第2课 新航路开辟后的食物物种交流 课件--2026-2027学年高二历史统编版选择性必修2经济与社会生活

选择性必修2 经济与社会生活 第2课 新航路开辟后的食物物种交流 第一单元 食物生产与社会生活 知识回顾： 新航路开辟的动因和条件： 经济原因:商品经济的发展和资本主义萌芽出现，对货币的需求增加。（根本原因） 社会原因:《马可.波罗行记》引起欧洲人的“寻金热”（社会原因） 商业危机:奥斯曼帝国控制传统商路，西欧人急于从海上开辟通往东方的新航路。（直接原因） 精神动力：文艺复兴的人文主义精神鼓励冒险进取精神,传播基督教的需要。 客观条件：地理知识的完善与航海技术的发展 主观条件：西班牙和葡萄牙王室的支持；航海家的探险精神以及个人努力。 新航路开辟的影响：哥伦布大交换：一场东半球与西半球之间生物、农作物、人种（包括黑奴）、文化、传染病以及思想观念的大交流。 全球联系 的初步建立 人口迁移：族群混合，新民族诞生 物种交流:丰富了食物种类,优化了饮食结构 疾病传播：造成美洲大洋洲人口大量死亡 商品流动：印度洋、大西洋、太平洋贸易 材料一：新航路开辟以前，食物物种交流主要在彼此邻近的地区或各大洲内部进行，也有一些跨洲的食物物种交流。公元前6000年左右，西亚的物种小麦、大麦等进入了欧洲。公元前2世纪到公元2世纪间，通过丝绸之路，葡萄、苜蓿等传到中国，樱桃、杏等也从亚洲传到罗马。—导言P8 材料二：传入中国的农作物名称前冠以“胡”字的植物，大多数是汉魏时期由西北地区传入；冠以“海”字的植物，大多数是南北朝以后由海外传入；冠以“番”字的植物，大多为南宋至元明时期由“番舶”传入；冠以“洋”字动植物，大多是清代至近代传入。 ——农史学家石声汉 探究：根据材料并结合所学，分析新航路开辟前物种交流的特点和原因。 特点： ①历史悠久，持续时间长； ②交流路径以陆路为主； ③交流范围有限(主要在邻近地区或各大洲内部进行)； ④交流物种种类少,存在少量跨洲的食物物种交流。 原因： ①农业生产技术水平的低下； ②交通运输业的落后； ③食物保鲜技术的落后; ④丝绸之路的开辟。 第2课 新航路开辟后的食物物种交流 课程标准： 了解新航路开辟后各大洲之间的食物物种交流及其对人类历史的影响。 教学目标及核心素养： 唯物史观：认识新航路开辟后食物物种交流的必然性和重大影响，培养学生用历史唯物主义和辩证唯物主义分析历史问题的能力。 时空观念：通过教科书和配套课件，认识新航路开辟后的食物物种交流所处的特定时空环境，抓住其特定时空背景和阶段特征。 史料实证：通过历史图片和历史资料提出问题，探究古代物种交流及近代美洲物种外传的历程，提高学生探究分析历史问题的能力。 历史解释：引导学生运用所提供的有效信息，了解新航路开辟后食物物种交流的特征和影响，培养自主分析归纳知识的能力。 家国情怀：通过教学让学生认识新航路开辟后食物物种交流对人类社会的影响，培养经济全球化和人类命运共同体的意识。 教学重点： 新航路开辟后食物物种交流的表现。 教学难点： 新航路开辟后的食物物种交流的重大历史影响。 时空坐标 欧洲番茄品种传入美洲。 小麦第一大作物；水稻第二大作物 小麦、大麦、水稻苹果、葡萄、甜橙、柠檬、 甘蔗、咖啡牛、驴、马、猪、羊、鸡等传入美洲。 美洲物种外传 其他物种传入美洲 玉米、马铃薯、番茄、辣椒由西、葡带入欧洲后传入亚洲 15世纪末到16世纪初 玉米在南欧广泛种植，辣椒传入欧洲玉米辣椒传入中国 16世纪中叶 马铃薯在欧洲推广，甘薯传播速度缓慢。 16世纪末 玉米成为南欧主要粮食 17世纪 番茄由西班牙带入欧洲;玉米在中国大规模推广 18世纪 玉米种植遍布中国。 19世纪中期 目录 食物物种交流带来的影响 叁 壹 美洲物种的外传 贰 其他地区物种在美洲的推广 一、美洲物种的外传 1.外传时间及路线： 15世纪末至16世纪初，原产于美洲的玉米、马铃薯、甘薯、番茄、辣椒、南瓜等，由西班牙和葡萄牙人从美洲带到欧洲，后传播到亚洲、非洲等其他洲。 2.外传原因： ①新航路开辟,美洲的发现。 ②欧洲列强早期的殖民扩张和殖民掠夺。 ③世界市场的出现及逐步扩展，世界经济文化交流加强。 ④美洲作物（玉米、马铃薯、甘薯）自身的优势：产量高，生长快，耐旱耐瘠，气候环境适应性强，便于储藏，可多种加工 ⑤农艺家的改良和培育。 材料：考古材料证明,玉米最早是在美洲培育出的。哥伦布将这种“奇异的谷物”带回欧洲后,玉米在全世界得到迅速传播并成为世界三大谷物之一。到16世纪中叶，玉米被引入佛得角和西非,17世纪80年代在黄金海岸和达荷美之间的地区得到广泛种植,17世纪末18世纪初传入南欧地区。16世纪中叶玉米传入中国,清嘉庆年间大面积种植,到鸦片战争前已在中国大部分地区引种并居杂粮之首。 探究：根据材料结合教材分析上列食物物种来自哪一地区？这些物种又是怎样向外传播的？外传的原因是什么？ 3.外传概况（阅读教材，填写下表） 类型 物种 传入欧洲 传入中国 粮食作物 玉米 马铃薯 甘薯 蔬菜作物 番茄 辣椒 ①途径：由西班牙人和葡萄牙人带到欧洲（起初仅供观赏）。 ②推广：16世纪中期在南欧广泛种植。17世纪成为仅次于小麦的粮食作物，传遍欧洲。 ①途径：从西亚、中亚传入西北,从印度、缅甸传入西南,从菲律宾传入东南沿海地区。 ②推广：明朝时传入,丘陵地区→平原地区。 清朝乾隆、嘉庆年间得到大规模推广。 鸦片战争前，种植遍布全国。 16世纪末,作为食用作物 开始在欧洲推广 甘薯引入欧洲后，传播比较缓慢 明朝时传入中国,传播历程与玉米相似。 ①途径：由西班牙人带入欧洲（初仅供观赏） ②推广：18世纪中叶开始食用栽培，经过改良培育，鲜美可口。 18世纪末新品种又传回美洲 ①途径：由欧洲传教士引入中国。 ②推广：明朝万历年间传入，长期当做观赏和药用植物。 清朝光绪年间，开始作为食用蔬菜种植。 ①15世纪传入西班牙 。 ②16世纪传到英国和中欧各国。 16世纪中期传入中国，称为“番椒” 西南、中南地区气候潮湿，辣椒较为流行。 4.外传特点 ①传播途径：从美洲陆续传播到欧洲、亚洲、非洲； ②用途变化：从供人们观赏到作为食物； ③主导者：欧洲人既主导了食物物种的传播，又进行改良培育。 学思之窗： 番薯种出海外吕宋。明万历间，闽人陈振龙贸易其地，得藤苗及栽种之法入中国。值闽中旱饥，振龙子经纶白于巡抚金学曾令试为种时，大有收获，可充谷食之半。自是硗确之地遍形栽播。 ——陈世元《金薯传习录》 万历庚辰，客有泛舟之安南者，公偕往。比至，酋长延礼宾馆，每宴会，辄飨土产曰薯者，味甘美。公觊其种，贿于酋奴，获之。……未几伺间遁归。……壬午夏，乃抵家焉。……初，公至自安南也，以薯非等闲物，栽植花坞，冤白日，实已蕃滋，掘啖益美，念来自酋，因名“番薯”云。 ——《凤冈陈氏族谱》 探究：依据上述材料，谈谈甘薯是如何传入中国的。（路径和原因） 陈振龙（约1543年—1619年），男，汉族，福建省人，年未二十中秀才，后乡试不第，遂弃儒从商，到吕宋岛（今菲律宾）经商。振龙见当地种有朱薯，耐旱易活，生熟都可食，便不顾西班牙政府禁令将薯藤带回福州培植。 是年，闽中大旱，五谷少收，振龙促其子陈经纶上书福建巡抚金学曾，申报吕宋朱薯可以救荒。金允试种，俟收成后呈验。当年，试种成功，金闻讯大喜，于次年传令遍植，解决闽人缺粮问题。闽人感激金学曾推广之德，将朱薯改称金薯，因其由外国引进，又称番薯。 为纪念陈振龙引进薯种和金学曾推广种植之功绩，闽人曾在福清县建立报功祠。清道光十四年（1834年），福州人何则贤亦在乌石山建“先薯祠”。 陈振龙从菲律宾引种番薯到福建 陈益从越南引种番薯至广东 路径:明朝万历年间,通过菲律宾和越南传入中国。 原因：①新航路开辟，海外贸易发展； ②耐旱、高产，可有效缓解饥荒； ③华侨华人的积极引入和推广。 今菲律宾 今越南 材料一：明代的疆域，大于宋代，至少增加了西南、河北大部分与东北地区。但是，仅以这些地区生产的食粮，犹不足维持明代中叶以后增加的人口。明代开始，有许多新的食粮作物引进中国，最为重要者为甘薯与玉米。甘薯“亩可得数千斤，胜五谷几倍”，初入中国时，地方官员当作歉收时的救荒粮，玉米“种一收千，其利甚大”。两者皆富于淀粉，可充主食，以补稻米与麦类之不足。且不拘土壤与地形，或可在山地种植，或可在沙地栽培，将过去认为无法使用的土地，一变为农田…… ——摘编自许倬云著《万古江河：中国历史文化的转折与开展》 材料二：玉米、番薯的引进及推广种植，使得许多耕地及山地得到了利用，扩大了耕地面积。同时，由于此两种作物单产亦较高，因此在一定程度上弥补了稻、麦粮食生产的不足，尤其在清代，对于缓解人口的压力，意义极大。 —摘编自齐涛《中国古代经济史》 探究：为什么玉米、甘薯能够在明代广泛种植？新粮食作物的引入产生了哪些影响？ 拓展一：玉米、甘薯能够在明代广泛种植的原因 ①明朝人口增加，人地矛盾突出，粮食产量需求高； ②玉米、甘薯具有耐旱耐瘠特点，适应不同土壤和气候的环境。 ③人民自发种植与政府重视推广。 拓展二：玉米、甘薯等新粮食作物在明代中后期广泛种植的影响 ①农作物种类增多，粮食产量提高，有利于缓解人地矛盾，促进人口增长和人口流动； ②促进农产品商品化，推动商品经济发展； ③改变了人们饮食结构及生活习惯； ④密切了中国与世界的联系； ⑤人口增长加剧了人地矛盾，土地资源过度开发，破坏了生态环境。 （陷入人口增长和耕地不断开发的恶性循环）。 二、其他地区物种在美洲的推广 1、概况： 类别 物种 影响 粮食类 水果类 蔬菜类 经济类 牲畜家禽 小麦、大麦、水稻 成为美洲主要粮食作物 苹果、葡萄、甜橙、柠檬 黄瓜、甜瓜、豌豆 丰富了美洲人的饮食结构 甘蔗、咖啡等 影响美洲社会经济结构 役畜：牛、驴、骡、马 食用：猪、羊、鸡 极大改变了美洲的动物群落,推动了农业的发展。 历史纵横 咖啡与咖啡馆 咖啡原产于非洲，6世纪传入阿拉伯半岛，15世纪后传播到欧洲，被称为“阿拉伯酒”。17世纪中叶，荷兰人将咖啡移植到锡兰岛，后传到印度、印度尼西亚等地。18世纪初，咖啡传入拉丁美洲，这里成了日后世界咖啡的主产区。 17世纪初，威尼斯商人开设了欧洲第一家咖啡馆。此后，英国的牛津、伦敦，法国的巴黎、马赛等地也相继开设咖啡馆。17世纪末18世纪初，咖啡馆在欧洲各个城市纷纷出现，并推广到北美的波士顿、纽约、费城。从此，欧洲和北美的社会生活中有了喝咖啡的习惯。人们在咖啡馆休闲聊天，咖啡馆成了社交的重要场所。 阅读历史纵横 1.绘制咖啡在世界各地传播的路线图。 非洲→阿拉伯→欧洲→美洲 2.从这一传播过程来看，你如何认识不同地区的物种交流？ 物种交流既是经济交流，也是文化交流的载体 3.谈谈咖啡的传播产生了哪些影响 ①改变了欧美等地的社会生活习惯； ②咖啡馆成了社会的重要场所,形成了各地特有的咖啡文化； ③丰富了物质生活，有利于世界文化交流融合。 材料：（欧洲人）不但自己大发其财，同时一手塑造了整个新世界的风貌与历史……看不见的病毒以外，另一批因哥伦布航行引发的生物大交换，是由肉眼可见的生命形式组成，从南瓜到野水牛均是。这个大交换的结果—从人类观点视之—也是正负参半……时至今日，两半球之间的动植物交换并未停止，依然在进行。 ——[美]艾尔弗雷德·克罗斯比《哥伦布大交换》 探究：根据材料结合所学，总结新航路开辟后食物物种交流的特点 2.新航路开辟后物种交流的特点： ①欧洲具有主导性； ②范围具有全球性(广泛) ③内容具有丰富性(动植物、人种和文化交流)； ④交流方向具有双向互补性； ⑤结果具有双重性（积极和消极并存） ⑥时间具有长期性。 梵高 《吃马铃薯的人》 荷兰画家梵高1885年创作的油画《吃马铃薯的人》,描绘了底层农民的日常生活：一家人、一盘土豆、一壶咖啡、一盏煤油灯、一面挂钟。 提取材料信息,说明上述材料对研究19世纪八十年代荷兰社会生活和物种交换有哪些史料价值。 (1)农民食用土豆反映了新航路开辟后食物物种交流的情况,土豆被欧洲探险家从美洲带到欧洲,逐渐在荷兰底层农民家庭的饮食结构中占据重要地位。 (2)咖啡出现在底层农民的餐桌上，说明世界市场建立后，非洲的咖啡大量进入欧洲市场。(3)“一面挂钟”，说明工业革命后建立起来的现代时间观念成为荷兰民众日常生活的一部分。 (4)煤油灯的使用，说明电力尚未在荷兰广泛应用。 总之,这幅画是研究 19 世纪 80 年代荷兰底层社会生活、物种交换与艺术思潮的珍贵视觉史料,既可以直观还原底层民众的生存状态,也能为分析工业化转型期的荷兰社会矛盾提供重要佐证,但使用时需注意其艺术创作的主观性局限。 三、食物物种交流带来的影响 1.提高了全球粮食产量,使世界人口激增： ①非洲：玉米使干旱的非洲有了可靠的食物来源。 ②中国：玉米丰富了粮食种类，扩大了种植面积。 ③欧洲：马铃薯提高了抗饥荒能力，加速了人口增长。 2.食物物种交流改变了人们的饮食习惯。 ①马铃薯在欧洲种植、小麦在北美推广，改变食物结构、丰富食物种类。 ②玉米、马铃薯、甘薯也用作饲料，促进畜牧业发展，为人类提供更多更好的肉、蛋、奶，深刻影响人类日常生活。 3.推动了当地经济和贸易的发展 ①北美：水稻除供应本地消费外，大量用于出口，促进了对外贸易的发展。 ②中国：粮食除满足自身需要外,还投入市场出售，促进了商品经济的发展。 材料一：人口的增加大部分要归功于全球粮食作物和动物交换所带来的饮食营养的改善。—杰里·本特利、赫伯特·齐格勒《新全球史》 中国古代的两次“粮食革命”： 第一次粮食革命发生在宋代，来自于越南的“占城稻”被引入中国； 第二次粮食革命发生在明末清初，美洲等地的玉米、马铃薯、番薯等传播到中国。 材料二：1606年前后，茶第一次作为商品进口到欧洲……茶逐渐走进英国咖啡馆……18世纪英国的茶叶需求量以惊人的速度增长，英国人对茶的热爱超过了其他任何主要的西方国家。在整个18世纪，咖啡馆都是提供茶饮料的主要场所。 —摘编自[英]马克曼・艾利斯《咖啡馆的文化史》 材料三：烟草、玉米、咖啡、可可等新物产出现于欧洲市场,原来在近东贸易中数量极少的商品如香料、茶叶、蔗糖、大米等成为大宗商品，进出口量骤增……许多昔日的奢侈品成为大众日用品。 —李吟枫《世界市场的形成及历史作用》 4.新物种的引进对当地生态环境产生了一定影响。 (1)对美洲： ①马、牛、羊等动物繁殖数量远超土地承载能力； ②殖民者大量种植农作物，导致原始森林被滥伐，地表植被遭到一定程度的破坏。 (2)对中国：双重性 ①明清时期引进推广耐旱高产的玉米、甘薯等，使得以前不适宜耕种的荒山、丘陵、沙地等得以利用，扩大耕地面积； ②过度垦荒造田，也导致水土流失。 (3)有害物种的引入，危及生态平衡。 5.导致各种疾病传播及外来物种的侵入。 （结合纲要下） ①欧洲人将天花、麻疹、白喉、水痘、流感等疾病的病原体带到美洲和大洋洲； ②传染病造成原住民的死亡和原有社会的解体（这也是欧洲人在美洲迅速建立殖民统治的重要原因之一） 6.改变着社交，改变着生产、生活方式。 7.冲击了原有的社会等级观念。 材料四：邑境山多田少，居民倍增，稻谷不足以给，则于山上种包谷、洋芋、荞麦、燕麦或蕨蒿之类。深林剪伐殆尽，巨阜见峰，一望皆包谷也。— 袁景晖《建始县志》 材料五：国际自然保护联盟指出：当前，外来生物入侵是导致原生物种衰竭、物种多样性减少和遗传多样性的丧失的重要原因。外来物种入侵是一场生态灾难，现已成为全球问题。“生物入侵和气候变化、栖息地减少、环境污染防治一样，已经成为全球面临的重大环境问题。” 材料六：随欧洲人一起到来的还有天花、白喉等疾病，印第安人对这些疾病毫无免疫力，有的村子因此整个灭绝。据估计原来有1000万到2500万人口的阿兹特克帝国，到17世纪初只剩下不到200万人，同时期印加人从约700万减少到只有约50万……随着印第安人大量死亡，劳动力来源日趋紧张，于是殖民者又从非洲运来黑人，迫使他们在种植园里劳动。 ——王加丰《世界文化史导论》 知识拓展：外来物种的侵袭 生物入侵：指生物由原生存地经自然的或人为的途径侵入到另一个新的环境，对入侵地的生物多样性、农林牧渔业生产以及人类健康造成经济损失或生态灾难的过程。 材料：近年来，我国已成为世界上遭受生物入侵危害最为严重的国家之一，生物入侵对我国生态环境和农业生产造成了极大危害，而且还在随着气候变化、国际贸易等的发展不断加剧。——王瑞等《重大外来入侵杂草在我国的分布危害格局与可持续治理》 探究:谈谈当今社会我们应如何对待外来物种的传播？ ①成立国际组织，制定国际公约、协议，成立联合管理机构； ②国家高度重视外来物种防控工作，制定相关法律法规； ③组织专家开展外来物种入侵的科学研究和防治技术攻关； ④投入大量财政用于外来入侵物种的防控工作及研究…… 中国态度 物种交流是世界文明交流的重要方式，促进了人类文明的发展。文明的多样性和差异性不是冲突的根源，而是互补的基础，是创新发展的前提。不同文明国家之间，交流互鉴越频繁、越深入，彼此之间也就越认同、越尊重，国家之间的关系也就越稳固。交流互鉴越稀少、越浮浅，相互之间也就越容易误解，越容易产生矛盾和冲突。“文明因多样而交流，因交流而互鉴，因互鉴而发展”。面对当前世界各国之间、不同文明之间的冲突和摩擦，我们要以开放的态度，坚持文明的交流与互鉴，努力构建人类命运共同体。 课堂小结 粮食作物（玉米、马铃薯、甘薯） 美洲物种的外传 其他地区物种在美洲的推广 蔬菜作物（番茄、辣椒） 农作物（粮食、水果、蔬菜等） 改变了人们的饮食习惯 食物物种交流带来的影响 禽畜（鸡、牛、驴、马、猪、羊） 提高了全球粮食产量，使世界人口激增 推动当地经济贸易的发展 对当地生态环境产生了一定的影响 新航路开辟后的食物物种交流 特点 积极 消极 【解析】据材料可知，该学者没有简单接受传统观点，而是通过对具体的时间（19世纪中期之后）和地域（山区）的分析重新审视了美洲作物的作用，并提出了因果关系的重新思考，将美洲作物置于更广阔的技术革新背景下进行考察，强调一岁数收和土地改造的重要性。这些论述丰富了人们对明清农业变革的认识，也揭示了农业变革的复杂性，A项正确；该学者实际上在平衡各种技术因素的作用，并非过分夸大技术因素的影响，排除B项；该学者并未否定美洲作物的历史作用，而是重新界定了其作用的时间、空间范围等，排除C项；该学者的论述并不是为了追求学术观点的新颖性，而是基于具体的时间、地域证据提出的，排除D项。故选A项。 1.传统观点认为美洲作物对于明清时期人口增长有巨大作用。但有学者提出：清代最重要的技术革新是一岁数收和土地改造，美洲作物推广作为技术革新之一，是由人口增长决定的，不宜倒因为果。实际上，在19世纪中期之后，美洲作物价值才开始凸显，且种植美洲作物主要使山区的人口压力得到缓解。该学者的论述（    ） A．揭示了农业变革的复杂性 B．夸大了技术因素的影响 C．否定了美洲农作物的价值 D．追求学术观点的新颖性 A 【解析】材料中“西米东运”繁盛、番薯和玉米用作饲料并畜禽外销至广州，显示美洲作物传入后农产品大量进入市场流通，加速了商品化进程；结合史实，明清时期番薯、玉米在广西推广提高了粮食产量，剩余产品投入贸易，带动畜牧业发展，促进了农产品商品化，故选C项；近代广西农业仍以传统技术为主，材料未涉及耕作工具或灌溉革新，排除A项；美洲作物传入虽增加品种，但材料重点在商品化而非种植比例调整，排除B项；“粜谷完粮”指卖粮交税，但清代赋税制度如摊丁入亩等变革与美洲作物无直接关联，材料未体现缴纳制度变革，排除D项。 2．近代桂东南“贫民多粜谷完粮，及服用所需，留此薯（番薯）充饥，可代一季粮食”，“西米东运”繁盛。番薯还可“苗以饲猪、牛”，贵县的白玉蜀黍也“多作饲料”，该地畜禽外销至广州等地。由此可见，美洲作物传入广西地区（ ） A．推动近代农业生产技术的革新 B．优化了农业生产种植结构 C．加速了农产品商品化发展进程 D．促进了赋税缴纳制度变革 C 【解析】马铃薯虽然在1542年就被德意志所知，但直到普鲁士大饥荒这样的特殊时期，它才得到广泛种植。这说明新物种的接纳需要一定的契机，如经济、社会或环境等方面的变化，故选C项；材料中并未提及德意志农业的整体发展状况，只是针对马铃薯这一特定作物的传播情况进行了描述，排除A项；材料中只提到了马铃薯在德意志的传播延迟，并未说明所有美洲物种都遭到欧洲各国排斥，此项表述过于绝对，排除B项；材料中并未提及西班牙对美洲物种传播的控制权。马铃薯的传播延迟可能由多种因素导致，不能简单归咎于西班牙的控制，排除D项。 3.1542年，德意志的一些出版物中已有对马铃薯等美洲作物的记载。可是，直到1744年普鲁士大饥荒，马铃薯这种后来的欧洲大主粮，才走出西班牙，来到德意志。这说明（　　） A．德意志的农业长期停滞不前 B．美洲物种遭到欧洲各国排斥 C．新物种被接纳需要一定契机 D．西班牙控制了美洲物种传播 C 【解析】马匹传入美洲后，部分印第安族群掌握驯马技术革新狩猎方式，凭借骑兵优势战胜无马族群，甚至构建起强大部落势力与区域统治，这打破了原本相对闭塞、运力落后的社会格局，冲击并重新构建了美洲原有的族群关系与统治秩序，故选A项；材料聚焦的是美洲内部族群的变化，并非美洲与其他地区的联系，排除B项；美洲印第安人原本以农耕等为主，马匹传入只是改变了部分族群的生产生活方式，并未推动整个大陆向游牧文明转型，排除C项；材料仅涉及马匹传入美洲后的社会影响，未提及物种分布合理性的变化，排除D项。 4．新航路开辟前美洲印第安人无马，运力落后，文明交往相对闭塞；欧洲殖民者将马带入美洲后，部分印第安族群掌握驯马技术，革新狩猎方式，凭借骑兵优势战胜无马族群，部分部族借此构建起强大的部落势力与区域统治。这一变化说明马匹传入美洲( ) A．冲击并重构了原有的社会秩序 B．加强了美洲与其他地区的联系 C．推动美洲大陆向游牧文明转型 D．促使各大洲物种分布趋于合理 A 5．图7是大航海时代，部分物种交流图。据此可知，该时期物种交流反映了（   ） A．完全由欧洲殖民者主导 B．全世界物种交流全貌 C．世界联系日益增强 D．自然环境状态改变 【解析】大航海时代前，物种交流主要局限于局部地区（如欧亚大陆内部）；而图中显示美洲、欧洲、非洲、亚洲之间的物种双向流动，说明新航路开辟打破了地域隔绝，推动了全球范围的联系，体现了“世界联系日益增强”，故选C项；欧洲殖民者是物种交流的主要推动者，但交流并非 “完全由其主导”，例如美洲作物向亚洲的传播，也包含亚洲商人、移民的参与，排除A项；图中仅展示了部分物种（如美洲的玉米、欧洲的小麦等），并非 “全世界物种” 的全部，因此不能代表 “全貌”，排除B项；图中呈现的是物种 “跨区域流动” 的现象，而 “自然环境状态改变” 是物种交流带来的后续影响，并非这一交流现象本身直接反映的内容，排除D项。 图7 部分物种交流图 C 【解析】番薯原产美洲，新航路开辟后通过“岛夷”传入中国，材料中万历、崇祯年间南方种植番薯，“一亩数十石”“贫者充腹”“佐粟米之匮”，说明其改善了民生，故选D项；材料仅提及泉州和长乐在万历、崇祯年间种植番薯，但番薯传入中国可能在明中期，且“开始大量种植”的说法缺乏全面证据，材料不足以支持这一结论，排除A项；番薯种植缓解了粮食压力，如“贫者赖以充腹”，但“解决了”人地矛盾过于绝对，人地矛盾是封建社会长期问题，番薯只能部分缓解而非根本解决，排除B项；材料中并未提及政府作用，而是强调民间自发种植以充饥，如“邑民以佐粟米之匮”，因此不能推断政府主导了经济作物的推广，排除C项。 6．《泉州府志》记载，万历年间“番薯，种出岛夷，蔓生，多结根，一亩地有数十石之获，比土蔓省力而获多，贫者赖以充腹”。《长乐县志》记载，崇祯年间当地种植番薯，“邑民以佐粟米之匮，较蜀之蹲鸱（大芋）尤为胜”。据此可知（   ） A．万历年间南方开始大量种植番薯 B．番薯传入解决了国内人地矛盾问题 C．政府主导经济作物在国内的推广 D．新航路开辟深刻影响了国内的民生 D 7．图2呈现了1500—1800年亚欧大陆人口的变化情况。导致这一变化的主要因素是（   ） A．全球交流带来饮食营养的改善 B．工业化的实现带来了经济繁荣 C．资本主义世界经济体系的形成 D．大规模移民和城市化进程加快 【解析】1500—1800年是新航路开辟后的时期，全球交流加强，原产于美洲的高产作物如玉米、甘薯等传播到亚欧大陆，改善了饮食营养结构，提高了粮食产量，能够养活更多人口，使得亚欧大陆人口增加，故选A项；工业化在18世纪60年代才开始，在1800年时大部分亚欧国家还未实现工业化，不能解释这一时期整体人口增长，排除B项；资本主义世界经济体系初步形成于19世纪中后期，时间不符，排除C项；大规模移民主要是从旧大陆（亚欧大陆）向新大陆（美洲等）迁移，这不会是亚欧大陆人口增长的主要原因，且城市化进程加快与人口增长没有直接的因果联系，排除D项。 图2 A 【解析】玉米等美洲作物的推广致土地开发过度、灾荒频发，又因灾蠲免赋税致财政受影响，体现农业发展与生态及财政间矛盾，故选A项；政府虽鼓励垦殖，但未调整政策实现收支平衡，税收下降和蠲免占比上升反而加剧财政失衡，排除B项；新作物推广虽短期增产，但过度开发引发灾荒和税收下滑，阻碍了经济整体快速发展，排除C项；鸦片战争发生于1840—1842年，农业收入下降的主因是生态恶化而非外部侵略，排除D项。 8．嘉庆、道光年间，美洲的玉米、番薯等在大江南北推广，政府鼓励垦殖引发土地开发过度、灾荒频发，政府的农业税收自19世纪20年代起急剧下降，并且每年因灾蠲免的赋税约占财政收入的12%。这反映出，当时清朝（   ） A．农业发展与生态及财政矛盾凸显 B．政府调整政策实现财政收支平衡 C．新作物推广促进了经济快速发展 D．西方经济侵略导致农业收入下降 A 本节内容结束！ 谢 谢 配 合！ $