2.1 水到哪里去了 教学设计-2026-2027学年科学三年级上册教科版

2-1《水到哪里去了》教学设计 一、教材分析 本课是水单元的起始课，也是学生第一次在课堂上有证据地追问"水去哪了"。课标在 3～4 年级"2.1 物质的三态变化"中要求"描述加热或冷却时常见物质发生的状态变化，如水结冰、冰熔化、水蒸发和水蒸气凝结"，本课承担的是"水蒸发"这一条。 教材的推进顺着一条"从经验到证据"的线：先由叶片上的露珠不见了引发讨论，暴露学生"被吸收了""落到地上了""到空气中去了"等分歧；再让学生列举更多水消失的例子，把感性经验铺厚；然后进入近距离观察——比较玻璃片和叶片上水迹在不同条件下的消失情况；最后设计关键实验，用干燥的大杯子罩住盛温水的小杯子，让水在大杯子内壁上重新出现。 本课的教学价值在于第一次给学生"看不见的证据"。前三步都只看到水"消失"，始终没有直接证据，第四步才拿到——水不是没了，而是变成了看不见的水蒸气跑到空气里，遇冷又变回水。这个设计把"推理"落到了可观察的事实上，为后面认识水的三态变化打下基础。 二、学情分析 前概念：三年级学生知道湿毛巾会变干、地面上的水会被晒干，这些经验有趣且与生活直接相关，是聚焦环节的可用素材。 思维难点：学生的认识大多停留在"水消失不见"这一层，很少追问消失的水具体变成了什么、去了哪里。从"看不见了"到"变成了看不见的气体"需要一次状态转换的想象。 表达难点：解释现象时常用"被吸收了""干了"等生活说法，不会用"液态变成气态""蒸发"这类科学词汇；描述时缺少对现象背后变化过程的交代。 三、教学目标 科学观念：通过观察串珠消失、水迹变干、温水蒸发的现象，知道水会蒸发变成水蒸气。 科学思维：能观察水蒸发过程中发生的现象，根据现象作出推断和解释，建立事实与观点之间的联系；尝试多角度、多方式地解释生活中的现象。 探究实践：能根据事实提出假设，开展探究实践，利用实验验证水迹变干的过程是水蒸发进入空气中。 态度责任：形成细致、客观的观察态度。 四、教学重难点 重点：通过观察分析水变成水蒸气的过程和去向。 难点：利用观察到的现象进行有逻辑的推理。 五、教学准备 教师：班级记录表、有关水的教学课件。 学生：玻璃片、植物叶片、温水、大小不同的透明杯子、医用酒精。 六、教学过程（40 分钟） （一）聚焦（0—5 分钟） 教师活动：提出问题"清晨叶片上的露珠去哪里了？"，组织学生讨论。学生的回答会出现分歧，有的说可能被叶片吸收了、落到地面上了，有的说进入空气中。教师适时明确问题情境，追问"你为什么这样想？"，让学生把已有经验表达清楚，并关注表达中涉及的其他生活例子。 学生活动：学生说出自己对露珠消失原因的猜想，并说明依据，举例说明生活中类似的现象。 设计意图：用追问把模糊的生活经验逼成可检验的猜想，既暴露前概念，也为后面的实验验证留下待解决的问题。 （二）探索（5—30 分钟） 活动一：列举生活中水"消失"的现象（5—10 分钟） 教师活动：根据聚焦环节学生的表达，让学生说一说还知道哪些水"消失"的现象，逐步把生活中的各种蒸发现象与本课情境联系起来，最后引导学生认识到：不仅要凭经验分析，还可以通过仔细观察来确认。 学生活动：学生列举湿衣服晾干、地面水渍变干、雨后积水不见等现象，并意识到需要亲眼观察来确认。 设计意图：先铺开经验面，再引出"要观察"的需求，使后面的实验不是教师硬塞的任务。 活动二：观察玻璃片、植物叶片上水迹的变化（10—20 分钟） 教师活动：组织学生观察玻璃片和植物叶片上水迹的蒸发，引导他们尝试比较不同大小的水迹、有风与无风环境、加热与常温条件下水迹消失的情况是否一样，体会影响蒸发快慢的因素。让学生画出水消失的过程。当学生表达出"水到空气中去了"时，追问"你看到水到空气中了吗？"，指出水的去向还没有确切证据。 学生活动：学生分组观察并记录不同条件下水迹的变化，画出水消失的过程，交流自己的发现与困惑。 设计意图：比较条件差异，让学生初步感知影响蒸发快慢的因素；用"你看到了吗"把推论证伪，为下一个实验制造必要性。 活动三：用干燥的大杯子罩住小杯温水（20—30 分钟） 教师活动：引导学生深入思考"水真的到空气中去了吗"，启发学生再次用实验验证猜想。组织学生将透明、干燥的大杯子倒扣在盛有温水的小杯子上方，一段时间后观察现象，并让学生通过触摸等方式确认大杯子内壁确实有水。 学生活动：学生分组完成实验，观察大杯子内壁出现水雾或小水珠，通过触摸确认内壁有水，并记录现象。 设计意图：这是本课从"推理"到"证据"的关键一步；触摸确认把"看起来像"变成"确实有水"，使结论站得住。 （三）研讨（30—35 分钟） 教师活动：研讨并不都在探索完成后进行。探索二结束后，提出"玻璃片和植物叶片上的水蒸发后到哪里去了？"，提醒学生立足观察到的现象研讨；引导学生推测水是真的没有了还是发生了其他变化。当学生达成"水从液态变成气态，成为空气的一部分"的共识后，给出"蒸发"这一科学词汇。再提出"实验中原本干燥的大杯子内部出现水了吗？""这些水是怎样来的？"，关注学生逻辑的严密性。 学生活动：学生先小组交流，再全班交流，在交流中暴露问题；通过分析大杯子内壁水的来源，推断小杯子中水的去向，并类比到叶片和玻璃片上水的去向。 设计意图：把研讨嵌进探索过程而不是放在末尾，使讨论始终建立在刚获得的证据之上；先小组后班级，让更多学生有机会表达。 （四）拓展（35—38 分钟） 教师活动：明确水是液体，具有可以流动、可以随容器形状改变自身形状的特征。让学生说一说生活中还有哪些物质是液体，并思考其他液体是否也能像水一样蒸发。出示医用酒精，让学生涂到手背上观察变化，与水的变化比较；学生提到手背凉凉的时，借此说明蒸发要吸热。 学生活动：学生体验酒精蒸发，比较酒精与水蒸发的相同之处，交流生活中类似的蒸发现象。 设计意图：把"水会蒸发"推广到"液体都会蒸发"，巩固同一物质可以从液态向气态转换的认识。 （五）课堂练习（38—40 分钟） （1）湿衣服晾在阳光下会变干，这是因为水（ ） A. 被衣服吸收了 B. 变成了水蒸气跑到空气中 C. 消失得无影无踪 D. 变成了冰 答案：B。 讲评要点：水并没有真正"没有了"，而是从液态变成气态的水蒸气进入空气中，这一过程叫蒸发。水蒸发后仍然是水，只是变成了看不见的气体。 （2）在"大杯子罩住小杯温水"的实验中，大杯子内壁出现水雾，这些水来自（ ） A. 大杯子本身渗出来的 B. 小杯中的温水蒸发后遇冷变成的 C. 空气中的氧气变成的 D. 实验前就存在的 答案：B。 讲评要点：实验前大杯子是干燥的，内壁的水只能来自小杯中的水。小杯中的温水蒸发成水蒸气，遇到温度较低的大杯子内壁后又变成小水滴——这是本课"水去哪了"的直接证据。 七、板书设计 水到哪里去了 看到的现象 水迹变干 · 露珠不见 · 水"消失" 看不见的中间物 水蒸气（无色、看不见） 证据 干燥大杯子罩温水 → 内壁出现水雾、水珠 水 ——蒸发——→ 水蒸气（液态 → 气态） 学科网（北京）股份有限公司 $