精品解析：山东枣庄市市中区乡镇联考2026-2027学年八年级上学期第一次质量检测 八年级生物试题

2026—2027学年度第一学期第一次质量检测 八年级生物试题 （总分：100分 时间：50分钟） 一、选择题（每题2分，共50分） 1. 中医古籍《黄帝内经》记载“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充。”下列说法正确的是（ ） A. “五谷”中含有淀粉，是主要的储能物质 B. “五畜”中含有的蛋白质是建造和修复身体的重要原料 C. “五果”中含有的维生素不能提供能量，是一种无机物 D. “五菜”中含有的膳食纤维能为人体生命活动提供能量 2. 若将维生素和无机盐比喻为“钥匙”，对应的缺乏症比喻为“门锁”。下列选项中“钥匙”可以打开“门锁”的是（ ） A. B. C. D. 3. “磁控胶囊内镜”与传统内镜相比，具有快速、无痛的优势，患者只需随水吞下“胶囊”，医生便能按需拍摄图像并作出诊断。下列部位胶囊内镜不能检查到的是（ ） A. 胃 B. 肝脏 C. 小肠 D. 大肠 4. 某同学用两张纸制作的小肠壁结构模型如图所示，下列叙述错误的是（ ） A. 折叠的皱褶模拟了小肠的皱襞 B. 皱襞增大了小肠的吸收面积 C. 小肠绒毛壁由双层上皮细胞构成 D. 此模型未能模拟出小肠绒毛 5. 小肠是消化和吸收的主要场所，其中与吸收营养物质相适应的形态结构有（　　） ①小肠长约5～6米，是消化道中最长的一段 ②小肠内有许多种由消化腺分泌的消化液，如胰液、肠液、胆汁等 ③小肠内壁有许多皱襞，皱襞上有大量的小肠绒毛 ④小肠绒毛壁和其内的毛细血管壁都只由一层上皮细胞构成 A. ①②③ B. ①③④ C. ②③④ D. ①②③④ 6. 如图是人体消化系统和三大营养物质的消化曲线图，有关说法错误的是（　　） A. 曲线X 代表淀粉的消化，初步消化的部位是① B. 曲线Z代表蛋白质的消化，最终分解成氨基酸才能被吸收 C. ⑤分泌的消化液流入⑥进行化学性消化 D. ④可以吸收少量的水、无机盐和部分维生素 7. “五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补精益气。”《黄帝内经·素问》中这段文字强调荤素搭配、比例适宜方为合理。果果为家人设计了一份午餐：米饭、清蒸鲈鱼、糖醋排骨、蛋花汤，还应该添加（ ）食物使午餐更加合理。 A. 豆腐炖蛎子 B. 香菇油菜 C. 北京烤鸭 D. 鱼香肉丝 8. 胃炎是一种常见的消化系统疾病，会导致胃的消化吸收能力下降。对于胃炎患者，受到影响最大的是（ ） A. 脂肪的消化 B. 蛋白质的消化 C. 氨基酸的吸收 D. 维生素的吸收 9. “民以食为天”，饮食健康与我们的生活息息相关。结合生物学知识，判断下列做法正确的是（　　） A. 超过保质期的低温冷藏酸奶可加热后饮用 B. 辣条口感浓郁，当主食吃“方便又美味” C. 长了芽的马铃薯把芽削掉后就能放心吃 D. 初中生日常饮食中适当多吃瘦肉、鸡蛋 10. 如图是人体消化系统的部分器官示意图。下列相关叙述正确的是（ ） A. ①是肝，是消化道最膨大的部分 B. ②能暂时储存胆汁，若其发炎会影响脂肪的消化 C. ③是蛋白质被彻底分解的场所 D. ④分泌的消化液中不含消化酶 11. 下列关于人体消化和吸收的叙述，错误的是（ ） A. 含消化酶种类最多的器官是胃 B. 无机盐和维生素可以不经消化直接被吸收 C. 大肠能吸收少量的水、无机盐和部分维生素 D. 慢慢咀嚼馒头有甜味是因为淀粉被初步分解成麦芽糖 12. 如图为人体消化系统部分器官模式图。下列正确的是（ ） A. ①分泌的胆汁能使脂肪变成微小的颗粒 B. ⑧是大肠，是消化和吸收的主要场所 C. ⑥分泌的消化液能将蛋白质分解成氨基酸 D. ⑦是胰腺，分泌的胰液中只含消化糖类的酶 13. 下图为人体消化过程示意图，a，b表示某物质，M表示某器官。下列叙述正确的是（　　） A. 若a表示淀粉，M表示口腔，则b表示麦芽糖 B. 若a表示麦芽糖，M表示胃，则b表示葡萄糖 C. 若a表示蛋白质，b表示氨基酸，则M表示肝 D. 若a表示蛋白质，b表示葡萄糖，则M表示大肠 14. 周末，妈妈给家人准备了一份“营养春卷”，馅料搭配了：①春卷皮、②瘦猪肉丝、③海带丝、④胡萝卜丝，并用少量橄榄油煎制。结合食物中的营养物质与健康知识，下列说法错误的是（　　） A. 春卷皮中的淀粉在人体内最终会分解为葡萄糖，为人体提供能量 B. 瘦猪肉丝中的蛋白质，是构成人体细胞、促进生长发育的重要原料 C. 海带丝富含碘，适量食用可有效预防儿童佝偻病 D. 橄榄油中的脂肪是人体重要的备用能源物质，但长期过量食用易引发肥胖 15. 近日来“青岛蓝”在很多人的朋友团中刷屏，空气质量变好对于人们的呼吸系统具有重要意义。下列关于呼吸系统的说法，错误的是（ ） A. 痰是在气管和支气管中形成的 B. 鼻黏膜分泌的黏液能使吸入的空气变得温暖、湿润、清洁 C. 呼吸系统是由呼吸道和肺组成的 D. 呼吸道有骨或软骨做支架，能保证气流通畅 16. 肺泡外包绕着丰富的毛细血管，这一特征有利于（ ） A. 肺与外界的气体交换 B. 气体在血液中的运输 C. 血液与组织细胞的物质交换 D. 肺泡与血液的气体交换 17. 如图为模拟人体呼吸运动的模型，甲、乙两图分别表示为上推橡皮膜和松手的过程。下列分析错误的是（ ） A. ①模拟的结构使气体顺畅通过 B. ②模拟的结构是气体交换的场所 C. ③和④分别模拟膈肌和胸廓 D. 图甲模拟呼气过程，膈肌舒张 18. 如图为人体呼吸系统结构简图，下列叙述错误的是（　　） A. 呼吸系统的主要器官是[2]肺 B. [1]呼吸道中有骨或软骨做支架，保证气体顺畅通过 C. 当[3]处于舒张状态时，完成吸气过程 D. [1]中的鼻腔能使吸入的气体温暖、清洁、湿润 19. 肺泡适于气体交换的结构特点有（ ） ①肺泡数量多 ②肺泡壁仅由一层上皮细胞构成 ③肺泡外面包绕着丰富的毛细血管 A. ①②③ B. ①② C. ①③ D. ②③ 20. 严重肺炎可能导致“白肺”。“白肺”患者的肺泡内充满大量积液或肺泡塌陷，肺部显影呈白色。如图是肺泡与血液之间的气体交换示意图，a、b代表气体。下列说法错误的是（ ） A. 外界气体进入肺泡时，肋骨间的肌肉和膈肌处于收缩状态 B. a代表氧气，b代表二氧化碳 C. 肺泡内有积液会影响肺泡与血液之间的气体交换 D. a从肺泡进入毛细血管，至少穿过2层细胞膜 21. 如图中①~④表示人体呼吸的四个过程，a、b代表气体，下列叙述正确的是（　　） A. a中的二氧化碳含量比b高 B. 图中氧气浓度最高的位置是组织细胞 C. ②过程是通过呼吸运动实现的 D. ④过程是通过气体的扩散作用实现的 22. 在一次模拟人工呼吸的急救训练，小明同学做出了如下急救措施，其中不正确的是（ ） A. 将被救者放在空气清新的场所 B. 让被救者侧卧，将其衣领解开、腰带放松 C. 清除被救者口鼻内的异物和污物 D. 捏住被救者鼻孔，口对口吹气 23. 体温恒定对于哺乳动物维持正常的生命活动至关重要。下列关于人体能量供给及体温的叙述错误的是（　　） A. “探究不同食物能量的差异”实验中测算出的能量低于食物中实际所含能量 B. 相同质量的蛋白质和脂肪在体内完全氧化，蛋白质释放的能量较高 C. 人体产生的能量主要用于各项生命活动和维持体温 D. 人在一天中所消耗的能量与性别、活动强度、环境温度、身体状况等有关 24. 某生物小组进行了“测定某种食物中的能量”的实验，并对实验装置进行了改进，如图所示。下列叙述不正确的是（ ） A. 实验应选用容易燃烧的食物，如花生种子 B. 为了使实验结果更准确，应进行重复实验 C. B装置可以减少每次测量中能量的散失 D. 用B装置测出的热量值基本等于实际值 25. 某生物学社团的同学设计并制作了如图所示的实验装置，模拟厨房油烟中有害物质对呼吸系统的危害。下列叙述正确的是（ ） A. A模拟人体呼吸道的支气管 B. 抽气模拟人体通过膈肌舒张完成吸气的过程 C. 棉花团变成黄黑色，说明油烟中的有害物质会损伤肺 D. 长期油烟刺激导致C处阻塞，不会影响肺泡与血液的气体交换 二、综合题（每空2分，共50分） 26. 如图1是中国居民“平衡膳食宝塔”，图2是消化系统示意图，图3是小肠壁纵切示意图。请据图回答下列问题。 （1）图1中最顶层（A）食物所含的营养物质主要是________，该营养物质在图2中的小肠内被彻底消化成________和________才可以被人体吸收利用。 （2）某学生因偏食出现牙龈出血等症状，根据所学的生物学知识，建议该学生多摄入图1中________层（填字母）。 （3）米饭中的糖类物质在消化道内转变为________，参与消化的消化液有________，进行消化和吸收的主要场所是图2中的［ ］________。 （4）图2中肝分泌的________不含有消化酶，但能使脂肪变成微小的颗粒。 （5）蛋白质在小肠内被消化成为________，经图3中［ ］________壁的上皮细胞所吸收，然后转运到毛细血管中，随血液运输到全身各组织。 27. 在安全主题班会上，班主任向同学们介绍了“海姆立克急救法”。它是一种专门抢救急性呼吸道被异物阻塞从而引起呼吸困难的方法，是目前世界上公认的有效抢救方法之一。图一为人体呼吸系统结构模式图，图二是利用海姆立克急救法急救的方法，图三是某人在一个标准大气压下的一次平静呼吸中肺内气压与外界气压差的变化曲线图，图四是人体的气体交换示意图。请根据所学知识，分析并回答下列问题： （1）从图一可知，人体的呼吸系统由呼吸道和［ ］________组成，呼吸道会对吸入的空气进行清洁、温暖、湿润处理。 （2）若呼吸道被异物阻塞，危急情况下可采用海姆立克急救法实施救助（如图二）。据图分析，进行急救时，应快速向后上方挤压其上腹部，挤压会导致被救者膈顶上升，胸腔容积________，肺内气体推动阻塞物向外移动，此过程对应图三曲线________段。 （3）当人体吸气时，膈肌和肋间肌处于________状态，胸廓的前后径和左右径的变化是________，此时肺内气压________（填“高于”“低于”或“等于”）外界大气压，外界空气通过呼吸道进入肺，完成吸气。 （4）图四中2处表示的是________的气体交换，是通过________实现的。 （5）人工呼吸是根据________的原理，借助外力使被救者的胸廓有节律的扩大和缩小，从而引起________被动的扩张和回缩，使被救者恢复呼吸。 28. 某同学探究了“馒头在口腔中的变化”，其操作过程如表所示： 试管 实验材料 唾液 清水 处理方法 1 馒头碎屑 2mL 0mL 搅拌，10分钟后，滴加2滴碘液，摇匀 2 馒头碎屑 0mL 2mL 搅拌，10分钟后，滴加2滴碘液，摇匀 3 馒头块 2mL 0mL 不搅拌，10分钟后，滴加2滴碘液，摇匀 请你回答下列问题： （1）实验装置应该放入________℃温水中处理？ （2）1号试管和2号试管对照，可以证明________的作用，1号试管的现象是________。（变蓝或不变蓝） （3）研究性学习小组的同学在上述实验方案的基础上，想进一步探究“温度对唾液淀粉酶消化作用的影响”，又设置了4号试管放在0℃的水中，其他条件与1号一致，请你判断4号试管滴加碘液后的实验现象是________，实验结论是________________________________________________。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $ 2026—2027学年度第一学期第一次质量检测 八年级生物试题 （总分：100分 时间：50分钟） 一、选择题（每题2分，共50分） 1. 中医古籍《黄帝内经》记载“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充。”下列说法正确的是（ ） A. “五谷”中含有淀粉，是主要的储能物质 B. “五畜”中含有的蛋白质是建造和修复身体的重要原料 C. “五果”中含有的维生素不能提供能量，是一种无机物 D. “五菜”中含有的膳食纤维能为人体生命活动提供能量 【答案】B 【解析】 【详解】A．“五谷”中的淀粉属于糖类，糖类是人体主要的供能物质，脂肪才是人体主要的储能物质，A错误。 B．蛋白质是构成人体细胞的基本物质，是建造和修复身体的重要原料，“五畜”富含蛋白质，B正确。 C．维生素属于有机物，虽不能为人体提供能量，但并非无机物，C错误。 D．膳食纤维无法被人体消化吸收，不能为人体生命活动提供能量，D错误。 2. 若将维生素和无机盐比喻为“钥匙”，对应的缺乏症比喻为“门锁”。下列选项中“钥匙”可以打开“门锁”的是（ ） A. B. C. D. 【答案】B 【解析】 【详解】A．维生素D的主要作用是促进钙、磷吸收，缺乏时易患佝偻病、骨质疏松症；而夜盲症是缺乏维生素A导致的，因此“维生素D”这把“钥匙”无法打开“夜盲症”这把“门锁”，A错误。 B．维生素C能增强人体抵抗力，缺乏时会患坏血病，因此“维生素C”这把“钥匙”可以打开“坏血病”这把“门锁”，B正确。 C．碘是合成甲状腺激素的原料，缺乏时易患地方性甲状腺肿；而佝偻病是缺乏维生素D或钙导致的，因此“碘”这把“钥匙”无法打开“佝偻病”这把“门锁”，C错误。 D．钙是构成骨骼和牙齿的重要成分，缺乏时易患佝偻病、骨质疏松症；而缺铁性贫血是缺乏铁导致的，因此“钙”这把“钥匙”无法打开“缺铁性贫血”这把“门锁”，D错误。 3. “磁控胶囊内镜”与传统内镜相比，具有快速、无痛的优势，患者只需随水吞下“胶囊”，医生便能按需拍摄图像并作出诊断。下列部位胶囊内镜不能检查到的是（ ） A. 胃 B. 肝脏 C. 小肠 D. 大肠 【答案】B 【解析】 【详解】A．磁控胶囊内镜被吞服后仅能在人体消化道的管腔内运行，可对位于消化道管腔内的器官进行检查。胃属于消化道的组成器官，胶囊内镜可进入胃部完成检查，A不符合题意。 B．肝脏是位于消化道外的最大消化腺，胶囊内镜无法进入肝脏内部，不能对其进行检查，B符合题意。 C．小肠属于消化道的组成器官，胶囊内镜可随胃蠕动进入小肠完成检查，C不符合题意。 D．大肠属于消化道的组成器官，胶囊内镜可随小肠蠕动进入大肠完成检查，D不符合题意。 4. 某同学用两张纸制作的小肠壁结构模型如图所示，下列叙述错误的是（ ） A. 折叠的皱褶模拟了小肠的皱襞 B. 皱襞增大了小肠的吸收面积 C. 小肠绒毛壁由双层上皮细胞构成 D. 此模型未能模拟出小肠绒毛 【答案】C 【解析】 【详解】A．小肠内表面有大量环形皱襞，扩大了消化和吸收的面积，模型中折叠的皱褶可以模拟小肠的皱襞，A正确。 B．大量皱襞能够增加小肠内表面的表面积，从而增大了小肠的吸收面积，B正确。 C．环形皱襞上有许多小肠绒毛，小肠绒毛壁仅由一层上皮细胞构成，有利于营养物质的吸收，并非双层上皮细胞构成，C错误。 D．由图可知，该模型仅模拟了小肠的皱襞结构，没有模拟出皱襞表面的小肠绒毛，D正确。 5. 小肠是消化和吸收的主要场所，其中与吸收营养物质相适应的形态结构有（　　） ①小肠长约5～6米，是消化道中最长的一段 ②小肠内有许多种由消化腺分泌的消化液，如胰液、肠液、胆汁等 ③小肠内壁有许多皱襞，皱襞上有大量的小肠绒毛 ④小肠绒毛壁和其内的毛细血管壁都只由一层上皮细胞构成 A. ①②③ B. ①③④ C. ②③④ D. ①②③④ 【答案】B 【解析】 【详解】小肠适于吸收营养物质的结构特点是：①小肠长，全长5～6米，是消化道中最长的一段；③小肠内壁有许多皱襞，皱襞上有大量的小肠绒毛，大大增加了吸收的面积；小肠绒毛中有丰富的毛细血管和毛细淋巴管，④小肠绒毛壁和毛细血管壁都只由一层上皮细胞构成，利于吸收营养物质。而②小肠内有许多种由消化腺分泌的消化液，如胰液、肠液、胆汁等是与小肠的消化功能相适应的。因此B正确，ACD错误。 6. 如图是人体消化系统和三大营养物质的消化曲线图，有关说法错误的是（　　） A. 曲线X 代表淀粉的消化，初步消化的部位是① B. 曲线Z代表蛋白质的消化，最终分解成氨基酸才能被吸收 C. ⑤分泌的消化液流入⑥进行化学性消化 D. ④可以吸收少量的水、无机盐和部分维生素 【答案】C 【解析】 【分析】图中：①口腔，②食道，③胃，④大肠，⑤肝脏，⑥小肠；A口腔，B咽和食道，C胃，D小肠，E大肠；曲线X代表淀粉的消化，曲线Z代表蛋白质的消化，曲线Y代表脂肪的消化。 【详解】A．曲线X在口腔处就开始被消化，淀粉在口腔中初步被唾液淀粉酶分解为麦芽糖，所以曲线X代表淀粉的消化，①是口腔，A正确。 B．曲线Z在胃处开始被消化，蛋白质在胃中开始初步消化，在小肠中被彻底分解为氨基酸才能被吸收，所以曲线Z代表蛋白质的消化，B正确。 C．⑤是肝脏，分泌的胆汁流入⑥小肠，胆汁不含消化酶，但能乳化脂肪，属于物理性消化，不是化学性消化，C错误。 D．④是大肠，可以吸收少量的水、无机盐和部分维生素，同时形成、贮存和排泄粪便，D正确。 故选C。 7. “五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补精益气。”《黄帝内经·素问》中这段文字强调荤素搭配、比例适宜方为合理。果果为家人设计了一份午餐：米饭、清蒸鲈鱼、糖醋排骨、蛋花汤，还应该添加（ ）食物使午餐更加合理。 A. 豆腐炖蛎子 B. 香菇油菜 C. 北京烤鸭 D. 鱼香肉丝 【答案】B 【解析】 【详解】A．豆腐炖蛎子主要提供蛋白质，该午餐中已有清蒸鲈鱼、糖醋排骨、蛋花汤等富含蛋白质的食物，添加它无法补充午餐缺失的维生素、无机盐等营养，A不符合题意。 B．香菇油菜属于蔬菜类，能够为人体提供维生素、无机盐等营养成分，该午餐中缺少蔬果类食物，添加它可使营养搭配更合理，B符合题意。 C．北京烤鸭主要提供脂肪和蛋白质，不能弥补午餐中维生素等营养的不足，C不符合题意。 D．鱼香肉丝主要提供蛋白质和脂肪，无法补充午餐缺失的营养种类，D不符合题意。 8. 胃炎是一种常见的消化系统疾病，会导致胃的消化吸收能力下降。对于胃炎患者，受到影响最大的是（ ） A. 脂肪的消化 B. 蛋白质的消化 C. 氨基酸的吸收 D. 维生素的吸收 【答案】B 【解析】 【详解】A．脂肪的消化主要在小肠内进行，胆汁、胰液和肠液参与脂肪的消化，胃不参与脂肪的消化，故A错误。 B．胃能分泌胃液，胃液中的胃蛋白酶可对蛋白质进行初步消化，胃炎患者胃的消化能力下降，会直接影响蛋白质的初步消化，故B正确。 C．氨基酸是蛋白质消化后的终产物，其主要吸收部位是小肠，胃几乎不吸收氨基酸，故C错误。 D．维生素的主要吸收部位是小肠，胃基本不吸收维生素，D错误。 9. “民以食为天”，饮食健康与我们的生活息息相关。结合生物学知识，判断下列做法正确的是（　　） A. 超过保质期的低温冷藏酸奶可加热后饮用 B. 辣条口感浓郁，当主食吃“方便又美味” C. 长了芽的马铃薯把芽削掉后就能放心吃 D. 初中生日常饮食中适当多吃瘦肉、鸡蛋 【答案】D 【解析】 【详解】A．超过保质期的酸奶即便低温冷藏，也可能滋生有害微生物，加热无法完全消除有害物质，不可饮用，A错误。 B．辣条属于高盐、高油且营养单一的食品，不能作为主食，长期食用不利于身体健康，B错误。 C．长芽的马铃薯含有有毒的龙葵素，毒素不仅存在于芽中，芽眼周围的组织也含有毒素，削掉芽后仍不可食用，C错误。 D．初中生正处于生长发育关键期，需要较多蛋白质，瘦肉、鸡蛋富含优质蛋白质，适当多吃有助于身体发育，D正确。 10. 如图是人体消化系统的部分器官示意图。下列相关叙述正确的是（ ） A. ①是肝，是消化道最膨大的部分 B. ②能暂时储存胆汁，若其发炎会影响脂肪的消化 C. ③是蛋白质被彻底分解的场所 D. ④分泌的消化液中不含消化酶 【答案】B 【解析】 【分析】图示为人体消化系统部分器官示意图，其中①是肝脏、②是胆囊、③是胃、④是胰腺。 【详解】A．①肝脏分泌的胆汁中没有消化酶，但它能使脂肪变成微小的颗粒，从而增加脂肪酶与脂肪的接触面积，起到促进脂肪分解的作用；消化道最膨大的部分是③胃，A错误。 B．②是胆囊，胆囊的作用是暂时储存胆汁，如果胆囊发炎，会导致胆汁的储存和排出异常，进而引起脂肪的消化受阻，B正确。 C．蛋白质的消化是从胃开始的，当食物中的蛋白质进入胃以后，在胃液的作用下进行初步消化后进入小肠，小肠里的胰液和肠液含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶，在这些酶的作用下，蛋白质被彻底消化为氨基酸，③是胃，只能初步消化蛋白质，C错误。 D．④是胰腺，分泌的胰液中含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶，D错误。 故选B。 11. 下列关于人体消化和吸收的叙述，错误的是（ ） A. 含消化酶种类最多的器官是胃 B. 无机盐和维生素可以不经消化直接被吸收 C. 大肠能吸收少量的水、无机盐和部分维生素 D. 慢慢咀嚼馒头有甜味是因为淀粉被初步分解成麦芽糖 【答案】A 【解析】 【详解】A．人体含消化酶种类最多的器官是小肠，小肠内的肠液、胰液含有多种消化酶，而胃内仅含有胃蛋白酶，故A错误。 B．无机盐和维生素属于小分子营养物质，无需经过消化可直接被人体吸收，故B正确。 C．大肠能够吸收少量的水、无机盐和部分维生素，同时负责将食物残渣形成粪便，故C正确。 D．馒头中的淀粉在口腔内被唾液淀粉酶初步分解为麦芽糖，因此慢慢咀嚼馒头会产生甜味，故D正确。 12. 如图为人体消化系统部分器官模式图。下列正确的是（ ） A. ①分泌的胆汁能使脂肪变成微小的颗粒 B. ⑧是大肠，是消化和吸收的主要场所 C. ⑥分泌的消化液能将蛋白质分解成氨基酸 D. ⑦是胰腺，分泌的胰液中只含消化糖类的酶 【答案】A 【解析】 【分析】图中①是肝脏，②胆囊，③盲肠，④阑尾，⑤食道，⑥胃，⑦胰腺，⑧是小肠。 【详解】A．①肝脏分泌的消化液是胆汁，胆汁内不含消化酶，但是能将脂肪乳化成微小的脂肪颗粒，加速脂肪与消化酶的接触面积，促进消化，A正确。 B．⑧是小肠，是消化和吸收的主要器官，B错误。 C．⑥是胃，胃内具有胃腺，能分泌胃液，胃液中含有胃蛋白酶，能够初步消化蛋白质，但是不能将蛋白质消化成氨基酸，C错误。 D．⑦是胰腺，分泌的胰液中含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶，D错误。 13. 下图为人体消化过程示意图，a，b表示某物质，M表示某器官。下列叙述正确的是（　　） A. 若a表示淀粉，M表示口腔，则b表示麦芽糖 B. 若a表示麦芽糖，M表示胃，则b表示葡萄糖 C. 若a表示蛋白质，b表示氨基酸，则M表示肝 D. 若a表示蛋白质，b表示葡萄糖，则M表示大肠 【答案】A 【解析】 【详解】AB．淀粉的消化从口腔开始，口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖，当淀粉和麦芽糖进入小肠后，由于小肠中的胰液和肠液中含有消化糖类的酶，因此，淀粉等糖类物质在小肠内被彻底消化为葡萄糖；若a表示淀粉，M表示口腔，则b表示麦芽糖；若a表示麦芽糖，M表示小肠，则b表示葡萄糖，A正确，B错误。 CD．蛋白质的消化从胃开始，胃中的胃蛋白酶能够将蛋白质分解为多肽，最终在小肠内被彻底分解成氨基酸，因此，若a表示蛋白质，b表示氨基酸，则M应为小肠，CD错误。 14. 周末，妈妈给家人准备了一份“营养春卷”，馅料搭配了：①春卷皮、②瘦猪肉丝、③海带丝、④胡萝卜丝，并用少量橄榄油煎制。结合食物中的营养物质与健康知识，下列说法错误的是（　　） A. 春卷皮中的淀粉在人体内最终会分解为葡萄糖，为人体提供能量 B. 瘦猪肉丝中的蛋白质，是构成人体细胞、促进生长发育的重要原料 C. 海带丝富含碘，适量食用可有效预防儿童佝偻病 D. 橄榄油中的脂肪是人体重要的备用能源物质，但长期过量食用易引发肥胖 【答案】C 【解析】 【详解】A．春卷皮中的淀粉属于糖类，在人体内经消化最终会分解为葡萄糖，糖类是人体主要的供能物质，能为人体提供能量，A正确。 B．瘦猪肉丝富含蛋白质，蛋白质是构成人体细胞的基本物质，也是促进人体生长发育的重要原料，B正确。 C．海带丝富含碘，适量食用可有效预防甲状腺肿大；儿童佝偻病主要是缺乏钙或维生素D引起的，与碘无关，C错误。 D．橄榄油中的脂肪是人体重要的备用能源物质，当人体能量供应不足时可释放供能，但长期过量食用会造成能量过剩，易引发肥胖，D正确。 15. 近日来“青岛蓝”在很多人的朋友团中刷屏，空气质量变好对于人们的呼吸系统具有重要意义。下列关于呼吸系统的说法，错误的是（ ） A. 痰是在气管和支气管中形成的 B. 鼻黏膜分泌的黏液能使吸入的空气变得温暖、湿润、清洁 C. 呼吸系统是由呼吸道和肺组成的 D. 呼吸道有骨或软骨做支架，能保证气流通畅 【答案】B 【解析】 【分析】呼吸系统包括呼吸道和肺，肺包括鼻腔、咽、喉、气管、支气管和肺；呼吸道都有骨或软骨作支架，保证呼吸道内的气流通畅；鼻腔内有鼻毛，可以阻挡灰尘，鼻腔的内表面的鼻黏膜分泌的黏液可使吸入的空气清洁、湿润；鼻黏膜内丰富的毛细血管能温暖吸入的空气。 【详解】A、呼吸道包括鼻、咽、喉、气管、支气管，是气体进出肺的通道，还能对进入肺的气体做一定的处理，气管和支气管的表面的黏膜上有腺细胞和纤毛，腺细胞分泌黏液，使气管内湿润，黏液中含有能抵抗细菌和病毒的物质。纤毛的摆动可将外来的灰尘、细菌等和黏液一起送到咽部，通过咳嗽排出体外形成痰。因此痰形成的部位是气管和支气管，A正确。 B、呼吸道还具有温暖、清洁和湿润进入体内空气的作用：鼻腔黏膜内的丰富的毛细血管能预热吸入的冷空气；鼻毛和鼻腔内的黏液能阻挡和粘住吸入的灰尘和细菌，鼻腔内的黏液还能杀灭一些细菌并能湿润吸入的空气，B错误。 C、呼吸系统的组成是呼吸道和肺，C正确。 D、呼吸道都有骨或软骨做支架，能保证气流通畅，D正确。 故选B 【点睛】解答此类题目的关键是理解掌握呼吸系统的组成和呼吸道的结构特点以及功能。 16. 肺泡外包绕着丰富的毛细血管，这一特征有利于（ ） A. 肺与外界的气体交换 B. 气体在血液中的运输 C. 血液与组织细胞的物质交换 D. 肺泡与血液的气体交换 【答案】D 【解析】 【详解】A．肺与外界的气体交换依靠呼吸运动完成，与肺泡外包绕的毛细血管无关，A错误。 B．气体在血液中的运输依赖血液中的血红蛋白等载体，与肺泡的这一结构特征无关，B错误。 C．血液与组织细胞的物质交换发生在组织处的毛细血管，并非肺泡处，C错误。 D．肺泡外包绕丰富的毛细血管，且肺泡壁和毛细血管壁都很薄，仅由一层上皮细胞构成，增大了气体交换的面积，有利于肺泡与血液的气体交换，D正确。 17. 如图为模拟人体呼吸运动的模型，甲、乙两图分别表示为上推橡皮膜和松手的过程。下列分析错误的是（ ） A. ①模拟的结构使气体顺畅通过 B. ②模拟的结构是气体交换的场所 C. ③和④分别模拟膈肌和胸廓 D. 图甲模拟呼气过程，膈肌舒张 【答案】C 【解析】 【分析】图中：①气管，②肺，③胸廓，④膈肌。 【详解】A．①模拟的气管在呼吸系统中起到了使气体顺畅通过的作用，它是连接喉部和支气管的管道，有软骨作支架，允许空气进出肺部，A正确。 B．②模拟的肺是呼吸系统的主要部分，负责进行气体交换，即吸入氧气并排出二氧化碳，B正确。 C．④模拟的是膈肌（因为上推橡皮膜模拟的是膈肌舒张，下拉橡皮膜模拟的是膈肌收缩），而③模拟的是胸廓，C错误。 D．甲图表示上推橡皮膜的过程，这模拟的是呼气过程中膈肌舒张导致胸廓容积减小的情景，D正确。 18. 如图为人体呼吸系统结构简图，下列叙述错误的是（　　） A. 呼吸系统的主要器官是[2]肺 B. [1]呼吸道中有骨或软骨做支架，保证气体顺畅通过 C. 当[3]处于舒张状态时，完成吸气过程 D. [1]中的鼻腔能使吸入的气体温暖、清洁、湿润 【答案】C 【解析】 【分析】图中1呼吸道，2肺，3膈肌。 【详解】A．肺是气体交换的主要场所，是呼吸系统的主要器官，A正确。 B．呼吸道有骨或软骨做支架，作用是保证气体顺畅通过，B正确。 C．吸气过程需要膈肌收缩，膈顶下降，胸腔容积扩大，完成吸气；膈肌舒张时会完成呼气过程，C错误。 D．鼻腔属于呼吸道，鼻腔内的毛细血管温暖气体、鼻毛和黏液清洁和湿润气体，D正确。 19. 肺泡适于气体交换的结构特点有（ ） ①肺泡数量多 ②肺泡壁仅由一层上皮细胞构成 ③肺泡外面包绕着丰富的毛细血管 A. ①②③ B. ①② C. ①③ D. ②③ 【答案】A 【解析】 【详解】A．①肺泡数量多，可增大气体交换的总面积；②肺泡壁仅由一层上皮细胞构成，利于气体扩散；③肺泡外包绕丰富毛细血管，便于肺泡与血液进行气体交换，三项均符合肺泡适于气体交换的结构特点，故A符合题意。 B．该选项缺少③，肺泡外包绕丰富毛细血管是肺泡适于气体交换的重要结构特点，故B不符合题意。 C．该选项缺少②，肺泡壁薄是利于气体在肺泡和血液间扩散的关键结构之一，故C不符合题意。 D．该选项缺少①，肺泡数量多能有效提升气体交换的效率，是肺泡适于气体交换的重要特点，故D不符合题意。 20. 严重肺炎可能导致“白肺”。“白肺”患者的肺泡内充满大量积液或肺泡塌陷，肺部显影呈白色。如图是肺泡与血液之间的气体交换示意图，a、b代表气体。下列说法错误的是（ ） A. 外界气体进入肺泡时，肋骨间的肌肉和膈肌处于收缩状态 B. a代表氧气，b代表二氧化碳 C. 肺泡内有积液会影响肺泡与血液之间的气体交换 D. a从肺泡进入毛细血管，至少穿过2层细胞膜 【答案】D 【解析】 【分析】（1）呼吸运动：吸气时，肋间肌和膈肌收缩，胸廓容积扩大，肺扩张，肺泡体积增大，肺内气压低于外界大气压，气体进入肺；呼气时，肋间肌和膈肌舒张，胸廓容积缩小，肺回缩，肺泡体积减小，肺内气压高于外界大气压，气体排出肺。（2）图示是人体肺泡与血液气体交换示意图，气体a表示氧气、气体b表示二氧化碳。由于肺泡内氧气含量高于血液，二氧化碳含量低于血液，所以氧气（a）由肺泡扩散进入血液，二氧化碳（b）由血液扩散进入肺泡。 【详解】A．外界气体进入肺泡属于吸气过程。肋骨间的肌肉和膈肌收缩使胸腔容积扩大，肺便扩张，肺内气压低于外界大气压，外界气体进入肺内，完成吸气。所以外界气体进入肺泡时，肋骨间的肌肉和膈肌处于收缩状态，故A正确。 B．气体a是从肺泡进入血液的，所以a代表氧气；气体b是从血液进入肺泡的，所以b代表二氧化碳，故B正确。 C．“白肺”患者的肺泡内充满大量积液或肺泡塌陷，阻碍氧气从肺泡进入血液以及二氧化碳从血液进入肺泡的扩散过程，严重影响气体交换，故C正确。 D．肺泡壁和毛细血管壁都只由一层上皮细胞构成，氧气（a）从肺泡进入毛细血管，需要穿过：肺泡上皮细胞（进细胞+出细胞，共2层细胞膜）+毛细血管壁上皮细胞（进细胞+出细胞，共2层细胞膜），总共至少穿过4层细胞膜，不是2层，故D错误。 21. 如图中①~④表示人体呼吸的四个过程，a、b代表气体，下列叙述正确的是（　　） A. a中的二氧化碳含量比b高 B. 图中氧气浓度最高的位置是组织细胞 C. ②过程是通过呼吸运动实现的 D. ④过程是通过气体的扩散作用实现的 【答案】D 【解析】 【详解】A．a是吸入的气体，b是呼出的气体，呼出的气体中二氧化碳含量比吸入的气体高，所以b中的二氧化碳含量比a高，A错误。 B．氧气从肺泡扩散到血液，再扩散到组织细胞，所以氧气浓度最高的位置是肺泡，不是组织细胞，B错误。 C．②是肺泡与血液之间的气体交换，是通过气体扩散作用实现的；呼吸运动实现的是①肺与外界的气体交换，C错误。 D．④是血液与组织细胞之间的气体交换，是通过气体扩散作用实现的，D正确。 22. 在一次模拟人工呼吸的急救训练，小明同学做出了如下急救措施，其中不正确的是（ ） A. 将被救者放在空气清新的场所 B. 让被救者侧卧，将其衣领解开、腰带放松 C. 清除被救者口鼻内的异物和污物 D. 捏住被救者鼻孔，口对口吹气 【答案】B 【解析】 【分析】（1）人工呼吸是根据呼吸运动原理，借助外力使被救者的胸廓有规律地扩大和缩小，从而引起肺被动地扩张、回缩，使被救者恢复呼吸，急救时每分钟人工呼吸的次数应与正常人的呼吸频率一样。 （2）实施人工呼吸前的准备工作：要将被救者放在空气清新的场所，解开衣领和腰带，清除口鼻内的异物和污物，保持呼吸道畅通。 （3）人工呼吸的操作方法：捏住被救者鼻孔，口对口吹气。 【详解】A．将被救者放在空气清新的场所，有利于被救者吸入新鲜空气，A正确。 B．做人工呼吸时，应让被救者仰卧（不是侧卧），将其衣领解开、腰带放松，B错误。 C．清除被救者口鼻内的异物和污物，可使呼吸道保持通畅，利于气体进出，C正确。 D．捏住被救者鼻孔，口对口吹气，能使气体进入被救者肺部，帮助其恢复呼吸，D正确。 故选B。 23. 体温恒定对于哺乳动物维持正常的生命活动至关重要。下列关于人体能量供给及体温的叙述错误的是（　　） A. “探究不同食物能量的差异”实验中测算出的能量低于食物中实际所含能量 B. 相同质量的蛋白质和脂肪在体内完全氧化，蛋白质释放的能量较高 C. 人体产生的能量主要用于各项生命活动和维持体温 D. 人在一天中所消耗的能量与性别、活动强度、环境温度、身体状况等有关 【答案】B 【解析】 【详解】A．在“探究不同食物能量的差异”实验中，部分热量会散失到空气中、被实验装置吸收等，因此测算出的能量低于食物中实际所含能量，A正确。 B．相同质量的营养物质中，脂肪的热价最高（约38.91千焦/克），蛋白质的热价约为17.15千焦/克，所以相同质量的蛋白质和脂肪在体内完全氧化，脂肪释放的能量较高，B错误。 C．人体呼吸作用释放的能量，一部分以热能形式散失来维持体温，另一部分用于各项生命活动，C正确。 D．人一天中消耗的能量受多种因素影响，性别、活动强度、环境温度、身体状况等都会对其产生影响，D正确。 24. 某生物小组进行了“测定某种食物中的能量”的实验，并对实验装置进行了改进，如图所示。下列叙述不正确的是（ ） A. 实验应选用容易燃烧的食物，如花生种子 B. 为了使实验结果更准确，应进行重复实验 C. B装置可以减少每次测量中能量的散失 D. 用B装置测出的热量值基本等于实际值 【答案】D 【解析】 【分析】食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质。测量食物中的能量我们一般用燃烧的方法来测定。 【详解】A．“测定某种食物中的能量”时，选用的食物应该是容易燃烧的，如花生种子或核桃仁，故A正确。 B．为了提高实验的效率使实验结果更准确，应进行重复实验，故B正确。 C．食物燃烧时，会向周围散失热量，B装置中加上了易拉罐可以有效地挡风，可以减少热量的损失，故C正确。 D．食物燃烧时，会向周围散失热量，用B装置测出的热量值小于实际值，故D错误。 故选D。 25. 某生物学社团的同学设计并制作了如图所示的实验装置，模拟厨房油烟中有害物质对呼吸系统的危害。下列叙述正确的是（ ） A. A模拟人体呼吸道的支气管 B. 抽气模拟人体通过膈肌舒张完成吸气的过程 C. 棉花团变成黄黑色，说明油烟中的有害物质会损伤肺 D. 长期油烟刺激导致C处阻塞，不会影响肺泡与血液的气体交换 【答案】C 【解析】 【详解】A．该装置中A是进气主管道，模拟的是人体呼吸道的气管，分支管道才模拟支气管，A错误。 B．吸气时，膈肌收缩，胸腔容积扩大，肺内气压降低，外界气体进入肺；抽气模拟人体吸气过程，通过膈肌收缩完成，B错误。 C．本实验中瓶内的棉花团模拟肺组织，油烟中的有害物质会随气流进入肺，沉积在肺组织中，棉花团变黄黑色可以说明油烟中的有害物质会沉积损伤肺，C正确。 D．C模拟肺，若此处堵塞，气体无法正常进入肺泡，会直接阻碍肺泡与血液的气体交换，D错误。 二、综合题（每空2分，共50分） 26. 如图1是中国居民“平衡膳食宝塔”，图2是消化系统示意图，图3是小肠壁纵切示意图。请据图回答下列问题。 （1）图1中最顶层（A）食物所含的营养物质主要是________，该营养物质在图2中的小肠内被彻底消化成________和________才可以被人体吸收利用。 （2）某学生因偏食出现牙龈出血等症状，根据所学的生物学知识，建议该学生多摄入图1中________层（填字母）。 （3）米饭中的糖类物质在消化道内转变为________，参与消化的消化液有________，进行消化和吸收的主要场所是图2中的［ ］________。 （4）图2中肝分泌的________不含有消化酶，但能使脂肪变成微小的颗粒。 （5）蛋白质在小肠内被消化成为________，经图3中［ ］________壁的上皮细胞所吸收，然后转运到毛细血管中，随血液运输到全身各组织。 【答案】（1） ①. 脂肪 ②. 甘油 ③. 脂肪酸 （2）D （3） ①. 葡萄糖 ②. 唾液、胰液、肠液 ③. ⑦小肠 （4） 胆汁 （5） ①. 氨基酸 ②. ②小肠绒毛 【解析】 【小问1详解】 平衡膳食宝塔中，最顶层A是油脂类食物，所含主要营养物质是脂肪；脂肪只能在小肠中被彻底消化，最终被分解为甘油和脂肪酸，只有分解为小分子的甘油和脂肪酸才能被人体吸收利用。 【小问2详解】 偏食出现牙龈出血，是缺乏维生素C导致的坏血病，新鲜蔬菜水果富含维生素C，蔬菜水果对应图1的D层，因此建议该学生多摄入D层食物。 【小问3详解】 米饭中的主要糖类是淀粉，淀粉在消化道内最终被消化为葡萄糖才能被吸收；淀粉的消化从口腔开始，口腔中的唾液可初步消化淀粉，最终在小肠中被胰液、肠液彻底消化，因此参与消化的消化液为唾液、胰液、肠液；小肠是消化和吸收的主要场所，对应图2中的⑦小肠。 【小问4详解】 肝分泌的胆汁不含消化酶，但可以乳化脂肪，使脂肪变成微小颗粒，增大脂肪与消化酶的接触面积，促进脂肪消化。 【小问5详解】 蛋白质先在胃内进行初步消化，最终在小肠内被彻底消化为氨基酸；氨基酸先被图3中②小肠绒毛壁的上皮细胞吸收，之后再转运到毛细血管中，随血液运输到全身各组织。 27. 在安全主题班会上，班主任向同学们介绍了“海姆立克急救法”。它是一种专门抢救急性呼吸道被异物阻塞从而引起呼吸困难的方法，是目前世界上公认的有效抢救方法之一。图一为人体呼吸系统结构模式图，图二是利用海姆立克急救法急救的方法，图三是某人在一个标准大气压下的一次平静呼吸中肺内气压与外界气压差的变化曲线图，图四是人体的气体交换示意图。请根据所学知识，分析并回答下列问题： （1）从图一可知，人体的呼吸系统由呼吸道和［ ］________组成，呼吸道会对吸入的空气进行清洁、温暖、湿润处理。 （2）若呼吸道被异物阻塞，危急情况下可采用海姆立克急救法实施救助（如图二）。据图分析，进行急救时，应快速向后上方挤压其上腹部，挤压会导致被救者膈顶上升，胸腔容积________，肺内气体推动阻塞物向外移动，此过程对应图三曲线________段。 （3）当人体吸气时，膈肌和肋间肌处于________状态，胸廓的前后径和左右径的变化是________，此时肺内气压________（填“高于”“低于”或“等于”）外界大气压，外界空气通过呼吸道进入肺，完成吸气。 （4）图四中2处表示的是________的气体交换，是通过________实现的。 （5）人工呼吸是根据________的原理，借助外力使被救者的胸廓有节律的扩大和缩小，从而引起________被动的扩张和回缩，使被救者恢复呼吸。 【答案】（1）③肺 （2） ①. 缩小 ②. AC （3） ①. 收缩 ②. 增大 ③. 低于 （4） ①. 肺泡与血液 ②. 气体扩散作用 （5） ①. 呼吸运动 ②. 肺 【解析】 【小问1详解】 从图一可知，人体的呼吸系统由呼吸道和③肺组成。呼吸道包括鼻、咽、喉、气管、支气管，呼吸道是气体的通道，并对吸入的气体进行处理，使到达肺部的气体温暖、湿润、清洁，但是呼吸道对空气的处理能力是有限的。肺是气体交换的场所，是呼吸系统的主要器官。 【小问2详解】 海姆立克急救时，挤压上腹部会使膈顶上升，胸腔容积缩小，肺随之回缩，肺内气压升高，推动肺内气体向外移动，该过程属于呼气；图三中AC段肺内气压高于外界气压，对应呼气过程。 【小问3详解】 吸气时，膈肌和肋间肌处于收缩状态，肋间肌收缩会使肋骨向上向外运动，胸廓的前后径和左右径增大，胸腔容积扩大，肺内气压低于外界大气压，外界空气进入肺完成吸气。 【小问4详解】 图四中，2处是肺泡与血液的气体交换，肺泡内氧气浓度高于血液，二氧化碳浓度低于血液，气体顺着浓度差移动，该过程依靠气体扩散作用实现。 【小问5详解】 呼吸运动的结果实现了肺与外界的气体交换，包括吸气和呼气两个过程。人工呼吸依据呼吸运动的原理，借助外力使被救者胸廓有节律地扩大和缩小，进而引起肺被动地扩张、回缩，帮助被救者恢复呼吸。 28. 某同学探究了“馒头在口腔中的变化”，其操作过程如表所示： 试管 实验材料 唾液 清水 处理方法 1 馒头碎屑 2mL 0mL 搅拌，10分钟后，滴加2滴碘液，摇匀 2 馒头碎屑 0mL 2mL 搅拌，10分钟后，滴加2滴碘液，摇匀 3 馒头块 2mL 0mL 不搅拌，10分钟后，滴加2滴碘液，摇匀 请你回答下列问题： （1）实验装置应该放入________℃温水中处理？ （2）1号试管和2号试管对照，可以证明________的作用，1号试管的现象是________。（变蓝或不变蓝） （3）研究性学习小组的同学在上述实验方案的基础上，想进一步探究“温度对唾液淀粉酶消化作用的影响”，又设置了4号试管放在0℃的水中，其他条件与1号一致，请你判断4号试管滴加碘液后的实验现象是________，实验结论是________________________________________________。 【答案】（1） 37 （2） ①. 唾液（或唾液淀粉酶） ②. 不变蓝 （3） ①. 变蓝 ②. 唾液淀粉酶的消化作用需要适宜的温度，低温会抑制唾液淀粉酶的消化作用。 【解析】 【小问1详解】 人体口腔的正常温度接近37℃，该温度是唾液淀粉酶发挥最高催化效率的最适温度，将实验装置放入37℃温水中处理，能够还原人体真实的消化环境，避免温度异常干扰酶的活性，保证实验结果符合人体真实的消化情况。 【小问2详解】 1号试管添加唾液、2号试管添加清水，其余实验条件完全一致，两组的唯一变量是唾液，因此对照实验可以验证唾液（唾液淀粉酶）对淀粉的消化作用；1号试管中的淀粉被唾液淀粉酶充分分解为麦芽糖，麦芽糖不具备遇碘变蓝的特性，因此滴加碘液后1号试管的现象是不变蓝。 【小问3详解】 4号试管放置在0℃的低温环境中，低温环境会大幅抑制唾液淀粉酶的活性，淀粉无法被充分分解，试管内残留的淀粉遇碘液会发生变蓝反应；对比适宜温度下1号试管不变蓝的结果，可得出对应实验结论：唾液淀粉酶的消化作用需要适宜的温度，低温会抑制唾液淀粉酶的消化作用。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $