多感官观察物体及常见材料辨别（教学设计）-2026-2027学年一年级上册科学大象版

一、基本教学信息

课题名称

第一单元《感官兄弟》第2课《感官的本领》

授课年级

一年级

课时安排

第一课时

实验类型

分组实验

实验器材及耗材

铃铛、木鱼、毛绒玩具、积木、木片、金属勺、塑料球、砂纸、丝绸布、麻布、排球、篮球、蒙眼布、白醋瓶、香水瓶（均加盖）、冰糖、食盐、柠檬汁、一次性小杯、干净牙签、观察记录单

二、教学分析

教材分析

本课选自大象版（2024）小学科学一年级上册第一单元《感官兄弟》第2课，是小学阶段第一次正式学习观察的方法。教材从听觉、触觉、嗅觉、味觉、视觉五个方面设计感官观察活动，引导学生亲身体验各种观察活动，学习运用多种感官观察并描述物体的轻重、薄厚、颜色、表面粗糙程度、形状等外部特征，进而辨别身边的常见材料和物品，体会不同感官的不同功能。

学情分析

一年级学生对身边的物体充满好奇，在生活已积累了一些用感官感知事物的经验，但观察往往是随意、无序的，尚不掌握有目的、按顺序的观察方法；语言表达以零散词语为主，缺少规范描述特征的词汇；安全意识薄弱，存在随意闻、随意尝的风险，需要教师在活动中示范引导、明确规则。

三、教学目标

科学观念

知道眼、耳、鼻、舌、皮肤是人体的感觉器官，不同的感官能认识事物的不同特征；知道皮肤是人体最大的感觉器官；能说出常见物体具有轻重、薄厚、颜色、表面粗糙程度、形状等外部特征。

科学思维

能在教师指导下，对观察获得的信息进行比较和分类，通过口述等方式描述事物的外在特征；初步分清观点与事实，体会只用一种感官得到的信息可能不够全面，多感官配合才能得出更可靠的判断。

探究实践

能利用多种感官观察并描述物体的轻重、薄厚、颜色、表面粗糙程度、形状等外部特征；学会用扇闻法闻气味，能在得到教师同意后少量品尝；能综合运用多种感官辨别毛绒、木头、金属、塑料、砂纸等常见材料，并完成观察记录单。

态度责任

在好奇心驱使下对观察活动表现出浓厚兴趣；愿意倾听他人的想法，乐于分享和表达自己的发现；养成不随意闻、不随意尝的安全习惯，如实记录观察到的现象。

四、教学重难点

教学重点

能利用多种感官观察并描述物体的轻重、薄厚、颜色、表面粗糙程度、形状等外部特征，体会不同感官的功能。

教学难点

综合运用多种感官对常见材料进行准确辨别，并用较规范的语言描述观察到的特征；掌握扇闻法、少量品尝等规范的感官观察方法。

五、实验教学过程

教学环节

教师活动

学生活动

设计意图

情境导入、提出问题

创设“感官小侦探训练营”情境：出示一个不透明的“神秘百宝箱”，提问：不许打开箱子，你有什么办法知道里面装的是什么？结合上一课《辨别真假水果》的经验，引导学生说出可以请感官来帮忙，引出本课主题“感官兄弟的本领”。

观察百宝箱，联系辨别真假水果的经验，说出可以听一听、摸一摸、闻一闻等办法，进入问题情境，明确学习任务。

以游戏情境激发兴趣，从已有经验出发引出观察方法，明确本课学习目标。

猜想假设

提问：只用眼睛看，能发现物体的全部特征吗？眼、耳、鼻、舌、皮肤这五位“感官兄弟”分别能帮我们发现物体的什么特征？引导学生作出猜想。

结合生活经验猜想：眼睛能看颜色、形状，耳朵能听声音，鼻子能闻气味，舌头能尝味道，皮肤能感觉软硬、冷热等。

培养学生根据生活经验进行有依据的猜想，激发探究欲望。

实验方案设计

出示实验器材，师生共同设计“五步观察法”：听一听、摸一摸、闻一闻、尝一尝、看一看。示范并讲解规范：闻气味要用扇闻法，用手在瓶口上方轻轻扇动；品尝必须先得到老师同意，用干净牙签蘸取少量；蒙眼摸物时只在桌面范围内活动。明确分组分工与记录要求。

观察器材，了解五步观察法的顺序，跟着教师练习扇闻法，明确安全规则和小组分工，认领记录任务。

让学生理解并掌握规范的感官观察方法，知其然更知其所以然，为分组实验做好准备。

实验操作与观察记录

组织分组实验，巡回指导：①听一听：闭眼听铃铛、木鱼的声音，比较声音

小组合作，按五步观察法依次操作：闭眼倾听、蒙眼触摸并猜物、扇

通过亲身操作的分组实验，让学生在真实体验中学习规范的多感官观