1.2.3 动物细胞 教学设计—2026-2027学年人教版生物七年级上册

第二章 认识细胞

第三节  动物细胞

一、核心素养教学目标

（一）生命观念

1. 确立细胞是动物体结构和功能的基本单位的核心概念。

2. 掌握动物细胞细胞膜、细胞质、细胞核、线粒体四大基本结构及功能，牢固树立结构与功能相适应的生命观念。

3. 区分动植物细胞结构的异同，理解细胞结构的统一性与差异性，完善微观生命结构认知体系。

（二）科学思维

1. 通过对比植物细胞与动物细胞的结构、装片制作差异，培养对比归纳、逻辑推理的科学思维。

2. 能自主分析实验视野模糊、细胞破裂、无完整细胞等问题原因，基于实验现象推导结论，提升实证思维与纠错思维。

3. 总结动植物细胞通用结构与特有结构，构建系统的细胞知识框架。

（三）探究实践

1. 熟练掌握人的口腔上皮细胞临时装片制作步骤：擦、滴、刮、涂、盖、染、吸。

2. 掌握动物细胞装片制作与植物细胞的操作区别，理解滴生理盐水的实验原理。

3. 能独立用显微镜观察动物细胞，规范绘制动物细胞结构简图，熟练排查基础实验故障。

（四）态度责任

1. 养成严谨规范、实事求是、爱护实验器材的科学实验习惯。

2. 通过观察人体自身细胞，感知生命微观结构的精密，树立尊重生命、热爱科学的态度。

3. 认识显微技术对医学、生命科学研究的重要价值，增强科学探究的责任感。

二、教学重难点

教学重点：1. 人体口腔上皮细胞临时装片的规范制作与显微镜观察。

2. 动物细胞的基本结构与功能。

3. 动植物细胞结构的异同对比（中考高频考点）。

教学难点：

1. 理解动物细胞实验滴生理盐水（0.9%）的原理（维持细胞正常形态，防止吸水涨破）。

2. 精准区分动植物细胞结构差异，规避易错知识点。

3. 实验操作中细胞取样过轻、细胞重叠、结构不清晰的问题修正。

三、教学准备

1. 实验器材：显微镜、载玻片、盖玻片、纱布、滴管、镊子、生理盐水、碘液、吸水纸、消毒牙签。

2. 教学资源：动植物细胞对比模型、显微高清图片、实验示范视频、课堂任务单。

四、教学过程

（一）复习导入，衔接新知

1. 快速回顾：上节课学习的植物细胞结构、临时装片制作步骤。

2. 设问激趣：植物有细胞，人体、动物是否也由细胞构成？动物细胞和植物细胞长得一样吗？

3. 导入课题：本节课通过亲手制作人体口腔上皮细胞装片，观察、探究动物细胞的结构特点，对比动植物细胞的区别。

素养衔接：延续微观探究思维，完善“生物体由细胞构成”的生命观念。

（二）新知探究一：动物细胞临时装片制作

对比植物细胞实验，分步示范、重点区分，突破难点，落实探究实践素养。

1. 擦：用洁净纱布擦拭载玻片、盖玻片，清除污渍，保证视野洁净。

2. 滴（核心难点）载玻片中央滴0.9%生理盐水。

原理精讲：动物细胞无细胞壁，滴清水会吸水涨破；生理盐水浓度和人体细胞液浓度一致，可维持细胞正常形态。（对比植物细胞滴清水）

3. 刮：用消毒牙签钝端，在口腔内侧壁轻轻刮取细胞。

提示：动作轻柔，不要刮破口腔黏膜，取样适量即可。

4. 涂：将牙签附有细胞的一端，在生理盐水中均匀涂抹，避免细胞堆叠重叠，保证观察单个完整细胞。

5. 盖：镊子夹盖玻片，一侧先接触液滴，缓缓放平，防止产生大量气泡。

6. 染：盖玻片一侧滴加碘液，对细胞核进行染色，凸显细胞结构。

7. 吸：另一侧用吸水纸吸引，使染液均匀浸润标本。

学生分组实操+教师巡回指导

重点纠正：滴水错误、未涂抹均匀、盖片起泡、取样过少等常见问题。

实验故障分析（科学思维训练）

1. 细胞破裂：误滴清水

2. 细胞重叠：未均匀涂抹

3. 视野无细胞：取样过轻、未刮取到细胞