3.3汽化和液化 分层作业 -2026-2027学年人教版物理八年级上学期

第3章第3节《汽化和液化》分层作业 （人教版·义务教育教科书《物理》八年级上册 · 建议总时长20分钟 · 满分41分） 一、作业设计说明 本作业依据《义务教育物理课程标准（2022年版）》“物质的形态和变化”部分1.1.3（经历物态变化的实验探究过程，知道物质的沸点，了解汽化、液化过程中的吸热和放热现象，能运用物态变化知识说明自然界和生活中的有关现象）及学生必做实验“探究水在沸腾前后温度变化的特点”，结合作业设计评价标准（目标明确、素养导向、进阶适配，内容科学精准、创新实用，减负增效）设计。题目从既有《第三节汽化和液化（分层作业）》卷中按课标要求、易错典型与情境适配性筛选重组，分为“基础巩固—能力提升—拓展延伸”三层，总题量10题，建议总时长约20分钟。 教材版本 人教版（义务教育教科书《物理》八年级上册） 对应课标 2022年版课标 1.1 物质的形态和变化；必做实验“探究水沸腾时温度变化的特点” 作业类型 课后分层练习 建议总时长 约20分钟 满分 41分 分层结构 A基础巩固（16分）· B能力提升（18分）· C拓展延伸（7分） 素养指向 科学思维、实验探究、应用解释、科技自信 二、A层 基础巩固（约6分钟，满分16分） 【层目标】掌握汽化的两种方式（蒸发、沸腾）及其吸热特点，识别液化现象，会判断加快或减慢蒸发的方法，能运用汽化知识解释简单生活现象。 1．（3分）关于蒸发和沸腾，正确的说法是（　　） A．蒸发是发生在液体表面的汽化现象，沸腾是发生在液体内部的汽化现象 B．蒸发是在一定的温度下进行，沸腾可在任何温度下进行 C．液体沸腾时要吸收热量，液体蒸发时不吸收热量 D．液体在蒸发和沸腾时都要吸收热量 2．（3分）下列现象中，不属于液化现象的是（　　） A．烧开水时，热水壶嘴上方的“白气” B．揭开包装纸后冰棒会冒“白气” C．夏天潮湿的早晨自来水管“出汗” D．湿衣服晾干了 3．（3分）下列措施中，能使蒸发加快的是（　　） A．给播种后的农田覆盖地膜 B．把新鲜蔬菜放入保鲜袋中 C．将湿衣服展开晾在通风处 D．把装有酒精的瓶子口盖严 4．（7分，每空1分）物质从______态变为______态叫汽化。汽化的两种方式是______和______，汽化要______热。在发射火箭时，在发射台下建一大水池，让火焰喷到水池里，这主要是利用水______时______热，从而保护发射台。 三、B层 能力提升（约9分钟，满分18分） 【层目标】会运用沸腾条件与沸点分析典型情境，综合辨析汽化与液化现象，完整描述“白气”的形成与消失过程，并能通过实验探究水的沸腾特点（课标必做实验）。 5．（3分）小明把盛有水的纸盒放在火焰上烧，做“纸锅烧水”实验。下列说法中正确的是（　　） A．未加热前，纸锅里的水不发生汽化现象 B．将纸锅中的水换成沙子，加热时纸锅不会被点燃 C．纸锅上方的“白气”是水蒸气先汽化再液化的结果 D．水烧开时纸盒并未燃烧，这是因为水的沸点低于纸的着火点 6．（4分，多选）下列和物态变化有关的说法正确的是（　　） A．苹果长时间放置后表皮干燥，说明汽化现象只发生在液体的表面 B．水蒸气烫伤比开水烫伤更严重，是因为水蒸气液化放热 C．在一定温度下，压缩氢气的体积可以使它液化，作为燃料储存在火箭里 D．冬天在户外说话时口中会冒出白雾，这是汽化现象 7．（5分，每空1分）小明观察到水烧开时出现大量“白气”，但靠近壶嘴处几乎看不见。这是因为水沸腾时喷出了大量水蒸气，壶嘴附近温度比较高，水蒸气仍然保持______（选填“固”“液”或“气”）态；离开壶嘴一段距离以后，由于环境温度______（选填“较高”或“较低”），水蒸气______（填物态变化名称）变成______（选填“小冰晶”或“小液滴”），形成“白气”；“白气”进一步上升，分散到干燥的空气中，发生______（填物态变化名称）现象，就消失了。 第7题 图 8．（6分）在做“观察水的沸腾”实验中，小华使用的实验装置如图甲所示，根据实验数据作出的“温度—时间”图像如图乙所示。 （1）（1分）图甲实验装置器材的组装顺序______（选填“自下而上”或“自上而下”）； （2）（3分）图乙可知实验测得水的沸点是______℃；水沸腾时，吸收热量，温度______（选填“升高”“不变”或“降低”）； （3）（2分）小华在实验中发现了如图A、B的两种情形，其中图______是水在沸腾时的情况。 第8题 图 四、C层 拓展延伸（约4分钟，满分7分） 【层目标】能运用汽化、液化知识解释生活中的实际现象，体会物态变化在现代科技（航天）中的应用，形成运用物理知识解决实际问题的意识。 9．（4分）秋天到了，小鹏随爸妈一起外出郊游，回来的路上下起了雨，小鹏发现车窗上总起雾，影响视野，于是催促爸爸开暖风，结果雾气更严重了，这时妈妈建议开冷风，不一会儿，车窗就变得清晰了。请你用所学的物理知识解释该现象。 10．（3分，每空1分）2023年10月26日，搭载神舟十七号载人飞船的长征二号F遥十七运载火箭在酒泉卫星发射中心点火发射。火箭中的燃料和氧化剂是液态的，它是通过既______又压缩体积的方式使氧气______（填物态变化名称）成液氧。火箭加速上升过程中，与大气剧烈摩擦可能会导致金属外壳熔化，因此火箭外壳必须采用熔点______（选填“高”或“低”）的金属材料制作。 五、参考答案与解析 （一）选择题与填空题答案 题号 1 2 3 4 题号 5 6 7 8 答案 D BC 气；较低；液化；小液滴；汽化 (1)自下而上；(2)97℃；不变；(3)A 第1—4题：1．D　2．D　3．C　4．液；气；蒸发；沸腾；吸；汽化；吸 第9题参考答案见下文解析；第10题：降温；液化；高。 （二）逐题解析与易错点 1．D：蒸发是发生在液体表面的汽化现象，沸腾是在液体表面和内部同时发生的剧烈汽化现象；蒸发在任何温度下都能进行，沸腾需达到沸点；蒸发和沸腾都属于汽化、都要吸热。故A、B、C均错，D正确。易错点：误认为蒸发不吸热或沸腾只发生在液体内部。 2．D：“白气”“出汗”都是水蒸气遇冷液化形成的小水珠；“湿衣服晾干”是水由液态变为气态，属于汽化（蒸发），不是液化。故D符合题意。易错点：把“晾干”误判为液化。 3．C：覆盖地膜、装保鲜袋、盖严瓶口都是减小蒸发面积或控制空气流速，使蒸发减慢；将湿衣服展开晾在通风处增大了表面积并加快空气流速，蒸发加快。故C正确。 4．液；气；蒸发；沸腾；吸；汽化；吸：汽化是物质由液态变为气态，有两种方式——蒸发和沸腾，汽化吸热。发射台下建水池，水汽化吸热，保护发射台。 5．D：“纸锅烧水”：水沸腾时温度保持沸点（1个标准大气压下100℃）不变，纸锅温度不会超过100℃，低于纸的着火点，故纸盒不燃烧，D正确。A错（水未加热前也会蒸发即汽化）；B错（沙子温度会持续升高至超过纸的着火点，纸锅会被点燃）；C错（“白气”是水先汽化后液化形成的小水珠，表述错误）。易错点：混淆“白气”的形成过程与纸不着火的原因。 6．BC：A错：蒸发确实只发生在液体表面，但“苹果干燥”不能得出“汽化只发生在液体表面”的结论（表述绝对、归因不当）；B对：水蒸气液化为同温度的水时放出大量热，故水蒸气烫伤更严重；C对：在一定温度下压缩气体体积可使气体液化；D错：冬天口冒“白雾”是水蒸气液化，不是汽化。易错点：误判D为汽化、混淆液化放热。 7．气；较低；液化；小液滴；汽化：壶嘴附近温度较高，水蒸气保持气态；离开壶嘴后温度较低，水蒸气液化形成小液滴（“白气”）；“白气”分散到干燥空气中，小液滴汽化变成水蒸气而消失。易错点：把“白气”当成水蒸气（实为小水珠）。 8．(1)自下而上；(2)97；不变；(3)A：(1)组装器材自下而上，保证用酒精灯外焰加热；(2)由图像可知水沸腾时保持97℃不变，即水的沸点为97℃，沸腾时吸热温度不变；(3)沸腾时气泡上升过程中逐渐变大，故A图是沸腾时的情况。易错点：沸腾时温度保持不变，气泡是变大而非变小。 9．开暖风：车内温度升高，车内空气中的水蒸气含量增加，遇冷车窗玻璃液化形成的小水珠更多，所以雾气更严重；开冷风：加快了车窗玻璃附近空气的流速，同时降低了车窗玻璃的温度，使水蒸气不易液化，且已液化形成的小水珠会汽化成水蒸气，所以车窗变得清晰。评分要点：能分别从“液化增多”（暖风）与“不易液化＋小水珠汽化”（冷风）两方面作答，意思对即可。 10．降温；液化；高：通过降温并压缩体积使氧气液化成液氧；为防止火箭外壳与大气剧烈摩擦时熔化，外壳采用熔点高的金属材料。 六、筛选说明（教师用） 1．范围与依据：从原《第三节汽化和液化（分层作业）》50题中筛选，依据《义务教育物理课程标准（2022年版）》1.1.3内容要求、必做实验“探究水沸腾时温度变化的特点”，以及作业设计评价标准的“减负增效、素养导向、进阶适配”要求。 2．剔除原则： （1）同知识点重复题（如“纸锅烧水”1、2两题，“乙醚注射器液化”21、24、41题，“白气”3、38题，“蒸发吸热”5、33题等）按“减负增效、避免机械重复”原则仅保留最具代表性的一题； （2）超出本节认知难度或涉及多重前置知识的题（如49莱顿弗罗斯特效应、50防冻液沸点随含量变化、17沸腾热平衡、13/15/36控制变量实验辨析等）不作为必做； （3）按学生水平将保留题分为基础（概念识别与直接运用）、能力（综合辨析与必做实验）、拓展（应用解释与科技情境）三层。 3．选入理由：第8题（观察水的沸腾）对应课标必做实验，第5、6、7题覆盖本节典型易错点（沸腾条件、液化放热、“白气”过程），第9、10题体现生活与科技情境，落实素养导向与“能运用物态变化知识说明有关现象”的学业要求。 学科网（北京）股份有限公司 $