7.2探究物质的溶解性第二课时导学案--2026-2027学年九年级化学沪科版（五四学制）全一册

探究活动

知识点梳理与学习活动

随堂巩固练习

活动一
认识饱和溶液与不饱和溶液

【学习活动】

在盛有20毫升水的烧杯中，不断加入硝酸钾固体并搅拌，观察到加到一定量后固体不再溶解。思考：此时溶液还能继续溶解硝酸钾吗？如果改变温度或再加水，又会怎样？

【知识点梳理】

1. 在一定温度下，向一定量溶剂里加入某种溶质，当溶质不能继续溶解时，所得到的溶液叫做这种溶质的饱和溶液；还能继续溶解的溶液，叫做这种溶质的不饱和溶液。

2. 判断溶液是否饱和的方法：在温度和溶剂量不变的条件下，再加入少量该溶质，充分搅拌后观察溶质是否减少。若固体不再减少，说明溶液已达到饱和；若固体继续减少，说明溶液仍不饱和。

3. 饱和溶液是针对某种特定溶质而言的。在某物质的饱和溶液中，虽然不能继续溶解该溶质，但还可以溶解其他种类的溶质。例如，食盐的饱和溶液中还能继续溶解蔗糖。

一、选择题

1. 下列关于饱和溶液的说法正确的是（  ）

A. 饱和溶液一定是浓溶液

B. 饱和溶液降温后一定有晶体析出

C. 一定温度下，向饱和食盐水中加入少量食盐，食盐不再溶解

D. 饱和溶液不能再溶解任何物质

2. 在一定温度下，某物质的饱和溶液一定是（  ）

A. 很浓的溶液

B. 很稀的溶液

C. 不能再溶解该溶质的溶液

D. 不能溶解任何溶质的溶液

二、填空题

3. 在一定温度下，向某硝酸钾溶液中加入少量硝酸钾固体，充分搅拌后固体质量不再减少，说明原溶液是硝酸钾的________溶液；若对该溶液加热后，剩余固体又继续溶解，说明此时溶液变为硝酸钾的________溶液。

活动二
饱和溶液与不饱和溶液的相互转化

【学习活动】

取一杯饱和硝酸钾溶液，分别进行以下操作：加入少量水、加热升温、再加入硝酸钾固体、恒温蒸发部分溶剂。观察每种操作后溶液状态的变化，归纳饱和溶液与不饱和溶液相互转化的条件。

【知识点梳理】

1. 对于大多数固体物质（溶解度随温度升高而增大）：由饱和溶液变为不饱和溶液，可采用增加溶剂或升高温度的方法；由不饱和溶液变为饱和溶液，可采用增加溶质、蒸发溶剂或降低温度的方法。

2. 对于极少数固体物质（溶解度随温度升高反而减小，如氢氧化钙），改变温度的方向与大多数物质相反。将饱和石灰水变为不饱和溶液，应采用降低温度的方法，而不是升高温度。

3. 在不饱和溶液转化为饱和溶液的三种方法中，增加溶质和蒸发溶剂两种方法对任何固体物质都适用；而改变温度的方法是否适用、向哪个方向改变，必须根据该物质的溶解度随温度变化的趋势来判断，不能一概而论。

一、选择题

1. 要使接近饱和的硝酸钾溶液变为饱和溶液，下列方法不正确的是（  ）

A. 加入足量硝酸钾固体

B. 恒温蒸发部分溶剂

C. 升高溶液温度

D. 降低溶液温度

2. 现有一杯饱和的氢氧化钙溶液，欲使其变为不饱和溶液，可采用的方法是（  ）

A. 加入氢氧化钙固体

B. 升高溶液温度

C. 降低溶液温度

D. 恒温蒸发溶剂

二、填空题

3. 将接近饱和的硝酸钾溶液变为饱和溶液，可采用的方法有：①________；②________；③________。将饱和硝酸钾溶液变为不饱和溶液，可采用的方法有：①________；②________。

三、简答题

4. 为什么说"升高温度能使饱和溶液变为不饱和溶液"这一说法并不适用于所有物质？请举例加以说明。