内容正文:
1、 作业内容
场景:高考复习(一轮复习)
(原创)阅读材料,完成下列要求。(12分)
材料一:霸王茶姬作为新中式茶饮品牌,近年来在国内市场迅速崛起,并逐步走向国际。其以中国传统茶文化为底蕴,在茶饮的口味、包装、店铺设计等方面融入了大量的中国古典元素,如伯牙绝弦等特色茶饮,以茶为媒介传递着中国文化故事,深受消费者喜爱。茶饮的制作工艺传承了古代的制茶法,并结合现代技术进行创新,注重原材料的品质和来源,其茶叶选自优质的茶叶产区,奶盖等配料也精心调配,打造出独特的口感,在市场上取得了广泛的成功,不仅在国内深受消费者喜爱,还积极拓展海外市场。
——摘编自《霸王茶姬CHAGEE品牌资料全收录》
材料二:咖啡文化在西方国家有着悠久的历史,17 世纪,咖啡传入欧洲后,咖啡馆在各国城市兴起,成为人们社交、讨论学术和政治的重要场所,推动了思想的交流与文化的传播,如法国的启蒙运动时期,咖啡馆就扮演了重要角色。随着工业革命的发展,咖啡的生产和加工技术不断革新,速溶咖啡等产品的出现使其更易于保存和传播,咖啡的国际贸易也日益繁荣,南美洲等地区成为重要的咖啡豆产区,为全球市场供应大量咖啡豆,咖啡品牌如星巴克等在全球范围内具有广泛影响力,形成了独特的咖啡文化产业。
——摘编自《咖啡瘾史》
(1) 根据材料一,分析霸王茶姬能够成功的因素。(4 分)
(2)根据材料一、二并结合所学知识,分析现代饮品产业发展对文化传播与经济发展的意义。(8 分)
二、命题依据
本题依据高中历史课程标准中经济文化交流传承创新、经济全球化等相关内容,结合当下中国传统文化复兴及全球化背景下饮品文化热点,引导学生关注现实社会,培养运用历史思维分析现实问题的能力,以及增强文化自信。
三、参考答案
(1)因素:深厚的传统文化底蕴;传统与现代技术结合的创新;注重原材料的品质;积极开拓海外市场。
(2)意义:
文化传播方面:饮品产业是文化传播的重要载体;增强文化自信;推动思想的交流与文化的传播;提升中国文化的国际影响力。
经济发展方面:饮品产业的发展推动经济发展;饮品产业的发展促进技术革新;饮品产业的发展能带动相关产业链发展;拓展国内外市场,推动经济全球化进程。
四、作业目标
依托源自云南的霸王茶姬新式茶饮与近代全球咖啡产业的现实情境,考查学生解读史料、分析现实问题的能力;认识云南茶资源创造性转化的价值,理解全球化下文明与经济交流特征,落实历史五大核心素养。
唯物史观:认识技术、地方资源推动饮品产业发展,把握经济与文化的辩证关系。
时空观念:以云南为基点,构建本土 — 全球、古今中外的时空联系,理解特色产业融入世界市场。
史料实证:提取材料信息,论从史出,依托本土产业案例归纳、论证历史问题。
历史解释:对比中外饮品产业,阐释本土特色资源产业化、文化传播的内在逻辑。
家国情怀:体会云南茶文化创新发展的时代价值,厚植文化自信,尊重多元文明,树立立足乡土、放眼世界的视野。
五、作业实施建议
该题属于高考 12 分材料题,限时 12–15 分钟,可作为课堂限时训练,也可作为课后巩固作业,适配高三一轮复习。
六、作业评价标准
坚持论从史出,实行采点赋分结合素养质性评价,鼓励结合云南乡土视角作答,不苛求文字与标准答案完全一致。
(1)第一问:分析霸王茶姬能够成功的因素(4 分,每点 2 分,答出任意 2 点即得满分)
评分细则:依据材料提炼核心原因,表述大意相符即可得分;照搬材料原文但概括有效可酌情给分;脱离材料主观阐述不得分。
(2)第二问:简析饮品产业发展对文化传播与经济发展的意义(8 分,文化层面 4 分、经济层面 4 分)
文化传播(4 分):能够从文化载体、文明交流、文化自信、文化国际影响力等角度作答,逻辑清晰,言之有据,任答两点即可,每点 2 分。
经济发展(4 分):能够从技术革新、产业链发展、市场拓展、经济全球化等角度作答,任答两点即可,每点 2 分。
评分细则:能清晰区分文化、经济两大维度优先高分;可结合云南茶产业乡土背景作答,同等条件下予以鼓励,总分不超过 8 分。
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