3.3汽化和液化（同步练）-2026-2027学年物理八年级上册人教版

3.3汽化和液化（同步练）解析版 姓名：___________班级：九年级（ ）班 一、单选题 1．下列温度最符合实际的是（     ） A．人体舒适气温约37℃ B．沸水温度一定为100℃ C．冰箱冷冻室温度约-18℃ D．洗澡水温度约60℃ 【参考答案】C 【解析】A．人体正常体温约37℃，体感舒适的气温约23~25℃，故A不符合题意； B．只有在1标准大气压下，沸水的温度才是100℃，气压变化时沸水温度会改变，故B不符合题意； C．冰箱冷冻室需要将水维持在结冰以下的低温环境储存冷冻食材，常规设定温度约-18℃，故C符合题意； D．洗澡水的温度略高于人体体温，约40℃左右，60℃的水温远高于人体耐受温度，极易烫伤，故D不符合题意。 故选C。 2．下列措施中，能使蒸发变快的是（    ） A．用笤帚将水泥地上的水扫开 B．酒精灯使用完要盖上盖子 C．春季植树时剪去大量枝叶 D．把新鲜的水果装入塑料袋中 【参考答案】A 【解析】A．用笤帚将水泥地上的水扫开增大了蒸发面积，可使蒸发变快，故A符合题意； B．酒精灯使用完盖上盖子，减小了酒精与空气的接触面积，同时也减慢了酒精表面空气的流动速度，会使蒸发减慢，故B不符合题意； C．春季植树时剪除大量枝叶，减小了蒸发面积，可使蒸发变慢，故C不符合题意； D．把新鲜的水果装入塑料袋后减小了蒸发面积，同时控制了空气流动，可使蒸发变慢，故D不符合题意。 故选A。 3．关于沸腾和蒸发，下列说法正确的是（   ） A．沸腾是在液体内部发生的汽化现象，蒸发是在液体表面发生的汽化现象 B．沸腾和蒸发都是汽化现象 C．水的沸腾只能在时发生，而蒸发在什么温度下都可以发生 D．沸腾需要吸热，而蒸发不需要吸热 【参考答案】B 【解析】A．沸腾是液体内部和表面同时发生的剧烈汽化现象，故A错误； BD．沸腾和蒸发的本质都是物质由液态变为气态，都属于汽化现象，汽化需要吸热，因此蒸发也需要吸热，故B正确，D错误； C．蒸发在任何温度下都可以发生，而液体沸点与液面上方的气压有关，气压改变时水的沸点会随之变化，并非只能在沸腾，故C错误。 故选B。 4．图－1为我国古代的“节能灯”——“省油灯”，图－2为其部分剖面示意图．向灯盏夹层内注水，有助于减慢油的蒸发，达到省油的目的．关于“省油灯”减慢油蒸发的方法，下列说法正确的是（     ） A．减少了油的体积 B．减小油的表面积 C．减慢油表面上方的空气流动 D．冷水吸收油的热量，降低油的温度 【参考答案】D 【解析】影响液体蒸发快慢的因素有：液体的温度、液体的表面积、液体表面上方空气的流动速度。省油灯的夹层注水后，冷水可以吸收油向外传递的热量，降低油的温度，从而减慢油的蒸发，实现省油的效果。 这个过程并没有改变油的体积、油的表面积，也没有减慢油表面上方的空气流动。故选D。 5．来重庆一定要品尝火锅，享受着温馨的时光，读懂美食文化。下列有关火锅的现象分析正确的是（　　） A．“冰冻羊肉卷”放置一段时间会变软，该过程需要放热 B．在煮食物的过程中，汤汁会越来越少，这是因为发生了汽化现象 C．给火锅不断加热直至汤沸腾，增大火力会使汤的温度继续升高 D．火锅上方有大量的“白气”，是火锅中的汤发生汽化形成的 【参考答案】B 【解析】A．冰冻羊肉卷变软是羊肉中的固态的冰熔化为液态水的过程，熔化需要吸热，故A错误； B．煮食物时汤汁减少，是液态水变为气态水蒸气跑到空气中，属于汽化现象，故B正确； C．液体沸腾时持续吸热、温度保持不变，增大火力不会使汤的温度继续升高，故C错误； D．火锅上方的“白气”是高温水蒸气遇冷液化形成的小水滴，故D错误。 故选B。 6．如图，将热水、冰水和室温水（水温与室温相同）分别装入甲、乙、丙三个玻璃杯中，静置一段时间后，发现其中有两个玻璃杯的杯壁上有小水珠出现。下列说法不正确的是（     ） A．出现小水珠的玻璃杯分别是甲和乙 B．甲杯中出现的小水珠是杯内的水蒸气液化形成的 C．乙杯中的小水珠出现在玻璃杯的外侧杯壁上 D．丙杯中的室温水没有发生汽化现象 【参考答案】D 【解析】ABC．甲杯中是热水，杯内高温水蒸气碰到温度较低的杯内壁发生液化，内壁有水珠。乙杯中是冰水，玻璃杯温度低于室温，空气中的水蒸气遇到冷的杯外壁发生液化，外壁有水珠。丙杯中是室温水，杯子温度和空气温度一样，水蒸气不能液化，无水珠。所以甲、乙会出现水珠。故ABC正确； D．汽化包含蒸发和沸腾；蒸发在任何温度下都能发生。丙杯里面的室温水，虽然不沸腾，但是一直在缓慢蒸发（汽化），只是看不到。故D错误。 本题要求选择错误的，故选D。 二、填空题 7．如图所示，针筒中充满了气态乙醚，当向下压活塞时，气态乙醚的体积变小，说明气体__________（选填“有”或“没有”）固定体积，同时会有液态乙醚出现，使气态乙醚发生这种物态变化的方法是__________。 【参考答案】没有 压缩体积 【解析】向下压活塞时，针筒内气态乙醚的体积可以被压小，说明气体自身没有固定的体积，形状和体积都很容易随容器改变。 物质从气态变为液态的物态变化叫液化，使气体液化的两种方式是降低温度和压缩体积；本题中是通过向下压活塞，压缩气态乙醚的体积，让气态乙醚液化出现液态乙醚的。 8．如图所示是一个“简易冰箱”，把它放在通风的地方，即使经过一天时间里面的饭菜也不会变质。该“冰箱”是利用水发生________________________（填物态变化名称）时____________（选填“吸”或“放”）热，从而对饭菜进行保质；将其放在通风处是为了________________________（选填“加快”或“减缓”）水的这一物态变化的速度。 【参考答案】汽化 吸 加快 【解析】简易冰箱中的水由液态变为气态，这个物态变化是汽化。 汽化过程需要吸收热量，能够带走周围的热量，使饭菜周围温度降低，避免饭菜快速变质。 液体表面的空气流动速度越快，汽化的速度就越快，放在通风处可以加快水表面的空气流速，从而加快水的汽化速度，提升降温保质的效果。 9．小慧用所学知识设计了一种海水淡化装置。在地面上挖一水池，往池内灌海水，按如图所示完成装置安装，即可收集淡水。这是因为阳光照射使池内海水发生__________（填物态变化名称），然后在塑料膜上发生液化形成小水滴，收集到的淡水会集中在__________（选填“A”“B”或“C”）区域。 【参考答案】汽化 B 【解析】阳光照射下，池内的海水由液态变为气态的水蒸气，这个物态变化是汽化。 透明塑料膜被中间的砖块压住，形成中间低、四周高的倾斜面，塑料膜上液化形成的小水滴会向位置最低的中间区域流淌，最终集中在B区域。 10．三伏天“晒背”成为一股风潮，吸引了不少年轻人，专家说这样有利于祛湿。某位养生达人这样解释：夏天从冰箱中拿出鸡蛋，常温下10min后鸡蛋的表面就会布满水珠，因为湿气慢慢从鸡蛋里面冒出来了，这就是祛湿。根据所学的物理知识可判断这位达人的说法是____________（选填“正确”或“错误”）的，理由是_________________________________________________________。 【参考答案】错误 从冰箱取出的鸡蛋温度低于室温，空气中的水蒸气遇到温度较低的鸡蛋外壳，遇冷液化形成小水珠附着在鸡蛋表面，这些水珠并非从鸡蛋内部渗出 【解析】刚从冰箱取出的鸡蛋温度远低于周围的室温，空气中含有大量气态的水蒸气，这些水蒸气接触到温度很低的鸡蛋外壳时，会遇冷放热，发生液化现象，从气态变为液态的小水珠附着在鸡蛋表面。这些水珠并不是从鸡蛋内部冒出来的，而是来自外界的空气，所以这位养生达人的说法不符合物理规律，是错误的。 三、作图题 11．寒冷的冬天，温暖的房间的玻璃上会出现小水珠，如图所示AB是房子上的一块玻璃，请在适当的位置画出小水珠（用o代表小水珠）。 【参考答案】 【解析】寒冷冬天室内温度远高于室外，玻璃的温度受室外低温影响，比室内空气温度低。室内温暖的空气中含有大量温度较高的水蒸气，这些水蒸气遇到温度更低的玻璃表面时，会发生液化现象，形成小水珠，因此小水珠只会附着在玻璃的室内一侧表面。 12．煮饺子时需要加三次凉水，民间俗称“三点水”。小明同学在家煮饺子时，在水沸腾后就向锅中加了半碗凉水。请在图像中补充加水降温后，直至锅内水再次沸腾，锅内水的温度随时间变化的大致图像。 【参考答案】 【解析】在水沸腾后就向锅中加了半碗凉水，此时锅内水温快速降低，随着不断加热，水温逐渐上升至水的沸点，达到沸点后水持续吸热，温度保持不变，由于水面气压没有变化，水的沸点就和之前的沸点一致，且水的质量变大，相同加热时间吸收相同的热量，对比加水前，水升温变缓，所以加水后水再次升温的图线倾斜程度变小。据此作图。 四、简答题 13．将鲜牛奶制成奶粉的过程中，不能用高于100℃的温度煮沸，否则牛奶中的营养成分将会损失，为此发明了“低压锅”，用这种锅煮牛奶时，水不到100℃就沸腾了，说说低压锅利用的原理。 答：液体的沸点随气压的减小而降低。低压锅通过降低锅内气压，使水的沸点低于100℃，从而在不超过100℃的温度下煮沸牛奶，避免营养成分损失。 14．我国青藏铁路是世界上海拔最高的铁路。为了让铁路多年冻土区的路基保持稳定，铁路两侧安装了许多封闭的中空热棒（下端插入冻土，上端装有散热片），如图甲所示。热棒内部填充的是沸点约为-33℃的液态氨，它通过物态变化“搬运”冻土中的热量，从而使冻土保持低温稳定，工作原理如图乙所示。请结合这些信息回答下列问题： (1)热棒里为什么填充液态氨而不是水？ (2)请简单说明氨在热棒中是怎样循环工作来制冷的？ 答：(1)冻土的温度低于0℃，水的凝固点为0℃，在冻土环境中水会凝固成冰，无法通过汽化和液化的物态变化搬运热量；液态氨的沸点约为-33℃，在冻土的温度环境下易汽化吸热，能够实现热量的转移。 (2)热棒下端的液态氨吸收冻土的热量，汽化为气态氨并上升到上端；气态氨在上端通过散热片放出热量，液化为液态氨，在重力作用下流回下端，如此循环，不断将冻土中的热量搬运出去，使冻土保持低温稳定。 五、实验题 15．小明利用如图甲所示的实验装置观察水在沸腾前后温度变化的特点。 加热时间/min 0 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5 温度/℃ 90 92 94 96 98 98 98 98 (1)在安装如图甲所示的实验装置时，应按照________（选填“自上而下”或“自下而上”）的顺序进行组装。 (2)如图乙是水被加热时水中气泡上升的情形，图________（选填“①”或“②”）表示水沸腾时的情况。 (3)由表格中数据可知，水的沸点为________℃，当时条件下的大气压________（选填“＞”、“＜”或“=”）一个标准大气压。根据实验数据，还可以发现水沸腾时的特点是：继续吸热，水的温度________（选填“升高”、“降低”或“不变”）。 (4)如图丙所示，B容器中装有适量水，A试管内也装有水，现用酒精灯给B容器加热，一段时间后，B容器内水沸腾时，A试管内的水________（选填“会”或“不会”）沸腾，原因是________________________。 【参考答案】(1)自下而上 (2)① (3)98 ＜ 不变 (4)不会 A、B之间没有温度差，试管内的水无法继续从B的水中吸收热量 【解析】（1）组装实验装置时，需要先根据酒精灯外焰的高度确定石棉网的位置，再向上依次调整烧杯、温度计的高度，避免酒精灯位置不合适或温度计玻璃泡接触烧杯底，因此要按照自下而上的顺序组装。 （2）水沸腾时，整个容器内水温一致，水内部不断汽化产生大量水蒸气，气泡上升过程中周围的水不断向气泡内汽化，气泡会逐渐变大，对应图①。 （3）由表格数据可知，水温升高到98℃后保持数值不变，说明水的沸点是98℃； 标准大气压下水的沸点为100℃，液体沸点随气压降低而减小，因此此时的大气压小于一个标准大气压； 由实验和表格数据可知，水沸腾的特点是持续吸热，但温度保持不变。 （4）沸腾的两个必要条件是：温度达到沸点、持续吸收热量。B容器的水沸腾后温度会稳定在沸点，A试管内的水可以通过热传递达到和B内水相同的沸点，但此时A、B之间没有温度差，试管内的水无法继续从B的水中吸收热量，因此不能沸腾。 16．探究沸腾现象。 (1)如图甲所示，温度计的示数为___________℃。沸腾前，水壶中有些气泡没有上升到水面就消失了，这些气泡里主要含有一些________（选填小水珠/空气/水蒸气），气泡最后消失的原因是___________________________________。 (2)电热水壶中的水沸腾后，还要继续加热一段时间，原因是___________（选填“A”“B”或“C”），由此得到水沸腾的规律是_____________________________________。 A．观察水沸腾后的体积变化 B．观察水沸腾后的温度变化 C．验证水的沸腾条件 (3)探究液化现象：两位同学将沸腾的水倒入烧瓶，继续探究液化现象，实验装置如图乙所示（C是温度计）。将烧瓶内水沸腾时所产生的水蒸气通入试管A中，试管A放在装有冷水的容器B内，过了一段时间，观察到试管A中____________________________________________，同时可以看到温度计示数___________（选填“升高”“不变”或“降低”）的现象。此现象能否说明液化放热？______________________。 【参考答案】(1)98 空气 上层水的温度低，气泡里的空气溶于水，水蒸气遇冷液化成水 (2)B 吸收热量，温度不变 (3)有水珠出现 升高 能 【解析】（1）该温度计分度值为1℃，液柱对应刻度线在95℃上3小格处，示数为98℃； 水在沸腾前，壶底紧贴热源的一小部分水温度达到沸点，发生汽化，生成少量水蒸气；随着壶底附近温度升高，水中溶解的空气析出，形成小气泡，气泡内的主要成分是空气。沸腾前上层水的温度低于下层水，气泡上升过程中，气泡里的空气溶于水，水蒸气遇冷液化成水，气体减少，所以气泡由大变小，最后消失。 （2）水沸腾后继续加热，是为了持续观测沸腾后的温度变化，总结沸腾规律，故选B。 最终得到水沸腾的特点：持续吸热，但温度保持不变。 （3）高温水蒸气通入温度较低的试管A中，会遇冷液化，在试管A内壁形成小水珠；液化过程向外放热，容器B中的冷水吸收水蒸气液化放出的热量后温度上升，因此温度计示数升高，该现象可以说明液化过程放出热量。 17．为了探究影响液体蒸发快慢的因素，小明准备2个相同的空烧杯A、B，在烧杯B中倒入适量的热水，再找来3张相同的纸巾，把其中一张纸巾撕去一半，分别标记为1、2、3，并喷上同样多的酒精，然后将3张湿纸巾分别贴在烧杯的外壁，如图所示。 (1)实验中，纸巾脱落时长越短，液体蒸发越___________（选填“快”或“慢”）。 (2)比较1号和2号两张纸巾脱落的时长，可以探究液体蒸发快慢和液体____________的关系。 (3)比较1、3两张纸巾___________（选填“能”或“不能”）探究液体表面积对蒸发快慢的影响，理由是_________________________________。 【参考答案】(1)快 (2)温度 (3)不能 没有控制液体温度相同 【解析】（1）实验中，通过纸巾脱落的快慢反映液体蒸发的快慢，纸巾脱落时长越短，说明纸巾表面液体蒸发快。 （2）1号纸巾贴在常温下的烧杯外壁，2号纸巾贴在装有热水的烧杯B外壁，二者液体表面积和液体表面空气流动速度相同，温度不同，所以比较1号和2号两张纸巾脱落的时长，可以探究液体蒸发快慢和液体温度的关系。 （3）1、3两张纸巾的表面积和温度都不一样，有两个不相同的量，没有控制其它的因素不变，所以不能探究液体表面积对蒸发快慢的影响。 试卷第1页（共3页） 试卷第1页（共3页） 学科网（北京）股份有限公司 $ 3.3汽化和液化（同步练）原卷版 姓名：___________班级：九年级（ ）班 一、单选题 1．下列温度最符合实际的是（     ） A．人体舒适气温约37℃ B．沸水温度一定为100℃ C．冰箱冷冻室温度约-18℃ D．洗澡水温度约60℃ 2．下列措施中，能使蒸发变快的是（    ） A．用笤帚将水泥地上的水扫开 B．酒精灯使用完要盖上盖子 C．春季植树时剪去大量枝叶 D．把新鲜的水果装入塑料袋中 3．关于沸腾和蒸发，下列说法正确的是（   ） A．沸腾是在液体内部发生的汽化现象，蒸发是在液体表面发生的汽化现象 B．沸腾和蒸发都是汽化现象 C．水的沸腾只能在时发生，而蒸发在什么温度下都可以发生 D．沸腾需要吸热，而蒸发不需要吸热 4．图－1为我国古代的“节能灯”——“省油灯”，图－2为其部分剖面示意图．向灯盏夹层内注水，有助于减慢油的蒸发，达到省油的目的．关于“省油灯”减慢油蒸发的方法，下列说法正确的是（     ） A．减少了油的体积 B．减小油的表面积 C．减慢油表面上方的空气流动 D．冷水吸收油的热量，降低油的温度 5．来重庆一定要品尝火锅，享受着温馨的时光，读懂美食文化。下列有关火锅的现象分析正确的是（　　） A．“冰冻羊肉卷”放置一段时间会变软，该过程需要放热 B．在煮食物的过程中，汤汁会越来越少，这是因为发生了汽化现象 C．给火锅不断加热直至汤沸腾，增大火力会使汤的温度继续升高 D．火锅上方有大量的“白气”，是火锅中的汤发生汽化形成的 6．如图，将热水、冰水和室温水（水温与室温相同）分别装入甲、乙、丙三个玻璃杯中，静置一段时间后，发现其中有两个玻璃杯的杯壁上有小水珠出现。下列说法不正确的是（     ） A．出现小水珠的玻璃杯分别是甲和乙 B．甲杯中出现的小水珠是杯内的水蒸气液化形成的 C．乙杯中的小水珠出现在玻璃杯的外侧杯壁上 D．丙杯中的室温水没有发生汽化现象 二、填空题 7．如图所示，针筒中充满了气态乙醚，当向下压活塞时，气态乙醚的体积变小，说明气体__________（选填“有”或“没有”）固定体积，同时会有液态乙醚出现，使气态乙醚发生这种物态变化的方法是__________。 8．如图所示是一个“简易冰箱”，把它放在通风的地方，即使经过一天时间里面的饭菜也不会变质。该“冰箱”是利用水发生________________________（填物态变化名称）时____________（选填“吸”或“放”）热，从而对饭菜进行保质；将其放在通风处是为了________________________（选填“加快”或“减缓”）水的这一物态变化的速度。 9．小慧用所学知识设计了一种海水淡化装置。在地面上挖一水池，往池内灌海水，按如图所示完成装置安装，即可收集淡水。这是因为阳光照射使池内海水发生__________（填物态变化名称），然后在塑料膜上发生液化形成小水滴，收集到的淡水会集中在__________（选填“A”“B”或“C”）区域。 10．三伏天“晒背”成为一股风潮，吸引了不少年轻人，专家说这样有利于祛湿。某位养生达人这样解释：夏天从冰箱中拿出鸡蛋，常温下10min后鸡蛋的表面就会布满水珠，因为湿气慢慢从鸡蛋里面冒出来了，这就是祛湿。根据所学的物理知识可判断这位达人的说法是____________（选填“正确”或“错误”）的，理由是_________________________________________________________。 三、作图题 11．寒冷的冬天，温暖的房间的玻璃上会出现小水珠，如图所示AB是房子上的一块玻璃，请在适当的位置画出小水珠（用o代表小水珠）。 12．煮饺子时需要加三次凉水，民间俗称“三点水”。小明同学在家煮饺子时，在水沸腾后就向锅中加了半碗凉水。请在图像中补充加水降温后，直至锅内水再次沸腾，锅内水的温度随时间变化的大致图像。 四、简答题 13．将鲜牛奶制成奶粉的过程中，不能用高于100℃的温度煮沸，否则牛奶中的营养成分将会损失，为此发明了“低压锅”，用这种锅煮牛奶时，水不到100℃就沸腾了，说说低压锅利用的原理。 14．我国青藏铁路是世界上海拔最高的铁路。为了让铁路多年冻土区的路基保持稳定，铁路两侧安装了许多封闭的中空热棒（下端插入冻土，上端装有散热片），如图甲所示。热棒内部填充的是沸点约为-33℃的液态氨，它通过物态变化“搬运”冻土中的热量，从而使冻土保持低温稳定，工作原理如图乙所示。请结合这些信息回答下列问题： (1)热棒里为什么填充液态氨而不是水？ (2)请简单说明氨在热棒中是怎样循环工作来制冷的？ 五、实验题 15．小明利用如图甲所示的实验装置观察水在沸腾前后温度变化的特点。 加热时间/min 0 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5 温度/℃ 90 92 94 96 98 98 98 98 (1)在安装如图甲所示的实验装置时，应按照________（选填“自上而下”或“自下而上”）的顺序进行组装。 (2)如图乙是水被加热时水中气泡上升的情形，图________（选填“①”或“②”）表示水沸腾时的情况。 (3)由表格中数据可知，水的沸点为________℃，当时条件下的大气压________（选填“＞”、“＜”或“=”）一个标准大气压。根据实验数据，还可以发现水沸腾时的特点是：继续吸热，水的温度________（选填“升高”、“降低”或“不变”）。 (4)如图丙所示，B容器中装有适量水，A试管内也装有水，现用酒精灯给B容器加热，一段时间后，B容器内水沸腾时，A试管内的水________（选填“会”或“不会”）沸腾，原因是________________________。 16．探究沸腾现象。 (1)如图甲所示，温度计的示数为___________℃。沸腾前，水壶中有些气泡没有上升到水面就消失了，这些气泡里主要含有一些________（选填小水珠/空气/水蒸气），气泡最后消失的原因是___________________________________。 (2)电热水壶中的水沸腾后，还要继续加热一段时间，原因是___________（选填“A”“B”或“C”），由此得到水沸腾的规律是_____________________________________。 A．观察水沸腾后的体积变化 B．观察水沸腾后的温度变化 C．验证水的沸腾条件 (3)探究液化现象：两位同学将沸腾的水倒入烧瓶，继续探究液化现象，实验装置如图乙所示（C是温度计）。将烧瓶内水沸腾时所产生的水蒸气通入试管A中，试管A放在装有冷水的容器B内，过了一段时间，观察到试管A中____________________________________________，同时可以看到温度计示数___________（选填“升高”“不变”或“降低”）的现象。此现象能否说明液化放热？______________________。 17．为了探究影响液体蒸发快慢的因素，小明准备2个相同的空烧杯A、B，在烧杯B中倒入适量的热水，再找来3张相同的纸巾，把其中一张纸巾撕去一半，分别标记为1、2、3，并喷上同样多的酒精，然后将3张湿纸巾分别贴在烧杯的外壁，如图所示。 (1)实验中，纸巾脱落时长越短，液体蒸发越___________（选填“快”或“慢”）。 (2)比较1号和2号两张纸巾脱落的时长，可以探究液体蒸发快慢和液体____________的关系。 (3)比较1、3两张纸巾___________（选填“能”或“不能”）探究液体表面积对蒸发快慢的影响，理由是_________________________________。 试卷第1页（共3页） 试卷第1页（共3页） 学科网（北京）股份有限公司 $