内容正文:
第一节 第二课时
----- 物质的分类
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课标
要求
01
02
03
核心
素养
01
02
宏观辨识与微观探析:
能从宏观和微观相结合的视角对认识胶体。
科学探究和创新意识:
通过胶体的学习,初步掌握科学探究的方法和思路:发现问题—提出假设—实验验证—得出结论。
物质的分类
认识胶体是一中常见的分散系。
通过对Fe(OH)3胶体性质的讨论,能从微观粒子和宏观性质相结合的角度解释相关自然现象。
通过实验对比发现问题,搜集证据进行分析推理,帮助学生梳理出解决问题的一般模型。。
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你能解释这些现象吗?
活动元一
导入新课
发现大自然的美
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活动元一
任务1:回顾溶液、浊液,总结共性,阅读教材P8第一自然段归纳分散系的概念。
溶液:一种或多种物质分散到另外一种物质里,形成均一稳定的混合物
浊液: 植物油分散到水中的混合物属于乳浊液;
不溶于水的固体小颗粒分散到水中的混合物属于悬浊液
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活动元一
任务1:回顾溶液、浊液,总结共性,阅读教材P8第一自然段归纳分散系的概念。
分散系:把一种(或多种)物质以粒子形式分散到另外 一种(或多种)物质中所形成的的混合物
分散质:被分散的成粒子的物质(可以使固体、液体、气体)
分散剂:起容纳分散质的作用的物质
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任务2:请观察下列分散系,你想怎么分类?分类的依据是 什么?
活动元一
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活动元一
任务2:请观察下列分散系,你想怎么分类?分类的依据是什么?
溶液<1nm 胶体 1nm~100nm 浊液>100nm
按分散质粒径大小分类
(本质区别)
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任务3:胶体还能再分吗?你的分类标准是什么?请你用图示试试。
分散质
分散剂
气
液
固
气
液
固
活动元一
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认识几种常见胶体
晨雾
烟
白云
烟水晶
有色玻璃
豆浆
稀牛奶
活动元一
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活动元二
实验1 取100mL烧杯,加入40mL蒸馏水,加热至沸腾。向沸腾的水中逐滴加入5~6滴FeCl3饱和溶液,继续煮沸至液体呈红褐色,停止加热,制得Fe(OH)3胶体
实验2 取100mL烧杯,加入40mL硫酸铜溶液
任务1:完成教材P8 实验1-1,实验现象是什么?结论是什么?符号怎么表征?
FeCl3+3H2O==Fe(OH)3(胶体)+3HCl
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活动元二
任务2:为什么胶体会产生丁达尔效应?请大家讨论搜集相关证据。
①宏观性质是由微观结构决定的,胶体出现丁达尔效应可能是因为胶体的分散质粒子直径为1~100 nm。
②P9资料卡片,胶体分散质粒子的直径小于可见光的波长,能使光波发生散射。
③胶体出现丁达尔效应,是因为分散质粒子的直径为1~100 nm。
任务2:阅读教材P9 丁达尔效应资料卡片,什么叫散射?你是怎么理解的呢?
利用丁达尔效应来区分胶体和溶液是一种常用的物理方法。
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活动元三
任务1:通过动画你能获取胶体有什么样的性质?
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活动元三
任务2:生活中卤水豆腐的原理你知道
吗?利用了胶体的什么性质呢?
部分胶体粒子带电
聚沉:1.加入相反电荷胶体的胶体
2.加入电解质溶液(酸、碱、盐)
3.加热、搅拌
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Administrator (A) -
Administrator (A) -
活动元三
任务3:静电除尘又体现了胶体什么性质呢?
胶粒带电荷,在电场的作用下,胶体粒子在分散剂中做定向移动
电泳
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活动元四
练习1:(2020·河北武强中学高一月考)新型冠状病毒可通过气溶胶传播,气溶胶属于胶体的一种。下列关于胶体的叙述,正确的是
A.依据丁达尔效应可将分散系分为溶液、胶体与浊液
B.胶体的本质特征是具有丁达尔效应
C.雾是气溶胶,在阳光下可观察到丁达尔效应
D.溶液中溶质粒子的运动有规律,胶体中分散质粒子的运动无规律
C
练习2:纳米材料是指在三维空间中至少有一维处于纳米尺寸(1 -100 nm),以下说法正确的是
A.纳米材料就是胶体
B.纳米氢氧化铁溶于水后,能产生丁达尔效应
C.纳米氢氧化铁不能与盐酸反应
D.纳米材料的物理性质、化学性质都与普通材料完全不同
B
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练习3:下列关于胶体的叙述不正确的是
A.胶体区别于其他分散系的本质特征是能否发生丁达尔效应
B.鸡蛋清溶液、淀粉溶液都能发生丁达尔效应
C.在1L2mol·L-1的Fe(OH)3胶体中,含有的Fe(OH)3胶粒小于2NA
D.Fe(OH)3胶体能够使水中悬浮的固体颗粒沉降,达到净水目的
A
活动元四
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