5.1.3 开花和结果 课件—2026-2027学年鲁科版七年级生物上册

第五单元 植物的生活 第一章 绿色开花植物的生命周期 第三节 开花和结果 形形色色的花 体验感知 2 情境导入：视频：中国十大名花 3 体验感知 观察番茄、辣椒等植物，了解它们从开花到结果发生的变化。 “花褪残红青杏小”，开花和结果是一个连续的过程。花是怎样变成果实的呢？要弄清这个问题，首先要研究花的结构。 花柄 花托 萼片（花萼） 花瓣（花冠） 柱头 花柱 子房 雌蕊 花药 花丝 雄蕊 花 的 结 构 花的结构 胚珠 花药上有花粉 花粉里有精子 （内含胚珠） (保护作用） (支持作用) (保护作用) 玉米花 桂花 花 的 结 构 说出各部分的名称 想一想 如果它是一朵含苞未放的花，那花的结构从外到内的顺序怎样 萼片 子房 花柱 柱头 胚珠示意图 子房壁 胚珠 思考：1.花的哪一部分将来发育成果实？ 2.对于植物繁衍后代来说，花的哪些结构是最重要的？ 珠被 卵细胞 极核 子房→果实 雄蕊和雌蕊 一个子房也可以有 多个胚珠 珠被 卵细胞 极核 子房壁 胚珠 子房 子房内有 胚珠内有 胚珠 卵细胞 子房的结构 拓展延伸 思考：所有的花都有雌蕊和雄蕊吗？ 花的类型 郁金香 百合花 依据雄蕊和雌蕊的有无来分，两性花和单性花 两性花： 一朵花上既有雌蕊又有雄蕊的花 单性花： 一朵花上只有雌蕊或雄蕊的花 只有雌蕊的叫雌花,只有雄蕊的叫雄花 南瓜雌花 南瓜雄花 柳树的雄花序和雌花序 单生花 花序 依据花在茎上的着生情况，单生花和花序 解剖和观察花的结构 目的要求 1.学会解剖和观察花的方法。 2.观察并说出花的结构。 材料用具 辣椒花、康乃馨或紫茉莉等当季可以找到的花材，放大镜，刀片， 镊子，碎纸片，白纸，等等。 方法步骤 1.每个小组选一种花，观察花的形状、颜色、大小 等。 2.对照图5-6识别 花柄、花托、花萼、花瓣、雄蕊和雌蕊 。 3.用镊子依次摘下 花萼、花瓣、雄蕊 ，连同花柄和雌蕊放在白纸上排列好，分别统计它们的数量。仔细观察 雄蕊和雌蕊 的结构特点。 4.轻轻抖动雄蕊，或用镊子夹开一个花药，让花药里面的 花粉 落到白纸上，用放大镜观察 花粉 。 5.用刀片小心地切下雌蕊，用放大镜观察雌蕊 的柱头表面，用碎纸片确认其表面是否有 黏性 。横向或纵向切开子房 ， 对照图5 - 6 , 用放大镜观察子房里面 胚珠 的形态和数量 。 实验：观察花的结构 跟 踪 训 练 一 1.“桃之夭夭，灼灼其华”，以桃花为例，一朵花中最重要的结构是（    ） A.花瓣和花柄 B.雌蕊和雄蕊 C.花托和花柱 D.花萼和花丝 2.如图是桃花的基本结构示意图，下列有关叙述错误的是（ ） A.⑦为雄蕊，⑧为雌蕊 B.⑤是由子房壁和胚珠构成的 C.花粉是在③中产生的 D. ⑦和⑧是花中最重要的结构 3.在“解剖和观察花的结构”的实验过程中，以下操作步骤不规范的是（ ） A.用镊子夹开花药，在放大镜下观察里面的花粉 B.观察的先后顺序是花萼→花瓣→雄蕊→雌蕊 C.用手依次摘下花的各部分结构 D.用刀片从纵向剖开子房，用放大镜观察内部结构 B C C 在植物开花季节，经常能看到昆虫在花间飞舞，对植物有什么影响？ 传粉和受精 从开花到结果，中间还要经过传粉和受精两个重要的生理过程。 一朵花的花粉，从花药散放出以后，落到同一朵花的柱头上的传粉方式。 自花传粉： 异花传粉 花粉借助外力落到另一朵花的柱头上的传粉方式 花粉从花药中散放而落到雌蕊的柱头上的过程叫传粉。 传粉 自花传粉的植物：小麦、水稻、豌豆等。 异花传粉需要一定的媒介，这种媒介主要是风或昆虫。 风媒花 优点： 1.花粉多而轻盈 2.柱头有分叉和黏液，容易接受花粉。 虫媒花 假如你是一朵虫媒花，你会如何去吸引昆虫来帮你传粉？ 优点： 1.鲜艳的花瓣 2.甜美的花蜜 3.芳香的气味 在果树开花季节，如果遇到阴雨绵绵的天气，常会造成果树减产。这是什么原因？ 这是因为果树的传粉受到影响。例如：靠昆虫传粉的果树由于昆虫的飞行受到限制，因而传粉不足造成减产；靠风传粉的果树由于阴雨导致花粉无法随风传播，也造成减产。 拓展延伸 传粉不足引起的 补救措施--人工授粉 主要是由于传粉不足引起的 在生活中，我们经常发现玉米的果穗有缺粒的；吃瓜子时， 子粒常有空瘪的。这是什么原因造成的？有什么解决办法？ 为了弥补自然状态下传粉的不足，获得丰收，我们可以做些什么呢？ 人工授粉 目的：为了弥补 。 方法：先采集 ，然后把花粉涂抹或倾撒在 上。 自然状态下传粉的不足 花粉 同种植物的柱头 23 受精 ②花粉在柱头上黏液的刺激下开始萌发，长出 。 过程： ① 落到 上 ③花粉管穿过花柱，进入 ，一直到达 ④花粉管中的 随着花粉管伸长而向下移动，最终进入胚珠内部 ⑤胚珠里面有 ，与来自花粉管的 结合，形成 花粉 柱头 花粉管 子房 胚珠 精子 卵细胞 精子 受精卵 花粉 花粉管 卵细胞 精子 绿色开花植物所特有的生殖现象---双受精 雄蕊的花粉落到雌蕊的柱头上之后，会发生什么变化。 观看视频，尝试梳理植物的受精过程。 26 跟 踪 训 练 二 1.蒲公英的果实顶端长有冠毛，像一把降落伞，可以随风飘散，这是为了（    ） A.传播种子 B.传播花粉 C.吸引昆虫 D.接受光照 2.下列对于传粉和受精的说法中，不正确的是（　　） A.在开花时期，雨天多于晴天会影响传粉过程 B.单性花植物只能进行异花传粉，两性花植物也能进行异花传粉 C.被子植物生殖特有的现象是双受精 D.异花传粉是指一株植物的花粉给另一株植物的雌蕊传粉的过程 3.“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红”。夏日的红荷湿地12万亩荷花竞相开放，荷花气味清香，有多个雄蕊，成环状生于花托的基部；有多个雌蕊，埋藏在花托里。由此可知荷花的类型为（  ） A.虫媒花、两性花 B.风媒花、单性花 C.虫媒花、单性花 D.风媒花、两性花 A D A 4.大棚栽培青州银瓜需进行人工辅助授粉，而在自然条件下银瓜属于（ ） A.自花传粉，主要靠昆虫传粉 B.异花传粉，主要靠昆虫传粉 C.异花传粉，主要靠风力传粉 D.自花传粉，主要靠风力传粉 5.琼海被誉为“中国番石榴之乡”，大路镇的番石榴更是游客必带的特产。番石榴树长出番石榴需经历的过程为（    ） ①花粉萌发形成花粉管  ②精子和卵细胞结合  ③花粉传到雌蕊的柱头   ④发育成果实和种子 A.④→②→①→③ B.③→②→①→④ C.③→④→①→② D.③→①→②→④ 6.如图为花的结构及某项生理过程示意图，下列叙述不正确的是（  ） A.图中的花是一朵两性花 B.图中所示传粉方式为自花传粉 C.能够进行异花传粉的花是单性花 D.精子与[7]卵细胞相融合的过程叫受精 B D C 果实和种子的形成 受精完成后， 等都完成了“历史使命”,纷纷凋落。 继续发育成果实。其中， 发育成果皮， 子房里的 发育成种子 ， 胚珠里的 发育成胚 。 花瓣、雄蕊以及柱头和花柱 子房 子房壁 胚珠 受精卵 果实和种子的形成 果实 子房 子房壁 胚珠 种子 果皮 果实和种子的形成过程 种皮 胚 胚乳 受精卵 受精极核 珠被 （精子+卵细胞） （精子+2极核） 1.仔细观察苹果、梨或杏图，想一想它们的可食用部分叫做什么？是由什么发育来的？ 2.上图中的杏中只有一个种子，而梨、西瓜、豆角等有多粒种子，为什么？果实中种子的多少决定于什么？ 迁移应用一 果皮---------子房壁 子房中有多个胚珠 果实中种子的数量，取决于子房中胚珠的数量 “麻屋子，红帐子，里面住着个白胖子”形象地描述了花生的结构。在花生的个体发育过程中，“麻屋子”、“红帐子”、“白胖子”分别是由哪部分结构发育而成的？ ☆麻屋子是果皮，由子房壁发育而成的 ☆红帐子是种皮，由珠被发育而成 ☆白胖子是胚，由受精卵发育而成的 迁移应用二 花生 果皮 种子 种皮 胚 ←--- 子房壁 ←--- 珠被 ←--- 受精卵 果实 果皮 种子 种皮 胚 传粉完成后，子房是怎样发育成果实的 1.传统的冰糖葫芦常常选用山楂作为原料，下列花的结构中发育成山楂的是（　　） A.花药 B.子房 C.胚珠 D.花柱 2.豌豆的豆荚内有多粒种子，原因是（    ） A.豆荚内有多个子房 B.子房内有多个胚珠 C.一个胚珠内有多个卵细胞 D.一个胚珠内完成了多次受精作用 3.下图对应关系中①表示的结构是（    ） A.胚根 B.胚乳 C.胚珠 D.胚 B B D 跟 踪 训 练 三 4.下列关于被子植物受精过程的叙述，错误的是（    ） A.一个精子与卵细胞结合形成受精卵 B.一个精子与两个极核结合形成受精极核 C.受精卵发育为胚，是幼小的生命体 D.受精极核可发育为种皮，保护内部结构 5.不是每一朵花都能结出果实，能结出果实的花一定（ ） ①长有雌蕊和雄蕊 ②长有雌蕊 ③经历了自花传粉 ④经历了传粉 ⑤经历了受精 A.①④⑤ B.①③⑤ C.②④⑤ D.②③⑤ 6.甜美多汁的桃肉、西瓜子、葵花籽分别是由下列哪项发育而来的( ) A.子房、子房壁、胚珠 B.子房、胚珠、子房壁 C.子房壁、胚珠、子房 D.胚珠、子房、子房壁 D C C 7.如图是杏花的基本结构及某生理过程，相关叙述不合理的是（    ） A.⑧受精后发育成种子的主要结构 B.A过程天然不足时可采用人工辅助授粉 C.③是花的主要结构 D.⑨将来发育成种子 8.桃花经过有关的过程后，图甲花的相关部位发育成图乙果实的相应结构，相关说法正确的是（    ） A.受精的⑥发育成整个⑧ B.⑦是由③发育成的 C.a表示的过程是异花传粉 D.①②与桃果实的形成无关 9.《诗经》有云：“桃之夭夭，灼灼其华……桃之夭夭，有蕡fén其实……”其中“灼灼”是指桃花盛开的样子，“蕡”是指桃肥大的样子。桃花的主要部分和桃花中发育成桃的结构分别是（　　） A.雄蕊和雌蕊；胚珠 B.雄蕊和雌蕊；子房 C.雌蕊；花药 D.雄蕊；柱头 C B B 10.如图所示为桃花的双受精作用过程，下列相关叙述中错误的是（ ） A.双受精是被子植物特有的现象 B.双受精是指中②的两个精子分别与③④结合的过程 C.②中的一个精子与③结合以后发育成为种子的胚 D.只有单子叶植物才具有精子与④结合的过程 11. 如图是花的结构示意图，下列叙述不正确的是（　　） A.这朵花的主要部分是②③雄蕊和①④⑤⑥雌蕊 B.⑤子房由子房壁和胚珠组成，它将来发育成植物的果实 C.②中的花粉落到①上的过程称为传粉 D.⑥中的卵细胞受精后形成的受精卵将来发育成种子的胚乳 D D 开花和结果 花的结构 传粉 受精 果实和种子的形成 花柄、萼片、花托、花瓣 雌蕊、雄蕊是花的主要结构 传粉 受精 传粉：花粉从花药中散放而落到雌蕊柱头上 传粉方式：自花传粉和异花传粉 受精：胚珠里面的卵细胞，与来自花粉管中的精子 结合，形成受精卵 受精的过程 果实和种子的形成归纳总结 综 合 训 练 1.《诗经》中的五谷是指：黍、稷、稻、麦、菽。“稷”和“菽”就是现在的小米（粟）和大豆，对二者的叙述正确的是（    ） A.为小米种子萌发提供营养物质的结构是子叶 B.种子萌发时，胚芽首先突破种皮发育成茎和叶 C.一个豆荚中有多粒种子，说明大豆花的雌蕊有多个子房 D.大豆种子除了种皮以外的结构是胚，是新植物体的幼体 2.图1和图2分别为花生和桃的果实结构图，以下关于二者的说法正确的是（    ） A.花生是双子叶植物，桃是单子叶植物 B.通常食用的部分都是由二者的子房壁发育来的 C.图中②和A中的胚均由胚芽、胚轴、胚根和胚乳组成 D.二者的种子都有果皮包被，所以都是被子植物 D D 3.下列关于被子植物生长的描述，正确的是（    ） A.植株生长所需的水分主要由伸长区的根毛吸收 B.植物的茎都能逐年加粗的原因是因为植物茎中都有韧皮部 C.观察花的结构时，用镊子从内向外依次摘下雌蕊、雄蕊、花瓣、萼片 D.桃子可食用部分—果皮主要是由花的子房壁发育而成的 4.西安植物园第31届春季花展于2023年3月25日开展，花展以“郁”见春天为主题，展出了20余万株共36个品种的郁金香。下图是郁金香花的基本结构示意图，下列叙述正确的是（    ） A.郁金香花的主要结构是③④⑦ B.②中含有能发育成种子的胚珠 C.传粉是①中的花粉落到⑤上的过程 D.⑥一定可以发育成郁金香的果实 D C 5.下列有关“水果”花生的描述，不正确的是 （    ） A.“水果”花生种子萌发初期所需营养物质来自胚乳 B.“水果”花生在生长中吸收水和无机盐的主要部位是根尖的成熟区 C.落地生“金”是指花生开花后，子房被推入土中，在地下发育成果实 D.一个“水果”花生果实中有两粒种子，说明子房中至少有两个胚珠 6.大豆，古称“菽”，是我国重要粮食作物之一，已有五千年栽培历史。 下图是大豆的生命周期示意图，相关叙述错误的是（    ）   A.图甲所示为大豆种子，其主要部分是胚，由①②③④四部分组成 B.图乙所示为大豆幼苗，其中结构②由图甲中结构③发育而来 C.图丙所示为大豆的雌蕊，受精后，结构⑤可发育为图丁所示结构 D.图丁所示为大豆果实，推测大豆花的子房内应至少有5个胚珠 A B 7.下列有关豌豆开花和结果的叙述，正确的是（    ） A.异花传粉，传粉媒介是昆虫 B.花有两种，一种只有雌蕊，一种只有雄蕊 C.形成果实和种子必须经过传粉和受精过程 D.种子的种皮由子房壁发育而成，胚由胚珠发育而成 8.某同学在学习了花的结构后，利用家庭常见材料制作了模型。模型如 图所示。下列说法错误的是（　　） A.此模型模拟了花中雌蕊和雄蕊的结构，其中“花生米”模拟柱头 B．当“吸管”伸长至乒乓球结构内时，其内的精子会与“绿豆”模拟 的卵细胞结合 C.苹果的种子是由图中的“乒乓球”模拟的胚珠发育而来的 D.此模型未模拟柱头，还需要改进 C A 9.花生是一种“地上开花，入地结荚”的植物（如图）。下列说法正确的是（　　） A.经传粉和受精后，雌蕊的子房在土壤中发育成果实 B.同等条件下，肥沃土壤中的花生种子萌发较快 C.花生种子的营养物质主要储存在胚乳中 D.一个花生果实内含有的三粒种子是由三个受精卵发育而来 10.如图为花的结构示意图，下列有关此图的各种说法中，错误的是（ ） A.这朵花的主要部分是[8]雄蕊和[9]雌蕊 B.一个花生有3粒种子，这个花生果实是由3个子房、1个胚珠发育成的 C.[7]受精后形成的受精卵将来发育成种子中的胚 D.[5]子房由子房壁和胚珠组成，它将来发育成植物的果实 A B 11.下图是桃花、桃树枝条和叶芽结构示意图，相关叙述错误的是（ ） A.图一中主要的结构是7和13 B.图二中的B和D是由图一中的12发育而来的 C.图三中的a将来发育成图二中的A D.花粉存在于图一中的8结构中 12.劳动是知识的源泉，很多生活生产经验都是劳动人民智慧的结晶，下列说法不科学的是（  ） A.人工授粉可以弥补传粉不足的问题，达到增产的目的 B.移栽幼苗时，一般要带土坨，是为了保护幼根和根毛 C.早春播种后，用地膜覆盖，主要是为了提供适宜的温度 D.给果树施加适当的钾肥，可防止落蕾并促进果树开花 D D Lavf58.51.100 Lavf57.25.100 Lavf57.71.100 Packed by Bilibili XCoder v2.0.2 Lavf57.25.100 HandBrake 1.0.7 2017040900 Lavf57.25.100 Lavf57.25.100 $