第二单元 生产劳动9. 保靖竹编课件 2026-2027学年湘师大版初中劳动技术九年级上册

湘师大版 · 九年级上册《劳动技术》 保靖竹编 一篾一线里的湘西生产劳动 第二单元 · 生产劳动　 1.7.2013 上课开场：同学们，湘西大山里的竹子，在保靖比耳村篾匠手里能编成"簸能接浆、簟可隔水"的睡簟。这节课我们就要亲手体验这门传承百年的生产手艺。 ‹#› 学习目标　·　对应劳动课程四大核心素养 这节课，我们要长成什么样的劳动者？ 01 劳动观念 读懂一根竹到一件竹器的生产价值，尊重篾匠等普通劳动者。 02 劳动能力 学会刮青、破篾、过刀，能小组合作编出一件小型竹编件。 03 习惯品质 守刀具安全规范，工具归位、竹屑清理、节约用料。 04 劳动精神 篾断、编歪不放弃，体会精益求精的工匠精神与传承创新。 1.7.2013 带学生读一遍四条目标。特别强调这不是玩手工，而是有明确素养目标的生产劳动；劳动能力对应具体工序，劳动精神对应遇到挫折不放弃。 ‹#› 情景导入 睡簟，凭什么"簟可隔水"？ 保靖县比耳村，篾匠编的睡簟曾风靡一时——簸箕能接豆浆，竹簟可隔水滴水不漏。如今村里会这门手艺的人越来越少。 思考：一根竹子，要经过多少道手，才能密到不漏水？ 1.7.2013 先播放或口述比耳竹编小故事，抛出驱动问题：一根竹子凭什么编成不漏水的睡簟？让学生带着疑问进入新课，不要急着给答案。 ‹#› 劳动认知 什么是保靖竹编？ 以湘西楠竹为料，经破竹、分层、刮篾，再以经纬交织编成的传统生产手艺，是湖南省级非物质文化遗产。 它生产什么？ 粗货：晒簟、睡簟、簸箕、竹篮、背篓——湘西农家须臾不离的生产生活用具。 图：成卷的竹晒簟（湘西农家晾晒用具） 1.7.2013 讲清保靖竹编的定义和本地产业地位。强调它不是旅游纪念品，而是湘西农家真正使用的生产生活用具，连着一方百姓的生计。 ‹#› 第一步认知 · 原料 好竹从山里来 选竹三看 一看年份：选三至四年生楠竹，太嫩易断、太老发脆。 二看时节：冬至后采伐，竹虫少、竹液干、不易发霉。 三看品相：竹身直溜、无虫眼、无裂纹，竹节均匀。 学校实践课：使用已备好的干料竹条，不进山采伐。 1.7.2013 让学生明白选料是生产劳动的第一道关口。课堂上用的是老师提前备好的干竹条，不安排进山采伐，讲清时节和品相标准即可。 ‹#› 开工前 · 工具与材料 工具认全，再动手 加工工具 · 篾刀：破竹、刮青，刀口锋利 · 匀刀（过刀）：把篾条抽匀到同一厚度 · 刮刀：刮光篾面、去毛刺 · 木马/台钳：固定竹子用 防护与材料 劳保手套、护目镜；预劈好的干竹条、篾丝、卷尺、抹布。 图：篾条穿过"过刀"定厚 刀具一律刀口朝外、不传递刀尖 1.7.2013 逐一展示工具实物，让学生传看认识。强调刀具是本课最大风险点，先认工具、讲规矩，再谈技法。 ‹#› 劳动安全红线　·　未经允许不动刀 三条禁令 一、刀具不得对人，不得手持刀具起身走动 二、不得用手直接试探刀口锋利度 三、疲劳、打闹时立即停手，听老师口令 防护到位 · 戴劳保手套、护目镜，袖口扎紧 · 竹条固定在木马/台钳上再下刀 · 刀口始终朝外、朝自己前方 意外处置 划伤：立即按压止血、举手报告老师，不自行包扎；竹屑入眼：不揉眼，用清水冲洗并报告。 1.7.2013 这一页要慢讲、让学生齐读三条禁令。刀具是本课最大风险点，所有实操必须在老师示范口令后进行，安全员全程巡视。 ‹#› 技能全景 一根竹到一件器，要过几道手？ 备料 · 把圆竹变成匀篾 ①下料 ②转节 ③刮青 ④破竹 ⑤分层 ⑥过匀刀 ⑦刮篾 成型 · 经纬交织成器 ⑧经纬编织　压二板起底 → 逐道穿压 → 收边定型（本课重点在这一步） 1.7.2013 用一张图让学生看到全过程：前七道是把圆竹子变成粗细一致、厚薄均匀的篾丝，第八道才是真正的"编"。课堂重点放在第八步经纬编织。 ‹#› 技能分步 · 第一步 刮青与破竹 关键动作 · 刮青：篾刀斜刮去竹表青皮，露出黄肉 · 破竹：竹固定在木马，顺竹纹一劈为二、再四 · 刀口方向：始终向前、向外，不朝手 易错：青皮不刮净，成品日后易发霉变色 图：篾匠顺纹破竹 1.7.2013 教师示范刮青和破竹动作，强调刀口方向。课堂上学生用预劈好的竹条，不要求独立破竹，重点看老师示范和理解工序。 ‹#› 技能分步 · 第二步 分层与过匀刀 关键动作 · 分层：把竹片撕成薄篾，一般可分五六层 · 过匀刀：篾条穿过刀口，定成同一厚度 · 越匀越薄，编出来才越紧密平整 比耳绝活：一寸内可达六匹以上篾丝，这是睡簟不漏水的关键。 1.7.2013 展示过刀工具，让学生传看厚薄不一的篾条。讲清"匀"字诀：篾条厚薄一致，编出来才紧密，这是不漏水的物理基础。 ‹#› 技能分步 · 第三步　本课重点 经纬交织：一压一挑 四步起底 ① 经篾等距摆开，垂直固定 ② 纬篾一上一下穿过经篾 ③ 每穿一道，用指腹压平收紧 ④ 逐道重复，转角处折篾包边 易错：漏压一道就会松，整张面散架 图：经纬交织起底 1.7.2013 这是学生动手的核心。老师慢速示范"一压一挑"，让学生徒手空练两遍再拿篾。强调每道必须压紧，漏压一道整张就松。 ‹#› 本土绝活 "压二板"：不漏水的秘密 比耳竹编的看家技法：经纬每两根叠压一道，篾条彼此咬死、不留缝隙，做到"簸能接浆、簟可隔水"。 花纹也有讲究 玉盏格、万字格、四梅花、水波浪、回文格——既是装饰，也是经纬走向的变化。 图：竹簸箕表面的万字纹 1.7.2013 拿出实物簸箕让学生传看，对着光看缝隙。讲清压二板不是玄学，而是篾匀、压紧、叠压三者共同作用的结果。 ‹#› 纠错提示 这三处最容易出错，对着改 规范做法 篾条先固定再穿压 每道穿完指腹压紧 经篾间距均匀一致 断篾及时接在背面 常见错误 手持竹条悬空编，面歪 穿完不压，整张松垮 间距忽宽忽窄，露缝 断篾藏在正面，留疙瘩 1.7.2013 让学生对照自查。重点是"压紧"和"匀距"，这两点直接决定成品是否紧密。巡视时发现错误不要直接代做，让学生对照这页自己改。 ‹#› 合作劳动 五人一组，人人有岗位 组长 领任务控时间 操作员 主刀轮流上手 安全员 盯刀具有喊停权 记录员 填表拍过程照 展示员 上台讲作品 1.7.2013 强调安全员有"喊停权"，任何同学看到危险都可以喊停。照顾体力受限学生，安排非操作岗位，确保人人参与。 ‹#› 分层劳动实践　·　约25分钟 做一只小方垫：三层任务自选 基础任务　全员 用预劈好的篾条，编一块10×10厘米平纹小垫，经纬各10根，收边整齐。 提升任务　选做 在平纹基础上换一种花纹（万字格/水波浪），或给小垫加一圈包边，让它不毛边。 拓展探究　选做 设计一件能用的竹编小件（杯垫/手机架），画草图、选篾色，测试承重是否稳固。 1.7.2013 基础任务人人过关，保证全员有成品。提升和拓展让动手强、爱思考的学生有空间。老师巡视时重点帮基础弱的组把平纹编整齐。 ‹#› 过程性记录 劳动中，我们记下了什么 环节 我们遇到的困难 怎么解决的 穿压经纬 （记录员填写） （记录员填写） 收紧定型 （记录员填写） （记录员填写） 收边收尾 （记录员填写） （记录员填写） 1.7.2013 记录员在实操过程中同步填写。提醒学生：困难和解决过程比成品好不好看更值得记录，这是过程性评价的依据。 ‹#› 图：竹编成器 成果展示 怎么把作品亮出来 一、实物平铺，全班巡看一圈 二、展示员用30秒讲：我们最难的一步 三、举起来对着光，看缝隙匀不匀 四、把过程照投屏，对比最初和最后 1.7.2013 展示环节控制在8分钟。每组只讲一个"最难的一步"，不面面俱到。对着光看缝隙是检验紧密程度最直观的方法。 ‹#› 多元评价　·　自评 + 互评 + 师评 不只看成品，更看劳动的你 评价维度 自评 互评 师评 劳动态度（主动、不偷懒） ☆☆☆ ☆☆☆ ☆☆☆ 操作规范（穿压、收紧到位） ☆☆☆ ☆☆☆ ☆☆☆ 安全意识（戴护具、守刀规） ☆☆☆ ☆☆☆ ☆☆☆ 合作与问题解决 ☆☆☆ ☆☆☆ ☆☆☆ 1.7.2013 强调过程性评价大于成品。每颗星都要能说出依据，不是凭感觉打。最后让学生用三句话反思，落到"下次怎么改"。 ‹#› 劳动思辨 · 九年级 机器能编竹席，篾匠会被淘汰吗？ 讨论一：机器批量编的，和手编的差在哪？ 讨论二：老手艺今天还能养活一方人吗？ 讨论三：作为学生，我们能为它做什么？ 1.7.2013 这页不追求标准答案，让学生辩论。引导到：机器替代的是重复劳动，手编的温度、纹样、文化认同无法替代；传承不是守旧，而是让老手艺走进新生活。 ‹#› 本土链接 就在我们身边：比耳竹编 · 保靖县比耳村，四代人守护竹编技艺 · 睡簟曾以"一寸几匹篾"论高下，滴水不漏 · 如今竹编走进文创、民宿、电商，老手艺成为乡村振兴的新产业 · 尊重每一位把一生交给一根竹的普通劳动者 图：湘西篾匠在撕篾 1.7.2013 把课堂拉回湘西本地：这不是遥远的非遗，而是我们家乡的产业。讲一位本地篾匠的故事，渗透"劳动创造幸福、手艺人值得尊重"的价值观。 ‹#› 课堂小结 今天，我们学会了什么 安全 刀具不对人、不手持走动，防护到位，受伤先报告。 技能 备料八道工序，核心是经纬一压一挑、篾匀压紧。 价值 一根竹连着一方生计，手作劳动值得尊重与传承。 1.7.2013 用三句话收束：安全是底线，技能是经纬一压一挑，价值是尊重手艺人。留下板书关键词，方便学生回顾。 ‹#› 分层课后劳动 把劳动带回生活 基础 · 全员 回家再编一块小方垫，拍一张成品照，写三句劳动记录。 拓展 · 选做 调研本地竹编产业或采访一位手艺人；或用竹篾改良一件生活用品（杯垫、收纳格），下节课带作品分享。 1.7.2013 作业分层：基础题人人可做，拓展题对接调查研究和创新能力。鼓励学生假期走访家乡手艺人，把课堂延伸到真实生活。 ‹#› $