2.1 物质检验及性质和变化的探究 课件-2026-2027学年高一上学期化学苏教版必修第一册

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专题二第一单元 研究物质的实验方法 03 物质的检验 1.学习研究物质性质,探究反应规律,进行物质检验、制备等不同类型化学实验及探究活动的核心思路与基本方法。体会实验条件控制对完成科学实验及探究活动的作用。 2.能预测物质的某些性质,并进行实验验证。 3.了解实验、假说、模型、比较、分类等方法在化学科学研究中的运用。 学习目标 警察如何查酒驾?利用的原理是什么? 酒精中的乙醇分子使橙色的K2Cr2O7变为绿色的Cr2(SO4)3 利用这一显色反应检验乙醇的存在 1.现有两杯无色透明液体,一杯是酒,一杯是水,请把他们区分出来 2.现有两瓶无色气体,一瓶是氧气,一瓶是二氧化碳,请把他们区分出来 物质的检验 2、特征反应法 二氧化碳 烧焦羽毛 蓝色 物质的检验 物质检验的一般方法: 1、物理性质法 2、特征反应法 3、焰色反应 4、仪器分析法 粗略区分 沉淀、气体、气味、显色 物质的检验 1、物理性质法 粗略区分 物理性质 颜色 气味 水溶性 在含有离子的溶液体系中,常用化学反应来检验溶液所含的某些离子。根据反应生成的气体的____及其性质或__________、______等来判断离子的种类。 气味 沉淀的颜色 溶解性 溶液中离子的检验:NH4+ Cl- SO42- 离子检验的方法模型: 取样 加试剂 观现象 得结论 取少量溶液于一洁净试管中(固体试样要先溶解) 加XXX试剂, 必要时加热 产生XX沉淀, 溶液变XX色, 生成XX气体等 溶液中含有XX 观察思考 实验1: NH4+的检验 药品试剂: NH4Cl溶液、(NH4)2SO4溶液、NaOH溶液、红色石蕊试纸、玻璃棒 观察思考 实验1: 铵盐与浓碱共热会产生氨气,该气体能使湿润的红色石蕊试纸变蓝,这个方法可以用于检验NH4+ NH4+的检验 现象: 原理: 结论: 操作注意: 1.氢氧化钠的浓度足够大 2.必须加热促使氨气挥发 3.试纸要用蒸馏水润湿 刺激性 蓝 试纸 PH试纸 红色石蕊试纸 蓝色石蕊试纸 检验溶液的PH值时不能先湿润 遇碱性物质变蓝 遇酸性物质变红 石蕊试纸 淀粉试纸 遇I2变蓝 这些试纸检验气体时都要先湿润 常见的试纸: 观察思考 实验2: Cl-的检验 药品试剂:NH4Cl溶液、KCl溶液、AgNO3溶液和稀HNO3溶液 观察思考 实验2: 产生 ,且不溶于 氯离子能与银离子反应,生成白色的氯化银沉淀,该沉淀不溶于稀硝酸,这个方法可用于检验溶液中的Cl- Cl-的检验 药品试剂:NH4Cl溶液、KCl溶液、AgNO3溶液和稀HNO3溶液 现象: 原理: 结论: 白色沉淀 稀硝酸 思考一下, 的检验为什么需要先加稀HNO3酸化?能用盐酸或硫酸进行酸化吗? ? 操作注意: 2.不能用稀盐酸和稀硫酸代替,会引进Cl-或SO42- 1.先加硝酸酸化,排除CO32-、SO42-、OH- 等离子的干扰 (Ag2CO3、Ag2SO4也是白色沉淀,但会溶于稀硝酸) 检验某溶液中是否含有Cl-,正确的操作是( ) A.取样,滴加AgNO3溶液,看是否有白色沉淀生成 B.取样,先加盐酸酸化,再加AgNO3溶液,看是否有白色沉淀生成 C.取样,先加稀硝酸酸化,再加入AgNO3溶液,看是否有白色沉淀生成 D.取样,加少量AgNO3溶液,有白色沉淀生成,再加稀盐酸,看白色沉淀是否消失 C 观察思考 实验3: SO42-的检验 药品试剂:(NH4)2SO4溶液、K2SO4溶液,稀HCl和BaCl2溶液 观察思考 实验3: 产生白色沉淀,且不溶于稀盐酸 SO42-的检验 现象: 原理: 结论: SO42-的检验方法:先加入稀盐酸,无明显现象,再加入氯化钡,若产生白色沉淀,证明含有SO42- 思考1:如果先加氯化钡,在加稀盐酸结论正确吗?稀盐酸的作用是什么? 排除Ag+、CO32-、SO32-的干扰 思考2:能否用硝酸代替稀盐酸? 不能,硝酸能将SO32-氧化为SO42- 操作注意: 试剂加入顺序为先加稀盐酸排除干扰再加氯化钡检验 不正确 2、在某无色溶液中,加入BaCl2溶液有白色沉淀,再加稀硝酸,沉淀不消失,则下列关于该溶液的判断中正确的是( ) A.一定含有SO42- B.含有SO42-和Ag+ C.可能含有SO42-或Ag+ D.可能含有SO42-或CO32- C 对于某些化合物,用简单的化学反应难以鉴别,需要借助其他实验方法。 焰色反应 稀盐酸 试样 火焰的颜色 稀盐酸 无色 金属或它们的化合物 金属的焰色 钠元素:黄色 钾元素:紫色(透过蓝色的钴玻璃观察) 锂(紫红) 钠(黄) 钾(紫)(透过蓝色钴玻璃) 需要记住的金属焰色: 钙(砖红) 锶(洋红) 钡(黄绿)铜(绿色) 注意: 1.焰色反应是物理性质 2.焰色反应是金属元素的性质 3.实验前后要洗净铂丝 4.洗铂丝的试剂:稀盐酸 5.如何检验铂丝是否洗净:火焰颜色为无色 6.不是所有金属都有焰色反应 7.钾的焰色:通过蓝色钴玻璃观察 如Na+ 和Na的反应现象相同 如鉴别NaCl和KCl溶液 课堂练习: (2019 · 全国卷Ⅱ,26题节选)利用焰色反应的原理既可制作五彩缤纷的节日烟花,亦可定性鉴别某些金属盐。灼烧立德粉(ZnS·BaSO4)样品时,钡的焰色为( ) A.黄色 B.红色 C.紫色 D.黄绿色 D 物质的检验 4、仪器分析法 碳、氢、氧、氮 某些原子团 金属元素 1.某溶液中加入氢氧化钠溶液,用湿润的红色石蕊试纸检验,试纸未变蓝,则与氨溶液中不含NH4+ ( ) 2.某溶液中加入BaCl2溶液,产生白色沉淀,再加入稀盐酸,沉淀不溶解,则溶液中一定含有SO42- ( ) 3.某溶液加入AgNO3溶液,产生白色沉淀,则溶液中一定含有Cl- ( ) 4.焰色反应实验中,火焰呈黄色,则原溶液中一定含有Na+ ( ) 5.焰色反应实验中,透过蓝色钴玻璃观察火焰呈紫色,则原溶液中一定是钾盐溶液 ( ) √ × × × × 课堂练习 可能含有银离子 未加热 未酸化 专题二第一单元 研究物质的实验方法 04 物质性质和变化的探究 二氧化碳具有哪些性质? 我们是通过什么实验得知二氧化碳的这些性质的? 温故知新 (1)实验操作及现象 将二氧化碳气体通入水中,向其中滴入几滴紫色石蕊试液,溶液变成红色。加热该红色液体,发现有气泡从溶液中逸出,溶液重新变成紫色。 (2)实验结论 有____物质生成,且生成的物质不稳定。 酸性 物质性质和变化的探究 化学实验是探究物质性质和变化的主要方法。 单一变量、选择适宜条件、试剂、和仪器) 观察、记录现象和数据 铝是生活中常见的金属。 铝有哪些物理性质和化学性质呢? 实验操作 主要现象 结论 打磨铝片,观察 打磨后为_____色 铝是_____色金属,铝在空气中易被氧化,形成一层氧化膜 ___________________ 银白 银白 4Al+3O2=2Al2O3 物质性质和变化的探究 实验操作 主要现象 结论 加热未打磨的铝片 物质性质和变化的探究 铝片内部熔融但不下滴 表层有一层Al2O3,且熔点高于Al单质 铝片均溶解,且均有气泡产生 Al既能与盐酸反应又能与NaOH溶液反应产生氢气 、 ____________________________________ 2Al+6HCl=2AlCl3+3H2↑ 物质性质和变化的探究 2Al + 2NaOH + 6H2O =2Na[Al(OH)4] + 3H2↑ 实验探究:双氧水分解实验,总结影响双氧水分解的速率的因素有那些?原因是什么?填写表格 实验序号 实验现象 结论 常温 加热 1.提出问题 2.做出假设:温度不同是否影响分解速率? 3.设计实验:取相同的(体积,浓度)双氧水,设计单一变量(一组常温,一组加热) 4.观察记录实验现象 5.得出结论: 其他条件相同时,温度越高双氧水的分解速率越快 物质性质和变化的探究 有气泡生成 常温条件下,双氧水能分解 热水中双氧水生成气泡的速率加快 温度升高,双氧水分解速率加快 实验探究:双氧水分解实验,总结影响双氧水分解的速率的因素有那些?原因是什么?填写表格 实验序号 实验现象 结论 3% 浓度越高双氧水的分解速率越快 6% 1.提出问题 2.做出假设:浓度不同是否影响分解速率? 3.设计实验:取相同的(体积,温度)双氧水,加入相同少量的MnO2粉末催化,设计单一变量(一组3%,一组6%) 4.观察记录实验现象 5.得出结论: 其他条件相同时,浓度越高双氧水的分解速率越快 物质性质和变化的探究 缓慢气泡产生 迅速气泡产生 实验探究:双氧水分解实验,总结影响双氧水分解的速率的因素有那些?原因是什么?填写表格 实验序号 实验现象 结论 空白 二氧化锰 1.提出问题 2.做出假设:催化剂是否影响分解速率? 3.设计实验:取相同的(体积,温度和浓度)双氧水,设计单一变量(一组空白,一组加入二氧化锰) 4.观察记录实验现象 5.得出结论: 其他条件相同时,加入催化剂,双氧水的分解速率加快 物质性质和变化的探究 Fe>Cu>Ag 物质性质和变化的探究 课堂小结 单一变量、选择适宜条件、试剂、和仪器) 观察、记录现象和数据 3.( 双选 )下列说法不正确的是 ( ) A.用氢氧化钠溶液可以除去镁粉中含有的少量铝粉 B.把铝片打磨后,在酒精灯火焰上加热时,铝片熔化滴落 C.同样大小的镁条、铝条与3mL6mol/L的盐酸反应时,镁条更激烈 D.15%的过氧化氢溶液加热时产生气泡比常温下6%的过氧化氢溶液产生的气泡要快,说明温度可以加快过氧化氢的分解 课堂练习 BD 2.(2023·陕西延安高一质检)实验方案的设计是实验成功的基本保证。下列实验方案设计不合理的是(  ) A 实验目的 实验方案 A 除去CaO中混有的少量CaCO3 加入适量的稀盐酸,过滤 B 区分羊毛和棉花 灼烧,闻气味 C 除去CO中混有的CO2 将混合气体通过足量氢氧化钠溶液,干燥气体 D 鉴别硬水和软水 加适量肥皂水,搅拌 专题2 研究物质的基本方法 3、 c 1.某同学将一小块金属钠和一块铁分别放在表面皿中,研究它们在空气中的稳定性,该学生采用的研究方法是(  ) ①假说法 ②实验法 ③分类法 ④比较法 A.①② B.①③ C.②③ D.②④ D Lavf58.29.100 Lavf58.29.100 Lavf58.29.100 Lavf58.29.100 Lavf58.29.100 Lavf58.29.100 $

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