3.3 汽化和液化 分层作业精练 2026-2027学年人教版物理八年级上学期

**基本信息** 分层清晰，从基础概念到核心素养递进，通过生活情境与实验探究巩固汽化和液化知识，培养物理观念与科学探究能力。 **分层设计** |层次|知识覆盖|设计特色| |----|----------|----------| |基础层次|汽化、液化概念及条件|直接考查物态变化名称、蒸发影响因素，夯实物理观念| |提优层次|综合应用与实验探究|结合简易冰箱、纸锅烧水等情境，设计沸腾实验题，提升科学思维| |核心素养|科技与文化应用|联系玉兔二号保温装置、《天工开物》等，培养科学态度与责任|

第三章 物态变化 第3节 汽化和液化 分层作业精练 班级：__________ 姓名:________ 评级：_____（A、B、C、D） 基础层次 1. 深秋的早晨，草叶上会出现晶莹的露珠，这是空气中的水蒸气遇冷________形成的；到了中午，露珠又会慢慢消失，这是露珠发生了________现象。（均填物态变化名称） 第2题图 第4题图 2. 游泳者出水后，由于水分蒸发____________（选填“吸热”或者“放热”）缘故导致身体会感到冷；打火机里的燃料是一种叫丁烷的物质，通常情况下为气态，它是在常温下用____________的方法使其液化后储存在打火机里的。 3. 狗的汗腺在舌头上，烈日下狗伸出舌头快速喘气，加快了唾液表面的_________，使唾液蒸发加快，蒸发是_________过程，使狗感到凉快。水蒸气是_________（填“看得到”或“看不到”）的。 4. 观察思维导图，补全内容；①________；②___________；③___________。 5. 下列方法中，不能使气体发生液化的是（        ） A．把气体温度降低到足够低 B．把气体体积压缩到足够小 C．增大气体体积的同时升高气体温度 D．压缩气体体积的同时降低气体温度 6. 下列实践活动中，主要是为了加快水分蒸发的是（        ） A．给植物剪掉多余的枝叶 B．为移栽的瓜苗盖上地膜 C．给菜园里的蔬菜浇水 D．将潮湿的稻谷摊开晾晒 6. 生活处处有物理，留心观察皆学问。小张同学总结的很多与物态变化相关的现象，说法正确的是（        ） A．吹电风扇会感到凉爽，是因为电扇扇风降低了室内温度 B．水烧开后壶嘴处喷出的“白气”是从壶嘴喷出的水蒸气 C．烧水时，100℃的水蒸气引起的烫伤往往比100℃的水烫伤更严重 D．高压锅利用气压增大沸点降低的原理 提优层次 1. 炎热、干燥的夏天，在通风的地方放一盆水，盆里放两块高出水面的砖头，砖头上搁一只比盆小一点的篮子。篮子里放剩饭、剩菜，再把一个薄毛巾或纱布袋罩在篮子上，并使其边缘浸入水里，如图所示。用这种方法保存食物，是利用水在______（填物态变化名称）时______（填“吸热”或“放热”）来降低温度。把这个简易冰箱放在通风的地方，是为了______（填“加快蒸发”或“减慢蒸发”）从而使饭菜可以保持更长的时间不变质。 第1题图 第3题图 2. 液体温度计是利用液体的______性质做成的；我国第一个南极科学考察基地中国南极长城站的平均气温为，最低气温可达。依据表提供的数据，在南极长城站测气温时应选用______温度计。 3. 如图所示，小芳在爸爸的帮助下做了“纸锅烧水”实验，她将适当的水装入纸锅后，放到火上加热（不让火苗烧到水面以上的纸），一会儿水沸腾了，但纸锅并没有燃烧，这是因为水沸腾时仍要继续吸收热量，温度_________，并且水的沸点_________（选填“低于”或“高于”）纸的着火点，所以纸锅没有燃烧。（已知纸的着火点为180℃） 4. “消防安全，重于泰山！”小筱同学在学校组织的安全演练活动中，看见了如图所示的液态二氧化碳灭火器。这种灭火器是在常温下用__________的方法使二氧化碳气体液化装入钢瓶里的。使用时拔掉保险栓，压下手柄就会看到管口有大量“白气”，“白气”是______________选填“二氧化碳”“水蒸气”或“小水滴”）。 第4题图 第5题图 5. 青藏铁路的路基冻土到了夏天会熔化。如图所示，将灌有液态氨的中空金属棒，上端装有散热片，下端埋入冻土层，吸收土壤深处的热量。当土壤温度升高时，液态氨吸收热量发生物态变化后上升到热棒上端，在热棒上端放热发生物态变化后下沉到下端，循环往复。关于该过程，下列说法中正确的是（        ） A．热棒下端液态氨吸热，会发生液化 B．热棒下端液态氨吸热，会发生凝固 C．热棒上端气态氨放热，会发生汽化 D．热棒上端气态氨放热，会发生液化 6. 小海准备炒菜，妈妈提醒他，在往锅里倒油之前，必须确保锅里没有残留的水分，否则热油可能会溅出，造成烫伤。原因是（        ） A．油浮在水面上，开火加热后，油先沸腾 B．水和油混合在一起，开火加热后，油和水同时沸腾 C．油浮在水面上，开火加热后，水先沸腾 D．水浮在油上面，开火加热后，水先沸腾 6. 向一个透明烧杯中倒入冰水，稍停片刻会发现烧杯壁上有水珠出现，关于出现的小水珠下列说法正确的是（　　 ） A．水珠的出现是熔化现象 B．水珠出现在烧杯的内壁 C．水珠出现在烧杯的外壁 D．烧杯的内壁和外壁都有水珠出现 7. 坎儿井是荒漠地区的一种特殊灌溉系统，其结构示意图如图所示。坎儿井输水部分采用暗渠，以减少水的蒸发，下列措施与此方法相同的是（        ） A．将收割的小麦摊开晾晒 B．使用吹风机热风挡吹头发 C．培育玉米苗时盖上地膜 D．把洗过的衣服晾晒在向阳处 第7题图 第8题图 8. （双选）实验中学八年级的同学从实践基地采摘新鲜毛豆角，并在校园内蒸煮分享劳动果实，如图用锅烧开水时，会在水面上方看到“白气”；有同学想到夏天，我们也会在冰棍周围看到“白气”。比较这两种“白气”的形成过程，下列说法正确的是（        ） A．这两种“白气”都是汽化形成的 B．冰棍周围的“白气”是空气中的水蒸气液化形成的 C．水面上方的“白气”是锅中的水先汽化再液化形成的 D．冰棍周围的“白气”主要是冰棍中的冰熔化形成的 9. 如图甲是某小组在做“探究水在沸腾前后温度变化的特点”实验装置图。 （1）按照实验规范要求，调整铁圈B确定其高度时，______点燃酒精灯。 （2）如图乙所示，实验室提供了两块比烧杯口略大的圆形硬纸板，A、B两名同学分别在硬纸板上剪出大小适宜的小孔，以便将温度计通过小孔插入烧杯内的水中，如图所示，剪裁合适的是______，理由是____________________________________。 （3）当水温接近90℃时，最好每隔1min记录一次温度，并绘制出了水的温度与时间关系的图像。分析图丁可知，小华若想得到和小明一样的图像，做法是__________________________________________。 （4）小明观察到水沸腾前和水沸腾时水中气泡上升过程中的两种情况，如图丙a、b所示，则图______是水沸腾时的情况；气泡内的物质是___________（选填“空气”或“水蒸气”）。 （5）实验结束后，小明在图戊中加上酒精灯，用酒精灯不断给烧杯加热，当烧杯里的水沸腾以后，试管中的水______（选填“会”或“不会”）沸腾，其原因是__________________________________________________。 核心素养 1. 玉兔二号巡视器所在的月球背面着陆区，月夜的最低温度达到﹣190℃，我国科研人员为它设计了如图所示的保温装置。该装置以氨为工作物质，液态氨通过蒸发器时，吸收核热源释放的热量变为高温蒸气，蒸气经汇流器聚集，沿蒸气管路到达巡视器本体结构的铝蜂窝结构板，为结构板加热并变为液态氨，再沿着液体管路经储液器、分流器进入蒸发器，循环往复。氨在蒸发器中发生_______ （填物态变化名称）吸收热量，在铝蜂窝结构板发生液化，_______ 热量。 2. 《天工开物》是明朝科学家宋应星于1637年首次出版的一部重要著作，详细记录了中国古代农业和手工业生产技术。书中涵盖了从谷物栽培到陶瓷制作、金属铸造等多种工艺，展示了17世纪中国的科技成就。请结合下列信息完成下面小题。 （1）如图甲所示，人们在打稻的过程中，晾稻谷时要尽量将稻谷铺开，这样做可以增大液体的___________。从而___________水分的蒸发。 （2）小明进一步探究影响水蒸发快慢的其他因素，他在三块完全相同的玻璃板上各滴一滴质量相等的水，如图乙所示，通过A、B两图可探究水蒸发快慢与水的___________是否有关，通过A、C两图可探究水蒸发快慢与___________是否有关。 （3）如图丙所示，书中对釜的铸造，有“铁化如水，以泥固针铁柄勺从嘴受注”这样的记载。其中“铁化如水”描述的物态变化是___________。铁水在凝固成铁块的过程中，温度___________（选填“升高”“降低”或“不变”）。 3. 火锅，古称“古董羹”，因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名，倍受大家的喜爱。关于吃火锅涉及的物理现象，下列说法中正确的是（　　） A．红锅先开说明油的沸点比水低 B．火锅上方的水蒸气引起的烫伤跟开水烫伤一样严重 C．火锅内汤汁越来越少是发生了液化现象 D．若在真空中，则“咕咚”声无法传播 4. 在学习文化知识时，有“扬汤止沸”和“釜底抽薪”的说法，应用所学的知识分析，下列说法中正确的是（　　） A．“扬汤止沸”和“釜底抽薪”都能彻底止沸 B．“扬汤止沸”只能暂时止沸，“釜底抽薪”能彻底止沸 C．“扬汤止沸”和“釜底抽薪”都只能暂时止沸 D．“扬汤止沸”能彻底止沸，“釜底抽薪”只能暂时止沸 5. 已知液态氧气、氮气和二氧化碳在标准大气压下的沸点分别是-183℃、-196℃和-78.5℃。在标准大气压下用降温的办法，从空气中提取这些气体，温度下降时首先被分离出来的是（　　） A．氧气 B．氮气 C．二氧化碳 D．整个空气同时液化无法分离 6. 小雪在家中帮助妈妈煮饺子，当水烧开准备下饺子时，妈妈提醒她锅里的水量太少了，于是，小雪又往锅里迅速加了一大碗冷水。下面四幅图象中，最能大致反映整个烧水过程中水温随时间变化的是（　　） 基础层次 1. 液化 汽化 2. 吸热 压缩体积 3. 空气流速　　吸热　　看不到 4. 沸腾　继续吸热　降低温度 5. C 6. D 7. C 提优层次 1. 汽化 吸热 加快蒸发 2. 热胀冷缩 酒精 3. 保持不变 低于 4. 压缩体积 小水滴 4. D 5. C 6. C 7. C 8. BC 9. （1）需要 （2）A同学 不能让温度计碰到烧杯侧壁 （3）减小水的质量 （4）a 水蒸气 （5）不会 烧杯中的水沸腾后温度保持不变，试管中的水虽然能达到沸点，但和烧杯内水温相同，无法继续吸收热量，因此不能沸腾 核心素养 1. 汽化　放出 2. （1）表面积 加快 （2）温度 液体表面空气流动速度 （3）熔化 不变 3. D 4. B 5. C 6. C 学科网（北京）股份有限公司 $