2.4蛋白质是生命活动的主要承担者同步练习2026-2027学年高一上学期生物人教版必修1

2.4蛋白质是生命活动的主要承担者

 

一、单选题

1．下图为某化合物的结构，关于该化合物的叙述，错误的是（　　）

A．含有2个肽键 B．形成时脱去3分子水

C．含有1个羧基 D．由3种氨基酸组成

2．某抗体经酶水解后得到若干片段，其中一个片段结构如图。下列说法正确的是（　　）

A．该抗体片段为四肽化合物

B．若将该多肽链彻底水解，能得到4种氨基酸

C．该多肽链有1个游离的氨基和1个游离的羧基

D．抗体的功能只与该肽链形成的空间结构有关

3．脑啡肽是一种具有镇痛作用的药物，它的基本组成单位是氨基酸。如图是脑啡肽的结构简式，形成这条肽链的氨基酸种类数以及脱水缩合过程中生成的水分子数分别是（　　）

A．3和2 B．4和3 C．4和4 D．6和5

4．某多肽长链分子式为C42H65N11O9，它彻底水解后只得到如下3种氨基酸，则此多肽中含有苯丙氨酸的个数为（　　）

A．2个 B．5个 C．9个 D．11个

5．某多肽含20个氨基酸，其中天冬氨酸有4个，分别位于5、7、15、20位（如图所示），其他氨基酸侧链中均不含O元素；肽酶X专门作用于天冬氨酸羧基端的肽键，肽酶Y专门作用于天冬氨酸氨基端的肽键。下列叙述错误的是（　　）

A．该多肽游离的羧基数至少为5个

B．氨基酸缩合形成该多肽时脱掉了19个H2O

C．肽酶X完全作用后产生的多肽共含有氨基酸18个

D．肽酶Y完全作用后产生的多肽中氧原子数目比20肽多了4个

6．阿尔茨海默病与β - 淀粉样蛋白（β -AP）的沉淀聚集有关，β -AP 由 APP（一种膜蛋白）水解而来，过程如图所示，其中数字表示氨基酸位点，下列有关叙述正确的是（　　）

  

A．APP 分子形成β -AP 分子时需消耗 4 个水分子

B．APP 分子被水解切割过程中没有肽键被破坏

C．若将一分子β -AP 完全水解成氨基酸，则需要消耗 38 个水分子

D．促进β - 分泌酶和γ - 分泌酶的合成可缓解阿尔茨海默病的症状

7．下表是某种蛋白质的结构组成，相关叙述不正确的是（     ）

基团名称	氨基酸总数	氨基总数	羧基总数	R基团上羧基数
基团数目	207	32	32	28

A．该蛋白质由4条肽链构成

B．合成该蛋白质时至少失去的水分子数为203

C．该蛋白质分子的R基中含有32个氨基

D．高温会导致该蛋白质的空间结构遭到破坏

8．如图表示一个由153个氨基酸残基构成的蛋白质分子。下列叙述正确的是（　　）

A．该分子中含有152个肽键

B．该蛋白质含有一个氨基和一个羧基

C．该分子中至少有两个氨基酸R基含硫

D．该分子彻底水解将产生153种氨基酸

9．某种来自人体的神经肽分子是一条由36个氨基酸组成的多肽链，下图是这种神经肽的部分氨基酸组成示意图。下列叙述错误的是（　　）

A．若图中第35号和36号氨基酸的位置发生颠倒可能会影响神经肽的功能

B．在人体细胞中Leu和Thr可来自其他氨基酸的转化

C．高温处理通常不会破坏连接Leu和Ala之间的化学键

D．已知谷氨酸的R基为-CH2-CH2-COOH，则其分子式为C5H9O4N

10．某蛋白质（不含环肽）中相关化学基团或氨基酸的数目如图所示。下列叙述正确的是（　　）

A．该蛋白质中含有6条肽链

B．该蛋白质具有6个R基含有游离的氨基

C．该蛋白质中含有59个氮原子

D．该蛋白质彻底水解时至少需要消耗50个水分子

11．下列关于肽和蛋白质的叙述，正确的是（　　）

A．α-鹅膏蕈碱是一种环状八肽，分子中含有8个肽键

B．蛋白质是由2条或2条以上多肽链构成的