第17课 云与雾 （教学设计）-2026-2027学年五年级上册科学粤教粤科版

文本解读

《云与雾》是粤教粤科版小学科学五年级上册第四单元"天气现象的成因"的第2课。本单元围绕常见的天气现象展开，引导学生探究各种天气现象形成的原因。云和雾是天空中最常见的天气现象，二者本质相同，都是空气中的水蒸气遇冷凝结成的小水滴或小冰晶，只是存在位置不同：云悬浮在高空，雾漂浮在近地面。本课从学生熟悉的生活现象入手，通过"人造雾"等模拟实验，引导学生认识雾和云的形成条件，理解水蒸气遇冷凝结的科学概念，初步建立"云和雾是水蒸气遇冷形成的"这一科学观念，并为后续学习雨和雪的形成奠定基础。

教学目标

1.【科学观念】知道云和雾都是空气中的水蒸气遇冷凝结成的许多小水滴（或小冰晶）组成的，云在高空、雾在近地面，它们本质相同。

2.【科学思维】能够基于"人造雾"实验现象，运用比较、推理的方法分析雾的形成条件，理解"遇冷凝结"是雾和云形成的关键。

3.【探究实践】能设计和完成"人造雾"模拟实验，学会用热牛奶（热水）、冰块等器材制造雾，观察并描述雾的形成过程。

4.【态度责任】对自然界中云和雾的现象保持好奇心和探究热情，乐于用所学知识解释生活中的天气现象，认识到科学观察与模拟实验对认识自然的重要价值。

重点难点

教学重点：通过"人造雾"实验，认识雾是空气中的水蒸气遇冷凝结成的小水滴，理解云和雾形成的共同条件。

教学难点：理解云和雾的本质相同，只是形成的部位不同；能运用"水蒸气遇冷凝结"的概念解释自然界中云和雾的形成过程。

课时安排

1课时

教学过程

新课导入

（一）情境创设

同学们，清晨推开门，有时会发现整个世界都"藏"进了白茫茫的一片里——远处的楼房看不清了，马路上的汽车只亮着灯缓缓移动，这就是雾。抬头看天空，那些像棉花糖、像羊群、像鱼鳞的白云，又是从哪里来的呢？雾在地面，云在天上，它们长得这么像，会不会是一家人呢？

（二）问题激趣

（教师播放一段清晨大雾和天空流云的视频）

师：同学们，视频里的两种景象分别是什么？

生：雾和云。

师：雾和云都是由许许多多小水滴组成的"大家伙"，那它们是怎样形成的？为什么一个在地面上、一个在天空中？今天，我们就一起走进第17课，揭开云与雾的身世之谜。（板书课题：云与雾）

探究新知

任务一：观察雾和云，提出问题

1. 说一说你见过的雾

请同学们结合生活经验，说说在什么地方、什么时间见过雾？雾是什么样子的？

【要点点拨】清晨的公园、湖面、山间、高速公路上常出现雾；雾是白色的，像烟一样，会使能见度变低；雾多出现在秋冬季节的清晨，太阳出来后逐渐消散。

2. 认识云

请同学们观察课文中不同形态的云的图片，说说云是什么样的、存在于哪里。

【要点点拨】云是悬浮在大气中的无数小水滴或小冰晶组成的可见聚合体；云在距离地面几百米到几千米的高空中，形态多样，有淡积云、卷云、层云等。

3. 提出问题

雾和云这么相似，它们可能是怎样形成的？我们可以怎样研究？

【要点点拨】雾和云都是白茫茫的，可能都是水蒸气变成的；雾在近地面，我们可以想办法