第三章 物态变化 单元复习与实验探究学案（含解析）2026-2027学年人教版物理八年级上册

第三章 物态变化 单元复习与实验探究 第三章 物态变化 单元复习与实验探究学案 2026—2027学年 人教版物理八年级上册 含参考答案 班级____________ 姓名____________ 日期____________ 本学案按教材第1—5节编排。先完成知识梳理和例题，再完成单元检测；所有填空、读图题和实验题均有对应解析。 一 温度 1.1 知识梳理 温度表示物体的____________程度。摄氏温度的单位是____________，符号是____。常用液体温度计根据液体____________的规律制成。 标准大气压下，冰水混合物的温度是____ ℃，沸水的温度是____ ℃。 1.2 读取温度计示数 图1 两支液体温度计的局部刻度 图中温度计的分度值是____ ℃；甲的示数为____ ℃，乙的示数为____ ℃，温度较高的是____。 1.3 判断操作是否正确 在下表中填写“正确”或“错误”；错误的操作写出改正方法。 操作记录 判断与改正 A 玻璃泡只有一半浸入被测液体。 ____________________________ B 玻璃泡全部浸入，但紧贴烧杯底部。 ____________________________ C 示数稳定后，玻璃泡留在液体中平视读数。 ____________________________ D 示数稳定后，取出普通实验温度计再读数。 ____________________________ 1.4 选择合适量程 现有甲温度计（－20～50 ℃）和乙温度计（－10～110 ℃）。测量约95 ℃的热水，应选____，理由是________________________________。 二 熔化和凝固 2.1 知识梳理 固态变成液态叫____________，需要____热；液态变成固态叫____________，需要____热。晶体有确定的____________，非晶体没有确定的熔点。 2.2 分析固体熔化图像 持续加热两种固体，外界压强保持稳定，得到图2。观察确认：甲在B点开始熔化，在C点恰好熔化完；乙逐渐变软后变成液态。图线为教学用简化图像。 图2 甲、乙两种固体在加热过程中温度随时间变化的图像 （1）甲属于____________（填“晶体”或“非晶体”），熔点是____ ℃。依据是什么？ ________________________________________________________________________ （2）甲的熔化过程持续____ min；第3 min时，甲处于____________状态。 （3）BC段温度不变，能否说明甲没有吸热？写出理由。 ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ （4）乙在熔化过程中是否有确定的熔点？说明图像中支持判断的特点。 ________________________________________________________________________ （5）在相同压强下，使熔化后的甲凝固，其凝固点为____ ℃，凝固过程需要____热。 2.3 应用物态变化解释现象 在保温箱内放入冰块，使箱内物品保持较低温度，主要利用冰____________时____________的特点。 三 汽化和液化 3.1 区分蒸发和沸腾 液态变成气态叫汽化，汽化的两种方式是____________和____________。完成下表。 比较项目 蒸发 沸腾 发生部位 __________________ ________________________ 温度条件 __________________ ________________________ 吸热或放热 __________________ ________________________ 3.2 探究水沸腾前后的温度变化 某小组持续加热敞口烧杯中的水，气压稳定。下表为从开始加热到水沸腾的教学用简化记录，观察到第5 min起水中产生大量气泡，上升时变大，到水面破裂。 时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 温度/℃ 20 35 52 70 88 100 100 100 图3 根据上表记录绘制的水温随时间变化的图像 （1）本次水的沸点为____ ℃；第5～7 min，水的温度如何变化？ ________________________________________________________________________ （2）水持续沸腾需要满足哪两个条件？撤去热源后，为什么不能持续沸腾？ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ 3.3 蒸发和液化的生活应用 （1）展开湿毛巾是增大____________；放在通风处是加快____________；蒸发时要____热。 （2）气态变液态叫____________，需要____热。 液化的方法为____________和在适当条件下____________。 四 升华和凝华 4.1 知识梳理 固态直接变成气态叫____________，需要____热；气态直接变成固态叫____________，需要____热。这两种变化都不经过____________态。 4.2 整理六种物态变化 读图4，按箭头方向填写对应的变化名称和吸放热情况。 图4 固态、液态、气态之间的转化关系 编号 变化名称 吸放热 编号 变化名称 吸放热 ① ________ ________ ② ________ ________ ③ ________ ________ ④ ________ ________ ⑤ ________ ________ ⑥ ________ ________ 4.3 解释自然现象 （1）寒冷天气里，结冰的衣服没有熔化却逐渐变干。发生变化的物质是____，它由____态直接变为____态，属于____________现象。 （2）冬天，室内水蒸气在寒冷的窗玻璃上直接形成冰晶。该变化叫____________，需要____热；不能把它叫作液化，原因是什么？ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ （3）海水受热后蒸发成水蒸气，水蒸气上升遇冷形成小水滴。形成小水滴时发生____________；小水滴聚集、下落形成雨。在这个片段中，写出一种吸热变化和一种放热变化。 ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ 五 探索厨房中的物态变化问题 本页对应教材跨学科实践。先分析常见厨房情境，再选择一种可安全观察的现象，提出一条有物理依据的改进建议。涉及热源的操作由家长或教师完成。 5.1 分析厨房中的物态变化 按题设描述填写初态、末态、变化名称和吸放热情况。 厨房情境 初态→末态 变化名称 吸放热 冷冻食材表面的冰逐渐变成水。 ________ ________ ________ 水放入冰箱冷冻室，最终结成冰。 ________ ________ ________ 敞口锅内水持续沸腾，水逐渐减少。 ________ ________ ________ 水蒸气接触较冷锅盖，形成小水滴。 ________ ________ ________ 5.2 用沸腾规律提出改进建议 一锅水已经持续沸腾，锅口敞开，气压保持稳定。小明认为“继续加大火力，水温就会明显升高”。 （1）他的说法是否正确？用沸腾时的温度特点说明理由。 ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ （2）若适当调小火力后，水仍能保持沸腾，水温会不会明显降低？这样调节火力有什么好处？ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ 5.3 完成一份厨房观察记录 选择家中一种与物态变化有关的现象。只记录实际看到的现象，再写解释；还没有观察到的内容不要填成观察结果。 观察对象和现象：____________________________________________________ ________________________________________________________________________ 发生变化的物质、初态和末态：________________________________________ 变化名称及吸放热情况：______________________________________________ 一条改进建议：______________________________________________________ ________________________________________________________________________ 建议的物理依据：____________________________________________________ ________________________________________________________________________ 六 单元达标检测 建议15分钟，共20分。独立完成后核对答案；答错的题目回到相应教材节次复习。 第1题 温度计使用 4分 测量标准大气压下冰水混合物的温度，应选____号温度计（①－20～50 ℃；②35～42 ℃）。小华待示数稳定后，把普通实验温度计取出再读数，这种做法是否正确？写出改正方法和理由。 ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ 第2题 冰的熔化 6分 标准大气压下，对纯净冰持续加热，记录如下。观察到第2 min开始熔化，第4 min恰好熔化完。 时间/min 0 1 2 3 4 5 6 温度/℃ -4 -2 0 0 0 2 4 （1）冰的熔点为____ ℃，熔化持续____ min。（2分） （2）第3 min的物质状态是什么？这段时间温度不变，能否说明没有吸热？写出理由。（4分） ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ 第3题 水的沸腾 4分 标准大气压下，水持续沸腾时温度约为____ ℃；大量气泡上升时逐渐____________，到水面破裂。撤去热源后，水____（填“能”或“不能”）持续沸腾，因为持续沸腾还需要____________。 第4题 蒸发对照实验 3分 三组水初始质量相同，实验环境相同。若只研究空气流动对蒸发快慢的影响，应选哪两组？还要控制什么条件？写出一种比较蒸发快慢的方法。 组别 液温/℃ 液面面积/cm² 空气流动 甲 25 20 不吹风 乙 25 40 不吹风 丙 25 20 吹风 ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ 第5题 物态变化判断 3分 冷饮瓶外壁由空气中的水蒸气形成小水珠，属于____________；冰箱中水蒸气直接形成霜，属于____________；这两种变化都需要____热。 参考答案 第一至第二部分 学生学案为第1～6页。以下答案按题号对应，可用于教师讲评与学生订正。 1.1 知识梳理 冷热；摄氏度；℃；热胀冷缩；0；100。温度表示冷热程度，不能仅凭手的感觉判断温度高低。 1.2 读取温度计示数 分度值1 ℃；甲6 ℃；乙－4 ℃；甲的温度较高。0 ℃到5 ℃之间有5个相等小格，因此每格1 ℃；读负温度时必须写出负号。 1.3 判断操作是否正确 记录 判断 改正方法或说明 A 错误 玻璃泡全部浸入被测液体。 B 错误 调整位置，玻璃泡不碰容器底或容器壁。 C 正确 待示数稳定，玻璃泡留在液体中，视线与液柱上表面相平。 D 错误 应留在液体中读数；取出后与周围环境换热，示数会变化。 1.4 选择合适量程 选乙。95 ℃在乙的量程内，超过甲的测量上限50 ℃。不能因为甲也能测水温，就忽略量程。 2.1 知识梳理 熔化；吸；凝固；放；熔点。晶体在熔化过程中温度保持不变，非晶体在熔化过程中没有确定的熔化温度。 2.2 分析固体熔化图像 （1）晶体；50 ℃。甲在BC段发生熔化，持续加热而温度保持50 ℃，表现出确定的熔点。 （2）3 min；固液共存。BC段从第2 min到第5 min，持续时间为5－2＝3 min；第3 min位于这一过程中。 （3）不能。BC段仍在持续加热，甲吸收热量发生熔化，温度不变不等于没有吸热。 （4）没有。乙在逐渐变为液态的过程中温度继续上升，没有对应熔化过程的恒温阶段。 （5）50 ℃；放。同一种晶体在相同压强下，熔点和凝固点相同；凝固是熔化的相反过程。 2.3 应用物态变化解释现象 熔化；吸热。要说清“冰发生熔化”以及“熔化吸热”，只写“冰很冷”没有指出物态变化。 参考答案 第三至第五部分 3.1 区分蒸发和沸腾 蒸发；沸腾。表中依次填写：液体表面／液体内部和表面；任何温度／达到沸点；吸热／吸热。 3.2 探究水沸腾前后的温度变化 （1）100 ℃。第5～7 min水持续沸腾，温度保持100 ℃。气压保持稳定，不能把“继续加热”理解成“水温必须继续升高”。 （2）达到沸点并继续吸热。撤去热源后，水得不到维持沸腾所需的持续供热，不能持续沸腾；不能只凭水温接近沸点就认定水仍在沸腾。 3.3 蒸发和液化的生活应用 （1）液体表面积；液面上方空气流动；吸。（2）液化；放；降低温度；压缩体积。压缩体积使气体液化需要适当的温度条件。 4.1 知识梳理 升华；吸；凝华；放；液。判断升华、凝华，必须确认过程中没有经过液态。 4.2 整理六种物态变化 编号 名称 吸放热 编号 名称 吸放热 ① 熔化 吸热 ② 凝固 放热 ③ 汽化 吸热 ④ 液化 放热 ⑤ 升华 吸热 ⑥ 凝华 放热 4.3 解释自然现象 （1）冰；固；气；升华。（2）凝华；放。题设是气态直接变固态，而液化的末态是液态，二者不同。（3）液化。海水蒸发吸热，水蒸气液化放热；本题中雨滴下落本身不另算一种物态变化。 5.1 分析厨房中的物态变化 四行依次为：固态→液态，熔化，吸热；液态→固态，凝固，放热；液态→气态，汽化，吸热；气态→液态，液化，放热。锅盖水珠来自水蒸气，不能说是锅盖“产生了水”。 5.2 用沸腾规律提出改进建议 （1）不正确。气压等条件不变时，水沸腾过程中温度保持不变，加大火力通常使水汽化更快。（2）不会明显降低，水仍保持在原沸点附近；在保证持续沸腾的前提下调小火力，可以减少水和燃料的消耗。 5.3 厨房观察记录示例 例：湿抹布晾放后变干，水由液态变为气态，蒸发并吸热。将抹布展开、放在通风处，可增大表面积、加快空气流动，促进蒸发。其他例子只要观察真实、物态判断正确、建议有依据，均可。 单元达标检测 参考答案与评分 总分20分。按下列具体要点赋分；合理的等义表述给分，关键状态、条件或变化名称错误时不按完整答案给分。 第1题 温度计使用 4分 ①号（1号），1分；取出再读数不正确，1分；玻璃泡应留在被测液体中、平视读数，1分；取出后会与周围环境换热，示数可能改变，1分。冰水混合物约0 ℃，在①号的量程内，在②号的量程外。 第2题 冰的熔化 6分 （1）0 ℃、2 min，各1分，共2分。熔化从第2 min开始，到第4 min结束，持续4－2＝2 min。 （2）第3 min固液共存，2分；仍吸热，1分；说明题设持续加热且冰正在熔化，1分。只写“温度不变所以没有吸热”不给这两个解释分。 第3题 水的沸腾 4分 100；变大；不能；继续吸热。每空1分。题目已给标准大气压，100 ℃与条件对应；持续沸腾还需要不断吸热。 第4题 蒸发对照实验 3分 选甲、丙，1分；保持液温和液面面积相同，1分；同时间比较水的质量减少量，或在初始水质量相同的条件下比较完全蒸发所需时间，1分。 乙与丙的液面面积和空气流动都不同，不能用来单独研究空气流动的影响。选择对照组后，还应保持其他无关条件一致。 第5题 物态变化判断 3分 液化；凝华；放。每空1分。水珠是液态、霜是固态；判断名称时要看初态和末态，不能只看“遇冷”。 检测后的针对性订正 错题 对应教材内容 订正时完成的任务 第1题 第1节 温度 写出测液体温度时的放置、等候和读数要求。 第2题 第2节 熔化和凝固 标出开始、结束时刻，再说明状态与吸放热。 第3、4题 第3节 汽化和液化 分别复习沸腾条件及蒸发实验的控制变量。 第5题 第3、4节 按初态→末态写出名称和吸放热。 教材内容对应 第1节 温度：温度计原理与使用。第2节 熔化和凝固：晶体、非晶体及熔化图像。第3节 汽化和液化：水沸腾实验、蒸发及液化。第4节 升华和凝华：三态变化和水循环。第5节 跨学科实践：厨房现象观察与改进建议。 教材参照：人民教育出版社 义务教育教科书 物理八年级上册 第三章第1～5节。 第 1 页 学科网（北京）股份有限公司 $