内容正文:
高考化学复习 大一轮
大单元一 化学基本概念
第1讲 物质的分类及转化
考点2 分散系、胶体
知识梳理
一、区别三种分散系
1.分散系
(1)概念:把一种(或多种)物质以粒子形式分散到另一种(或多种)物质中所得到的混合物。
(2)分类:根据分散质粒子的直径大小将分散系分为溶液、浊液和胶体。
2.三种分散系的比较
分散系
溶液
胶体
浊液
分散质粒子
直径大小
<1 nm
1~100 nm
>100 nm
分散质微
粒成分
离子或
小分子
大分子或离
子集合体
巨大分子或
离子集合体
外观特征
均一、透明
均一、透明
或半透明
不均一、
不透明
稳定性
稳定,静置
不产生沉淀
较稳定
不稳定,静置
有沉淀或分层
分散质能否
透过滤纸
能
能
不能
实例
食盐水、
蔗糖溶液
Fe(OH)3
胶体
泥水
二、胶体的性质及制备
1.丁达尔效应
(1)当光束通过胶体时,出现一条光亮的“通路”的现象。
(2)应用:区分溶液和胶体。
2.Fe(OH)3胶体的制备
(1)反应原理。
反应的化学方程式为FeCl3+3H2OFe(OH)3(胶体)+3HCl。
(2)操作步骤:向沸水中逐滴加入饱和FeCl3溶液,继续煮沸至液体呈红褐色,停止加热,即制得Fe(OH)3胶体。
思维辨析
判断正误,正确的画“√”,错误的画“×”。
1.雾和霾的分散剂相同。(√)
2.碳纳米管属于胶体分散系,该材料具有超强的吸附能力。(×)
3.葡萄糖溶液和淀粉溶液都具有丁达尔效应。(×)
4.直径为1~100 nm的微粒称为胶体。(×)
5.明矾溶于水并水解形成胶体,可用于净水。(√)
6.将含1 mol FeCl3的溶液滴入沸水中制备Fe(OH)3胶体,形成的Fe(OH)3胶体粒子数目为NA。(×)
知识拓展
1.理解胶体概念的“四注意”
(1)胶体区别于其他分散系的本质特征是分散质粒子的直径大小,并非丁达尔效应。
(2)胶体不带电荷,胶体粒子(分散质)带电荷,但淀粉胶体中胶体粒子也不带电荷。
(3)Fe(OH)3胶体中,胶体粒子是分子的集合体,故1 mol Fe3+完全水解得到Fe(OH)3胶体粒子数小于NA。
(4)胶体粒子有很大的比表面积,吸附能力强,明矾净水就是利用了Al(OH)3胶体的吸附性。
2.制备Fe(OH)3胶体的“三不能”
(1)不能用玻璃棒搅拌。
(2)不能过度加热,加热至液体呈红褐色,停止加热,若继续加热,Fe(OH)3胶体聚沉生成Fe(OH)3沉淀。
(3)不能加沉淀符号“↓”,书写制备Fe(OH)3胶体的化学方程式时,生成的胶体应注明“胶体”二字。
知识对练
角度三 分散系 胶体
5.由多糖和多功能无机纳米颗粒组成的多糖基复合纳米材料(如图所示)在生物医学领域具有潜在的应用价值。将多糖基复合纳米颗粒(直径为1~100 nm)分散到水中,下列关于该分散系的说法错误的是(B)
A.该分散系属于胶体
B.该分散系经过滤可得到多糖基复合纳米颗粒
C.该分散系具有一定的稳定性
D.当光束通过该分散系时,可观察到光亮的“通路”
解析 多糖基复合纳米颗粒的直径为1~100 nm,将其分散到水中,形成的分散系属于胶体,A项正确;胶体分散质粒子的直径比滤纸的缝隙直径小,能够通过滤纸,因此不能通过过滤的方法分离得到多糖基复合纳米颗粒,B项错误;胶体具有一定的稳定性,C项正确;该分散系属于胶体,当光束通过胶体时,可观察到光亮的“通路”,D项正确。
6.向硝酸银溶液中加入适量的碘化钾后制得的碘化银溶胶的微观结构如图所示。下列说法正确的是(C)
A.碘化银胶体粒子能吸附阳离子,从而使碘化银胶体带正电荷
B.用过滤的方法可除去碘化银胶体中的硝酸钾溶液
C.碘化银溶胶中,胶体粒子的直径为1~100 nm
D.碘化银固体与水混合形成的分散系会产生丁达尔效应
解析 碘化银胶粒能吸附阳离子,但胶体不带电,A项错误;胶体粒子和溶液均可透过滤纸,不能通过过滤的方法除去碘化银胶体中的硝酸钾溶液,B项错误;胶体的分散质粒子直径为1~100 nm,C项正确;AgI难溶于水,与水混合后得到的分散系应为浊液,不会产生丁达尔效应,D项错误。
角度四 胶体性质的应用
7.某化学兴趣小组的同学按照下面的实验方法制备氢氧化铁胶体:首先取少量蒸馏水于洁净的烧杯中,用酒精灯加热至沸腾,向烧杯中逐滴滴加饱和的FeCl3溶液,继续煮沸,至液体呈透明的红褐色。反应原理为FeCl3+3H2OFe(OH)3(胶体)+3HCl。
(1)判断胶体的制备是否成功,可利用胶体的 丁达尔效应 。
(2)在制备氢氧化铁胶体时,有些同学没有按要求进行,结果没有观察到胶体,请你预测其现象并分析原因:
①甲同学没有选用饱和氯化铁溶液,而是将稀氯化铁溶液滴入沸水中,结果没有观察到 红褐色液体 ,其原因是 FeCl3溶液太稀,生成的Fe(OH)3太少 。
②乙同学在实验中没有使用蒸馏水,而是用自来水,结果会 生成红褐色沉淀 ,原因是 自来水中含有电解质,胶体发生聚沉 。
③丙同学向沸水中滴加饱和氯化铁溶液后,长时间加热,结果会 生成红褐色沉淀 ,原因是 长时间加热使胶体发生聚沉 。
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