1)无法判断
(2)②③⑥
(3)一定量的水中,温度越高,M在水中溶解得越多
14.(10分)(1)AD
(2)强 增大菠菜叶与溶剂的接触面积,使叶绿素更容易溶解
(3)溶剂种类 不适合
(4)C
(5)不一定,理由:滤液颜色深浅是定性观察,无法精确量化溶解量;且丙酮挥发性强(表2),实验过程中可能挥发损失,影响溶解结果,因此不能断定溶解性完全相同。
(6)毒性弱,操作更安全 溶解性更好,提取效率更高
15.(4分)(1)饱和
(2)化学
(3)饱和食盐水
(4)蒸发结晶
16.(4分)(1)泥沙等不溶性杂质 混合物
(2)AC
17.(6分)(1)装置漏气
(2)放热
(3)硝酸铵
(4)溶剂种类 ①
(5)C
18.(6分)(1)易溶 氯化钾
(2)28.6%
(3)>
(4)不饱和 50g
19.(8分)(1)7.0 Na2CO3
(2)冬天温度低,碳酸钠溶解度减小,结晶析出
(3)过滤 使碳酸钠充分溶解 碳酸钠、氯化钠 蒸发浓缩 提高碳酸钠浓度
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周周练02
(范围:专题7 溶液 课题1~2 限时:40分钟 总分:60分)
姓名:________ 班级:________ 学号:________ 座位号:________
注意:选择题中,未标注说明的,为单选,每题只能选一个选项;标注“不定项选择”的,每题应选一个或多个选项;标注“多选”的,每题应选两个或两个以上的选项。
1.全面推进乡村振兴,大力发展农业生产,农业上常用溶质质量分数为16%的氯化钠溶液来选种。下列有关溶液的说法正确的是
A.溶液是混合物 B.溶液一定是无色的
C.均一、稳定的液体一定是溶液 D.植物油和水可以形成溶液
2.洗涤是生产、生活中常见的操作。下列洗涤方法中利用了乳化原理的是
A.用汽油洗去手上的油污
B.用酒精洗去试管中的碘
C.用洗洁精洗去餐具上的油污
D.用稀盐酸洗去盛石灰水试剂瓶壁的白色固体
3.在一定温度下,某物质的饱和溶液一定是
A.增加该溶质,不能继续溶解的溶液
B.很稀的溶液
C.增加该溶质,还能继续溶解的溶液
D.非常浓的溶液
4.时,硝酸钾的溶解度是。下列有关说法错误的是
A.时,水中最多能溶解硝酸钾
B.时,硝酸钾的饱和溶液中含溶质硝酸钾的质量为
C.硝酸钾的溶解度为110
D.时,水中恰好溶解硝酸钾固体达到饱和状态
5.20 ℃时,把18 g NaCl放入40 g水中,使其充分溶解(20℃时NaCl的溶解度为36 g)。对所得溶液的有关说法错误的是
A.该溶液是饱和溶液
B.溶液中Na+和Cl-个数一定相等
C.溶液的质量为58 g
D.溶质与溶剂的质量比为9:25
6.将相同质量的NaOH固体和NH4NO3固体,分别同时放入装有100mL水的烧杯中,用仪器测量溶液温度随时间变化情况。则下列“温度—时间”曲线正确的是
A. B.
C. D.
7.(多选)在一定温度下,某固态溶质(不含结晶水)的水溶液甲,按下图流程进行操作,有关说法正确的是
A.溶液甲可能是饱和溶液 B.溶液丙若再蒸发5g水,析出的晶体是2g
C.溶液乙可能是饱和溶液 D.溶液丙一定是饱和溶液
8.(不定项)生活中的下列现象不能说明气体溶解度随温度升高而减小的是
A.烧开水时,沸腾前有气泡逸出 B.喝下汽水感到有气体冲出鼻腔
C.揭开啤酒瓶盖,有大量的泡沫溢出 D.夏季黄昏,池塘里的鱼常浮出水面
9.常温下,在两只各盛有100mL水的烧杯中,分别加入相同质量的甲、乙两种物质使其充分溶解,结果如图所示。下列说法正确的是
A.甲溶液是不饱和溶液 B.乙溶液是不饱和溶液
C.常温下,甲的溶解度小于乙 D.升高温度,剩余的甲固体一定能继续溶解
10.下列说法正确的是
A.在饱和溶液里再加入任何物质都不能溶解
B.可通过升温将氢氧化钙的饱和溶液转化为不饱和溶液
C.温度不变,某饱和溶液中再加入这种溶质,溶液的质量不变
D.20℃时,从100 g氯化钠的饱和溶液中取出5 g,剩下的95 g溶液变成不饱和溶液
11.(不定项)如图是NaCl和KNO3的溶解度曲线。下列说法不正确的是
A.t1℃时,KNO3的溶解度为31.6
B.t2℃时,NaCl与KNO3的溶解度相等
C.t3℃时,向100 g水中加入120 g硝酸钾固体,可以得到210 g溶液
D.可运用降温结晶从溶液中提取硝酸钾
12.(5分)山西汾酒是我国传统名酒,以高粱为原料的部分酿造工艺流程如下图所示。分析图文信息,回答相关问题。
(1)蒸馏是利用酒精和水的______________不同而进行分离的。
(2)酿制汾酒的过程发生了变化____________(填“物理”或“化学”),从物质分类的角度看,汾酒属于__________(填“纯净物”或“混合物”)。
(3)打开汾酒瓶盖,即可闻到其清香气味,微观原因是__________________。
(4)酒的度数是指酒精在酒中的体积分数,53度汾酒中溶剂是_________。
13.(3分)烧杯中盛有一定质量、温度为、溶质为的溶液,将其置于室温环境中,测定不同温度时析出固体的质量。测定结果记录如下表:
溶液的温度/
75
65
50
35
20
析出固体的质量/
0
0
2.0
4.5
8.4
若不考虑水蒸发对实验的影响,请回答下列问题:
(1)时,该溶液是否为饱和溶液? (选填“是”、“否”或“无法判断”)。
(2)将时接近饱和的溶液变成饱和溶液,下列方法中一定能达到目的的有 (填序号)。
①升温 ②降温 ③加溶质 ④加水 ⑤加另一种固体 ⑥恒温蒸发水 ⑦与时的饱和溶液混合
(3)分析表中的数据可知的溶解性受温度影响的情况是 。
14.(10分)叶绿素是一类存在于植物、藻类中的绿色色素,常温下化学性质较稳定,超过100℃易分解,可以作为食物的天然着色剂。为高效提取叶绿素,设计实验探究其溶解性:
取6组新鲜菠菜叶,每组5 g剪碎、研磨后放入容器。其中①~③组分别加入20 mL酒精,④~⑤组分别加入20 mL丙酮,⑥组加入20 mL水。按表格中所给条件进行控制变量法实验,均静置30分钟后过滤,观察滤液颜色。
表1 6组叶绿素溶解性实验
组别
①
②
③
④
⑤
⑥
溶剂种类
酒精
酒精
酒精
丙酮
丙酮
水
溶剂温度
20℃
40℃
60℃
20℃
40℃
20℃
滤液颜色
浅绿色
深绿色
中绿色
绿色
深绿色
几乎无色
表2 酒精、丙酮部分性质
酒精
丙酮
沸点
78℃
56℃
挥发性
中等
强
毒性
弱
强
可燃性
易燃
易燃
(1)根据实验设计,影响叶绿素溶解性的因素是_________。(多选)
A.溶剂种类 B.溶剂质量 C.溶质质量 D.溶剂温度
(2)可以根据滤液颜色的深浅判断叶绿素在该组实验中的溶解性。颜色越深,说明叶绿素在该组实验中溶解性越 (选填“强”或“弱”)。将菠菜剪碎、研磨的目的是 。
(3)比较分析实验①、④、⑥,控制的变量是 。水 (选填“适合”或“不适合”)提取叶绿素。
(4)比较分析实验①、②、③,可以得出叶绿素在酒精中的溶解度变化规律是_________。
A.随温度升高而增强 B.随温度升高而减弱
C.随温度升高先增强后减弱 D.无法确定
(5)若将实验②、⑤进行比较,观察到现象一致。是否一定能说明在40℃时,叶绿素在酒精和丙酮中的溶解性完全一样?请判断并说明理由。
(6)结合表1的溶解性实验、表2的物质性质,分别评价常温20℃下使用酒精提取叶绿素的优点是 ,使用丙酮提取叶绿素的优点是 。
15.(4分)清代《四川盐法志》记载了当地花盐的制取过程:“始注水(卤水)满锅∙∙∙∙∙∙煮许时,稍减火势,以勺挹(舀起)视,水有盐花∙∙∙∙∙∙又加新水(卤水),数加而盐性定,不缩,即入豆汁澄之,又煮许时,渣滓皆浮聚于面,随挹出,又入豆汁二三次,渣净水澄∙∙∙∙∙∙煮至竭而盐成∙∙∙∙∙∙取出∙∙∙∙∙∙用花水沃(洗)数次,硷(同碱,指可溶性杂质)随水出,粒匀而色白,类梅花冰片,是为净水盐(上等花盐)”。根据材料回答下列问题。
注:豆汁中富含蛋白质,可与钙离子、镁离子结合形成絮状物质。
(1)“数加而盐性定,不缩,”是指加入几次新水后,得到的盐花不再溶解,此时锅内的卤水是氯化钠的___________(填“饱和”或“不饱和”)溶液。
(2)“又煮许时,渣滓皆浮聚于面”过程中发生的是___________(填“物理”或“化学”)变化。
(3)“花水”相当于我们制取精盐过程中的___________(填物质)。
(4)制取花盐采用的结晶方法是___________。
16.(4分)除了淡水资源以外,面向太平洋的上海也有丰富的海水资源。自唐宋时期起,在本地的新场镇就有了利用海水制取粗盐的记载。通过初步的围海晒田,可以获卤水进行进一步操作。卤水中含有大量氯化钠,以及少量氯化镁、氯化钙、硫酸钠等可溶性杂质和泥沙,通过卤水提炼
粗盐的具体操作步骤如下图所示。
(1)滤卤这一操作可以去除卤水中的 ,最终获得的粗盐属于 (选填“纯净物”或“混合物”)。
(2)结合工业生产的成本和生活实际的经验,在进行滤卤和煎盐两步操作前需要先进行晒卤的原因为___________(不定项)。
A.浓缩卤水以减少后续操作时长 B.去除原本卤水中的可溶性杂质
C.利用常温蒸发节省燃料的消耗 D.大幅提升卤水中氯化钠的质量
17.(6分)实验探究1:借助装置验证物质溶解过程的热量变化
(1)从课堂实验获知,硝酸铵溶于水,容器外壁温度会降低。然而用右图装置实验,为硝酸铵时,a、b液面高度相同。所得结论与课堂实验不符。a、b液面高度相同可能是什么原因造成的? (写一条即可)。
调整后,同学们得到了与课堂实验一致的结论。
(2)加入的固体为氢氧化钠时,液面低于液面。说明氢氧化钠溶解 (选填“吸热”或“放热”)。
(3)猜想:某“冷敷袋”的制冷原理,可能与 (选填“氢氧化钠”或“硝酸铵”)相同。
实验探究2:探究固体物质溶解性的影响因素(每组实验所用固体质量相等,均在室温进行)
现象:①固体全溶②固体几乎不溶解③固体全溶解
(4)分析:将②与③对比,可知 (因素)能影响固体物质的溶解性。将②与 对比,可知溶质种类能影响固体物质的溶解性。
(5)思考:当为下列_____时,②与④对比,不能得出“溶质种类会影响物质溶解性”的结论。
A.蔗糖 B.高锰酸钾 C.大理石颗粒 D.硝酸钾
18.(6分)硝酸钾和氯化钾两种物质的溶解度如表,其溶解度曲线如图。请回答:
温度/℃
10
20
30
40
50
60
溶解度/g
甲
20.9
31.6
45.8
63.9
85.5
110
乙
31.0
34.0
37.0
40.0
42.6
45.5
(1)观察溶解度表和溶解度曲线,甲、乙两种物质均为 (填“易溶”或“可溶”)物质,判断乙物质为 。
(2)40℃时,将30 g 固体加入到50 g水中充分搅拌,所得溶液的质量为该溶液中溶质的质量分数为 。
(3)60℃时,分别将等质量的和KCl两种物质的饱和溶液温度降至t℃,析出晶体的质量关系为: (填写“>”“=”或“<”)。
(4)在20℃时,进行如下图操作,B溶液为 (填“饱和”或“不饱和”)溶液,若C溶液是饱和溶液,则 。
19.(8分)盐碱湖地区有“冬天捞碱,夏天晒盐”的生产经验,其中“碱”指碳酸钠,“盐”指氯化钠。碳酸钠、氯化钠的部分溶解度数据见下表:
温度 (℃)
0
10
20
30
40
60
80
溶解度(g)
NaCl
35.7
35.8
35.9
36.1
36.4
37.1
38.0
Na2CO3
7.0
12.5
21.5
39.7
49.0
46.0
43.9
(1)0℃时,碳酸钠固体的溶解度是___________g;溶解度受温度的影响较大的物质是___________。
(2)解释“冬天捞碱”现象的原因:___________。
(3)某40.0g碳酸钠样品中含有少量的氯化钠,为进一步提纯碳酸钠。进行如下实验:
① 步骤3中操作X的名称是___________;
②步骤1加入: 的水的目的是___________;
③冷却至剩余溶液中的溶质为___________;
④步骤2的操作是___________,目的是___________。
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周周练02
(范围:专题7 溶液 课题1~2 限时:40分钟 总分:60分)
姓名:________ 班级:________ 学号:________ 座位号:________
注意:选择题中,未标注说明的,为单选,每题只能选一个选项;标注“不定项选择”的,每题应选一个或多个选项;标注“多选”的,每题应选两个或两个以上的选项。
1.全面推进乡村振兴,大力发展农业生产,农业上常用溶质质量分数为16%的氯化钠溶液来选种。下列有关溶液的说法正确的是
A.溶液是混合物 B.溶液一定是无色的
C.均一、稳定的液体一定是溶液 D.植物油和水可以形成溶液
【答案】A
【解析】A.溶液是均一、稳定的混合物,正确。
B.溶液不一定是无色的,比如硫酸铜溶液为蓝色,选项错误。
C.均一、稳定的液体不一定是溶液,比如水,选项错误。
D.植物油和水不可以形成溶液,只能形成乳浊液,选项错误。
故选:A。
2.洗涤是生产、生活中常见的操作。下列洗涤方法中利用了乳化原理的是
A.用汽油洗去手上的油污
B.用酒精洗去试管中的碘
C.用洗洁精洗去餐具上的油污
D.用稀盐酸洗去盛石灰水试剂瓶壁的白色固体
【答案】C
【解析】A、汽油是一种有机溶剂,能溶解油污,用汽油洗去手上的油污是利用溶解原理,而非乳化,不符合题意。
B、酒精是一种溶剂,碘能溶于酒精形成溶液,用酒精洗去试管中的碘,这是利用溶解原理,没有乳化过程,不符合题意。
C、洗洁精中含有表面活性剂(乳化剂),能将油污分散成细小液滴,形成乳浊液,用洗洁精洗去餐具上的油污利用了乳化原理,符合题意。
D、盛石灰水试剂瓶壁的白色固体是碳酸钙,用稀盐酸洗去盛石灰水试剂瓶壁的白色固体,是稀盐酸与碳酸钙反应生成可溶的氯化钙、水和二氧化碳,利用化学反应溶解固体,没有乳化过程,不符合题意。
故选C。
3.在一定温度下,某物质的饱和溶液一定是
A.增加该溶质,不能继续溶解的溶液
B.很稀的溶液
C.增加该溶质,还能继续溶解的溶液
D.非常浓的溶液
【答案】A
【解析】A、在一定温度下,向一定量的溶剂里加入某种溶质,当溶质不能继续溶解时,所得到的溶液叫做该溶质的饱和溶液,故在一定温度下,向溶液中增加该溶质,不能继续溶解的溶液是该物质的饱和溶液,符合题意;
B、溶液是否饱和与溶液的浓稀无关,在一定温度下,某物质的饱和溶液不一定是很稀的溶液,如一定温度下,硝酸钾的饱和溶液可能是浓溶液,不符合题意;
C、在一定温度下,向溶液中增加该溶质,还能继续溶解的溶液,是该物质的不饱和溶液,不符合题意;
D、饱和溶液不一定是非常浓的溶液,如常温下,氢氧化钙的饱和溶液是稀溶液,不符合题意。
故选A。
4.时,硝酸钾的溶解度是。下列有关说法错误的是
A.时,水中最多能溶解硝酸钾
B.时,硝酸钾的饱和溶液中含溶质硝酸钾的质量为
C.硝酸钾的溶解度为110
D.时,水中恰好溶解硝酸钾固体达到饱和状态
【答案】C
【解析】A、正确,符合溶解度的定义(60°C时,100g水中最多溶解110g硝酸钾,饱和溶液总质量为210g时含溶质110g)。
B、正确,符合溶解度的定义(60°C时,100g水中最多溶解110g硝酸钾,饱和溶液总质量为210g时含溶质110g)。
C、错误,溶解度是温度的函数,必须指明温度才有意义,且溶解度的单位为g,选项C既未指定温度,也未注明单位,因此错误。
D、正确,符合溶解度的定义(60°C时,100g水中最多溶解110g硝酸钾,饱和溶液总质量为210g时含溶质110g)。
故选C。
5.20 ℃时,把18 g NaCl放入40 g水中,使其充分溶解(20℃时NaCl的溶解度为36 g)。对所得溶液的有关说法错误的是
A.该溶液是饱和溶液
B.溶液中Na+和Cl-个数一定相等
C.溶液的质量为58 g
D.溶质与溶剂的质量比为9:25
【答案】C
【解析】A、20 ℃时NaCl的溶解度为36 g,其含义是20 ℃时,100 g水中最多溶解36 g氯化钠,溶液达到饱和状态,则50 g水中最多可溶解氯化钠的质量为18 g,该温度下把18 g NaCl放入40 g水中,氯化钠固体不能完全溶解,得到的溶液为饱和溶液,故选项说法正确。
B、溶液中的溶质为氯化钠,钠离子和氯离子个数一定相同,故选项说法正确。
C、把18 g NaCl放入40 g水中,氯化钠固体不能完全溶解,则得到的溶液质量小于58 g,故选项说法不正确。
D、由选项A可知,得到的溶液为饱和溶液,则溶质和溶剂的质量比为36 g:100 g=9:25,故选项说法正确。
故选C。
6.将相同质量的NaOH固体和NH4NO3固体,分别同时放入装有100mL水的烧杯中,用仪器测量溶液温度随时间变化情况。则下列“温度—时间”曲线正确的是
A. B.
C. D.
【答案】A
【分析】将相同质量的NaOH固体和NH4NO3固体,分别同时放入装有100mL水的烧杯中,由于NaOH固体溶于水放热,使溶液温度升高,当溶解完毕,温度会慢慢降至室温;溶于水吸热,使溶液温度降低,当溶解完毕,温度会慢慢升至室温。
【解析】A、根据分析可知,NaOH溶于水温度先升高,最后降至室温,NH4NO3溶于水温度先降低,再升至室温,符合题意;
B、图像中两条曲线都没有降至室温,不符合题意;
C、图像中两条曲线趋势画反了,NaOH溶于水的曲线应该先升高再降至室温,NH4NO3溶于水的曲线应该先降低再升至室温,不符合题意;
D、图像中两条曲线趋势画反了并且没有恢复至室温,NaOH溶于水的曲线应该先升高再降至室温,NH4NO3溶于水的曲线应该先降低再升至室温,不符合题意。
故选A。
7.(多选)在一定温度下,某固态溶质(不含结晶水)的水溶液甲,按下图流程进行操作,有关说法正确的是
A.溶液甲可能是饱和溶液 B.溶液丙若再蒸发5g水,析出的晶体是2g
C.溶液乙可能是饱和溶液 D.溶液丙一定是饱和溶液
【答案】CD
【解析】A、溶液甲蒸发5g水无晶体析出,说明溶液甲还能继续溶解溶质,所以溶液甲一定是不饱和溶液,A错误。
B、若溶液乙是不饱和溶液,则蒸发5g水析出2g晶体时,首先需要蒸发一部分水形成饱和溶液,然后再蒸发水析出2g晶体,也就是说溶解2g晶体不需要5g水,故丙溶液再蒸发5g水析出晶体的质量大于2g,因此析出的晶体大于或等于2g,故B错误。
C、甲蒸发水分无晶体析出,形成的乙溶液有两种情况,一是不饱和溶液,二是恰好形成饱和溶液,故CZQ 。
D、溶液丙是蒸发5g水析出2g晶体后得到的溶液,所以溶液丙一定是饱和溶液,D正确。
故选CD。
8.(不定项)生活中的下列现象不能说明气体溶解度随温度升高而减小的是
A.烧开水时,沸腾前有气泡逸出 B.喝下汽水感到有气体冲出鼻腔
C.揭开啤酒瓶盖,有大量的泡沫溢出 D.夏季黄昏,池塘里的鱼常浮出水面
【答案】C
【解析】A、烧开水时温度升高,气体溶解度减小,气泡逸出,不符合题意;
B、喝下汽水后体温使温度升高,气体溶解度减小,气体冲出,不符合题意
C、揭开啤酒瓶盖是压强减小导致气体溶解度减小,泡沫溢出,与温度无关,符合题意;
D、夏季黄昏水温升高,气体溶解度减小,鱼浮出水面,不符合题意。
故选:C。
9.常温下,在两只各盛有100mL水的烧杯中,分别加入相同质量的甲、乙两种物质使其充分溶解,结果如图所示。下列说法正确的是
A.甲溶液是不饱和溶液 B.乙溶液是不饱和溶液
C.常温下,甲的溶解度小于乙 D.升高温度,剩余的甲固体一定能继续溶解
【答案】C
【解析】A、由图可知,甲溶液中有固体剩余,则该温度下,在100mL水中溶质不能继续溶解,溶质有剩余,则为饱和溶液,故A错误;
B、因在该温度下,在一定量的水中乙固体没有剩余,则可能是恰好达到溶解的最大极限,也可能是还能继续溶解溶质,则溶液可能为饱和溶液,也可能为不饱和溶液,故B错误;
C、因相同温度,相同的溶剂,甲有剩余的溶质,而乙没有剩余的溶质,则说明甲的溶解度小于乙,故C正确;
D、因不知甲固体的溶解度受温度的影响情况,若甲固体的溶解度随温度升高而降低,则升温将有固体析出,故D错误;
故选C。
10.下列说法正确的是
A.在饱和溶液里再加入任何物质都不能溶解
B.可通过升温将氢氧化钙的饱和溶液转化为不饱和溶液
C.温度不变,某饱和溶液中再加入这种溶质,溶液的质量不变
D.20℃时,从100 g氯化钠的饱和溶液中取出5 g,剩下的95 g溶液变成不饱和溶液
【答案】C
【解析】A、饱和溶液的定义是 “在一定温度、一定量溶剂下,不能再溶解该溶质的溶液”,但可以溶解其他溶质(例如,饱和氯化钠溶液仍能溶解蔗糖),该说法错误。
B、氢氧化钙的溶解度随温度升高而减小,升温会使氢氧化钙饱和溶液析出晶体,溶液仍为饱和状态,无法转化为不饱和溶液,该说法错误。
C、温度不变时,饱和溶液不能再溶解该溶质。加入溶质后,溶质不会溶解,溶液的质量(溶质+溶剂的总质量)保持不变,该说法正确。
D、溶液具有均一性,从饱和溶液中取出部分溶液后,剩余溶液的浓度和饱和状态不变(温度、溶质与溶剂的比例未变),该说法错误。
故选:C。
11.(不定项)如图是NaCl和KNO3的溶解度曲线。下列说法不正确的是
A.t1℃时,KNO3的溶解度为31.6
B.t2℃时,NaCl与KNO3的溶解度相等
C.t3℃时,向100 g水中加入120 g硝酸钾固体,可以得到210 g溶液
D.可运用降温结晶从溶液中提取硝酸钾
【答案】A
【解析】A.由图像可知,t1℃时,KNO3的溶解度为31.6g,题中表述缺少单位,故A选项错误;
B.t2℃时,两条溶解度曲线交于一点,说明该温度下,NaCl与KNO3的溶解度相等,故B选项正确;
C.t3℃时,硝酸钾的溶解度为110g,即在该温度下,100g水中最多溶解110g硝酸钾,所以向100g水中加入120g硝酸钾固体,只能溶解110g,可以得到210g溶液,故C选项正确;
D.硝酸钾的溶解度随温度的升高而增大且变化较大,所以可以采用降温结晶的方法获取硝酸钾晶体,故D选项正确;
故选A。
12.(5分)山西汾酒是我国传统名酒,以高粱为原料的部分酿造工艺流程如下图所示。分析图文信息,回答相关问题。
(1)蒸馏是利用酒精和水的______________不同而进行分离的。
(2)酿制汾酒的过程发生了变化____________(填“物理”或“化学”),从物质分类的角度看,汾酒属于__________(填“纯净物”或“混合物”)。
(3)打开汾酒瓶盖,即可闻到其清香气味,微观原因是__________________。
(4)酒的度数是指酒精在酒中的体积分数,53度汾酒中溶剂是_________。
【答案】(1)沸点
(2)化学 混合物
(3)分子在不断运动
(4)水/
【解析】(1)蒸馏分离互溶液体的原理是利用不同组分的沸点差异,酒精沸点低于水,因此可通过蒸馏分离二者。
(2)酿制过程中的发酵步骤有新物质酒精生成,属于化学变化;
汾酒含有酒精、水等多种物质,属于混合物。
(3)酒精分子不断运动扩散到空气中,进入人的鼻腔,因此可以闻到酒香。
(4)两种液体形成溶液时,若有水存在,通常将水作为溶剂,因此53度汾酒的溶剂是水。
13.(3分)烧杯中盛有一定质量、温度为、溶质为的溶液,将其置于室温环境中,测定不同温度时析出固体的质量。测定结果记录如下表:
溶液的温度/
75
65
50
35
20
析出固体的质量/
0
0
2.0
4.5
8.4
若不考虑水蒸发对实验的影响,请回答下列问题:
(1)时,该溶液是否为饱和溶液? (选填“是”、“否”或“无法判断”)。
(2)将时接近饱和的溶液变成饱和溶液,下列方法中一定能达到目的的有 (填序号)。
①升温 ②降温 ③加溶质 ④加水 ⑤加另一种固体 ⑥恒温蒸发水 ⑦与时的饱和溶液混合
(3)分析表中的数据可知的溶解性受温度影响的情况是 。
【答案】(1)无法判断
(2)②③⑥
(3)一定量的水中,温度越高,M在水中溶解得越多
14.(10分)叶绿素是一类存在于植物、藻类中的绿色色素,常温下化学性质较稳定,超过100℃易分解,可以作为食物的天然着色剂。为高效提取叶绿素,设计实验探究其溶解性:
取6组新鲜菠菜叶,每组5 g剪碎、研磨后放入容器。其中①~③组分别加入20 mL酒精,④~⑤组分别加入20 mL丙酮,⑥组加入20 mL水。按表格中所给条件进行控制变量法实验,均静置30分钟后过滤,观察滤液颜色。
表1 6组叶绿素溶解性实验
组别
①
②
③
④
⑤
⑥
溶剂种类
酒精
酒精
酒精
丙酮
丙酮
水
溶剂温度
20℃
40℃
60℃
20℃
40℃
20℃
滤液颜色
浅绿色
深绿色
中绿色
绿色
深绿色
几乎无色
表2 酒精、丙酮部分性质
酒精
丙酮
沸点
78℃
56℃
挥发性
中等
强
毒性
弱
强
可燃性
易燃
易燃
(1)根据实验设计,影响叶绿素溶解性的因素是_________。(多选)
A.溶剂种类 B.溶剂质量 C.溶质质量 D.溶剂温度
(2)可以根据滤液颜色的深浅判断叶绿素在该组实验中的溶解性。颜色越深,说明叶绿素在该组实验中溶解性越 (选填“强”或“弱”)。将菠菜剪碎、研磨的目的是 。
(3)比较分析实验①、④、⑥,控制的变量是 。水 (选填“适合”或“不适合”)提取叶绿素。
(4)比较分析实验①、②、③,可以得出叶绿素在酒精中的溶解度变化规律是_________。
A.随温度升高而增强 B.随温度升高而减弱
C.随温度升高先增强后减弱 D.无法确定
(5)若将实验②、⑤进行比较,观察到现象一致。是否一定能说明在40℃时,叶绿素在酒精和丙酮中的溶解性完全一样?请判断并说明理由。
(6)结合表1的溶解性实验、表2的物质性质,分别评价常温20℃下使用酒精提取叶绿素的优点是 ,使用丙酮提取叶绿素的优点是 。
【答案】(1)AD
(2)强 增大菠菜叶与溶剂的接触面积,使叶绿素更容易溶解
(3)溶剂种类 不适合
(4)C
(5)不一定,理由:滤液颜色深浅是定性观察,无法精确量化溶解量;且丙酮挥发性强(表2),实验过程中可能挥发损失,影响溶解结果,因此不能断定溶解性完全相同。
(6)毒性弱,操作更安全 溶解性更好,提取效率更高
【解析】(1)实验设计中使用不同溶剂(酒精、丙酮、水)和不同温度(20℃、40℃、60℃),但溶剂质量(均为20 mL)和溶质质量(均为5 g菠菜叶)保持不变,因此,影响叶绿素溶解性的因素是溶剂种类和溶剂温度,故填:AD;
(2)滤液颜色越深,表明溶解的叶绿素越多,说明溶解性越强;剪碎、研磨的目的是增大菠菜叶与溶剂的接触面积,使叶绿素更容易溶解;
(3)实验①(酒精20℃)、④(丙酮20℃)、⑥(水20℃)的温度相同(20℃),但溶剂种类不同,因此控制的变量是溶剂种类,滤液颜色显示:水组(⑥)几乎无色,说明叶绿素在水中溶解极少,故不适合提取;
(4)实验①(酒精20℃)滤液浅绿、②(酒精40℃)深绿、③(酒精60℃)中绿。说明在酒精中,叶绿素溶解度随温度升高先增强,后减弱,可能因温度过高导致溶剂挥发性增加或叶绿素部分分解,故选:C;
(5)滤液颜色深浅是定性观察,无法精确量化溶解量;且根据表2可知,丙酮挥发性强,实验过程中可能挥发损失,影响溶解结果,因此不能断定溶解性完全相同;
(6)表1显示,20℃时酒精组(①)滤液浅绿,丙酮组(④)滤液绿色(更深),说明丙酮溶解叶绿素的能力更强;表2性的性质:酒精毒性弱、挥发性中等,更安全;丙酮虽溶解性好,但毒性强、挥发性强,使用酒精的优点:毒性弱,操作更安全;使用丙酮的优点:溶解性更好,提取效率更高。
15.(4分)清代《四川盐法志》记载了当地花盐的制取过程:“始注水(卤水)满锅∙∙∙∙∙∙煮许时,稍减火势,以勺挹(舀起)视,水有盐花∙∙∙∙∙∙又加新水(卤水),数加而盐性定,不缩,即入豆汁澄之,又煮许时,渣滓皆浮聚于面,随挹出,又入豆汁二三次,渣净水澄∙∙∙∙∙∙煮至竭而盐成∙∙∙∙∙∙取出∙∙∙∙∙∙用花水沃(洗)数次,硷(同碱,指可溶性杂质)随水出,粒匀而色白,类梅花冰片,是为净水盐(上等花盐)”。根据材料回答下列问题。
注:豆汁中富含蛋白质,可与钙离子、镁离子结合形成絮状物质。
(1)“数加而盐性定,不缩,”是指加入几次新水后,得到的盐花不再溶解,此时锅内的卤水是氯化钠的___________(填“饱和”或“不饱和”)溶液。
(2)“又煮许时,渣滓皆浮聚于面”过程中发生的是___________(填“物理”或“化学”)变化。
(3)“花水”相当于我们制取精盐过程中的___________(填物质)。
(4)制取花盐采用的结晶方法是___________。
【答案】(1)饱和
(2)化学
(3)饱和食盐水
(4)蒸发结晶
【解析】(1)得到的盐不溶解,说明此时得到的是氯化钠的饱和溶液。
(2)“渣滓皆浮聚于面”是指豆汁和溶液中的钙离子、镁离子反应,得到的絮状物浮在卤水表面,发生的是化学变化。
(3)过程中用花水洗涤盐,目的是溶解带走盐表面的可溶性杂质,相当于我们制取精盐过程中用饱和食盐水冲洗。
(4)该工艺通过加热蒸发除去水分,最终析出氯化钠晶体,因此结晶方法为蒸发结晶。
16.(4分)除了淡水资源以外,面向太平洋的上海也有丰富的海水资源。自唐宋时期起,在本地的新场镇就有了利用海水制取粗盐的记载。通过初步的围海晒田,可以获卤水进行进一步操作。卤水中含有大量氯化钠,以及少量氯化镁、氯化钙、硫酸钠等可溶性杂质和泥沙,通过卤水提炼
粗盐的具体操作步骤如下图所示。
(1)滤卤这一操作可以去除卤水中的 ,最终获得的粗盐属于 (选填“纯净物”或“混合物”)。
(2)结合工业生产的成本和生活实际的经验,在进行滤卤和煎盐两步操作前需要先进行晒卤的原因为___________(不定项)。
A.浓缩卤水以减少后续操作时长 B.去除原本卤水中的可溶性杂质
C.利用常温蒸发节省燃料的消耗 D.大幅提升卤水中氯化钠的质量
【答案】(1)泥沙等不溶性杂质 混合物
(2)AC
【解析】(1)滤卤这一操作是通过过滤实现的,过滤可以去除卤水中的泥沙等不溶性杂质;最终获得的粗盐中除了氯化钠,还含有少量氯化镁、氯化钙、硫酸钠等可溶性杂质,所以粗盐属于混合物;
(2)A、晒卤是利用阳光和风等自然条件使水分蒸发,卤水浓度升高,这样在后续滤卤和煎盐时,由于水分减少,可以浓缩卤水以减少后续操作时长,正确;
B、晒卤过程只是水分蒸发,不能去除原本卤水中的可溶性杂质,去除可溶性杂质需要在后续加入相应试剂进行化学反应,错误;
C、晒卤利用常温下自然蒸发,相比于加热蒸发,不需要消耗额外的燃料,从而节省燃料的消耗,正确;
D、晒卤过程只是水分减少,卤水中氯化钠的质量不变,只是其质量分数增大,错误。
故选AC。
17.(6分)实验探究1:借助装置验证物质溶解过程的热量变化
(1)从课堂实验获知,硝酸铵溶于水,容器外壁温度会降低。然而用右图装置实验,为硝酸铵时,a、b液面高度相同。所得结论与课堂实验不符。a、b液面高度相同可能是什么原因造成的? (写一条即可)。
调整后,同学们得到了与课堂实验一致的结论。
(2)加入的固体为氢氧化钠时,液面低于液面。说明氢氧化钠溶解 (选填“吸热”或“放热”)。
(3)猜想:某“冷敷袋”的制冷原理,可能与 (选填“氢氧化钠”或“硝酸铵”)相同。
实验探究2:探究固体物质溶解性的影响因素(每组实验所用固体质量相等,均在室温进行)
现象:①固体全溶②固体几乎不溶解③固体全溶解
(4)分析:将②与③对比,可知 (因素)能影响固体物质的溶解性。将②与 对比,可知溶质种类能影响固体物质的溶解性。
(5)思考:当为下列_____时,②与④对比,不能得出“溶质种类会影响物质溶解性”的结论。
A.蔗糖 B.高锰酸钾 C.大理石颗粒 D.硝酸钾
【答案】(1)装置漏气
(2)放热
(3)硝酸铵
(4)溶剂种类 ①
(5)C
【解析】(1)依据硝酸铵溶于水吸热的性质,会导致液面变化,而为硝酸铵时,a、b液面高度相同。说明装置的气密性不好,装置漏气,导致气压无法产生变化。
(2)加入的固体为氢氧化钠时,液面低于液面。说明加入氢氧化钠溶于水后,放热,使瓶内气压变大,将a液面压低,b液面升高。
(3)硝酸铵溶于水吸热,温度降低。与“冷敷袋”的制冷原理相符。
(4)②和③的溶质都是碘,②溶剂是水,③溶剂是汽油,变量是溶剂的种类,因此溶剂的种类能影响固体物质的溶解性;要说明溶质种类的影响,必须固定溶剂种类,改变溶质,②中溶剂固定为水,②中碘几乎不溶,与 ①中氯化钠全溶对比,可知溶质种类能影响固体物质的溶解性。
(5)不能得出“溶质种类会影响物质溶解性”的结论,必须保证 M 在水中的溶解性与碘在水中的溶解性相同,即不溶于水。只有大理石颗粒不溶于水,故选C。
18.(6分)硝酸钾和氯化钾两种物质的溶解度如表,其溶解度曲线如图。请回答:
温度/℃
10
20
30
40
50
60
溶解度/g
甲
20.9
31.6
45.8
63.9
85.5
110
乙
31.0
34.0
37.0
40.0
42.6
45.5
(1)观察溶解度表和溶解度曲线,甲、乙两种物质均为 (填“易溶”或“可溶”)物质,判断乙物质为 。
(2)40℃时,将30 g 固体加入到50 g水中充分搅拌,所得溶液的质量为该溶液中溶质的质量分数为 。
(3)60℃时,分别将等质量的和KCl两种物质的饱和溶液温度降至t℃,析出晶体的质量关系为: (填写“>”“=”或“<”)。
(4)在20℃时,进行如下图操作,B溶液为 (填“饱和”或“不饱和”)溶液,若C溶液是饱和溶液,则 。
【答案】(1)易溶 氯化钾
(2)28.6%
(3)>
(4)不饱和 50g
【解析】(1)根据表中的信息可确定 20℃时甲、乙的溶解度都大于10g,则可以判断出这两种物质都为易溶物质; 根据表中的信息可确定硝酸钾的溶解度随温度变化明显,而氯化钾的溶解度随温度变化很不明显,的溶解度曲线是乙;
(2)根据表中的信息可知40℃时,氯化钾的溶解度是40g,则50g水最多只能溶解20g氯化钾,所以该溶液的溶质的质量分数为;
(3)因为硝酸钾的溶解度随温度的降低而减小的幅度远大于氯化钾,所以将等质量的两种物质的饱和溶液降温时,硝酸钾析出的晶体质量更多;
(4)根据表中的信息可确定 20℃时硝酸钾的溶解度是31.6g,所以A溶液为不饱和溶液,再加入30g硝酸钾,温度升至40℃,此时硝酸钾的溶解度是63.9g,所以B溶液还为不饱和溶液;最后将温度升至60℃,此时硝酸钾的溶解度是110g,所以需要至少再向烧杯内加入50g硝酸钾,此时C溶液才是饱和溶液。
19.(8分)盐碱湖地区有“冬天捞碱,夏天晒盐”的生产经验,其中“碱”指碳酸钠,“盐”指氯化钠。碳酸钠、氯化钠的部分溶解度数据见下表:
温度 (℃)
0
10
20
30
40
60
80
溶解度(g)
NaCl
35.7
35.8
35.9
36.1
36.4
37.1
38.0
Na2CO3
7.0
12.5
21.5
39.7
49.0
46.0
43.9
(1)0℃时,碳酸钠固体的溶解度是___________g;溶解度受温度的影响较大的物质是___________。
(2)解释“冬天捞碱”现象的原因:___________。
(3)某40.0g碳酸钠样品中含有少量的氯化钠,为进一步提纯碳酸钠。进行如下实验:
① 步骤3中操作X的名称是___________;
②步骤1加入: 的水的目的是___________;
③冷却至剩余溶液中的溶质为___________;
④步骤2的操作是___________,目的是___________。
【答案】(1)7.0 Na2CO3
(2)冬天温度低,碳酸钠溶解度减小,结晶析出
(3)过滤 使碳酸钠充分溶解 碳酸钠、氯化钠 蒸发浓缩 提高碳酸钠浓度
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