第2课 新航路开辟后的食物物种交流 同步练习--2026-2027学年高二历史统编版选择性必修2经济与社会生活

第2课新航路开辟后的食物物种交流 一、选择题Ⅰ 1.古代不同地区的居民培育了适合本地区的植物物种,丰富了人们的日常生活。下列诗词中的物种不属于美洲培育的是(　　) A.君不见贰师城外行人稀,葡萄满目秋离离。——明·张宁 B.不奇桂辣椒辛味,知是吴民性喜甜。——清·王季珠 C.泪成玉米田何处,身别龙门夏已丘。——明末清初·屈大均 D.番薯当米度年华,鼓腹安闲海外家。——清·胡健 2.如下图所示,1542年德国出版的《植物志》中记述:“它现在生长在所有的庭院中,几乎到处都是。”该史料(　　) 注:这幅图是画家阿·米耶尔直接采画自生长着的玉米,再由一位素描师把彩图转化为黑白线稿,并在1542年,被录入德国植物学家莱昂哈特·福克斯编纂的《植物志》中印刷出版。 A.可用于研究玉米最早传入欧洲的时间 B.可用于研究玉米传入欧洲后功能的变化 C.说明玉米已经在德国的庭院中广泛种植 D.说明玉米已被欧洲农民广泛种植,成为重要粮食作物 3.明朝嘉靖年间李元阳编撰的《大理府志》就有“紫蓣”(即紫薯)的记载;万历时期,云南省各地都已经有番薯种植的记录。明朝万历十年(1582年),东莞人陈益从安南(今越南)首先将番薯引入广东。据此推断,甘薯传入中国(　　) A.很快推广至江南 B.养活了众多人口 C.有多种传入途径 D.并无确切的时间 4.“它结合了亚洲植物、欧洲资本、非洲劳动力、美洲土壤,是不折不扣的国际性作物。”这里的“它”最有可能是(　　) A.咖啡 B.甘蔗 C.玉米 D.马铃薯 5.(金华)嘉庆年间记载了浙江衢州有关官府的告示,其内容如下:“西邑流民向多垦山种包谷,数年后土松,遇大水(则)涨没田亩沟圳,山亦荒废,危害甚巨。”该材料反映了(　　) A.高产农作物种植促进了人口迅速增长 B.外来物种缓解了粮食供给不足的现象 C.传统农作物无法满足民众的粮食需求 D.过度垦荒造田导致生态环境被破坏 二、选择题Ⅱ 6.据统计,640种世界最重要的人类种植作物中,约有100种来自美洲“新大陆”,其中习以为常的食用作物有玉米、花生、马铃薯、甘薯、木薯、菠萝、番茄、辣椒、可可等。这一现象源于(　　) A.工业革命推动的全球扩张 B.全球航路的开辟和扩展 C.新航路开辟后的价格革命 D.丝绸之路上的中外交流 7.艺术家拉斐尔曾经创作一幅有关美洲物种交流的壁画,后来意大利画家达·乌迪内于1515—1517年在壁画周围的垂花饰中添画了几支玉米苞(棒)。达·乌迪内的创作(　　) A.受到了物种交流的影响 B.反映了世界市场的形成 C.表达了对人文主义的诉求 D.揭露了殖民扩张的残酷 8.下列是明朝记载玉米的一些史料,对其推论正确的是(　　) 来源 成书时间 关于玉米的记载 河南《襄城县志》 嘉靖三十年(1551年) “玉麦” 甘肃《平凉府志》 嘉靖三十九年(1560年) “番麦”“西天麦” [明]田艺蘅(今浙江杭州人)《留青日札》 序作于1572年 “御麦出西蕃,旧名蕃麦,以其曾经进御,故名御麦。” [明]兰茂《滇南本草》(药物学专著) 最晚成书于1476年 “玉麦须(玉米雌蕊花丝),味甜,性微温,入阳明胃经,宽肠下气” A.《襄城县志》可佐证玉米种植已遍布全国 B.《平凉府志》可佐证玉米传入中国的途径 C.《留青日札》说明玉米成为仅次于小麦的粮食作物 D.《滇南本草》说明玉米长期被当作观赏和药用植物 9.“一名六月柿,茎似蒿,高四五尺,叶似艾,花似榴,一枝结五实或三四实,一树二三十实,缚作架,最堪观。火伞火珠,未足为喻。草本也,来自西蕃,故名。”材料描述的物种(　　) A.是美洲大陆上第二大农作物 B.提高了欧洲人的抗饥荒能力 C.对生态环境造成了不良影响 D.由西班牙人从美洲带回欧洲 10.马铃薯在传入欧洲之初,并不受人们的欢迎,他们甚至认为马铃薯会导致麻风病和不道德;马铃薯来自美洲,在那里它是不开化的、被征服的种族的主要食物……拿破仑战争时期,马铃薯成为欧洲的粮食储备,到1815年它已成为整个北欧的主粮作物。这主要说明(　　) A.欧洲人接受新的物种具有渐进性 B.战争使马铃薯成为欧洲主粮作物 C.马铃薯种植改变人们对美洲看法 D.工业革命推动了物种交流的加快 11.18世纪之前,欧洲市场上的大米主要来自意大利,18世纪之后,美国、巴西的大米大量投入欧洲市场。这反映了(　　) A.意大利是水稻的原产地 B.欧洲生态环境遭到严重破坏 C.欧洲粮食产量不断提高 D.物种传播促使农业布局变化 12.美国独立战争期间,一种新的水稻品种在南部种植园出现。研究表明,它含有来自非洲加纳的水稻基因。该物种最终扩展到美国东南地区等。这反映了(　　) A.独立战争奠定美国发展基础 B.黑奴贸易导致种植园经济出现 C.物种引入提升当地人口数量 D.物种交流促进地区经济发展 13.新航路开辟后,伴随着奴隶贸易,奴隶船给美洲带来了西非水稻,这种水稻在18世纪成为南卡罗来纳州和佐治亚州沿海经济的基础。这反映了(　　) A.物种交流改变了当地的经济结构 B.欧亚作物的传入影响了美洲农业 C.黑奴贸易促进了种植园经济发展 D.殖民活动引发了北美的族群变化 14.16—17世纪的大量异域动物大象、犀牛等被带回欧洲,在城市街头进行展示和巡游。下图为德国画家丢勒绘制的木版画《犀牛》。材料可用于印证(　　) A.早期殖民帝国的强盛 B.物种交换进一步加速 C.统治集团的奢侈腐化 D.东西方文化出现交融 15.下表为明末文献中有关辣椒的记载。据此可推知,当时(　　) 《遵生八笺》 番椒:丛生,白花。子俨秃笔头,味辣,色红,甚可观 《农政全书》 番椒,亦名秦椒,白花……椒树最易繁衍,四月生花,五月结实,生青熟红 《致富奇书》 名番椒……味辣,红如血,可充花椒用 A.食辣文化得到广泛普及 B.美洲辣椒直接传入中国 C.辣椒仅被当作观赏植物 D.人们食物种类得到丰富 16.对下列材料的理解正确的是(　　) 　　大航海时代欧洲的船队从旧世界把各种动植物以及病毒和细菌带到新世界,带到新世界的物种逐渐取代了原有生物对生态环境的统治地位,使得原本丰富多彩的“基因池”逐渐干涸,引发各种生态上的巨大转变,在一种缓慢而持续的进程中改变了新世界的生态系统。 ——王禹栋 A.生物竞争改变了新大陆的生态环境 B.殖民者对美洲生物多样性作出贡献 C.疫病传播改变了旧世界的社会结构 D.美洲旧世界开始遭到外来生物入侵 17.下表是部分学者对新航路开辟的影响进行的评述。由此可得出(　　) 来源 评述 [德]马克思《资本论》 美洲金银产地的发现,土著居民的被剿灭、被奴役和被埋葬于矿井,对东印度开始进行的征服和掠夺,非洲变成商业性地猎获黑人的场所——这一切标志着资本主义生产时代的曙光。 [美]斯塔夫里阿诺斯《全球通史:从史前史到21世纪》 大批金银财宝源源流入国内,引起急速的通货膨胀。这种膨胀使西班牙经济处于严重不利的地位,西班牙经济最终衰退,这一衰退使克服伊比利亚传统的落后经济和对西北欧的经济从属不再可能。 [美]查尔斯·曼恩《1493:物种大交换开创的世界史》 西班牙人给美洲大陆带去了马匹、小麦等物种,同时将美洲的土豆、玉米、红薯、西红柿等带给了旧世界,新世界和旧世界都因为新引入的物种而发生了巨大的变化。 A.史料多元性导致史实记载不同 B.史实主观性源于史家立场的选择 C.视角的不同影响对史实的评述 D.不同的时代背景决定了历史评价 三、非选择题 18. “茶”字发音的传播史。阅读下列材料,回答问题。(14分) 材料一　茶起源于中国,汉唐时期即开始对外传播。在汉语中“茶”有不同的发音,随着茶叶海外贸易的扩展,“茶”字的不同发音传入亚、非、欧等地。北方以及广东地区“茶”字的发音形成今天世界上的cha发音系统;厦门方言发音形成今天的tea发音系统。明清时期,荷兰、英国主要从厦门进口茶叶。英、荷语言中本无“茶叶”一词,于是直接借用厦门发音,将“茶”读作tea。 材料二　“茶”的两大发音系统在亚、非、欧三大洲分布示意图 (1)读上图,cha与tea发音系统分别分布在哪些地区?(4分) (2)不同发音系统的形成与茶叶贸易路线有密切关系。结合所学分析不同发音系统形成的历史原因。(10分) 学科网（北京）股份有限公司 $ 第2课新航路开辟后的食物物种交流 一、选择题Ⅰ 1.古代不同地区的居民培育了适合本地区的植物物种,丰富了人们的日常生活。下列诗词中的物种不属于美洲培育的是(　　) A.君不见贰师城外行人稀,葡萄满目秋离离。——明·张宁 B.不奇桂辣椒辛味,知是吴民性喜甜。——清·王季珠 C.泪成玉米田何处,身别龙门夏已丘。——明末清初·屈大均 D.番薯当米度年华,鼓腹安闲海外家。——清·胡健 解析:A　葡萄原产地不是美洲,A项符合题意。 2.如下图所示,1542年德国出版的《植物志》中记述:“它现在生长在所有的庭院中,几乎到处都是。”该史料(　　) 注:这幅图是画家阿·米耶尔直接采画自生长着的玉米,再由一位素描师把彩图转化为黑白线稿,并在1542年,被录入德国植物学家莱昂哈特·福克斯编纂的《植物志》中印刷出版。 A.可用于研究玉米最早传入欧洲的时间 B.可用于研究玉米传入欧洲后功能的变化 C.说明玉米已经在德国的庭院中广泛种植 D.说明玉米已被欧洲农民广泛种植,成为重要粮食作物 解析:C　据图片和1542年德国出版的《植物志》中记述“它现在生长在所有的庭院中,几乎到处都是”可知,玉米已经在德国的庭院中广泛种植,故选C项;据材料可知该画在1542年被录入《植物志》中,但据此推断不出玉米最早传入欧洲的时间,排除A项;材料主要说明玉米在欧洲庭院中广泛种植,看不出功能的变化,排除B项;据材料“它现在生长在所有的庭院中”推断不出种植者的身份和是否成为重要的粮食作物,排除D项。 3.明朝嘉靖年间李元阳编撰的《大理府志》就有“紫蓣”(即紫薯)的记载;万历时期,云南省各地都已经有番薯种植的记录。明朝万历十年(1582年),东莞人陈益从安南(今越南)首先将番薯引入广东。据此推断,甘薯传入中国(　　) A.很快推广至江南 B.养活了众多人口 C.有多种传入途径 D.并无确切的时间 解析:C　材料显示,明朝关于甘薯的记录有来自云南的,也有来自广东的,可推断当时甘薯通过多种途径传入中国,C项正确;材料中没有甘薯在江南推广的内容,排除A项;材料仅显示甘薯的传入,未显示其传入的作用,排除B项;据材料可知,嘉靖年间甘薯已传入中国,排除D项。 4.“它结合了亚洲植物、欧洲资本、非洲劳动力、美洲土壤,是不折不扣的国际性作物。”这里的“它”最有可能是(　　) A.咖啡 B.甘蔗 C.玉米 D.马铃薯 解析:B　据材料“亚洲植物、欧洲资本、非洲劳动力、美洲土壤”并结合所学知识可知,甘蔗原产于亚洲,新航路开辟后,欧洲国家进行资本原始积累,通过掠夺非洲劳动力,在美洲建立奴隶制种植园的方式,推动了甘蔗的国际化,故选B项;咖啡原产于非洲,与材料“亚洲植物”不符,排除A项;玉米和马铃薯均原产于美洲,与材料“亚洲植物”不符,排除C、D两项。 5.(金华)嘉庆年间记载了浙江衢州有关官府的告示,其内容如下:“西邑流民向多垦山种包谷,数年后土松,遇大水(则)涨没田亩沟圳,山亦荒废,危害甚巨。”该材料反映了(　　) A.高产农作物种植促进了人口迅速增长 B.外来物种缓解了粮食供给不足的现象 C.传统农作物无法满足民众的粮食需求 D.过度垦荒造田导致生态环境被破坏 解析:D　据材料可知,过度垦荒造田会破坏生态环境,D项正确;材料中高产农作物指的是玉米,但材料未体现其促进人口迅速增长,排除A项;材料未体现外来物种缓解粮食供给不足现象,排除B项;C项与材料信息不符,排除。 二、选择题Ⅱ 6.据统计,640种世界最重要的人类种植作物中,约有100种来自美洲“新大陆”,其中习以为常的食用作物有玉米、花生、马铃薯、甘薯、木薯、菠萝、番茄、辣椒、可可等。这一现象源于(　　) A.工业革命推动的全球扩张 B.全球航路的开辟和扩展 C.新航路开辟后的价格革命 D.丝绸之路上的中外交流 解析:B　据材料“640种世界最重要的人类种植作物中,约有100种来自美洲‘新大陆’”“玉米、花生、马铃薯、甘薯”并结合所学知识可知,全球航路的开辟和扩展,使得欧洲与美洲的直接联系得以建立,这极大地促进了物种、文化、技术等的交流,材料中提到的玉米等来自美洲的作物,正是通过这一时期的交流传播到世界各地的,故选B项。 7.艺术家拉斐尔曾经创作一幅有关美洲物种交流的壁画,后来意大利画家达·乌迪内于1515—1517年在壁画周围的垂花饰中添画了几支玉米苞(棒)。达·乌迪内的创作(　　) A.受到了物种交流的影响 B.反映了世界市场的形成 C.表达了对人文主义的诉求 D.揭露了殖民扩张的残酷 解析:A　据材料并结合所学知识可知,玉米原产于美洲,新航路开辟后,各洲之间物种交流增多,玉米传入欧洲,因此该创作受到了物种交流的影响,故选A项。 8.下列是明朝记载玉米的一些史料,对其推论正确的是(　　) 来源 成书时间 关于玉米的记载 河南《襄城县志》 嘉靖三十年(1551年) “玉麦” 甘肃《平凉府志》 嘉靖三十九年(1560年) “番麦”“西天麦” [明]田艺蘅(今浙江杭州人)《留青日札》 序作于1572年 “御麦出西蕃,旧名蕃麦,以其曾经进御,故名御麦。” [明]兰茂《滇南本草》(药物学专著) 最晚成书于1476年 “玉麦须(玉米雌蕊花丝),味甜,性微温,入阳明胃经,宽肠下气” A.《襄城县志》可佐证玉米种植已遍布全国 B.《平凉府志》可佐证玉米传入中国的途径 C.《留青日札》说明玉米成为仅次于小麦的粮食作物 D.《滇南本草》说明玉米长期被当作观赏和药用植物 解析:B　据材料“明朝记载玉米”可知,嘉靖三十九年成书的甘肃《平凉府志》记载了“番麦”“西天麦”,说明玉米是由国外传入中国,佐证了其传入中国的途径,故选B项;嘉靖三十年,河南《襄城县志》将玉米描述为“玉麦”,表明玉米已传入中国,但不能说明玉米种植是否已遍布全国,排除A项;田艺蘅的《留青日札》叙述了玉米被称为“御麦”的原因,证明不了玉米成为仅次于小麦的粮食作物,排除C项;兰茂的药物学专著《滇南本草》描述了玉米的药用价值,并没有体现玉米的观赏价值,排除D项。 9.“一名六月柿,茎似蒿,高四五尺,叶似艾,花似榴,一枝结五实或三四实,一树二三十实,缚作架,最堪观。火伞火珠,未足为喻。草本也,来自西蕃,故名。”材料描述的物种(　　) A.是美洲大陆上第二大农作物 B.提高了欧洲人的抗饥荒能力 C.对生态环境造成了不良影响 D.由西班牙人从美洲带回欧洲 解析:D　据材料并结合所学知识可知,材料描述的物种是番茄。美洲的番茄由西班牙人带回欧洲,之后逐渐传播到其他地区,故选D项;番茄并非美洲大陆第二大农作物,排除A项;马铃薯提高了欧洲人的抗饥荒能力,排除B项;番茄并未对生态环境造成不良影响,排除C项。 10.(嘉兴)马铃薯在传入欧洲之初,并不受人们的欢迎,他们甚至认为马铃薯会导致麻风病和不道德;马铃薯来自美洲,在那里它是不开化的、被征服的种族的主要食物……拿破仑战争时期,马铃薯成为欧洲的粮食储备,到1815年它已成为整个北欧的主粮作物。这主要说明(　　) A.欧洲人接受新的物种具有渐进性 B.战争使马铃薯成为欧洲主粮作物 C.马铃薯种植改变人们对美洲看法 D.工业革命推动了物种交流的加快 解析:A　根据材料信息可知,马铃薯在欧洲的传播由不受欢迎到成为欧洲的粮食储备甚至成为北欧的主粮作物,这说明欧洲人接受新的物种具有渐进性,故选A项;题干只是提到马铃薯成为北欧的主粮作物,并不是整个欧洲的主粮作物,排除B项;欧洲人逐渐接受马铃薯是社会发展的需要,并不代表其对美洲的看法改变,排除C项;题干没有涉及工业革命,无法得出工业革命推动了物种交流加快的结论,排除D项。 11.18世纪之前,欧洲市场上的大米主要来自意大利,18世纪之后,美国、巴西的大米大量投入欧洲市场。这反映了(　　) A.意大利是水稻的原产地 B.欧洲生态环境遭到严重破坏 C.欧洲粮食产量不断提高 D.物种传播促使农业布局变化 解析:D　根据材料可知,新航路开辟后,传入美洲的大米逐渐反向流入欧洲市场,反映出物种传播所带来的农业布局的变化,D项正确;水稻的原产地在中国,排除A项;材料不能说明欧洲生态环境遭到严重破坏,排除B项;欧洲粮食产量不断提高,与美国、巴西大米大量投入欧洲市场不符,排除C项。 12.美国独立战争期间,一种新的水稻品种在南部种植园出现。研究表明,它含有来自非洲加纳的水稻基因。该物种最终扩展到美国东南地区等。这反映了(　　) A.独立战争奠定美国发展基础 B.黑奴贸易导致种植园经济出现 C.物种引入提升当地人口数量 D.物种交流促进地区经济发展 解析:D　由材料可知,可能来自非洲的水稻品种在美国南部种植园出现,后来扩展到美国东南地区等,说明物种的交流推动了美国部分地区农业的发展,D项正确;材料中没有涉及独立战争对美国发展的影响,排除A项;材料不涉及黑奴贸易和人口数量,排除B、C两项。 13.新航路开辟后,伴随着奴隶贸易,奴隶船给美洲带来了西非水稻,这种水稻在18世纪成为南卡罗来纳州和佐治亚州沿海经济的基础。这反映了(　　) A.物种交流改变了当地的经济结构 B.欧亚作物的传入影响了美洲农业 C.黑奴贸易促进了种植园经济发展 D.殖民活动引发了北美的族群变化 解析:A　依据材料可以看出,新航路开辟促进了世界各地之间的物种交流,改变了美洲的经济结构,A 项正确;材料涉及的是西非水稻对美洲产生的影响,未涉及欧亚作物,排除B项;材料反映的不是黑奴贸易的影响,而是物种交流的影响,排除C项;材料未涉及北美的族群变化,排除D项。 14.16—17世纪的大量异域动物大象、犀牛等被带回欧洲,在城市街头进行展示和巡游。下图为德国画家丢勒绘制的木版画《犀牛》。材料可用于印证(　　) A.早期殖民帝国的强盛 B.物种交换进一步加速 C.统治集团的奢侈腐化 D.东西方文化出现交融 解析:B　材料中异域物种传入欧洲,能够证明新航路开辟后物种交换加速,B项正确;材料只涉及异域物种传入欧洲,并不能证明早期殖民帝国的强盛,排除A项;材料不涉及统治集团的奢侈腐化,排除C项;材料与东西方文化交融无关,排除D项。 15.下表为明末文献中有关辣椒的记载。据此可推知,当时(　　) 《遵生八笺》 番椒:丛生,白花。子俨秃笔头,味辣,色红,甚可观 《农政全书》 番椒,亦名秦椒,白花……椒树最易繁衍,四月生花,五月结实,生青熟红 《致富奇书》 名番椒……味辣,红如血,可充花椒用 A.食辣文化得到广泛普及 B.美洲辣椒直接传入中国 C.辣椒仅被当作观赏植物 D.人们食物种类得到丰富 解析:D　据材料“番椒:丛生,白花”“生青熟红”“味辣,红如血”等可知,材料是明朝相关典籍对辣椒的介绍和记载,主要包括辣椒的形态、花色、味道和功能,反映了当时新物种的传播丰富了人们的食物种类,故选D项;“普及”的说法绝对,排除A项;材料并未介绍辣椒传入中国的过程,实际上辣椒的传入与中外贸易和新航路的开辟息息相关,排除B项;“味辣,红如血,可充花椒用”说明当时辣椒也是食用材料,排除C项。 16.对下列材料的理解正确的是(　　) 　　大航海时代欧洲的船队从旧世界把各种动植物以及病毒和细菌带到新世界,带到新世界的物种逐渐取代了原有生物对生态环境的统治地位,使得原本丰富多彩的“基因池”逐渐干涸,引发各种生态上的巨大转变,在一种缓慢而持续的进程中改变了新世界的生态系统。 ——王禹栋 A.生物竞争改变了新大陆的生态环境 B.殖民者对美洲生物多样性作出贡献 C.疫病传播改变了旧世界的社会结构 D.美洲旧世界开始遭到外来生物入侵 解析:A　据材料“带到新世界的物种逐渐取代了原有生物对生态环境的统治地位”可知,新航路开辟后的物种交流,使得美洲之外的物种传往美洲,并极大地改变了美洲的生态环境,故选A项;据材料“使得原本丰富多彩的‘基因池’逐渐干涸”可知,美洲物种多样性降低,殖民者对美洲生物多样性作出贡献与史实不符,排除B项;据材料“改变了新世界的生态系统”可知,强调的是旧世界对新世界生态系统的影响,改变了旧世界的社会结构与材料主旨不符,排除C项;据所学知识可知,新世界指的是美洲,旧世界指的是欧洲、亚洲等地,排除D项。 17.下表是部分学者对新航路开辟的影响进行的评述。由此可得出(　　) 来源 评述 [德]马克思《资本论》 美洲金银产地的发现,土著居民的被剿灭、被奴役和被埋葬于矿井,对东印度开始进行的征服和掠夺,非洲变成商业性地猎获黑人的场所——这一切标志着资本主义生产时代的曙光。 [美]斯塔夫里阿诺斯《全球通史:从史前史到21世纪》 大批金银财宝源源流入国内,引起急速的通货膨胀。这种膨胀使西班牙经济处于严重不利的地位,西班牙经济最终衰退,这一衰退使克服伊比利亚传统的落后经济和对西北欧的经济从属不再可能。 [美]查尔斯·曼恩《1493:物种大交换开创的世界史》 西班牙人给美洲大陆带去了马匹、小麦等物种,同时将美洲的土豆、玉米、红薯、西红柿等带给了旧世界,新世界和旧世界都因为新引入的物种而发生了巨大的变化。 A.史料多元性导致史实记载不同 B.史实主观性源于史家立场的选择 C.视角的不同影响对史实的评述 D.不同的时代背景决定了历史评价 解析:C　材料中马克思关注资本原始积累、斯塔夫里阿诺斯侧重西班牙经济衰退、查尔斯·曼恩着眼于物种交流,据此可看出不同学者因视角差异对新航路开辟的影响评述不同,故选C项;材料中三位学者均基于客观史实展开分析,评述差异源于研究领域和关注点的不同,而非史料本身多元性导致史实矛盾,排除A项;三位学者均立足历史事实展开学术研究,其评述差异是视角差异而非立场偏见所致,排除B项;三位学者的评述差异主要源自研究维度的不同,而非所处时代背景的不同,排除D项。 三、非选择题 18. “茶”字发音的传播史。阅读下列材料,回答问题。(14分) 材料一　茶起源于中国,汉唐时期即开始对外传播。在汉语中“茶”有不同的发音,随着茶叶海外贸易的扩展,“茶”字的不同发音传入亚、非、欧等地。北方以及广东地区“茶”字的发音形成今天世界上的cha发音系统;厦门方言发音形成今天的tea发音系统。明清时期,荷兰、英国主要从厦门进口茶叶。英、荷语言中本无“茶叶”一词,于是直接借用厦门发音,将“茶”读作tea。 材料二　“茶”的两大发音系统在亚、非、欧三大洲分布示意图 (1)读上图,cha与tea发音系统分别分布在哪些地区?(4分) (2)不同发音系统的形成与茶叶贸易路线有密切关系。结合所学分析不同发音系统形成的历史原因。(10分) 答案:(1)cha:东亚、东南亚、中亚、西亚;非洲北部和东部(东非);东欧、葡萄牙。(2分) tea:东南亚南部(马来群岛);非洲南部和西部海岸;西欧和北欧等。(2分) (2)中国古代丝绸之路发达,茶叶从长安等地出发,经陆上、海上丝绸之路传播到东亚、东南亚、中亚和西亚,又转销到东欧和东非地区。cha的发音也随之传入这些地区。新航路开辟后,欧洲主要商路和贸易中心从地中海转移到大西洋沿岸,形成了新的海上茶叶贸易商路。葡萄牙主要从中国澳门进口茶叶,沿新航路将茶叶引入本土及其海外殖民地,在这些地区形成了cha的发音。荷兰、英国多从中国厦门进口茶叶,并沿新航路将茶叶引入南非、西非和西欧地区,于是由厦门方言形成的tea的发音伴随西欧商人和殖民者的脚步传到这些地区。(10分) 学科网（北京）股份有限公司 $