10.1溶液的酸碱性-第二课时教学设计-2025-2026学年九年级化学人教版下册

2026-10-14
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课题1 溶液的酸碱性(第二课时)教学设计 教材版本:人教版《化学》九年级下册(2024年版)  所属单元:第十单元 常见的酸、碱、盐  课题:课题1 溶液的酸碱性  课型:新授课 一、课标分析 《义务教育化学课程标准(2022年版)》在“物质的性质与应用”学习主题中提出:学生通过观察、实验等探究活动,认识溶液的酸碱性,学会用酸碱指示剂和pH试纸检验溶液的酸碱性;知道pH与溶液酸碱性强弱的关系;了解溶液的酸碱性对生命活动和农业生产的重要影响。本课时承接上一课时的定性判断,引入pH这一定量表示方法,帮助学生实现从“颜色变化”到“强弱比较”的认知跨越。教学中以真实情境和实验探究为载体,落实化学观念与科学探究素养,引导学生在解决实际问题中体会化学的价值,形成尊重证据、严谨求实的科学态度。 二、四维核心素养 化学观念:认识pH是溶液酸碱度的定量表示方法,建立酸碱性强弱的定量观念。科学思维:通过pH与溶液酸碱性的关系分析,发展证据推理与模型认知。科学探究:经历用pH试纸测定溶液酸碱度的完整过程,掌握规范操作。科学态度与责任:体会溶液酸碱度在农业生产、环境保护与人体健康中的应用,增强社会责任感。 三、教学重难点 重点:知道pH的取值范围,理解pH与溶液酸碱性强弱的关系;掌握用pH试纸测定溶液酸碱度的规范方法。难点:正确规范地使用pH试纸测定溶液的酸碱度,理解酸碱指示剂的定性判断与pH的定量测定之间的联系与区别,并能运用酸碱度知识解释和解决生产生活中的实际问题。 四、设计思路 本课时以“溶液的酸碱度有多少、如何测定、有何应用”为线索,采用任务驱动式教学。以真实生活情境切入,通过“认识pH、测定pH、应用pH”三个递进任务组织学习:先由酸碱指示剂的定性判断引出定量表示的需要,再通过规范实验测定常见溶液的酸碱度,最后将知识迁移到土壤改良、雨水监测、人体健康等真实场景,实现学以致用。教学突出学生主体地位,以小组合作与实验探究为主要方式,引导学生在做中学、学中思,把“定性与定量”“知识与应用”有机结合,使学科素养在任务解决中自然生成。 五、任务式教学过程设计 【课前准备】 教师准备:pH试纸与标准比色卡若干、白瓷板、干燥洁净的玻璃棒、烧杯,以及白醋、肥皂水、食盐水、柠檬水等常见溶液样品;土壤偏酸、酸雨监测、人体体液酸碱度等方面的图文资料。 学生准备:回顾上一课时用酸碱指示剂检验溶液酸碱性的操作方法;收集身边与溶液酸碱性有关的生活实例,如日常用品、食品的酸碱性等。 设计意图:课前材料的准备贴近学生生活,为任务情境的创设和实验探究的开展作好铺垫,保障课堂活动顺利推进。 【任务一】生活情境引路,聚焦真实问题 任务情境:呈现一组生活场景——一座葡萄园里部分果树叶片发黄、长势不良,农业技术人员对土壤进行检测后判断当地土壤偏酸。这引出一个真实的问题:土壤到底偏酸多少?是略微偏酸,还是酸性很强?我们用什么办法才能准确说清楚它的强弱程度? 设计意图:从学生熟悉的农业生产现象切入,制造认知冲突。上一课时学生已学会用酸碱指示剂判断溶液是酸性、碱性还是中性,解决了“是不是酸性”的问题,但还无法回答“酸性有多强”。由此自然引出定量认识溶液酸碱性的需要,激发探究欲望,体现化学与生活的密切联系。 教师活动:呈现情境,引导学生观察与思考,请学生自由说说对这一现象的初步认识;随后追问:如果手头只有石蕊试液,我们只能得到土壤溶液是酸性还是碱性的结论,还缺少什么信息?引导学生发现“需要知道酸性强弱程度”这一新问题,顺势板书课题。 学生活动:认真观察情境,联系生活经验自由发言;回顾上一课时用酸碱指示剂判断溶液酸碱性的方法,明确石蕊试液只能做定性判断;在教师引导下,主动提出“还应该知道酸性到底有多强”的疑问,形成学习任务。 师生交流小结:通过师生共同梳理明确——用酸碱指示剂只能判断溶液是酸性、碱性还是中性,属于定性判断;而生产生活中往往需要准确知道溶液酸碱性的强弱程度,这就需要用一种能够定量表示的量,那就是溶液的酸碱度,常用pH表示。由此水到渠成地引入本节课的核心任务。 【任务二】构建模型,认识溶液酸碱度与pH 任务情境:教材为我们提供了一种表示溶液酸碱度的科学方法——pH。请同学们仔细观察pH试纸与标准比色卡的实物和插图,思考三个问题:pH是什么?它的取值范围是多少?它与溶液的酸碱性有什么关系? 设计意图:引导学生从直观材料中自主提取信息,主动建构“pH是溶液酸碱度的定量表示”这一化学观念,理解数值与性质之间的对应关系,培养模型认知与信息获取能力,为后续测定实验奠定概念基础。 教师活动:组织学生阅读教材相关内容,观察pH试纸与标准比色卡;结合图示讲解pH的含义与取值范围,说明对生产、生活和科学研究中的稀溶液,其酸碱度常用pH表示,范围通常为0到14;组织学生以小组为单位,将pH小于7、等于7、大于7三种情况分别与酸性、中性、碱性一一对应;强调并板书“pH越小,酸性越强;pH越大,碱性越强”的规律;对学生的归纳进行点评与补充。 学生活动:阅读教材,观察实物与插图,思考并回答pH的含义与取值范围;在小组内合作,将不同pH数值与对应的酸碱性连线对应,比较不同溶液酸碱性的强弱;尝试用自己的语言表述pH与酸碱性的关系,并主动提问。 师生交流小结:经过讨论归纳,学生明确——对于常见的稀溶液,其酸碱度常用pH表示,范围通常为0到14。pH等于7时溶液呈中性;pH小于7时溶液呈酸性,数值越小,酸性越强;pH大于7时溶液呈碱性,数值越大,碱性越强。学生由此初步建立起“定量认识溶液酸碱性”的化学观念,并能用pH数值比较不同溶液的酸碱性强弱。 【任务三】规范操作,实验测定溶液的酸碱度 任务情境:实践出真知。请同学们以小组为单位,用pH试纸测定桌面上几种常见溶液(如白醋、肥皂水、食盐水、柠檬水等)的酸碱度,并把测定结果与用酸碱指示剂判断的结果相互印证,看看pH能否准确反映溶液的酸碱性及其强弱,体会定性判断与定量测定之间的联系。 设计意图:通过动手实验,使学生掌握用pH试纸测定溶液酸碱度的规范操作,体验从定性到定量的完整探究过程,发展科学探究与实践素养;在规范操作与如实记录中,培养严谨求实、尊重证据的科学态度。 教师活动:先示范用pH试纸测定溶液酸碱度的规范步骤——用干燥洁净的玻璃棒蘸取少量待测溶液,点在pH试纸上,观察试纸颜色变化,迅速与标准比色卡对照,及时读出pH数值;重点强调操作要点与注意事项:试纸不能预先用水湿润,玻璃棒必须干燥洁净,蘸取溶液不宜过多,比色读数要及时、准确,避免放置过久导致颜色变化影响读数;然后巡回指导各组实验,及时纠正蘸取、点样、比色等环节的不规范操作;最后组织各组交流汇报测定结果,引导比较不同溶液的酸碱性强弱。 学生活动:认真观察教师示范,明确每一步的操作要点和注意事项;以小组为单位分工合作完成测定实验,边操作边记录,将试纸颜色与标准比色卡对照,读出并记录各溶液的pH数值,同时与用酸碱指示剂判定的结果进行比对;讨论pH数值能否准确体现溶液的酸碱性强弱;各组推选代表汇报本组的测定结果、操作体会与发现。 师生交流小结:通过实验,同学们认识到pH试纸是测定溶液酸碱度最简便的方法,用它可以同时判断溶液的酸碱性并读出其强弱程度,实现了定性判断与定量测定的统一。同时要明确,酸碱指示剂看的是颜色变化,pH试纸读的是具体数值,两种方法各有特点、互为补充,应根据实际需要灵活选用。在实验过程中,规范操作和如实记录是得出可靠结论的前提。 【任务四】迁移应用,感悟酸碱度的价值 任务情境:溶液的酸碱度在农业生产、环境保护和人体健康中都有重要作用。请同学们结合生活实际,分组讨论三个问题:偏酸性的土壤应当如何改良?降雨的酸碱度如何监测、怎样的雨水属于酸雨?人体体液的酸碱度一旦异常意味着什么? 设计意图:把课堂知识引向真实世界,帮助学生体会溶液酸碱度与生产生活的密切联系,增强科学态度与社会责任,树立合理利用化学知识、保护环境和维护健康的意识,实现知识的迁移应用。 教师活动:组织分组讨论,呈现土壤改良、雨水监测、人体健康等方面的情境资料与案例;引导学生在讨论中自觉运用溶液酸碱度的知识进行分析,鼓励学生联系生活实际提出自己的见解;在学生讨论的基础上适时补充与修正,帮助学生形成全面正确的认识。 学生活动:结合生活经验与提供的资料,讨论“用碱性物质改良酸性土壤”“监测雨水酸碱度判断是否形成酸雨”“人体胃液、血液等体液的酸碱度需要维持在合适范围”等实例;尝试用pH知识解释这些现象,如土壤偏酸影响作物生长、雨水偏酸可能形成酸雨危害环境;分组交流,发表并倾听不同观点。 师生交流小结:溶液的酸碱度与生产生活息息相关。改良酸性土壤、监测雨水酸碱度、维护人体体液酸碱平衡,都离不开对溶液酸碱度的准确测定。同学们要善于把化学知识用于分析和解决实际问题,做有社会责任感的公民,这是学习化学的意义所在。 【任务五】梳理归纳,构建知识网络 任务情境:请同学们回顾本节课的学习历程,把“溶液的酸碱度”相关知识整理成一张清晰的思维导图,并与同伴分享你的收获和仍然存在的疑问。 设计意图:引导学生对整节课知识进行系统梳理,构建“溶液酸碱度—pH—测定—应用”的知识网络,实现知识的结构化,深化化学观念,同时为下一课时的学习作好衔接。 教师活动:引导学生回顾本课所学,梳理核心知识要点,帮助学生理清“认识pH、测定pH、应用pH”的学习主线;组织学生展示交流学习成果;对学生的梳理给予鼓励性评价与必要补充,指出还需进一步巩固的地方。 学生活动:独立思考,用自己擅长的方式整理“溶液酸碱度”的知识脉络,包括pH的含义、取值范围、与酸碱性的关系、测定方法及应用;小组内交流各自的梳理成果,取长补短;全班分享学习体会,明确仍然存在的疑问并主动提出。 师生交流小结:本课时我们认识了溶液酸碱度的定量表示方法——pH,掌握了用pH试纸测定溶液酸碱度的操作要领,理解了pH与溶液酸碱性强弱的关系,并将知识迁移到了农业生产、环境保护和人体健康等实际场景。同学们要能够运用这些知识解释和解决实际问题,为后续学习酸、碱的性质打下坚实基础。 六、板书设计 【板书设计】 溶液酸碱度的表示——pH pH取值范围:通常为0~14 pH小于7 → 溶液呈酸性(数值越小,酸性越强) pH等于7 → 溶液呈中性 pH大于7 → 溶液呈碱性(数值越大,碱性越强) 测定方法:pH试纸(玻璃棒蘸取→点样→对照标准比色卡→及时读数) 应用:改良酸性土壤 · 监测雨水酸碱度 · 维护人体体液健康 学科网(北京)股份有限公司 $

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