2.5 口腔里的变化（分层练习）科学教科版四年级上册

2.5《口腔里的变化》分层练习 一、基础巩固训练 （一）填空题 1. 牙齿是重要的消化器官，人的牙齿按形状可分为三种：________、________、________。 2. 在消化食物时，________齿的作用是切断食物，________齿的作用是撕裂食物，________齿的作用是研磨食物。 3. 唾液的主要作用是________和________食物；舌头的作用是把食物在口腔中进行________和________。 （二）选择题 1. 咀嚼米饭时，嚼着嚼着就有了甜味，这里起作用的是（　　）。 　　A. 牙齿　　B. 舌头　　C. 唾液 2. 不同形状的牙齿在消化中发挥着不同作用，其中门齿的作用是（　　）。 　　A. 切断食物　　B. 研磨食物　　C. 撕裂食物 3. 吃食物时，我们主要靠（　　）来研磨食物。 　　A. 门齿　　B. 犬齿　　C. 臼齿 4. 人们常说吃饭要“细嚼慢咽”，主要是为了（　　）。 　　A. 保护口腔不受伤　　B. 仔细品尝食物的味道 　　C. 尽量磨碎食物，有利于食物在体内的消化 5. 凶猛的肉食动物有锋利的犬齿（如老虎），大多草食动物犬齿并不锋利（如马）。主要原因是（　　）。 　　A. 肉食动物需要用犬齿磨碎食物 　　B. 肉食动物要用锋利的犬齿撕开猎物的肉 　　C. 锋利的犬齿用来吓唬别的动物 6. 唾液的主要作用是（　　）。 　　A. 磨碎食物　　B. 润滑和初步分解食物　　C. 完全分解食物 7. 下列关于食物在口腔里变化的说法中，错误的是（　　）。 　　A. 舌头能将食物在口腔中搅拌和传送 　　B. 牙齿是重要的消化工具，我们要好好保护 　　C. 唾液中有很多细菌，对人体的消化没有帮助 8. 吃一块馒头细细咀嚼，会有甜味，这说明口腔的作用是（　　）。 　　A. 吸收一部分水和无机盐 　　B. 咀嚼食物，初步消化淀粉 　　C. 与胃分泌的消化液混合，初步消化蛋白质 9. 下列行为中，会伤害牙齿的是（　　）。 　　A. 每天早晚刷牙　　B. 吃完甜食后漱口　　C. 用牙齿咬硬骨头 10. 龋齿（蛀牙）产生的主要原因是（　　）。 　　A. 牙齿发育畸形　　B. 牙齿内有蛀虫　　C. 口腔不洁有细菌存在 11. 下列刷牙方式中，正确的是（　　）。 　　A. 横向来回刷　　B. 随便刷 　　C. 上牙向下刷、下牙向上刷、咬合面来回刷 12. 窝沟封闭一般在（　　）上进行。 　　A. 门齿　　B. 犬齿　　C. 臼齿 （三）判断题 1. 口腔是人体最重要的消化器官，食物在口腔中就能被完全消化。（　　） 2. 食物在口腔中的消化只和牙齿有关，和舌头、唾液没有关系。（　　） 3. 咀嚼次数越多，食物碎块越小，越有利于消化吸收。（　　） 4. 饭后漱口、早晚刷牙能有效减少口腔细菌，预防龋齿。（　　） 5. 为了保护牙齿，应该尽量不吃硬的食物，只吃软的食物。（　　） （四）识图填空 1. 请在图中相应位置写出三种牙齿的名称：________、________、________。 2. 用硬纸板模拟牙齿咀嚼食物时，硬纸板相当于________，塑料袋相当于________；其中被剪出锯齿状的硬纸板主要模拟________齿的功能。 二、能力提升 （一）选择题 1. 某小组分角色表演“食物在口腔里的消化”，下列表述不正确的是（　　）。 　　A. 甲：我是舌头，可以搅拌、传送食物 　　B. 乙：我是牙齿，不同形状的牙齿起不同作用 　　C. 丙：我是唾液，能把所有食物都消化成食糜，胃的负担就小了 2. 9岁的小春出现乳牙滞留，医生说是饮食过于精细导致的。为了促进牙槽骨发育和牙齿正常替换，下列建议中不合理的是（　　）。 　　A. 经常吃软烂的食物，减少咀嚼 　　B. 适当吃些有一定硬度的食物，充分咀嚼 　　C. 坚持每天正确刷牙 3. 鸡蛋壳模拟牙齿实验：把干净的鸡蛋壳分别放入可乐、橙汁、清水中一段时间，可乐中蛋壳变薄变软且变焦糖色，橙汁中变软变黄，清水中几乎无变化。由此可得结论（　　）。 　　A. 所有饮料都对牙齿没有损害 　　B. 可乐等饮料对牙齿有较大损害 　　C. 橙汁对牙齿没有损害 4. 为了保持牙齿健康，下列做法中不正确的是（　　）。 　　A. 少吃甜食和含糖饮料　　B. 吃完东西后及时漱口 　　C. 长期只用一侧牙齿嚼食物 （二）实验探究 1.小春把馒头放入口中咀嚼，记录不同咀嚼次数下馒头的变化和自身感受。 　　不同咀嚼次数下馒头变化情况记录表 　　咀嚼5次：馒头分成许多小碎块，有些湿润；感受：咬开很轻松。 　　咀嚼15次：碎块黏在一起，又湿润了一些；感受：舌面有颗粒感。 　　咀嚼25次：碎块已变得稀烂，很湿；感受：馒头黏糊糊，有甜味。 （1）从小春的记录可以看出，咀嚼次数越多，馒头块越________（填“大”或“小”），同时馒头变得越________（填“干”或“湿”）。 （2）咀嚼25次时小春感觉到一丝甜味，是因为口腔中________的作用；它在咀嚼过程中把________初步分解成了有甜味的________。 （3）馒头在口腔中消化过程的“参与者”有________、________、________；它们分别起的作用是：牙齿________，舌头________，唾液________。 （4）根据实验可以推断：我们吃饭要“细嚼慢咽”，是因为这样能把食物充分磨碎并与唾液混合，有利于食物在________（填“口腔”“胃”或“小肠”）里进一步被消化吸收，减轻消化道的负担。 （5）请你再设计一个简单的小实验，证明“唾液对淀粉有消化作用”。（写出材料、步骤和预期现象即可） ________________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________________ 2. 放学回到家后小科饿了，打算吃一块馒头补充体力。根据馒头在口腔中的初步消化过程，完成下面的思维导图。 请再写出一条保护牙齿的合理做法：________。 请再写出一条有利于牙齿健康的饮食习惯：________。 （三）综合应用 1.阅读材料，回答问题。 9岁的小春出现了乳牙滞留的情况。来到医院检查，医生发现小春的饮食过于精细：一方面，食物过于细软，缺乏咀嚼锻炼，对颌骨的刺激不足，导致恒牙萌出困难；另一方面，缺乏咀嚼锻炼，可能影响牙槽骨的发育和牙齿的正常替换。 （1）根据材料，乳牙滞留的原因主要是饮食过于________，缺乏对颌骨和牙槽骨的________刺激。 （2）为了促进牙槽骨发育和牙齿的正常替换，请你给小春提出两条合理的建议。 　　①__________________________ 　②__________________________ （3）请结合本课所学，说一说为什么医生建议儿童要“细嚼慢咽”？ 　　____________________________________________________________________ 2.养成良好咀嚼习惯。 请你设计一种可以帮助儿童养成良好咀嚼习惯的工具或方法，并简要描述你的设计思路。 （1）工具/方法名称：__________________________。 （2）设计思路（包括它的结构或使用方法）： 　　____________________________________________________________________ （3）它为什么能帮助儿童养成良好咀嚼习惯： 　　____________________________________________________________________ 参考答案 一、基础巩固训练 （一）填空题：1. 门齿（切牙）、犬齿（尖牙）、臼齿（磨牙）。（括号内名称可互换） 2. 门；犬；臼。 3. 润滑；初步分解（消化）；搅拌；传送。 （二）选择题：1. C　2. A　3. C　4. C　5. B　6. B　7. C（唾液含淀粉酶，对淀粉的初步消化有帮助）　8. B　9. C　10. C（口腔不洁+细菌）　11. C　12. C（窝沟在臼齿咬合面）。 （三）判断题：1. ×（口腔只初步消化淀粉）　2. ×（还需舌头搅拌、唾液湿润和初步分解）　3. √　4. √　5. ×（适当吃有硬度的食物有助于牙槽骨发育和牙齿替换）。 （四）识图填空：1. 见示意图对应位置（前部为门齿，门齿旁为犬齿，后部为臼齿）。 2. 牙齿；食物；犬（齿）。（被剪出锯齿状的硬纸板主要模拟犬齿撕裂的功能；若以门齿切断为对应答案也可，以图示为准） 二、能力提升 （一）选择题：1. C（唾液不能把所有食物都消化成食糜，只初步分解淀粉）　2. A（经常吃软烂食物反而加重乳牙滞留）　3. B（可乐、橙汁等酸性饮料对牙齿有损害）　4. C（长期单侧咀嚼会导致两侧牙齿磨损不均、颌骨发育不平衡）。 （二）实验探究： 1.（1）小；湿。 （2）唾液；淀粉；麦芽糖。 （3）牙齿、舌头、唾液；牙齿负责切断、撕裂、研磨，舌头负责搅拌和传送，唾液负责润滑和初步分解淀粉。 （4）小肠。 （5）示例：取两支试管各加入少量米饭，一支滴加清水，一支滴加唾液（或清水漱口后吐出的液体），放在37℃温水中10分钟后各滴一滴碘液；清水试管变蓝（淀粉未被消化），唾液试管不变蓝或蓝色很浅（淀粉被唾液初步分解）。 2. 分支一：牙齿；分支二：搅拌、传送食物；分支三：唾液；汇总框：减轻；保护牙齿做法：早晚用正确方法刷牙（或饭后漱口、少吃甜食和碳酸饮料等，合理即可）；饮食习惯：适当吃有一定硬度的食物、细嚼慢咽等（合理即可）。 （三）综合应用： 1.（1）精细；咀嚼。 （2）示例：①适当吃些有硬度的食物，如苹果、坚果等，充分咀嚼；②坚持每天早晚正确刷牙，保持口腔清洁。（合理即可） （3）细嚼慢咽能把食物充分磨碎并与唾液混合，有利于食物在胃和小肠里进一步被消化吸收，减轻消化道的负担；同时充分咀嚼能刺激颌骨和牙槽骨发育，有利于乳牙的正常替换和恒牙的萌出。 2.（1）示例：“咀嚼计时器”“咀嚼小助手”“彩虹咀嚼卡”等（名称合理即可）。 （2）示例：设计一个带有咀嚼次数提示的小卡片/小工具，每口食物要求嚼满20次，嚼满后可以在卡片上贴一枚贴纸或打一个勾；或设计一个“咀嚼小助手”装置，吃饭时放在旁边，每次咀嚼时会亮灯/发声提示，嚼满一定次数后自动提醒可以吞咽。 （3）示例：把“细嚼慢咽”变成有具体次数、有反馈的小任务，让儿童在有趣味的过程中养成习惯，长期坚持后即使没有工具也能自觉多嚼几口。 1 学科网（北京）股份有限公司 $