3.11 炉火周围的热现象（教学课件）【含交互动画】科学人教鄂教版五年级上册（新教材）

null 五年级上册第三单元 人教鄂教版 11.炉火周围的热现象 目录 1 情境与问题 2 探究与实践 3 研讨与拓展 4 回顾与练习 5 总结与评价 核心素养 科学观念： 1.知道不接触热源也能感到热； 2.热源可以不依靠固体、液体、气体等任何物体，直接向周围“发射”热，这种传递方式叫热辐射； 3.热辐射不需要介质，在真空中也能传递（如太阳把热传到地球）； 4.热传递有三种方式：热传导、热对流、热辐射。 科学思维： 1.能借助“上方纸带飘动、侧面纸带不动但手仍热”的对比，运用排除法推理：侧面传热不是热对流； 2.能借助“抽走空气后温度仍升高”的实验现象，推理热可以不靠介质传递； 5.能通过对比表归纳三种热传递方式的异同，发展比较、推理、归纳思维。 核心素养 探究实践： 1.能安全观察手在火焰上/侧/下方的感觉并记录； 2.能观察火焰上方与侧面纸带的不同运动并作出解释； 3.能理解“密闭瓶+热源照射+抽空气+温度传感器”的验证思路； 4.能完成三种热传递方式的生活现象分类。 态度责任： 1.对“不碰火也觉得暖”保持好奇心； 2.养成用火安全、防烫伤、不随意点火、听指挥的科学态度； 3.体会太阳热辐射对生命的意义，认识小太阳、红外测温枪、热成像等科技应用中热辐射的价值，乐于做“生活中的热现象观察家”。 1.情境与问题 学习任务 聚焦 冬天里的温暖记忆 冬天，一家人围坐在火炉旁，不用碰到火焰，身上就暖烘烘的。这股热是从哪里来的呢？ 今天我们就来当小小科学家，揭开炉火周围热现象的秘密！ 聚焦 猜一猜：把手放在火焰旁边， 还没碰到火，手有什么感觉？ 想一想：上方、侧面、下方， 三个方向的感觉一样吗？ 大胆说出你的猜想，等会儿用实验来验证！ 2.探索与实践 学习任务 探索 探究一：认识热源 什么是热源？ 能发热的物体都是热源。 科学概念 探索 热源是怎样传递热的？ 探究二：热源是怎样传递热的 脸和手：离得远远的，也能感到暖洋洋的 头顶上方：热空气往上走， 感觉特别烤 离火越远：感觉就越弱，走两步就不暖了 烤火时有什么感觉？ 探索 热源是怎样传递热的？ 探究二：热源是怎样传递热的 不接触热源，能感受到热源发出的热吗？ 这种热是以什么方式传递的？ 我们已经学过：热可以通过热传导和热对流传递。 火焰周围的热，也是靠这两种方式传过来的吗？ 探索 实验一：用手靠近蜡烛火焰 探究二：热源是怎样传递热的 实验步骤： 1 点燃一根蜡烛，固定在桌面上。 2 把手分别放在火焰的上方、侧面、下方，感受一下。 安全提示：手不要靠得太近！ 保持一定距离，小心烫伤。 探索 探究二：热源是怎样传递热的 手的位置 你的感觉 和小组同学交流 火焰上方 火焰侧面 火焰下方 思考：侧面的热，和上方的热是同一种方式传来的吗？ 很热，烤得手发热 也感到热，但没上方那么烫 感觉最不明显 感觉一样吗？ 热是怎么过来的？ 为什么？ 实验一：用手靠近蜡烛火焰 探索 实验二：观察火焰周围的纸带 探究二：热源是怎样传递热的 在火焰上方和侧面各挂一条小纸带，观察纸带会怎样？ 火焰上方的纸带 纸带会向上飘动，甚至会晃动、抖动，说明有热空气上升，这是热对流！ 火焰侧面的纸带 纸带基本不动，没有明显的气流吹动它，但手放在侧面还是能感到热！ 探索 实验三：抽掉瓶里的空气会怎样？ 探究二：热源是怎样传递热的 实验设计思路 如果热是靠空气传过来的，那把瓶里的空气抽走，热还能传过来吗？ 我们用温度传感器测量瓶内温度变化，来验证这个猜想。 探索 实验三：抽掉瓶里的空气会怎样？ 探究二：热辐射的发现 传感器探针 1 测初始温度 用温度传感器，测量密闭瓶内空气的初始温度记录下来。 探索 实验三：抽掉瓶里的空气会怎样？ 2 用热源照射 用电灯等热源照射瓶子，观察温度怎样变化？ 热源照射后，瓶内温度升高了。说明热穿过瓶子传到了里面。 探究二：热辐射的发现 探索 实验三：抽掉瓶里的空气会怎样？ 3 抽出瓶内空气 用注射器抽出瓶内空气继续观察 温度还升吗？ 把瓶内空气抽走后，瓶里变成了真空， 温度仍然在升高！热还是传进来了。 结论：热不一定要靠空气或其他物体来传递！ 热源可以直接向周围"发射"热，这种方式就叫——热辐射。 探究二：热辐射的发现 探索 实验结论 科学概念：什么是热辐射？ 热源可以不依靠任何物体，直接向周围"发射"热， 这种热的传递方式叫做热辐射。 探究二：热辐射的发现 探索 热辐射有什么特点？ 真空 不需要介质——在真空中也能传递热， 这是热辐射和热传导、热对流最大的不同。 四面八方 向四周发射——热源向四面八方发射热， 不只是向上，侧面、下方都能感受到。 直线 沿直线传播——热像光线一样沿直线射出来， 被挡住的地方就感受不到了。 探究二：热辐射的发现 探索 自然界最伟大的热辐射：太阳 太阳距离地球约 1.5亿千米 太阳和地球之间几乎是真空，没有空气，也没有其他物体。可我们为什么还能感到太阳的热？ ——因为太阳的热是靠热辐射传来的！ 探究二：热辐射的发现 探索 三种传热方式有什么不同？ 方式 热传导 热对流 热辐射 需要物体吗 传递方向 生活例子 需要，沿物体传递 需要，靠空气/水流动 不需要，真空也行 从热处传到冷处 热上升、冷下降 向四面八方发射 勺柄变热 暖气片取暖 晒太阳、烤火 探究二：热辐射的发现 3.研讨与拓展 学习任务 研讨 生活中的热辐射 小太阳取暖器 它是怎么取暖的？ 小太阳里的灯管通电后烧得发红、发光，同时向四周发出热辐射。 你站在它面前，不用碰到它，脸和手就感到暖暖的——这就是热辐射！ 研讨 生活中的热辐射 红外测温枪 我们的身体也在向外发出热辐射。测温枪能接收到人体发出的红外线（一种热辐射），不用碰到皮肤，在额头上方"嘀"一下，就知道体温是多少了！ 研讨 生活中的热辐射 热成像摄像机 它能把物体发出的热辐射变成彩色图像：越热的地方越红越亮。 科研人员利用身体热辐射研发感应装置：人或动物进入感应区，装置就能测温、发光或发出警报声。 4.回顾与学习 学习任务 回顾 1. 热源可以不依靠任何物体，直接向周围发射热，这种热传递方式叫作热辐射。 2. 热辐射最大的特点是不需要介质，在真空中也可以传递热量。 3. 太阳的热量通过热辐射的方式跨越真空传到地球。 4. 热传递的三种方式分别是热传导、热对流、热辐射。 5. 烤火时，站在火焰侧面感受到热量，主要是依靠热辐射传递。 6. 太阳的热、小太阳取暖器、测温枪，都是热辐射的例子。 回顾 5.总结与评价 学习任务 评价 科学态度 合作学习 实验探究 作业 课后作业： 找一找家里还有哪些地方用到了热辐射，下节课和同学分享你的发现。 THANKS 人教鄂教版 感谢您的聆听 $