内容正文:
第四章
认识化学反应
第一节 化学反应发生的条件
一、化学反应需要一定的条件
条件
不同化学反应的发生,可能需要不同的反应条件,影响化学反应的条件主要有反应物的浓度、温度、压强、催化剂等。
举例
例如,碳酸氢铵在微热条件下即分解生成氨气、水蒸气和二氧化碳;石灰石的主要成分碳酸钙(CaCO3)在温度达到823℃时才开始分解,生成氧化钙和二氧化碳气体;水在通电条件下能分解生成氢气和氧气。
二、燃烧的条件
燃烧
(1)概念:通常情况下,可燃物与氧气发生的一种发光、放热的剧烈的氧化反应叫做燃烧。
(2)特点:发光、放热、剧烈的氧化反应。
(3)可燃物的着火点:可燃物达到燃烧所需的最低温度叫做该物质的着火点。
(4)燃烧发生的条件:①可燃物;②与氧气(或空气)接触;③使温度达到可燃物的着火点,三者缺一不可。
探究燃烧的条件
实验目的
探究燃烧的条件
实验原理
运用控制变量法,通过比较铜片上的白磷、红磷和热水中的白磷产生的不同现象,分析归纳得出燃烧的条件
实验步骤
在500mL烧杯中加入300mL热水,并放入用硬纸圈圈住一小块白磷。在烧杯上盖一片薄铜片,铜片上一端放一小堆干燥的红磷,另一端放一小块已用滤纸吸去表面上水的白磷
用导管对准烧杯中的白磷。通入少量氧气(或空气)
实验装置
实验现象
薄铜片上的白磷燃烧,产生大量白烟;红磷不燃烧;热水中的白磷不燃烧
热水中的白磷通入氧气后燃烧起来
实验分析
铜片上的白磷既与氧气接触,温度又达到了着火点,所以燃烧;红磷温度没有达到着火点,所以不燃烧。
热水中的白磷虽然温度达到着火点,但没有与氧气接触,所以一开始不燃烧;通入少量氧气(或空气),白磷与氧气接触,所以燃烧。
实验结论
可燃物燃烧必须具备两个条件:与氧气接触,温度达到着火点
爆炸
(1)定义:可燃物在有限的空间内急剧地燃烧,就会在短时间内聚集大量的热,使气体的体积迅速膨胀而引起爆炸。
(2)爆炸极限:可燃性气体等在空气中达到一定的含量时,遇到火源就会发生爆炸。这个能发生爆炸的含量范围,叫做爆炸极限。
(3)粉尘爆炸
实验装置:
实验现象:听到“砰”的一声响,塑料瓶内发生爆炸,将硬纸板掀起。
实验分析:鼓入空气将面粉吹起,干燥的面粉与塑料瓶内的空气充分接触,遇到明火发生燃烧,在有限的空间内急速燃烧放热,使罐内气体体积迅速膨胀,发生爆炸。
实验结论:可燃物与氧气(或空气)接触面积越大,燃烧越剧烈。
三、完全燃烧与不完全燃烧
完全燃烧
不完全燃烧
发生条件
O2充足
O2不充足
燃烧速率
快
慢
放出热量
多
少
燃烧的产物
碳、氢元素分别生成二氧化碳和水
部分碳、氢元素生成一氧化碳、碳氢化合物等有毒气体和微小的炭黑颗粒等物质
四、防火与灭火
1. 灭火就是——破坏燃烧的条件
(1)清除可燃物。
(2)隔绝氧气(或空气)。
(3)降温到可燃物的着火点以下。(着火点:可燃物燃烧所需的最低温度)
2. 灭火器及原理
灭火器
灭火原理
适用范围
干粉灭火器
隔绝空气
扑灭一般的失火外,还可以扑灭电器、油、气等燃烧引起的失火(电器着火,先断电再灭火)
二氧化碳灭火器
降温;隔绝空气
扑灭图书、档案、贵重设备、精密仪器等物的失火
(灭火时不留下任何痕迹而使物体损坏)
水基型灭火器
隔绝空气
扑灭汽油、柴油、木材、棉布等的失火
一、化学反应需要一定的条件
1. 化学反应能否发生,既取决于反应物本身的性质,也与反应的条件直接相关;影响化学反应的条件主要有反应物的浓度、温度、压强、催化剂等;氢气和氧气混合后长时间不反应,遇火星才爆燃,说明条件不同结果不同。
二、燃烧的条件与爆炸
2. 物质燃烧一般需要同时满足三个条件:①物质具有可燃性;②与氧气接触;③温度达到可燃物的着火点,三者缺一不可;着火点是物质本身的固有属性,只能降低温度到着火点以下,不能降低可燃物的着火点。
3. 白磷着火点只有40℃,但80℃热水中的白磷不能燃烧,因为缺少氧气;往热水中不断通入氧气,白磷就能燃烧——说明燃烧还需充足的氧气。
4. 爆炸的条件:在有限的空间内发生急速的燃烧,短时间聚积大量的热,使气体体积迅速膨胀;氧气浓度较高,或可燃物(气体、粉尘)与氧气接触面积很大时,燃烧范围广,也会发生爆炸;粉尘爆炸实验说明:可燃物与氧气接触面积越大,燃烧越剧烈;油库、面粉加工厂、煤矿矿井等场所严禁烟火。
三、完全燃烧与不完全燃烧
5. 含碳可燃物在氧气充足时完全燃烧生成CO2、放出热量多;氧气不充足时不完全燃烧生成CO,甚至生成微小的炭黑颗粒、放出热量少;燃气燃烧火焰呈黄色时应调节进风口,增大空气进气量。
6. CO是无色、无气味、有毒的气体,吸入后与血液里的血红蛋白结合,使其丧失输氧功能,导致人体缺氧甚至窒息死亡;使用燃气热水器、燃气灶时应保持良好通风;发生CO中毒时立即开窗通风,并迅速将中毒者移至空气新鲜处。
四、防火与灭火
7. 灭火就是破坏燃烧的条件(满足其一即可):①将可燃物撤离燃烧区、与火源隔离(液化气起火先关阀门、森林火灾设隔离带);②将燃烧着的可燃物与空气隔离(油锅起火盖锅盖);③用大量冷却剂(如水)冷却燃烧物,使温度降到着火点以下;注意:用水灭火是降低温度,不是降低着火点。
8. 三种灭火器不能混淆:干粉灭火器(压缩CO2吹出干粉,扑灭一般失火及油、气失火);二氧化碳灭火器(降温并隔绝空气、不留痕迹,用于图书、档案、贵重设备、精密仪器);水基型灭火器(泡沫覆盖燃料表面隔绝空气,用于汽油、柴油等非水溶性可燃液体及木材、棉布等固体材料)。
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第四章
认识化学反应
第一节 化学反应发生的条件
一、化学反应需要一定的条件
条件
不同化学反应的发生,可能需要不同的反应条件,影响化学反应的条件主要有反应物的浓度、温度、压强、催化剂等。
举例
例如,碳酸氢铵在微热条件下即分解生成氨气、水蒸气和二氧化碳;石灰石的主要成分碳酸钙(CaCO3)在温度达到823℃时才开始分解,生成氧化钙和二氧化碳气体;水在通电条件下能分解生成氢气和氧气。
二、燃烧的条件
燃烧
(1)概念:通常情况下,可燃物与氧气发生的一种发光、放热的剧烈的氧化反应叫做燃烧。
(2)特点:发光、放热、剧烈的氧化反应。
(3)可燃物的着火点:可燃物达到燃烧所需的最低温度叫做该物质的着火点。
(4)燃烧发生的条件:①可燃物;②与氧气(或空气)接触;③使温度达到可燃物的着火点,三者缺一不可。
探究燃烧的条件
实验目的
探究燃烧的条件
实验原理
运用控制变量法,通过比较铜片上的白磷、红磷和热水中的白磷产生的不同现象,分析归纳得出燃烧的条件
实验步骤
在500mL烧杯中加入300mL热水,并放入用硬纸圈圈住一小块白磷。在烧杯上盖一片薄铜片,铜片上一端放一小堆干燥的红磷,另一端放一小块已用滤纸吸去表面上水的白磷
用导管对准烧杯中的白磷。通入少量氧气(或空气)
实验装置
实验现象
薄铜片上的白磷燃烧,产生大量白烟;红磷不燃烧;热水中的白磷不燃烧
热水中的白磷通入氧气后燃烧起来
实验分析
铜片上的白磷既与氧气接触,温度又达到了着火点,所以燃烧;红磷温度没有达到着火点,所以不燃烧。
热水中的白磷虽然温度达到着火点,但没有与氧气接触,所以一开始不燃烧;通入少量氧气(或空气),白磷与氧气接触,所以燃烧。
实验结论
可燃物燃烧必须具备两个条件:与氧气接触,温度达到着火点
爆炸
(1)定义:可燃物在有限的空间内急剧地燃烧,就会在短时间内聚集大量的热,使气体的体积迅速膨胀而引起爆炸。
(2)爆炸极限:可燃性气体等在空气中达到一定的含量时,遇到火源就会发生爆炸。这个能发生爆炸的含量范围,叫做爆炸极限。
(3)粉尘爆炸
实验装置:
实验现象:听到“砰”的一声响,塑料瓶内发生爆炸,将硬纸板掀起。
实验分析:鼓入空气将面粉吹起,干燥的面粉与塑料瓶内的空气充分接触,遇到明火发生燃烧,在有限的空间内急速燃烧放热,使罐内气体体积迅速膨胀,发生爆炸。
实验结论:可燃物与氧气(或空气)接触面积越大,燃烧越剧烈。
三、完全燃烧与不完全燃烧
完全燃烧
不完全燃烧
发生条件
O2充足
O2不充足
燃烧速率
快
慢
放出热量
多
少
燃烧的产物
碳、氢元素分别生成二氧化碳和水
部分碳、氢元素生成一氧化碳、碳氢化合物等有毒气体和微小的炭黑颗粒等物质
四、防火与灭火
1. 灭火就是——破坏燃烧的条件
(1)清除可燃物。
(2)隔绝氧气(或空气)。
(3)降温到可燃物的着火点以下。(着火点:可燃物燃烧所需的最低温度)
2. 灭火器及原理
灭火器
灭火原理
适用范围
干粉灭火器
隔绝空气
扑灭一般的失火外,还可以扑灭电器、油、气等燃烧引起的失火(电器着火,先断电再灭火)
二氧化碳灭火器
降温;隔绝空气
扑灭图书、档案、贵重设备、精密仪器等物的失火
(灭火时不留下任何痕迹而使物体损坏)
水基型灭火器
隔绝空气
扑灭汽油、柴油、木材、棉布等的失火
一、化学反应需要一定的条件
1. 化学反应能否发生,既取决于反应物本身的性质,也与反应的条件直接相关;影响化学反应的条件主要有反应物的浓度、温度、压强、催化剂等;氢气和氧气混合后长时间不反应,遇火星才爆燃,说明条件不同结果不同。
二、燃烧的条件与爆炸
2. 物质燃烧一般需要同时满足三个条件:①物质具有可燃性;②与氧气接触;③温度达到可燃物的着火点,三者缺一不可;着火点是物质本身的固有属性,只能降低温度到着火点以下,不能降低可燃物的着火点。
3. 白磷着火点只有40℃,但80℃热水中的白磷不能燃烧,因为缺少氧气;往热水中不断通入氧气,白磷就能燃烧——说明燃烧还需充足的氧气。
4. 爆炸的条件:在有限的空间内发生急速的燃烧,短时间聚积大量的热,使气体体积迅速膨胀;氧气浓度较高,或可燃物(气体、粉尘)与氧气接触面积很大时,燃烧范围广,也会发生爆炸;粉尘爆炸实验说明:可燃物与氧气接触面积越大,燃烧越剧烈;油库、面粉加工厂、煤矿矿井等场所严禁烟火。
三、完全燃烧与不完全燃烧
5. 含碳可燃物在氧气充足时完全燃烧生成CO2、放出热量多;氧气不充足时不完全燃烧生成CO,甚至生成微小的炭黑颗粒、放出热量少;燃气燃烧火焰呈黄色时应调节进风口,增大空气进气量。
6. CO是无色、无气味、有毒的气体,吸入后与血液里的血红蛋白结合,使其丧失输氧功能,导致人体缺氧甚至窒息死亡;使用燃气热水器、燃气灶时应保持良好通风;发生CO中毒时立即开窗通风,并迅速将中毒者移至空气新鲜处。
四、防火与灭火
7. 灭火就是破坏燃烧的条件(满足其一即可):①将可燃物撤离燃烧区、与火源隔离(液化气起火先关阀门、森林火灾设隔离带);②将燃烧着的可燃物与空气隔离(油锅起火盖锅盖);③用大量冷却剂(如水)冷却燃烧物,使温度降到着火点以下;注意:用水灭火是降低温度,不是降低着火点。
8. 三种灭火器不能混淆:干粉灭火器(压缩CO2吹出干粉,扑灭一般失火及油、气失火);二氧化碳灭火器(降温并隔绝空气、不留痕迹,用于图书、档案、贵重设备、精密仪器);水基型灭火器(泡沫覆盖燃料表面隔绝空气,用于汽油、柴油等非水溶性可燃液体及木材、棉布等固体材料)。
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