Chapter 5 Food from around the world第一课时（教学设计）-2026-2027学年新思维小学英语4B

Chapter 5 Food from around the world 教学设计

（新思维小学英语4B）

第一课时

一、教材分析

本课是《新思维小学英语4B》Chapter 5 "Food from around the world"的第一课时。教材以"国际美食节（International Food Festival）"为主线情境，开门见山地抛出问题："At the food fair, what can you see and eat?"，引导学生由熟悉的家常食物话题自然过渡到世界各地代表性美食的认知。教材第33—34页呈现了意大利细面条（spaghetti）、比萨（pizza）、法式面包（French bread）、烤鸭（roast duck）、点心（dim sum）五种美食及其来源国家意大利、法国、中国等，并借助"Shall we try some ...?"和"Where does ... come from? It comes from ...."两组核心句型，让学生在品尝、推介美食的真实交际中感知可数名词与不可数名词的语用差异。这样的编排从学生生活经验出发，由词到句、由句到篇，符合四年级学生的认知规律，也为本章后续课时的学习奠定基础。

二、教学目标与核心素养

（一）课程目标

1、能听懂、会说、认读美食类单词spaghetti, pizza, French bread, roast duck, dim sum和国家名称Italy, France, Japan, America, China，并能借助图卡说出"美食—国家"的对应关系；

2、能在美食节情境中初步运用句型"Shall we try some ...? Good idea."发出建议并回应，运用"Where does ... come from? It comes from ...."询问并说明美食的来源国家；

3、通过参与美食节摊位设计、品尝推介等活动，体验用英语做事情的乐趣，初步感受中外饮食文化的多样性，树立乐于分享、尊重多元文化的意识。

（二）英语学科核心素养

1.语言能力：能正确拼读本课美食类与国家类词汇，能在真实语境中运用建议句和来源问答句进行口头交流；

2.文化意识：了解中外代表性美食及其文化背景，感知"一方水土养一方人"，增强对多元饮食文化的理解与尊重；

3.思维品质：能对美食与国家进行观察、分类和配对，在"美食侦探"猜谜活动中发展比较、归纳的初步思维能力；

4.学习能力：能在小组合作中借助图卡、地图等资源主动学习，学会倾听同伴、大胆开口、及时纠错。

三、教学重难点

重点：美食类单词spaghetti, pizza, French bread, roast duck, dim sum和国家类单词的听说认读；初步运用句型"Shall we try some ...?"和"Where does ... come from? It comes from ...."进行交流；

难点：dim sum、spaghetti等长单词的正确发音；主语为不可数名词时问句用"Where does ... come from?"、主语为复数可数名词时问句用"Where do ... come from?"的语用区分。

四、教学方法和工具

教学方法：以学生为主体，小组为单位，采用情境教学法和任务型教学法，精讲多练，玩中学、学中用。

教学工具：多媒体课件、美食图卡、世界地图、"美食侦探"任务单。

五、教学过程

（一）情景导入

1.热身问候后，教师播放一段2026年某小学"校园国际文化节"美食街的短视频（或展示美食节摊位图片），提问："Boys and girls, what can you see at the food fair? What would you like to eat?"

2.学生自由发言，说出自己喜爱的食物，教师不做评判，顺势板书课题"International Food Festival"，引导学生进一步观察、研探："Different countries have different food. Where does our food come from? Let's go and find out!"

要求：让学生自由发言，教师创设美食节情境，激活学生已有的食物类词汇储备，引出新课话题。

（二）预习课本，引入新课