1.3物质的变化第一课时导学案--2026-2027学年九年级化学科粤版上册

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科粤版九年级化学上册

第一单元 大家都来学化学

1.3 物质的变化  第一课时 导学案

一、四维核心素养目标

化学观念:认识物理变化和化学变化的基本特征,初步形成“物质是不断变化的”观念,理解两类变化的本质区别在于是否有新物质生成。科学思维:通过对实验现象的观察与比较,学会从宏观现象推断物质变化类型,培养分类思维和归纳概括能力。科学探究:经历对蜡烛燃烧、镁条燃烧等实验的观察过程,学习科学观察的基本方法。科学态度与责任:感受化学变化的奇妙,激发学习化学的兴趣,树立实事求是的科学态度。

二、学习重难点

重点:物理变化和化学变化的概念及二者的本质区别——是否有新物质生成。难点:判断日常生活中常见变化的类型,理解化学变化中常伴随的发光、放热、变色、产生气体、生成沉淀等现象与本质特征之间的关系,能依据现象准确推断变化类别。

三、课前预习案

(请同学们阅读教材后完成下列填空)

1.物质的变化分为__________和__________两大类。

2.____________________的变化叫做物理变化;____________________的变化叫做化学变化,又叫做__________。

3.物理变化和化学变化的本质区别是____________________。

4.化学变化中常伴随的现象有__________、__________、__________、__________、__________等。

5.点燃蜡烛时,石蜡受热熔化属于__________变化,石蜡燃烧生成新物质属于__________变化。

四、课中探究案

探究环节

学习内容与活动

探究点一
物理变化

 

知识点梳理

1.概念:物质发生变化时没有生成新物质,这种变化叫做物理变化。

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2.常见形式:物理变化主要表现为物质的形状改变、状态改变(如固态、液态、气态之间的转化)、大小改变、位置移动等。

3.特征:物理变化前后,物质本身的组成和化学性质都不改变,只是外形或状态发生了变化。

实验观察

【实验1】把一张纸撕成碎片,观察纸张发生了什么变化。

现象:纸张由整张变成了碎片,纸的形状和大小发生了改变,但仍然是纸。

结论:没有新物质生成,属于物理变化。

【实验2】将冰块放在干燥的烧杯中,静置观察冰块的变化。

现象:冰块逐渐融化成水,由固态变成了液态,但仍然是水。

结论:没有新物质生成,属于物理变化。

【思考】生活中还有哪些变化属于物理变化?请举例说明。

参考:玻璃破碎、汽油挥发、水结成冰、铁丝弯曲、矿石粉碎、蜡烛受热熔化等。

典例精析

【例1】下列变化中,属于物理变化的是(    )

A.米饭变馊    B.石蜡熔化    C.铁钉生锈    D.天然气燃烧

解析:判断物理变化的关键是看是否有新物质生成。石蜡熔化只是石蜡由固态变为液态,状态发生了改变,但没有新物质生成,属于物理变化;米饭变馊、铁钉生锈、天然气燃烧都有新物质生成,属于化学变化。

答案:B

【例2】下列日常现象中,属于物理变化的一组是(    )

①汽油挥发  ②酒精燃烧  ③冰块融化  ④钢铁生锈  ⑤灯泡发光  ⑥食物腐败

A.①③⑤    B.②④⑥    C.①③⑥    D.②④⑤

解析:汽油挥发是汽油由液态变为气态,冰块融化是水由固态变为液态,灯泡发光过程中钨丝本身没有变成其他物质,这三者都没有新物质生成,属于物理变化;酒精燃烧、钢铁生锈、食物腐败都有新物质生成,属于化学变化。

答案:A

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即学即练

1.下列变化属于物理变化的是(    )

A.木炭燃烧    B.食物腐烂    C.瓷碗破碎    D.牛奶变酸

2.下列过程属于物理变化的是(    )

A.粮食酿酒    B.冰雪消融    C.光合作用    D.呼吸作用

3.判断正误:物理变化一定伴随着颜色的改变。(    )

4.请举出三个生活中属于物理变化的实例:__________、__________、__________。

5.水蒸发变成水蒸气,这个变化属于__________变化,理由是____________________。

探究点二
化学变化

 

知识点梳理

1.概念:物质发生变化时生成了新物质,这种变化叫做化学变化,又叫做化学反应。

2.伴随现象:化学变化中常伴随发生发光、放热、变色、放出气体、生成沉淀等现象,这些现象可以帮助我们判断是否发生了化学变化。

3.本质特征:化学变化的根本特征是有新物质生成,这是判断化学变化的唯一依据;伴随现象只是参考,不能作为判断的根本标准。

实验观察

【实验1】点燃镁条,观察现象。

现象:镁条剧烈燃烧,发出耀眼的白光,放出大量的热,生成一种白色固体粉末。

结论:反应后生成了不同于镁的新物质——白色粉末,属于化学变化。

【实验2】向盛有少量氢氧化钠溶液的试管中滴加无色酚酞溶液,再逐滴加入稀盐酸。

现象:滴加酚酞后溶液由无色变为红色,继续滴加稀盐酸后红色逐渐褪去。

结论:溶液颜色发生改变,说明有新物质生成,属于化学变化。

【实验3】将一颗锌粒放入盛有稀硫酸的试管中,观察现象。

现象:锌粒表面产生大量气泡,锌粒逐渐变小直至消失。

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