第五单元 民间手艺看非遗 第2课传承非遗手艺 教学设计2026～2027学年湘美版初中美术七年级 上册

课程名称

美术

教材版本

湘美版 七年级上册（2024年秋版）

单元名称

第五单元 民间手艺看非遗

课程主题

第2课 传承非遗手艺

课程关键词

泥塑；口传身授；徒手成型；工序；生肖

本次教学设计特色

从“一团泥怎么分”切进来，不先讲概念。上课先发泥，让他们摸干湿、按一按，再去看课本上的三件泥塑。泥人张看衣纹和手，惠山泥人看脸和色，骑马戏人看一个大形。课上只讲四种成型法，留下八分钟真捏。捏完不写感想，回填《泥塑工序条》，把“手怎么动”写清楚。

课时

1课时（约45分钟）

授课对象

七年级学生

学习者分析

班里四十六人。小学捏过橡皮泥的不少，捏过真陶泥的只有七个。橡皮泥不掉渣、不裂、不用补水。学生把这套手感直接搬到陶泥上，麻烦就来了。搓条搓到一半断掉；接脖子时拿水一冲，第二天一看，裂缝能塞进指甲。造型上也有一层误会。多数人一上手就抠五官，眼睛挖两个洞，鼻子捏个小球贴上去，脸是平的，一碰就掉。所以本课不从五官开始，从一团泥的分量、干湿、接缝开始。大形、抹浆、补泥这三件事做实，他们大概会明白，泥塑的难处不在像不像，在手上有顺序。

设计者

美术教研组

一、单元目标与评估依据

课程标准相关要求（《义务教育艺术课程标准（2022年版）》）：

审美感知：看一件民间手作，先看它本身。脸怎么圆，色怎么配，衣纹从哪儿起。学生要学会把这些“好看”拆成造型、用色、材料三样，说得出口。本单元拿课本上的泥塑、皮影、漆器当样本，

一件一件看过去。

艺术表现：手上得有真功夫。第2课捏一件生肖泥塑，从分泥、搓条到接、刻、抹平，按工序走完。慢一点没关系，做完最要紧。第3课把非遗元素挪到自己的设计里，同样要求做成实物。

创意实践：改一样东西之前，先弄清它原来为什么这样做。学生可以在生肖的姿态、纹样上换，但老样子的规矩要先说出来。第3课给出“潮”这个题目，让他们试一次带着自己想法的改法。

文化理解：非遗不是玻璃柜里的旧物。它靠人一口一口教、一手一手学，才留到今天。三课连起来，学生会碰到一个问题：这门手艺凭什么值得接着做下去。

二、单元架构分析

单元大观念：非遗是中华优秀传统文化的一部分。它靠人传，也靠人改，传和改都得从手上的功夫起。

单元问题：一门老手艺，凭什么能传到今天，又该怎么接到今天的孩子手上？

三、单元评价设计

收三样东西：第1课的《非遗项目卡》，第2课的《泥塑工序条》加那件生肖泥塑，第3课的小设计实物。工序条逐张看过，“手怎么动”一栏写出动作词的算过，只写“捏一捏”的打回。泥塑看

三处：立不立得住，接缝抹没抹，底部有没有班级姓名。小设计由组内互评，每组三票，投给“改得有理”的那件，投完要说一句理由。三样东西最后一起摆在教室后墙，贴纸条写自己最想改的地方。

四、单元重难点

单元重点：陶塑徒手成型的七种方法与搓、揉、压、刻、接五个基本动作；能对着泥人张彩塑、惠山泥人、骑马戏人说出造型和用色上的差别。

单元难点：学生把“像”当成唯一标准，看不见工序。捏的时候跳过抹缝，跳过补水，作品一干就裂，裂了还不知道为什么。

突破策略：工序条压到四格，做一步填一格，逼他们把动作写出来。课前先做两个样本，一个抹了缝，一个没抹，晾足三天，课上并排传看，裂口拿手一摸就明白。

五、教学过程（1课时·约45分钟）

课型：☑ 新授课　□ 复习课　□ 习题课　□ 学科实践活动课　□ 其他

1、教学目标

知道：说出非遗手工技艺靠口传身授延续；说出泥人张彩塑（天津）、惠山泥人（江苏无锡）、骑马戏人（河南鹤壁）三件作品的产地和造型特点；说出徒手成型七种方法里的四种。

能做：按分泥、揉实、搓条、接、刻、抹平的顺序，用约三百克陶泥做一件生肖泥塑；在底部用竹签刻上班级和姓名。

理解：工序的先后有道理。接缝抹不抹、泥是干是湿，这些小事决定作品能不能留下来。

2、教学重点难点

教学重点：搓、揉、压、刻、接五个动作，以及泥条盘筑、团块成型两种做法。确定依据：课本第48页把七种成型法列在学习活动正下方，学生动手时用得最多的就是这两种。动作对了，形才立得住。

教学难点：接缝怎么处理，泥的干湿怎么判断。学生翻车的地方很固定：条搓好直接往上一按，不划花也不抹内侧，干了就从接缝处裂开。办法是示范时用两段泥条做对比，一段划花抹浆，一段直