第3课时 营养要均衡-【跳跳熊预习】2026-2027学年六年级上册科学同步练（教科版·新教材）

第3课时·营养要均衡 任务基础小达人 一、我会填一填 1.不 、不 、才能够从食物中获取均衡的营养，这是良好的饮食 习惯。 2.平衡膳食宝塔呈现了我们在一天中需要的食物 3.平衡膳食宝塔下一层的食物食用量要 上一层的食用量。 4.在“11~13岁学龄儿童平衡膳食宝塔”中，从下往上分别为水，谷薯类， ,禽畜类、水产品、蛋类，奶及奶制品、 和坚果，最顶层是盐 和油。 二、我会选一选 1.以下关于食物营养的说法，正确的是( ）。 A.只吃肉类就能满足人体对所有营养成分的需求 B.食物的营养成分单一，一种食物只含有一种营养成分 C.没有一种食物含有人体所需的所有营养成分，所以需要搭配膳食 D.只要多吃水果和蔬菜，人体就不会缺乏营养 2.下列食物中，能为我们提供大量能量的是( )。 A.蔬菜类、水果类 B.谷物类、油脂类 C.奶制品类、豆类 D.鱼虾类、蛋类 3.在膳食营养搭配中，各类食物的地位和比重不同，以下说法正确的是( ）。 A.油脂类食物最重要，应多吃 B.蔬菜和水果类食物可有可无 C.谷物类食物应作为主食，食用量相对较大 D.奶制品、豆类、鱼虾类和蛋类食物应少吃 4.聪聪最近运动量比较大，他应该在饮食中增加( )。 A.富含维生素的食物 B.富含蛋白质的食物 C.富含糖类的食物 D.富含脂肪的食物 5.(杭州市真题)以下哪种行为不符合获取均衡营养的要求？()。 A.不偏食、不挑食，各类食物都适量摄取 B.每天按时吃三餐，每餐都有不同种类的食物 C.只吃昂贵的食物，因为营养价值高 D.根据自身身体状况调整饮食，如身体缺乏某种营养时，有针对性地补充 科学·6年级K上5 任务三·实验探索题 三、探究与实践 (图示情境)聪聪记录每天所吃的食物种类和相应的食物量，汇总后绘制成一周 食谱柱状图，并对照“11~13岁学龄儿童平衡膳食宝塔”进行分析。 1.从食谱柱状图中看出，这一周聪 食物量/克 ④肉、蛋类 聪吃肉类和蛋类食物最多，其中所含的 ⑤奶及奶制 营养成分是( ②谷、薯类 品大豆及 坚果类 A.无机盐 B.蛋白质 1D水 ③蔬、果类 C.糖类 D.维生素 ⑥油、盐类 2.聪聪的外婆牙口不好，很少吃牛 聪聪的一周食谱柱状图 肉，聪聪担心外婆营养缺乏。外婆告诉他，有方便咀嚼的食物可以替代牛肉的主要 营养成分。下列食物中，最合适的是( )。 A.豆腐 B.马铃薯 C.香蕉 D.白菜 3.聪聪发现蔬菜和水果都处在“宝塔”的同一层，因此可以相互替换。下列说法 你认为正确的是()。 A.蔬菜和水果中都含有维生素，完全可以相互替换 B.用水果替代蔬菜，在补充维生素的同时容易摄入更多糖类 C.可以只吃自己喜欢吃的水果来补充维生素 D.水果比蔬菜更美味且更有营养，因此可以只吃水果不吃蔬菜 4.对照平衡膳食宝塔，请你为聪聪的“一周食谱”提出一条改进建议，并说明 理由。 四、综合应用 营养专家研究发现，食用能量充足、配比均衡早餐的学生，在数字化运用能力、 创造力、想象力及身体耐力等方面，均优于食用营养搭配不合理早餐的学生。 1.下面能量充足、配比均衡的早餐是( )。 A.汉堡、炸鸡腿、油条、薯片、碳酸饮料 B.方便面、火腿肠、薯条、碳酸饮料 C.稀饭、馒头、荷包蛋、拌莴笋条、牛奶 D.炸鸡腿、荷包蛋、炸鸡块、牛奶 2.上题所选的早餐中，主要的营养成分是 和 3.将下列食物按其主要功能分类。（填序号） ①油脂类②鱼虾类、蛋类③谷薯类④水果类⑤奶和奶制品类⑥蔬菜类 提供给我们大量活动所需能量的有 ;促进身体生长发育的有 调节身体机能的有 6科学·6年级K上《科学同步练》答案解析 第一单元 健康生活 五、1.A 2.21有 第1课时·生长发育的信息 解析。口腔中的唾液可以将淀粉初步消化 一、1.食物氧气2.体重指数肺活量 为麦芽糖，而麦芽糖遇碘酒不会发生变色反 3.体重（千克）÷[身高（米）×身高（米）] 应。因此1号试管变蓝，2号试管不变蓝，即 4.遗传饮食睡眠5.青少年 唾液有消化淀粉的作用。 二、1.C2.C3.A 第3课时·营养要均衡 三、1.X2.×3.V 一、1.挑食偏食2.种类3.大于 第2课时：食物中的营养 4.蔬菜类水果类大豆 二、1.C2.B3.C4.C5.C 一、1.食物 三、1.B 2.糖类脂肪蛋白质 2.A 3.各种不同 解析牛肉和豆腐中都含有丰富的蛋白质， 二、1.C 但豆腐比牛肉更容易咀嚼。 解析。每100克辣条中含有2468毫克的 3.B 钠，严重超出了正常范围，大量食用会引起代 4.水是生命之源，聪聪饮水量不足，影响新陈代 谢紊乱，损伤消化系统，因此应该少吃。 谢和身体发育，应该增加水的摄入量；适当减 2.A3.C 少肉类的摄入量，增加果蔬类食品的摄入，有 4.B 助于身体发育；等等。（合理即可） 解析“腊八粥”“八宝饭”由米、豆类、坚果 四、1.C2.糖类蛋白质维生素（合理即可） 等多种食材混合而成，这些食材分别富含糖 3.①③②⑤④6 类、蛋白质、维生素、矿物质等，营养成分比较 第4课时·身体的“总指挥” 全面，答案选B。 5.A 一、1.大脑小脑脑干2.左右 3.脊髓神经4.分区记忆思考 解析·食物含有的主要营养成分是糖类、蛋 二、1.C2.B3.B4.B5.A 白质、脂肪、无机盐、维生素和水。不同食物 6.C 中营养物质的种类和含量不同，①对应补充 解析。用“速度反应尺”测反应速度时，数值 维生素和无机盐，应该为蔬莱水果类食物，比 越大说明反应速度越快。醉酒后，聪聪爸爸 如生莱、白莱、橙子等；②对应蛋白质类，应该 的反应速度应该不如未喝酒时，因此答案 为肉蛋奶类食物，比如牛肉、鸡肉、猪肉等； 选C。 ③对应糖类，应该为主食类，比如馒头、米饭、 三、VV 面条等。故选A。 四、大脑 三、1.×2.×3.×4.×5.V/ 脑千 四、牛奶、鸡蛋 小脑 糖类 米饭、面条 一蛋白质 五、1.传入神经脊髓脊髓反射 白开水 脂肪 2.B3.B 菠莱、西红柿 维生素 海带、虾皮 矿物质 第5课时·睡眠要充足 肥肉、花生 水 一、1.时间2.茶咖啡（答案不唯一，合理即可） -25 3.下降不集中 单元复习·易错点整理 二、1.C2.B3.A4.C5.C6.B 三、1.×2.× 变式训练1C 变式训练2A 3.× 变式训练3A 解析睡眠是身体生长发育的重要保障，尤 其是深度睡眠时生长激素分泌旺盛。长期减 第二单元光 少睡眠不仅影响健康，还会降低学习效率，导 第1课时·怎样能看到物体 致注意力不集中。 一、1.光源2.自然光源人造光源 4.× 3.透光孔贴纸 四、1.①⑤ 二、1.C2.B 解析，适当的运动可以提高睡眠质量，但睡 3.C 前高强度的运动会适得其反；睡前不应该喝 解析·人眼看见物体是因为物体反射光被 有刺激性的饮料，如咖啡，茶等；睡前看手机 人眼的视觉细胞感知，在无光的情况下，人眼 会使大脑进入兴奋状态，不利于睡眠。 无法看见物体。 2.C3.A 三、1.自然光源人造光源 第6课时·管理我们的情绪 2. 一、1.正面负面 2.快乐愤怒悲伤（答案不唯一） 3.B4.B 3.可以 四、1.A2.C3.C 二、1.C2.A3.B4.C5.D6.C 第2课时·光是怎样传播的 三、1.C2.C 一、1.直线2.不透明 第7课时·制订健康生活计划 二、1.A2.C3.B4.C 一、1.和谐统一出现问题 三、1.4号2.2号 3 2.确定目标制定计划执行计划 3.平衡膳食充足睡眠合理运动 二、1.A2.C3.D4.D 三、1.×2.× 图1 图2 四、示例：找到健康生活的动力源泉，并记录自己的 4.D直线 每一点进步 5.A 1.骨关节肌肉 四、1.倒立直线传播 2.AB3.B4.C 2.变大3.A 4.光沿直线传播，由于小孔尺寸极小（远小于物 五、1.长时间的电子产品辐射 体到孔的距离)，从物体顶部发出的光，通过 2.B 小孔投射到屏幕的底部；同理，从物体底部发 3.增加实验数据，提高实验结果的准确度 出的光，通过小孔投射到屏幕的顶部，因此小 4.长期的电脑辐射会减缓白鼠体重的增长速度 孔成像是倒立的图像。（合理即可） 5.示例：沉迷于网络游戏，长时间的电子产品辐 射对身体有伤害，应该控制使用电子产品的 第3课时·光能穿透物体吗 时间。 一、1.光是沿直线传播的2.影子 26 ·科学·六年级上JK·