内容正文:
《化学让世界更美好》教学设计
教材版本:北京版九年级化学上册
章节:第一章 启航化学之旅 第一节
课时:2 课时(第 1 课时:认识化学价值、化学发展史;第 2 课时:物质的变化与性质)
课型:新授课(化学启蒙第一课)
一、教材分析
本节课是北京版九年级化学开篇第一课,承担激发学生化学学习兴趣、建立化学基本认知的启蒙任务。教材从生活实例入手,展现化学在衣食住行、材料、医药、能源、环保等领域的价值;简要介绍化学发展简史;核心内容是区分物理变化、化学变化,初步认识物理性质、化学性质,建立化学的定义:化学是研究物质的组成、结构、性质、转化及应用的基础学科,从分子层次认识物质,通过化学变化创造物质学科网。
本节课为后续实验学习、物质探究奠定观念基础,突出化学学科价值,渗透绿色化学、可持续发展核心素养。
二、学情分析
九年级学生初次接触化学,对化学充满好奇,但没有化学概念基础。能感知生活中的各类现象,但分不清 “物质变化” 的本质;容易把发光、放热等现象当成判断化学变化的依据。本课用趣味实验、生活素材降低门槛,重在激趣,建立基本思维,不深挖微观理论。
三、教学目标(核心素养导向)
1. 化学观念
知道化学是研究物质的组成、结构、性质、转化及应用的基础学科。
能区分物理变化、化学变化,抓住本质:有无新物质生成;能简单区分物理性质与化学性质。
2. 科学思维
通过对比实验、实例辨析,学会从本质而非表面现象判断物质变化;初步建立 “物质的组成、结构决定性质,性质决定用途” 的简单逻辑。
3. 科学探究与实践
观察冰熔化、镁条燃烧等演示实验,描述实验现象,记录对比,学习观察实验的基本方法。
4. 科学态度与责任
感受化学对改善人类生活、推动社会发展的巨大贡献;辩证看待化学,树立绿色化学理念,认识化学是一把双刃剑。
四、教学重难点
重点:化学的价值;物理变化与化学变化的本质区别。
难点:理解 “新物质”;区分变化与性质;纠正 “发光放热一定是化学变化” 的误区。
五、教学准备
教具:冰块、烧杯、镁条、坩埚钳、酒精灯、火柴、石棉网;PPT(生活材料、航天、医药图片、化学发展史)
预习任务:观察身边 3 种物质变化(水结冰、蜡烛燃烧、撕碎纸张)
六、教学过程
第 1 课时:走进化学 —— 化学让世界更美好
(一)情境导入(5min)
教师展示素材:合成纤维衣物、塑料、药物、新能源电池、航天材料图片。
提问:
我们穿的化纤衣服、医用口罩、手机电池,自然界原本存在吗?
这些物质是谁创造出来的?
学生自由发言。
教师小结:这些都是化学创造的物质。从远古用火,到现代新材料,化学一直在改变世界,今天开启化学之旅。板书课题。
(二)活动一:化学就在我们身边,化学改善生活(12min)
小组讨论:结合衣食住行,说一说化学带来哪些改变?
学生分组交流,教师引导归纳:
衣:合成纤维、染料;
食:化肥、农药、食品添加剂;
住:水泥、玻璃、涂料;
行:合金材料、燃油、电池;
医疗:药物、医用材料;航天、环保新材料。
拓展思辨:化学带来便利,但也会产生污染,如何看待?
引导:合理利用化学,发展绿色化学,趋利避害。
(三)活动二:化学发展简史(15min)
学生阅读教材,师生共同梳理:
古代化学:火的使用;制陶、冶金、造纸、火药。人类利用化学变化,但没有理论。
近代化学:道尔顿原子论、阿伏加德罗分子学说,奠定近代化学基础;门捷列夫发现元素周期律,编制元素周期表。
现代化学:从分子、原子层面研究物质,合成大量新物质;扫描隧道显微镜观察微观粒子,绿色化学发展。
教师讲解化学定义:化学是研究物质的组成、结构、性质、转化及应用的一门基础学科,其特征是从分子层次认识物质,通过化学变化创造物质。
辨析:化学研究物质,不是研究物体。例:研究玻璃杯,是研究玻璃这种物质;不是研究杯子形状。
(四)课堂小结 + 当堂练习(8min)
小结:化学是什么;化学的价值;化学发展三个阶段。
课堂练习
① 下列不属于化学研究范畴的是()
A. 研发新型药物 B. 设计手机外形 C. 研制新能源 D. 合成新材料
② 判断:化学一定给人类带来好处()
参考答案:①B;②×
(五)作业布置
课本课后习题;
预习:物质的变化。观察:冰融化、纸张撕碎、蜡烛燃烧。思考:这些变化有什么不一样?
第 2 课时:物质的变化与性质
(一)复习导入(4min)
复习提问:化学研究什么?
引入:物质总在发生变化,这些变化本质一样吗?演示两组对比实验。
(二)探究活动 1:物理变化与化学变化(20min)
演示实验 1:冰融化。冰→水→水蒸气。
引导学生观察:状态改变,物质仍然是水,没有新物质生成。
定义:物理变化:没有生成新物质的变化。常见:熔化、凝固、汽化、液化、撕碎、折断等,只改变形状、状态。
演示实验 2:镁条燃烧。
操作:坩埚钳夹持镁条,酒精灯点燃,石棉网承接产物。
提示观察要点:银白色镁条,燃烧发出耀眼白光,放热,生成白色粉末。
提问:白色粉末还是镁吗?
结论:生成新物质氧化镁。
化学变化(化学反应):生成新物质的变化。
举例:燃烧、生锈、食物腐败、光合作用。
教师强调:
判断变化类型的唯一依据:是否产生新物质。
发光、放热、变色、产生气体、沉淀,只是伴随现象,不能作为判断依据。举例:灯泡发光放热,是物理变化。
小组辨析:
纸张撕碎
纸张燃烧
水烧开产生气泡
铁生锈
(三)探究活动 2:物理性质与化学性质(12min)
对比概念:
物理性质:不需要发生化学变化就能表现出来。颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度、导电性。例:镁是银白色固体。
化学性质:在化学变化中才能表现出来。可燃性、氧化性、稳定性。例:镁具有可燃性。
辨析技巧:性质描述常带 “能、可以、易、会”;变化是过程。
举例:镁燃烧(化学变化);镁能燃烧(化学性质)。
(四)课堂总结(4min)
思维导图梳理:
物质变化:物理变化(无新物质)、化学变化(有新物质)
物质性质:物理性质、化学性质
关系:性质决定用途;用途反映性质。
(五)当堂检测(3min)
下列属于化学变化的是()
A. 冰雪融化 B. 酒精挥发 C. 蜡烛燃烧 D. 矿石粉碎
下列描述属于镁的化学性质的是()
A. 银白色固体 B. 质软 C. 可以燃烧 D. 熔点低
答案:1.C;2.C
(六)作业
课后习题;
生活任务:寻找 2 个物理变化、2 个化学变化实例,下节课分享。
七、板书设计
1.1 化学让世界更美好
第 1 课时
化学价值:改善生活、推动社会发展,绿色化学趋利避害
化学发展史:古代→近代(原子分子论、周期表)→现代
化学定义:研究物质的组成、结构、性质、转化及应用
第 2 课时
一、)物质的变化
物理变化:无新物质生成(形态、状态改变)
化学变化:有新物质生成(化学反应)
✅判断依据:有无新物质;现象仅作参考
二、)物质的性质
物理性质:不需化学变化表现(色、态、熔沸点等)
化学性质:化学变化才能表现(可燃性等)
区分:变化 = 过程;性质 = 能力(能、可、易)
八、教学反思(课后填写)
本课是化学启蒙课,重点保护学生兴趣,镁条演示实验冲击力强,注意安全,强调实验规范,为下一节实验课铺垫。
学生最容易混淆:现象与本质;变化与性质。课堂多举生活实例辨析。
辩证看待化学部分,引导学生树立科学态度,避免片面认为化学只有危害。
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