7.1初探溶液第一课时导学案--2026-2027学年九年级化学沪科版（五四学制）全一册

学科

化学

年级

九年级

教材版本

沪科版（五四学制）

课型

新授课

教学环节

学习活动内容

环节一
情境导入
生活中的溶液

【生活观察】展示生活中常见的液体：矿泉水、食醋、蔗糖水、碘酒、医用酒精等，引导学生观察它们的外观特征。

【思考讨论】

1. 这些液体在外观上有什么共同特点？

2. 它们放置较长时间后，底部有没有出现沉淀物或分层现象？

3. 取其中任意一部分品尝或观察，各部分的组成是否完全一致？

【知识点梳理】

1. 生活中许多液体都属于溶液，它们广泛存在于自然界和人类生产生活中。

2. 溶液是混合物，不是纯净物，由两种或两种以上的物质组成。

3. 溶液在外观上通常是透明的，大多数溶液呈现均一、澄清的状态。

【导入问题】

为什么蔗糖放进水里会"消失"？为什么整杯水都变甜了？让我们一起走进溶液的世界，寻找答案。

环节二
实验探究
溶液的形成

【分组实验】在四支试管中分别加入少量蔗糖、食盐、面粉、植物油，再向每支试管中加入约等量的水，充分振荡，观察现象。

【知识点梳理】

1. 蔗糖和食盐放入水中后，固体以肉眼不可见的微粒形式均匀分散到水分子之间，形成了溶液。

2. 面粉和植物油不能在水中均匀分散，静置后会出现沉降或分层，不属于溶液。

3. 判断一种液体是否为溶液，关键看它是否同时具备均一性和稳定性两个特征。

【讨论交流】

1. 蔗糖和食盐在水中"消失"的本质原因是什么？

2. 面粉和植物油在水中的分散与蔗糖、食盐在水中的分散有什么本质区别？

3. 上述实验中，哪些物质被溶解了？哪些物质没有被溶解？

环节三
归纳总结
溶液的概念与特征

【概念建构】

一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的、稳定的混合物，叫做溶液。

【特征分析】

1. 均一性：溶液中任意一部分的组成和性质完全相同，包括密度、颜色、浓度等。

2. 稳定性：外界条件不变时，溶质不会从溶剂中分离出来，溶液不会自行分层或沉淀。

3. 混合物：溶液至少由两种物质组成，一定属于混合物。

【辨析判断】判断下列说法是否正确，正确的打"√"，错误的打"×"。

1. 溶液都是无色透明的液体。（    ）

2. 均一、稳定的液体一定是溶液。（    ）

3. 溶液中只能有一种溶质。（    ）

4. 把食盐溶液倒掉一半后，剩余溶液的浓度变稀了。（    ）

5. 一杯蔗糖水，上半部分和下半部分一样甜。（    ）

【选择题】

1. 下列关于溶液的说法中，正确的是（    ）

A. 溶液都是无色的

B. 溶液一定是混合物

C. 均一、稳定的液体都是溶液

D. 溶液中只能含有一种溶质

2. 下列液体中，属于溶液的是（    ）

A. 蒸馏水

B. 牛奶

C. 生理盐水

D. 泥浆水

【知识点梳理】

1. 溶液不一定是无色的，如硫酸铜溶液呈蓝色、氯化铁溶液呈黄色。

2. 均一、稳定的液体不一定是溶液，如蒸馏水是纯净物，不是混合物。

3. 溶液中的溶质可以是一种，也可以是多种，如矿泉水里就溶解了多种矿物质。

环节四
深入探究
溶液的组成

【概念学习】

被溶解的物质叫做溶质；能溶解其他物质的物质叫做溶剂。

溶液是由溶质和溶剂组成的。

【讨论交流】

1. 溶质一定是固体吗？请举例说明。

2. 当两种液体互相溶解时，如何判断谁是溶质、谁是溶剂？

3. 水是最常见的溶剂，是不是所有溶液都用水作溶剂？

【知识点梳理】

1. 溶质可以是固体，也可以是液体或气体。如盐酸中溶质是氯化氢气体，酒精溶液中溶质是液体酒精。

2. 两种液体互相溶解时，一般把量多的一种叫做溶剂，量少的一种叫做溶质；如果其中一种是水，无论水量多少，水都作溶剂。

3. 溶液的质量等于溶质的质量与溶剂的质量之和，但溶液的体积不等于溶质体积与溶剂体积之和，因为微粒之间存在间隔。

【思考与讨论】

1. 把10克食盐完全溶解在90克水中，得到的溶液质量是多少克？

2. 为什么不可以说"10毫升酒精和90毫升水混合得到100毫升酒精溶液"？

3. 盛夏时节，人们常喝汽水解渴，汽水中溶解的气体溶质是什么？

环节五
拓展应用
常见溶剂的认识

【实验探究】在两支试管中各加入少量碘，一支试管中加入水，另一支试管中加入酒精，振荡后观察现象。

【现象记录】碘几乎不溶于水，却可以溶解在酒精中；高锰酸钾几乎不溶于汽油，却可以溶解在水中。