Unit 3 Food 教学设计-六年级英语上册沪教版五四学制新教材

沪教版（五四制）初中英语六年级上册

Unit 3 Food 教学设计（教师专用）

Unit 3 Period 1 Viewing and listening 教学设计

课题：Food groups  食物分类与膳食宝塔

一、语篇研读

1. 主题和内容

本课为单元导入视听课。情境是 Lin Dong 想在妈妈生日时为她做一道健康菜，向 Wang Yiming 求助，Yiming 向他介绍“膳食宝塔”（Food Guide Pagoda）。学生把 beef、tofu、peppers、cabbages、onions、carrots、watermelon、cucumbers、strawberries、pears、yogurt、cheese、corn 等食物贴入宝塔的五个层级（Grains / Vegetables and fruits / Meat, fish and eggs / Milk and bean products / Oil and salt），并两人问答 What’s your mother’s favourite food?；随后听膳食宝塔介绍，思考它告诉我们什么（不同食物各吃多少），理解 “eat the rainbow”（食物颜色越丰富越健康）的含义，再听一遍补全 Lin Dong 的笔记（各组食物的摄入量：plenty of grains ...），学习“听数量”的策略。语音部分学习字母 o 与 u，跟唱趣味 rap “Why are lemons yellow, when oranges are orange? ... A cucumber with honey!”。

2. 意义和价值

学生建立食物分类与均衡膳食的科学观念，把“健康饮食”从口号变成可操作的宝塔结构；“为妈妈做生日菜”的温情情境让学习带着爱意出发，初步感知单元大问题 What role does food play in our life? 中“食物与健康”的第一层含义。

3. 方式和方法

教材以宝塔图为认知支架整合词汇与听力，“eat the rainbow”用形象说法传达营养理念；听力任务从“判断内容”到“记录数量”梯度推进；rap 以食物的趣味问答训练语音，寓教于乐。

二、学情分析

1. 学生熟悉常见食物词汇，但对 tofu、yogurt 等词的归类及不可数概念模糊。

2. “听数量”对学生是新挑战，how many / how much 的区别尚未建立。

三、教学目标

By the end of the lesson, students will be able to:

1. put the food items into the right groups of the Pagoda;

2. talk about favourite foods with partners;

3. listen and tell what the Pagoda tells us and what “eat the rainbow” means;

4. take notes of the amounts for each food group.

四、教学重点、学习难点

1. 教学重点

1. food words and the five groups

2. listening for the amounts

2. 学习难点

1. sorting food items correctly

2. understanding “eat the rainbow”