7.4 跨学科实践活动：海洋资源的综合利用与制盐教学设计--2026-2027学年九年级化学科粤版下册

科粤版九年级化学下册 7.4 跨学科实践活动：海洋资源的综合利用与制盐 教学设计

一、基本信息

教材版本：科粤版九年级化学下册

单元：第七单元 溶液

课题：7.4 跨学科实践活动：海洋资源的综合利用与制盐

课时：1 课时（45 分钟，项目式跨学科实践课）

课型：跨学科实践活动课（融合化学、地理、生物、环境）

教材分析：本节课是第七单元《溶液》的收尾实践课，是跨学科实践主题。依托海水晒盐、粗盐提纯，综合运用饱和溶液、溶解度、蒸发结晶、过滤等本单元核心知识；跳出单纯化学计算，把化学原理放到真实海洋开发场景中，认识海洋资源分类、海水淡化、母液综合利用、海洋生态保护，落实新课标跨学科实践要求，建立资源综合开发、绿色可持续发展的观念。

课标依据：能举例说明结晶现象；初步学会过滤、蒸发等分离混合物的基本操作；认识海洋是重要资源宝库；综合多学科知识分析资源开发、生态保护问题。

二、核心素养目标

化学观念：理解海水晒盐原理（蒸发结晶，NaCl 溶解度受温度影响小）；掌握粗盐除去难溶性杂质的流程：溶解→过滤→蒸发；知道母液是氯化钠饱和溶液，里面还含有其他可溶性盐；了解海水淡化基本思路。

科学思维：能对比蒸发结晶、降温结晶适用场景；形成 “混合物分离 —— 根据物质性质差异选择方法” 的思路；辩证分析海水制盐的利与弊，兼顾生产效益和海洋生态。

科学探究与实践：小组合作完成粗盐提纯模拟实验，规范过滤、蒸发操作；观察现象、记录问题、分析误差；能简单设计海水淡化简易装置。

科学态度与责任：认识海洋资源多样性（化学资源、生物资源、矿产资源、能源）；理解 “梯级综合利用”，拒绝单一开发；树立合理开发海洋、保护近海生态、防治海水污染的意识。

三、教学重难点

重点：海水晒盐流程与蒸发结晶原理；粗盐提纯（除难溶性杂质）的实验操作；海洋资源分类与综合利用思路。

难点：理解母液（苦卤）的价值；跨学科视角平衡盐业生产和海洋生态保护；蒸发操作要点与实验误差分析。

四、学情分析

学生已经学完溶液、饱和溶液、溶解度、溶质质量分数、结晶；会判断结晶方式，掌握过滤基础操作。

常见误区：

以为海水晒盐是降温结晶；

认为粗盐提纯一次实验就能得到纯净氯化钠（粗盐中还有MgCl2、CaCl2等可溶性杂质，本节课只除去泥沙等难溶物）；

不知道晒盐后的母液是饱和溶液、还有很高利用价值；

只看到海洋资源的经济价值，忽略盐场开发对滩涂、近海生态的影响。

五、教学准备

分组器材：粗盐、烧杯、玻璃棒、漏斗、滤纸、铁架台（带铁圈）、蒸发皿、酒精灯、坩埚钳、石棉网；

多媒体：我国盐场分布图（地理）、盐田实景视频、海水成分表、海水淡化装置图片；

任务单：小组探究任务记录表、成果展示卡。